Inhoud
Onder tuinders zijn de afgelopen jaren hybride tomatenvariëteiten wijdverspreid geworden. Vooral de Mazarin-tomaat is populair, een beschrijving van de variëteit, een foto, waarvan beoordelingen getuigen van zijn grote populariteit.
De grote rood-roze vruchten van deze variëteit onderscheiden zich door hun originele vorm en uitstekende smaakeigenschappen, waardoor ze onmisbaar zijn in salades.
Kenmerken van de variëteit
Mazarin is gefokt door Russische fokkers voor streken met warme en gematigde klimaten. Afhankelijk van de natuurlijke omstandigheden wordt ze buiten of in kassen gekweekt. Onbepaalde tomatenstruiken met weelderige donkergroene bladeren kunnen 1,8-2,0 m bereiken en actief zijtakken ontwikkelen. Met de juiste zorg geven de Mazarin-tomatenstruiken uitstekende opbrengsten ongeveer 3,5-4 maanden na ontkieming en tot de vorst.
De Mazarin-tomaat wordt gewaardeerd om zijn kenmerken zoals:
- weerstand tegen veranderingen in weersomstandigheden;
- hoge opbrengst - elke borstel vormt maximaal zes vruchten en tot 14 kg kan uit een struik worden gehaald;
- weerstand tegen karakteristieke tomatenpathologieën;
- vruchtlichamen op lange termijn;
- niet veeleisend om te verzorgen, in droge jaren kan de Mazarin-variëteit 40 graden hitte weerstaan.
Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat de opbrengst van Mazarin-tomatenstruiken en de smaak van de vruchten sterk worden beïnvloed door de intensiteit van zonlicht.
Beschrijving van fruit
Tomato Cardinal Mazarin produceert de grootste vruchten - tot 0,6-0,7 kg in gewicht in de onderste hand, in de rest zijn ze twee keer minder. Mazarin-tomaten vallen op:
- een ongebruikelijke vorm, die doet denken aan een aardbei met een spitse neus;
- vlezig vruchtvlees met veel smaak, ideaal voor salades;
- dichte huid die beschermt tegen scheuren;
- goede houdbaarheid;
- het vermogen om tijdens opslag in het licht te rijpen.
Mazarin-tomaten zijn perfect te combineren met andere producten, waardoor ze kunnen worden gebruikt bij de bereiding van veel gerechten. Op basis daarvan bereide sauzen zijn bijzonder lekker. In blik geven Mazarin-tomaten een verfrissende smaak met een licht merkbare zuurheid:
Landbouwtechniek
Het kweken van een Mazarin-tomaat vereist geen tijdrovende technieken, het is voldoende om de nodige procedures tijdig uit te voeren.
Zaden zaaien
Zoals de kenmerken en beschrijving van het ras aanbevelen, kan de Mazarin-tomaat het beste in de volle grond worden geplant in de vorm van kant-en-klare zaailingen. Voor de teelt worden zaden gezaaid vanaf ongeveer de tweede helft van februari. De grond kan worden bereid uit een mengsel van tuingrond met dezelfde hoeveelheid humus. Je kunt er een beetje as en superfosfaat aan toevoegen. De zuurgraad van het mengsel moet neutraal zijn.
Zaden van de Mazarin-variëteit kunnen het beste worden gekocht in vertrouwde winkels. Je kunt ze zelf bereiden, maar er zitten weinig zaden in de vruchten van de Mazarin-variëteit, dus het is moeilijk om het vereiste aantal zaden te verzamelen voor uitgebreide aanplant. Eerder moesten de zaden worden gecontroleerd op ontkieming - giet koud water, meng en laat een half uur staan. Volwaardige tomatenzaden zullen naar de bodem zakken, ze kunnen worden geplant. Drijvende exemplaren moeten worden weggegooid, en hoogwaardige - voor desinfectie, laat een nacht weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. In de ochtend kunnen de zaden van de Mazarin-tomaat worden afgespoeld en licht gedroogd. Ze worden zonder verdieping gezaaid en erover gestrooid met een dunne laag aarde, die wordt bevochtigd met een spuitfles.
Groeiende zaailingen
Voor de groei van Mazarin-tomatenzaailingen is het temperatuurregime volgens beoordelingen gunstig binnen het bereik van 22-27 graden. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet de film worden verwijderd en moeten de tomatenspruiten worden voorzien van goede verlichting. Bij bewolkt weer kunt u bovendien daglichtapparaten aansluiten. Water moet worden gedaan bij de wortel van de planten, maar alleen als de grond opdroogt.
In de fase van de eerste bladeren worden zaailingen van de Mazarin-variëteit gedoken, zittend in afzonderlijke potten met gelijktijdige vloeibare voeding. Tuinders gebruiken vaak turfpotten, waarin het handig is om later tomaten in de volle grond te planten. Na het einde van de nachtvorst beginnen tomatenzaailingen geleidelijk in de open lucht te verharden - eerst voor een korte tijd, en dan voor de hele dag en zelfs 's nachts.
