Inhoud
Aardappelen zijn een van de belangrijkste gewassen en worden in grote hoeveelheden verbouwd. Zekura is de variëteit die niet alleen hoge opbrengsten combineert, maar ook een uitstekende smaak. Dankzij dit is het wijdverspreid over de hele wereld geworden.
Oorsprong verhaal
De Zekur-aardappel is gekweekt door Duitse fokkers. Het doel van hun werk was om een variëteit te verkrijgen die aan de volgende criteria zou voldoen:
- korte rijpingsperiode;
- vrij hoge weerstand tegen ziekten, plagen en ongunstige omgevingsomstandigheden;
- goede smaak;
- lange houdbaarheid van aardappelen.
Na een paar maanden, en misschien wel jaren van nauwgezet werk, werd de variëteit Zekura gekweekt, die al meer dan 20 jaar met succes wordt geteeld in Rusland en de GOS-landen.
Beschrijving en kenmerken
Zecura is een middelgrote aardappelstruik waarvan de bloemen en de basis van de stengel paars of roodachtig van kleur zijn. De belangrijkste kenmerken van het ras zijn weergegeven in de tabel.
Knollen | Ze hebben een langwerpige vorm, de ogen vallen nauwelijks op, de schil is glad, lichtgeel van kleur. |
Zetmeelgehalte | 13-18% |
Knol massa | 60-140 g |
Aantal knollen per struik | 15-19 |
Opbrengst | 350-370 centen aardappelen per hectare |
Kwaliteit behouden | 97-98% |
Ziekte- en plaagresistentie | Gemiddelde resistentie tegen schurft, bladrolvirus, Phytophthora |
Bestand tegen ongunstige omstandigheden | Droogtetolerantie |
Rijpingstijd van de knol | 3-3,5 maanden na het planten van aardappelen |
Bush hoogte | 30-35 cm |
Verspreiding van de struik | Minimum |
Houdbaarheid in een donkere en geventileerde ruimte | Van 4 maanden tot een half jaar |
Aanbevolen regio's voor de teelt van de variëteit | Noord-Kaukasisch, West-Siberisch, Verre Oosten, Centraal-zwarte aarde, Midden-Wolga |
Een ander onderscheidend kenmerk van de variëteit is de smaak van Zekura-aardappelen. Als het gekookt is, kookt het praktisch niet over en heeft het een uitstekende smaak.
Voor-en nadelen
De belangrijkste voordelen van de Zekura-variëteit zijn onder meer:
- ziekte- en plaagresistentie;
- pretentieloze omgevingsfactoren;
- hoog percentage houdbaarheid;
- wortelgewassen zijn gelijkmatig, glad, zonder ruwheid en gebreken;
- uitstekende smaak, waardoor aardappelen kunnen worden gebruikt voor het maken van puree, stoofschotels en soepen;
- de mogelijkheid om in veel klimaatzones te planten;
- hoge productiviteit.
Dit is een van die soorten die droogte goed verdraagt. In warme periodes van het jaar is het echter noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de aardappelen goed worden bewaterd, anders worden de knollen erg klein door gebrek aan vocht.
Anders heeft het wortelgewas geen duidelijke gebreken, dit bevestigt eens te meer dat Zekura terecht is opgenomen in de lijst met de beste rassen.
Landen
Omdat Zekura-aardappelen een goede ziekteresistentie hebben, is er geen speciale verwerking van wortelgewassen vereist. De enige regel voor het planten is om alle bedorven knollen te verwijderen en de ogen binnen 14-18 dagen te laten ontkiemen.
In de herfst is het noodzakelijk om de site voor te bereiden op het planten en rijen van 30-35 cm op te graven.Zekur-aardappelen moeten worden geplant op een moment dat de bodemtemperatuur op een diepte van 15 cm niet lager zal zijn dan + 10 ° C Dit doe je het beste eind april of in de eerste helft van mei ...
Aardappelen worden in rijen geplant op een diepte van 8-11 cm en ongeveer 35-38 cm uit elkaar. In elk gat worden 2 knollen geplaatst. En al 20-30 dagen na het planten verschijnen er spruiten boven het grondoppervlak.
