Inhoud
Bij het kiezen van rassen voor toekomstige aanplant laten zomerbewoners zich leiden door indicatoren zoals rijpingstijd, planthoogte en vruchtgrootte. En tomaten zijn geen uitzondering. In elke groentetuin vind je zeker vroege, middenvroeg en late soorten. Tomaat "Heavyweight of Siberia" is een van de meest favoriete variëteiten van tuinders geworden. Ondanks de gemiddelde opbrengst is het al lang populair geworden vanwege zijn pretentieloze verzorging, vrij groot en erg smakelijk fruit.
algemene karakteristieken
Werkend aan de creatie van de variëteit, probeerden de veredelaars van het landbouwbedrijf Siberian Garden verschillende positieve eigenschappen in één plant tegelijk te combineren:
- vroege looptijd;
- groot fruit;
- het vermogen om tomaten te telen in barre klimatologische omstandigheden;
- weerstand tegen lage temperaturen;
- weerstand tegen vele ziekten.
En ik moet zeggen dat ze een echt unieke variëteit in zijn soort hebben.
Tomaat "Heavyweight of Siberia" rechtvaardigt volledig zo'n ongebruikelijke naam. Omdat het een vroeg rijpende, bepalende plant is, draagt hij zeer grote vruchten. Maar hij kreeg om een heel andere reden grote erkenning.
Niet elke variëteit kan worden gekweekt in streken met barre klimaten, zowel buiten als beschermd. Maar de “Heavyweight of Siberia” -tomaten onderscheiden zich juist door het feit dat ze goed vrucht dragen bij zeer bescheiden omgevingstemperaturen. Tomaten geven een uitstekende overvloedige oogst wanneer ze worden gekweekt bij temperaturen tot + 28˚C + 30˚C, hogere snelheden hebben onmiddellijk invloed op een afname van de opbrengst.
Tomaat "Heavyweight of Siberia" behoort tot de groep van ondermaatse groentegewassen. Bij het telen van tomaten in de volle grond bereikt de plant amper 60-70 cm, in kassen en broeikassen kan de hoogte 80-100 cm bereiken, meer niet. Het blad van de struik is middelgroot, het blad heeft een rijke donkergroene kleur.
Gewoonlijk hebben laaggroeiende tomatenvariëteiten geen kousenband nodig. Maar niet "zwaargewicht". Om de simpele reden dat de vruchten echt gigantische afmetingen bereiken, moeten de planten worden vastgebonden.
De tomatenstengel, ondanks de nogal sonore naam, verschilt niet in kracht. Struiken vallen vaak opzij, zonder kousenband, de borstels breken al af voordat de tomaten rijpen.
De makers van de variëteit wordt geadviseerd om niet alleen de struiken, maar ook de vruchten vast te binden, zodat de borstels niet afbreken. In plaats van een traditionele kousenband kunt u de gebruikelijke rekwisieten gebruiken. Kleine takken in de vorm van een "katapult" worden vervangen onder de zwaarste borstels. Op deze manier kunnen struiken worden beschermd.
Volgens de kenmerken en beschrijving van de tomatenvariëteit "Heavyweight of Siberia", heeft het niet zo'n verplichte gebeurtenis als knijpen nodig. Om grotere vruchten te krijgen, geven veel zomerbewoners er echter nog steeds de voorkeur aan om af en toe extra stiefzonen te verwijderen en struiken in 2-3 stengels te vormen.
Tomaat "Heavyweight" is geen hybride en daarom kunnen de zaden op zichzelf worden geoogst. De grootste tomaten behouden perfect hun raseigenschappen. Maar na 4-5 jaar is het nog steeds de moeite waard om het zaadmateriaal bij te werken, omdat na verloop van tijd de tekenen van het behoren tot deze variëteit geleidelijk verdwijnen.
Fruit kenmerken
De vruchten van de “Heavyweight of Siberia” -tomaat bereiken een gemiddeld gewicht van 400-500 gram. Maar om de opbrengsten te verhogen, zijn de volgende activiteiten vereist:
- regelmatig voeren;
- verwijdering van stiefkinderen;
- struikvorming;
- het stoppen van de eierstokken.
Cupping - verwijdering van overtollige eierstokken. Ze mogen niet meer dan 8-10 stuks op één plant blijven. In dit geval zullen de tomaten erg groot zijn - tot 800-900 gram. Alle krachten en voedingsstoffen zullen worden gebruikt voor de groei en rijping van gigantische vruchten.
De vorm van de vrucht is vrij opmerkelijk: hartvormig, enigszins afgeplat. De kleur van tomaten is overwegend roze, het vruchtvlees is sappig en vlezig. De tomaten smaken erg zoet, met een nauwelijks merkbare zuurheid. Het aantal camera's is niet meer dan 4-6.
