Inhoud
Als je een zomerhuisje hebt, heb je waarschijnlijk al tomaten gekweekt. Dit is een van de meest voorkomende soorten groenten die bijna iedereen eet. Het belangrijkste in deze branche is om de juiste variëteit te kiezen die bij de smaak past en goed vrucht zal dragen.
Soorten tomaat
Er zijn veel soorten tomaten. Ze zijn allemaal onderverdeeld in 3 soorten:
- kerstomaatjes (minitomaatjes);
- middelgroot fruitig;
- vleestomaten (biefstuk of grootvruchtig).
Vleestomaten omvatten vlezige tomaten die 150–250 gram wegen. Er zijn zelfs grotere vruchten. Als je de eierstokken zoveel mogelijk van de struik verwijdert, kan het gewicht van de tomaat meer dan 0,5 kg bedragen. Deze tomatensoort is ideaal voor frisse salades. Ze zijn matig zoet en sappig. Ze bevatten veel vaste stoffen, suikers en bètacaroteen. Binnenin zijn er niet twee segmenten, zoals gewone tomaten, maar 4, dus ze zijn gemakkelijker te snijden.
Dit type omvat de "roze vlezige" tomaat. Zoals alle vertegenwoordigers van de steak-tomatensoort, heeft het zijn eigen kenmerken waarmee bij het kweken rekening moet worden gehouden. Het is ook de moeite waard om de beschrijving van de roze vlezige tomatensoort (ziekteresistentie, opbrengst, bescheidenheid voor omstandigheden) te overwegen om te begrijpen of het de moeite waard is om het op uw site te planten of niet.
Kenmerken van de variëteit
Deze tomatensoort is veredeld door Altai-fokkers. Het is geclassificeerd als een vroegrijpe variëteit, aangezien er slechts 90-110 dagen verstrijken vanaf het moment van ontkieming tot volledige rijping van de eerste vruchten. Deze factor onderscheidt het van andere soorten tomaten en trekt steeds meer aandacht van tuinders.
Meestal rijpen deze tomaten snel en vallen ze niet af door hun lage steel. Ze kunnen veilig buiten worden gekweekt. Stiefkinderen van standaard tomatenstruiken rijpen later en zwakker dan bij andere soorten. Daarom hoeven ze niet te worden vastgezet.
De hoogte van de "Pink Fleshy" struiken bereikt ongeveer 50-53 cm. Ze zijn dus compact en stoppen zeer snel met groeien. Gewoonlijk worden slechts enkele bloeiwijzen gevormd op bepalende struiken. Maar u hoeft zich geen zorgen te maken dat de oogst slecht zal zijn.
Tomaten zullen hier op geen enkele manier last van hebben en de opbrengst van fruit, zelfs in een klein gebied, zal aanzienlijk toenemen.
Deze eigenschappen van de variëteit Pink Meaty zorgen voor een hoog uithoudingsvermogen.
Fruit kenmerken
Als alle zorgregels worden gevolgd, evenals de verwerking van planten om mogelijke ziekten te voorkomen, kunt u na 90 dagen genieten van de eerste vruchten van de tomaat. Vanaf 1 m2 ongeveer 6 kg tomaat kan worden geoogst. De vorm van de vrucht is rond, enigszins plat. Tomaten worden groot en kunnen tot 350 gram wegen. De sectie toont 4 segmenten, wat typisch is voor vleestomaten. Dit maakt het snijden van de tomaat erg gemakkelijk. Door het hoge gehalte aan vaste stoffen, bètacaroteen en suikers zijn de vruchten erg vlezig en zoet. Ze hebben een prettige smaak en zijn goed voor het lichaam.
Meestal worden tomaten van deze variëteit rauw en in salades geconsumeerd. Ze kunnen ook worden gebruikt om te bakken. Waarschijnlijk worden de vruchten niet vaak ingeblikt vanwege het feit dat ze erg groot zijn en simpelweg niet in de hals van de pot passen. Tomaten zijn echter goed voor inblikken, salades en sauzen. Voor sap is het beter om meer sappige soorten te gebruiken.
Groeien en verzorgen
Ras "Pink vlezige" kan worden geplant in de volle grond of onder een filmschuilplaats.
U moet in maart-april beginnen met zaaien. Als er bladeren verschijnen, moeten de zaailingen worden overgeplant in afzonderlijke kopjes of een grote doos met een afstand die voldoende is voor ontwikkeling. Na de oogst worden de planten bemest met speciale minerale meststoffen. Geef de tomaten voorzichtig water. Als er te veel vocht is, kunnen de spruiten zich uitstrekken. Eén watergift per dag is voldoende, of bespuit gewoon de grond om vocht vast te houden. Zorg ervoor dat u warm, bezonken water gebruikt. Een week voordat u in de volle grond plant, kunt u beginnen met het verharden van de zaailingen. Het doel van verharding is om tomaten te laten wennen aan veranderingen in luchttemperatuur en aan ultraviolette straling. Eerst moet je de zaailingen naar het glazen balkon brengen en na een paar dagen het raam 15-20 minuten openen. De uitzendtijd neemt elke dag toe. 3-4 dagen voor het planten, moet u de planten een dag op het open balkon laten staan. Zaailingen die klaar zijn om naar de volle grond te gaan, moeten 7-9 bladeren en enkele bloemen hebben.
