Inhoud
Onion Turbo is een Nederlandse variëteit die in Rusland verscheen en zich heeft gevestigd als een hoogproductieve, pretentieloze variëteit. Het heeft een aangename smaak en wordt gebruikt in salades en andere gerechten. Het is pretentieloos voor de omstandigheden, daarom kan het in alle regio's van Rusland worden gekweekt.
Beschrijving en kenmerken van Turbo-uien
Turbo ui is een Nederlands ras ontwikkeld door SEED SUPPLY B.V. (provincie Gelderland). De cultuur verspreidde zich naar Europese landen, kwam naar Rusland. Opgenomen in het register van veredelingsprestaties in 2015, toegestaan voor teelt in alle regio's.
Uiterlijk
De bollen van de Turbo-variëteit hebben een klassieke ronde vorm, het gemiddelde gewicht is 120-140 g, minder vaak 200 g De schubben zijn bruin, vrij helder van kleur. Het aantal droge schalen is drie, gevolgd door sappige. De hals is van geringe dikte.
De greens zijn smaragdgroen, de pijlen zijn dicht, de gemiddelde hoogte is 30-35 cm. Op het oppervlak is een waslaag zichtbaar die het weefsel beschermt tegen vorst en beschadiging. De plant is een tweejarig gewas. Tijdens het eerste jaar wordt een gele set gekweekt, die praktisch niet in omvang toeneemt en alle kracht van het groen geeft. In het tweede jaar groeit de raap.
Turbo-uienschillen met een heldere gouden tint
Rijpingsperiode en opbrengst
Onion Turbo behoort tot middelgrote (middenseizoen) gewassen. Tegelijkertijd is de rijping traag, dus de oogst wordt dichter tegen het einde van september - begin oktober geoogst (afhankelijk van de standaard plantdata). Het belangrijkste criterium is dat de greens massaal beginnen uit te drogen.
Het rijpingspercentage van wortelgewassen aan de vooravond van de oogst is 77%, na het einde van de rijping - 97%. De kwaliteit is gemiddeld - 4-5 maanden, de transporteerbaarheid is goed. Opslagcondities zijn standaard: temperatuur 2-5 graden Celsius, donkere plaats, vochtigheid - tot 70%.
De opbrengst van het ras is 5-8,5 kg per vierkante meter, bij industriële teelt - 250-340 c / ha. De maximale indicator - 661 c / ha is geregistreerd in de regio Moskou. Verhandelbare opbrengst van 20 c / ha in vergelijking met het standaard uienras Stuttgarter Riesen.
Ziekte- en plaagresistentie
Weerstand tegen ziekten en plagen is gemiddeld. Dit type ui kan last hebben van schimmel- en bacteriële infecties, maar ook van insecten (uienvlieg, mot, trips en andere). Daarom worden aan het begin van het seizoen preventieve behandelingen uitgevoerd. Turbo-uienplantages worden periodiek geïnspecteerd en, indien nodig, besproeid met oplossingen (folkremedies, fungiciden, insecticiden).
Samenstelling en eigenschappen
Het vruchtvlees van de Turbo-ui is zuiver wit, sappig. De smaak is semi-scherp, het aroma is aangenaam. De samenstelling bevat vitamines, sporenelementen en andere nuttige stoffen:
- vitamine C, E, PP, groep B;
- phytoncides;
- glycosiden;
- flavonoïden;
- pectines;
- macro- en micro-elementen (kalium, fosfor, ijzer, zwavel en andere).
Toepassing
Door de matig pikante smaak worden Turbo-uien vers gebruikt (in salades, snacks), in diverse gerechten en bereidingen. Omdat de bollen niet langer dan vier maanden worden bewaard, is het beter om ze onmiddellijk op te sturen voor beitsen, zouten.
Groeiende regio's
Onion Turbo is pretentieloos, dus het kan worden gekweekt in regio's met verschillende klimatologische omstandigheden:
- middelste band;
- Wolga-regio;
- Zwarte aarde;
- Ural;
- West- en Oost-Siberië;
- Verre Oosten.
Voor-en nadelen
Het belangrijkste voordeel van de Turbo-ui zijn de goede consumentenkwaliteiten. De bollen zijn comfortabel van formaat, zien er aantrekkelijk uit, hebben een aangename smaak met een matige scherpte. In de klimatologische omstandigheden van Rusland hebben ze misschien geen tijd om volledig te rijpen, daarom is het onmogelijk om te aarzelen met de timing van het planten.
Turbobollen hebben de juiste ronde vorm en een handig formaat
Voordelen:
- hoge productiviteit;
- goede smaak;
- mooie uitstraling;
- matige winterhardheid;
- transporteerbaarheid;
- uitstekende kieming in het tweede jaar.
Minpuntjes:
- gemiddelde houdbaarheid;
- lange rijpingsperiode;
- als de bol niet rijp is, kan hij gaan rotten;
- lage immuniteit voor ongedierte.