Tomaten hebben een glad, onberispelijk oppervlak en barsten niet tijdens het rijpen. Tomaten "Heavyweight of Siberia" verdragen goed transport over korte afstanden zonder hun presentatie te verliezen. Maar voor lange afstanden kun je ze het beste onrijp vervoeren.
Qua smaak, grootte, vorm en kleur van fruit lijkt "Heavyweight" sterk op de tomaten "Alsou", "Grandee" en "Danko". Alle soorten behoren tot de collectie van het landbouwbedrijf "Siberian Garden".
Toepassingsgebied
Te oordelen naar de kenmerken en de beschrijving zijn de “Heavyweight of Siberia” -tomaten eerder tafelsoorten, wat het toepassingsgebied van de vruchten bepaalt. Ze zijn goed voor het snijden, zomersalades, verse consumptie.
Sappen van tomaten van deze variëteit zijn dik, smakelijk en rijk, maar hebben niet die heldere scharlakenrode kleur die traditioneel tomatensap heeft.
Tomaten "Heavyweight of Siberia" zijn perfect voor de oogst in de winter. En als ze vanwege hun grote formaat niet geschikt zijn voor het inblikken van hele vruchten, dan zijn ze perfect voor het bereiden van een verscheidenheid aan salades, mengelmoes, sauzen, pasta's als onderdeel.
Veel huisvrouwen geven er de voorkeur aan tomaten in te vriezen. "Heavyweight of Siberia" kan in kleine porties worden ingevroren om in de winter aan het hoofdgerecht toe te voegen, voor het bereiden van een verscheidenheid aan ovenschotels en pizza's.
Om te drogen deze tomatensoort is niet geschikt. Sappig fruit verliest te veel vocht tijdens het droogproces.
Groeiende functies
Tomaten "Heavyweight of Siberia", te oordelen naar de beschrijving en kenmerken van de variëteit, hebben geen hoge opbrengst. Onder voorbehoud van alle regels van de landbouwtechnologie, kunt u vanaf 1 m² tot 10-11 kg tomaten verzamelen. Van een struik is de opbrengst 3-3,5 kg.
Op het eerste gezicht zijn de opbrengstindicatoren niet zo geweldig. Maar dit nadeel wordt ruimschoots gecompenseerd door de uitstekende smaak van het fruit. Het is om deze reden dat het al lang terecht populair is bij veel tuinders.
Tomaat draagt goed fruit als hij onder een filmomslag wordt gekweekt. Samen met polyethyleen kunnen lutrasil of andere niet-geweven materialen worden gebruikt als afdekmateriaal.
Een verlaging van de omgevingstemperatuur heeft op geen enkele manier invloed op de opbrengst van tomaten, waardoor het vooral waardevol is wanneer het wordt gekweekt in streken met een ruw klimaat.
Maar een verhoogde temperatuur kan een afname van de kwaliteit en kwantiteit van het gewas veroorzaken. Te oordelen naar de talrijke beoordelingen van zomerbewoners die al "Heavyweight of Siberia" -tomaten hebben geplant en de smaak ervan konden waarderen, zijn bij koud weer de vruchtzetting en rijpheid hoger dan in hete zomer. Dit kenmerk is consistent met de kenmerken en beschrijving van het ras.
De smaak en kwaliteit van tomaten wordt beïnvloed door een goed geselecteerde plaats voor het planten van "zwaargewicht". De grond moet neutraal, vruchtbaar en los zijn, en het gebied moet zonnig en goed verlicht zijn. Als er onvoldoende licht is, wordt de smaak van tomaten zuur.
Bij het telen van laagblijvende tomaten, is het aanbevolen plantschema het planten van 6-10 planten per 1 m², maar niet "zwaargewicht". Bij het telen van deze tomatenvariëteit moet u zich strikt houden aan de volgende aanbeveling - niet meer dan 4-5 struiken per 1 m². In de regel is de verdikking van de aanplant de reden voor de afname van de opbrengst.
Zaaien van zaden voor zaailingen
Het is noodzakelijk om de grond 5-7 dagen voor het planten van de zaden voor te bereiden op zaailingen. Voor "zware" tomaten zijn grondmengsels voor het kweken van zaailingen van tomaten en paprika's of tuingrond met toevoeging van humus in een verhouding van 2: 1 geschikt.
Zaden van tomaten "Heavyweight of Siberia" die in de winkel zijn gekocht, hoeven niet vooraf te worden verwerkt. Ze kunnen alleen een dag worden geweekt in warm, bezonken water met toevoeging van een stimulerend middel voor de vorming en groei van wortels.