Zorg
Over het algemeen zijn Zekura-aardappelen pretentieloos en vereisen ze geen speciale zorg. Aan het begin van de zomer, tijdens de periode van snelle onkruidgroei, is het noodzakelijk om de rijen te wieden en na het verschijnen van de eerste scheuten om de struiken te kruipen. Hiermee wordt voorkomen dat het wortelstelsel uitdroogt tijdens droge periodes van het jaar en wordt ook de opstelling van knollen ten opzichte van elkaar compacter.
In de toekomst moet u regelmatig verwijderen onkruid en loskomen van de oppervlaktelaag van de grond, ongeveer 3 keer gedurende het hele groeiseizoen.
Ondanks dat Zekura een droogtetolerante variëteit is, is het aan te raden om de aardappelen eenmaal per week bij extreme hitte water te geven. Bij afwezigheid van regen en lage luchttemperatuur, moet u naast de struik een gat van 15-20 cm diep graven.Als de grond daar nat is, wordt er geen water gegeven. Als de grond droog is, pakt u de slang op of zet u het irrigatiesysteem aan.
Hullen en voeren
Hilling is een van de belangrijkste technieken bij de verzorging van Zekur-aardappelen. Het strooien van aarde op het onderste deel van de struik en het vormen van ruggen moet gedurende het hele seizoen ongeveer 3 keer worden uitgevoerd. Dit is nodig voor een betere beluchting van de grond, bescherming van het wortelstelsel tegen uitdroging en de vorming van meer knollen waardoor een hogere opbrengst wordt behaald.
Omdat Zekura niet verschilt in de grote omvang van de struiken, wordt het harken gemakkelijk uitgevoerd. Om dit te doen, is het beter om kleine schoffels of schoffels te gebruiken, en de procedure zelf moet 's morgens vroeg worden uitgevoerd. De grond moet vochtig zijn, ophopende droge grond kan leiden tot ernstige schade aan de wortels en uitlopers van de aardappel.
Zekura reageert gunstig op het voeren met organische en minerale meststoffen. Hun introductie wordt uitgevoerd als er bij het graven van een site in de herfst of het planten van knollen in de lente geen extra verband aan het substraat is toegevoegd.
Meststoffen kunnen in drie perioden worden aangebracht:
- voor het hullen - een verdunde toorts wordt gebruikt;
- tijdens de vorming van knoppen - kalimeststoffen met toevoeging van as;
- tijdens de bloeiperiode van aardappelen - het is beter om superfosfaat of toorts te gebruiken.
Bij het aanbrengen van meststoffen is het noodzakelijk om rekening te houden met het stadium van de plantengroei, evenals met de toestand en de snelheid van vegetatieve massatoename.
Ziekten en plagen
Zekura-aardappelen zijn resistent tegen een breed scala aan ziekten en plagen, waaronder roest, Phytophthora, schurft, bladrolvirus en zwarte poot. Desondanks zijn er vaak gevallen van schade aan struiken door de coloradokever, beer, scheprups en draadworm.
Om de coloradokever te vernietigen, wordt aanbevolen om calendula tussen de rijen aardappelen te planten en ook de grond te bedekken met houtas. Als een preventieve maatregel voor het verschijnen van ongedierte en de ontwikkeling van ziekten, is het noodzakelijk om regelmatig te wieden en de bedden los te maken, as en kalk toe te voegen na het graven van de site. Houd ook rekening met het bewateringsregime, laat geen wateroverlast of sterke uitdroging van de grond toe.
Oogsten
De oogst vindt plaats van half augustus tot het tweede decennium van september. Voor de daaropvolgende bewaring van aardappelen moet u de winkel desinfecteren, drogen en indien mogelijk ventileren. De aardappelen moeten worden gesorteerd en alle knollen met tekenen van ziekte of beschadiging moeten worden verwijderd.
Gevolgtrekking
Zekura-aardappelen worden al 20 jaar met recht beschouwd als een van de beste rassen en dat is geen toeval.Gemakkelijk te onderhouden, resistent tegen ongedierte, hoge opbrengsten en uitstekende smaak maken het steeds populairder voor het kweken in hun tuinen, zomerhuisjes en persoonlijke percelen.