Landend in open terrein
Als de nachtvorst stopt en de grond opwarmt tot zo'n 16-18 graden, kun je Mazarin-tomaten in de volle grond planten. Dit gebeurt meestal in mei-juni, afhankelijk van de regio. Voordat tomatenzaailingen worden geplant, moet de grond goed worden losgemaakt en moeten de putten worden voorbereid door aan elk een eetlepel van een mengsel van kalium- en fosforzouten toe te voegen. In de toekomst kan topdressing één keer per maand worden aangebracht, maar het is beter om stikstofmeststoffen te weigeren op het moment van eierstokvorming. Tijdens deze periode is het beter om houtas onder de tomaten toe te voegen. Het optimale plantschema voor de Mazarin-variëteit is 3 struiken per vierkante meter. m, een te dichte opstelling van tomaten zal hun opbrengst negatief beïnvloeden.
Zorgfuncties
Om de opbrengst van de Mazarin-variëteit te verhogen, wordt aanbevolen:
- snijd laterale scheuten en bladeren af en laat alleen de centrale stengel over;
- zodat de zaailing niet breekt onder het gewicht van groot fruit, is de Mazarin-tomaat een kenmerk, beoordelingen worden aanbevolen om te worden gebonden aan hekjes of palen - deze procedure moet worden uitgevoerd naarmate de zaailing groeit;
- 5-6 borstels - de optimale hoeveelheid die zich effectief op elke plant kan ontwikkelen, anders zullen de vruchten klein zijn;
- op zonnige dagen kun je de bestuiving van Mazarin-tomaten versnellen door op de stengel te tikken;
- water geven wordt uitgevoerd met bezonken water als de grond opdroogt, het mag niet drassig zijn, vooral niet tijdens de periode van verhoogde groei van struiken;
- na het besproeien moet je de grond onder de tomaten voorzichtig losmaken om luchttoegang tot de wortels te geven;
- u moet de Mazarin-struiken regelmatig inspecteren en onmiddellijk gedroogde of zieke bladeren verwijderen.
Als de Mazarin-tomaat actief de groene massa begon te laten groeien in afwezigheid van bloemen, ligt de reden misschien in overtollig vocht met een gebrek aan verlichting. In dit geval wordt ervaren tuinmannen geadviseerd om de volgende maatregelen te nemen:
- stop met het water geven van de tomaat gedurende meerdere dagen;
- bestuiving in het licht uitvoeren door de stengel te schudden;
- voed de wortels met fosforhoudende mest.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Mazarin-tomaat beschermen tegen ongedierte en ziekten, is het beter om niet te veel chemicaliën te gebruiken. Ze veroorzaken enorme schade aan de bodemlaag en hopen zich ook op in de vruchten en komen vervolgens in het menselijk lichaam terecht. Tegenwoordig zijn er producten die veiliger zijn voor het milieu. Ook populaire recepten hebben hun relevantie niet verloren.
Ziekten van tomaat
Onder voorbehoud van het juiste temperatuur- en vochtigheidsregime, is de Mazarin-tomaat, zoals blijkt uit de kenmerken en beschrijving van het ras, evenals beoordelingen, behoorlijk resistent tegen ziekten die vaak worden aangetroffen in nachtschade:
- Phytophthora, die zich manifesteert door donkere vlekken op de bladeren en vruchten;
- grijze schimmel die waterige meeldauw op de stengels veroorzaakt;
- tabaksmozaïek, gemanifesteerd door het krullen en drogen van tomatenbladeren;
- zwarte poot die de wortelhals aantast.
Tijdige preventieve maatregelen zullen de Mazarin-tomaat helpen beschermen tegen deze plagen. In kassen worden de bedden regelmatig besproeid met antivirale en antischimmelmiddelen. Voor het verwerken van struiken van de Mazarin-variëteit in het open veld, gebruiken veel tuinders folkremedies die al lang in de tijd zijn getest:
- knoflookinfusies en melkwei zijn effectief tegen Phytophthora;
- behandeling met zeepwater beschermt de tomaat tegen bladluizen;
- ammoniakoplossing vernietigt slakken;
- sproeien met Bordeaux-vloeistof, zoals de beschrijving van de Mazarin-tomaat laat zien, beschermt tegen witte vlek en kopersulfaat - tegen bruin;
- kaliumpermanganaatoplossing is een effectief middel tegen tabakmozaïek;
- houtas is een universeel ontsmettingsmiddel;
- een gunstig effect is de nabijheid van planten zoals knoflook, munt, uien naast tomaten.
Vechten tegen de beer
De beer is vooral schadelijk voor planten. Bestrijding met chemicaliën is beladen met bodemvergiftiging. Daarom is het beter om een van de bewezen folkremedies te gebruiken:
- bij het planten van zaailingen van de Mazarin-variëteit, plaats de zaailing in een buis van ongeveer 15 cm lang, afgesneden van een plastic fles - aangezien de bewegingen van de beer zich in de bovenste laag bevinden, wordt de plant beschermd;
- langs de omtrek van de site waar de kardinaal Mazarin-tomaat groeit, beveelt de beschrijving van het ras aan om zaagsel, eierschalen, gedroogde goudsbloemen te verspreiden - de beer zal bij hen wegblijven;
- bij periodiek voeren met kippenuitwerpselen, zal de geur de plaag afschrikken.
Getuigenissen
Talrijke beoordelingen getuigen van de populariteit van de Mazarin-variëteit en zijn uitstekende eigenschappen.
Gevolgtrekking
De combinatie van uitstekende smaak, eenvoudige landbouwtechnologie en hoge opbrengst maakt de Mazarin-tomaat onvervangbaar onder andere variëteiten en verklaart de hoge populariteit ervan.