Tomaten moeten op een zonnige maar beschutte plaats worden geplant. Ze verdragen de brandende zon niet zo goed. De te planten grond moet goed worden opgewarmd.
Op die plaatsen waar aardappelen, paprika's of aubergines groeiden, is het beter om geen tomaten te planten.
Het ras "Pink vlezige" wordt op 40 cm afstand van elkaar aangeplant. De rijafstand moet 50 cm zijn Tomaten moeten 's avonds worden geplant als de zon al onder is. Het is beter om de grond in de herfst te bemesten. En vlak voor het planten kun je extra kunstmest in de gaten doen. Deze variëteit heeft een matige watergift nodig en moet de grond regelmatig loslaten. De eigenaardigheid van de variëteit is dat deze niet hoeft te worden vastgemaakt. De takken van de tomaat zijn goed spreidend en hebben een groot aantal bladeren. Bovendien kunnen stiefkinderen ook eierstokken vormen en extra vruchten voortbrengen.
Ziekten en plagen
De meest voorkomende ziekte bij de tomatenvariëteit Pink Fleshy is Phytophthora. Het risico op infectie van fruit is het hoogst tijdens regen, omdat sporen van de phytophthora-schimmel worden meegevoerd met vocht. Bij warm weer gaan ze snel dood. Wanneer een tomaat is geïnfecteerd, zijn de bladeren de eersten die eronder lijden, ze zijn bedekt met bruinbruine vlekken. De schimmel verspreidt zich vervolgens naar de stengels en vruchten van de tomaat. Na 2 weken beginnen de vruchten te rotten. Om uw oogst te behouden, moet u van tevoren preventie uitvoeren. Advies! Meestal wordt Bordeaux-vloeistof of kopersulfaat gebruikt om geïnfecteerde tomaten te behandelen.
Om geen toevlucht te nemen tot vergiften, kunt u van tijd tot tijd tomatenstruiken verwerken met een tinctuur van knoflook of een oplossing van kaliumpermanganaat met verschillende sporenelementen. Gewone jodium en melkwei zijn goed voor deze doeleinden (de zure omgeving zal voorkomen dat de schimmel zich vermenigvuldigt).
De behandeling van planten tegen Phytophthora moet onmiddellijk na het planten worden gestart en elke week worden herhaald. Als de planten niet konden worden beschermd en de infectie optrad, is het noodzakelijk om de donkere bladeren onmiddellijk te verwijderen en moeten de struiken worden behandeld met speciale antischimmelmiddelen. U kunt ook een 10% oplossing van gewoon keukenzout gebruiken.
Er is een groot aantal tomatenziekten, maar met de juiste zorg en regelmatige preventie hebben ze geen invloed op uw gewas. Het is de moeite waard om virale en schimmelziekten te vrezen, die nergens voorkomen en tomatenstruiken infecteren.
Fruit plukken
Je moet elke 3-5 dagen tomaten oogsten.
Als u tijdens het verzamelen defect fruit opmerkt, pluk het dan meteen. Ze zullen niet langer de beste worden, maar zullen alleen de kracht uit de struik wegnemen.
Volgens volwassenheidsniveaus zijn tomaten onderverdeeld in:
- Groen.
- Zuivel.
- Bruin.
- Roze.
Afhankelijk van hoe je ze gebruikt, kun je de vruchten op elk van deze niveaus plukken. Voor verdere rijping is het beter om melkachtige bruine tomaten te plukken, en voor verse consumptie natuurlijk roze. Onthoud dat voor het rijpen de vruchten samen met de steel moeten worden geplukt, want wanneer de tomaat wordt afgescheurd, vormt zich een wond op de tomaat, waar bacteriën gemakkelijk doorheen kunnen.
Maar na een warmtebehandeling wordt de solanine geneutraliseerd.
Getuigenissen
Laten we het samenvatten
Tomatensoort "Fleshy Pink" wint steeds meer aan populariteit bij tuinders. Vanwege de bescheidenheid en ziekteresistentie zal het niet moeilijk zijn om deze tomaten te kweken. Ze hebben geen kousenband of snuifje nodig. De vruchten zijn groot en hebben een uitstekende smaak. En dankzij zijn vroege rijpheid kunt u tegen het einde van de zomer genieten van de overvloed van de oogst.