Zaadmateriaal, onafhankelijk geoogst, moet 2-3 uur worden bewaard in een roze oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie. Vervolgens kunnen de zaden worden geweekt in water of een groeibevorderaar.
Het zaaien van de zaden van de "Heavyweight" -tomaat wordt minstens 60-65 dagen vóór de beoogde transplantatie in de grond uitgevoerd. In de Oeral en Siberië is het noodzakelijk om eind februari - begin maart zaden te planten.
Een drainagelaag van 2 centimeter (kleine steentjes, geëxpandeerde klei) wordt in containers of dozen geplaatst en vervolgens wordt de aarde bereid en opgewarmd tot kamertemperatuur gegoten. Het is niet de moeite waard om tomatenzaden met meer dan 1,5-2 cm te verdiepen, anders zal het voor breekbare spruiten moeilijk zijn om door een dikke laag aarde te breken.
Tijdens het groeiproces moeten tomaten een optimaal microklimaat bieden: luchttemperatuur + 23˚С + 25˚С, luchtvochtigheid niet meer dan 40-50%. De oogst wordt zoals gewoonlijk uitgevoerd in het stadium van 2-3 goed ontwikkelde bladeren. Regelmatig water geven en losmaken is een must.
Tomaten kunnen half tot eind april in verwarmde kassen worden geplant, half tot eind mei in broeikassen en onverwarmde kassen, maar pas begin tot half juni in de volle grond. Op 1 m² kunnen niet meer dan 4-5 planten worden geplant.
Verdere zorg voor het planten omvat het volgende werk:
- regelmatig water geven;
- tijdige voeding;
- wieden en verwijderen onkruid uit de kas;
- indien nodig - tomaten knijpen en een struik vormen;
- indien gewenst - het stoppen van de eierstokken om de massa van de vrucht te vergroten;
- preventie tegen ziekten en plagen.
Ziekten en plagen
Aangezien de "Heavyweight of Siberia" -tomaat door Siberische fokkers werd gekweekt om in de volle grond onder moeilijke klimatologische omstandigheden te kweken, is het belangrijkste voordeel de vroege volwassenheid.
Door de vroege rijping worden de vruchten niet aangetast door een schimmelziekte als Phytophthora. Dit is een groot pluspunt van deze variëteit, omdat dit voordeel tuinders in staat stelt kostbare tijd te besparen tijdens de oogstperiode en extra gedoe te vermijden.
Wortelrot treft vaak ondermaatse tomatensoorten. Om het gedoe van deze ziekte te voorkomen, moet u zich alleen houden aan de aanbevelingen met betrekking tot het tomatenplantschema, de onderste 2-3 bladeren tijdig verwijderen en het onkruid op tijd van de site of uit de kas verwijderen.
Tomaten "Heavyweight of Siberia" hebben een goede weerstand tegen vele ziekten en plagen, die vaak vatbaar zijn voor planten van de Solanaceae-familie. Maar met het oog op preventie mag u de tijdige verwerking niet vergeten.
Voor-en nadelen
Door de voor- en nadelen van elk ras te vergelijken, concluderen zomerbewoners meteen of het de moeite waard is om deze tomaten op hun site te telen. Het zwaargewicht van Siberië heeft echt veel voordelen:
- hoge weerstand tegen lage temperaturen;
- groot en smakelijk fruit;
- tomaten kunnen zowel buiten als beschermd worden gekweekt;
- eenvoudige regels voor aanplant en verzorging;
- vruchten behouden hun presentatie lang;
- vervoerbaar;
- is resistent tegen veel ziekten.
Helaas waren er enkele nadelen:
- relatief lage opbrengst;
- een sterke daling van de productiviteit bij hoge (+ 30˚С + 35˚С en meer) temperaturen.
Maar voor inwoners van regio's met een hard klimaat kan dit laatste nadeel meer als een voordeel worden beschouwd.
De tuinders die de tomatenvariëteit Heavyweight of Siberia hebben geplant, merken op dat de vruchten vlezig zijn en een heerlijke, rijke smaak hebben.
De auteur van de video deelt de geheimen van het telen van tomaten in het open veld in de Siberische regio
Gevolgtrekking
Tomaat "Heavyweight of Siberia", beschrijving en kenmerken van de variëteit en fruit, foto's, evenals talrijke beoordelingen van degenen die hebben geplant, zeggen maar één ding - om de smaak van fruit te beoordelen, moeten ze worden gekweekt. Misschien voegt u door het planten van deze "held" nog een favoriete tomatensoort toe aan uw spaarpot.