Wanneer Turbo-uien planten
De timing van het planten van Turbo-uien is afhankelijk van de teeltmethode (zaden, sets) en van de klimatologische omstandigheden in de regio. De vorstbestendigheid van dit gewas is gemiddeld en de rijpingssnelheid is laag. Daarom wordt aanbevolen om bij het selecteren van de timing te focussen op de volgende periodes:
- Zaden worden in de eerste helft van mei in de volle grond geplant, wanneer de grond opwarmt tot een temperatuur van minimaal 10 graden. U kunt het controleren door de thermometer 10-15 minuten in de grond te begraven.
- Sevok in de volle grond wordt ook gezaaid tot half mei.
- In het geval van winterzaaien worden ze in de eerste helft van oktober geplant (de luchttemperatuur is niet hoger dan 5 graden Celsius).
Plantmethoden Turbo-uien
Turbo-uien kunnen op verschillende manieren worden geteeld:
- uit zaden (voor rapen en groenten);
- van sevka (op een raap);
- van sevka (voor greens, winterzaaien).
Turbo-uien kweken uit zaden
Een week voor het planten moeten Turbo-uienzaden worden voorbereid door verschillende stappen te volgen:
- houd een half uur vast in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat;
- plaats enkele uren in warm water;
- laten drogen bij kamertemperatuur;
- laat enkele uren weken in een oplossing van een groeistimulator ("Kornevin," Epin ");
- in kaasdoek wikkelen, op een schotel met water zetten en een week op kamertemperatuur bewaren.
De landingsplaats moet open zijn en beschermd tegen wind, zonder stilstaand vocht (laagland is uitgesloten). De grond is vruchtbaar, licht (leem of zandleem). Als de grond uitgeput is, moet deze tijdens het graven worden bemest, afgedicht met een complex mineraal (40 g per 1 m2) of organische mest (compost, humus in een hoeveelheid van 5 kg per 1 m.)2).
Voor het planten worden meerdere groeven gemarkeerd met een diepte van 2 cm op een afstand van 10 cm Vervolgens worden de zaden geplant met een tussenruimte van 10 cm, besprenkeld met aarde en een beetje bewaterd.
Zaden en sets worden geplant tot een diepte van 2 cm
Zaailingen zaaien in het voorjaar
De grond voorbereiden voor het planten van Turbo-plantuien is precies hetzelfde. Tegelijkertijd moet de set zelf ook worden bewerkt. Selecteer gezond zaad zonder schade. De bollen worden 6-8 uur verwarmd op een temperatuur van 45 graden.
Vervolgens geëtst in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of fungicide gedurende een half uur. Verdeel in één laag en laat drogen op kamertemperatuur. Het plantpatroon is hetzelfde - 2 cm diep, 10 cm afstand, 50 cm groefafstand.
Turbo-uien planten voor de winter
Het planten voordat de winter begint in oktober, wanneer de temperatuur overdag niet boven de 5 graden Celsius komt. Het terrein wordt schoongemaakt, de grond wordt uitgegraven en bemest. De sevok wordt voorbereid zoals hierboven beschreven en op dezelfde manier geplant.
Uienverzorging Turbo
Onion Turbo heeft geen speciale zorg nodig. Basisregels van landbouwtechnologie:
- Matig water geven - het bodemoppervlak moet de tijd hebben om uit te drogen. Bij droogte moet de watergift worden verhoogd (minstens één keer per week). Drie weken voor de oogst stoppen ze met het geven van water, ook als het niet regent.
- Na elke watergift of zware regenval moet de grond worden losgemaakt. Dit zorgt ervoor dat de wortels voldoende zuurstof krijgen.
- Het is voldoende om twee keer per seizoen een topdressing aan te brengen.Wanneer de veren 10 cm worden, geven ze organisch materiaal (toorts, humaten) en na nog eens drie weken - complexe meststof (30-40 g per 10 l water per 1 m2 landingen).
- Over twee weken verschijnt onkruidgras - vanaf dat moment wieden ze regelmatig. Om onkruid zo klein mogelijk te houden, worden de aanplant mulch met stro, gemaaid gras of zaagsel.
- Indien nodig worden uien behandeld tegen schimmelinfecties en ongedierte.
Ziekte en ongediertebestrijding
De Turbo-variëteit is niet erg resistent tegen ziekten, daarom moet preventie in acht worden genomen:
- maak geen misbruik van water geven;
- maak de grond regelmatig los en verwijder onkruid;
- houd u aan de regels voor vruchtwisseling (niet langer dan vier jaar achter elkaar op dezelfde plaats telen).
Om ervoor te zorgen dat de ui niet aan ziekten lijdt, wordt de set vóór het planten in kaliumpermanganaat gepekeld.
Als tekenen van schade worden gedetecteerd (bacterieel, grijs, fusariumrot, valse meeldauw), is het noodzakelijk om een behandeling met folkremedies uit te voeren:
- infusie van houtas;
- afkooksel van uienschil;
- melk wei-oplossing.
U kunt ook fungiciden gebruiken - "Alirin", Fitosporin "," Skor "," Tattu "en anderen. Als er insecten worden gevonden (uienvlieg, mot, trips, teek), spuit dan ook Turbo-uien aanplant met behulp van folkremedies. In extreme gevallen kunt u insecticiden gebruiken - "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" en andere.
Gevolgtrekking
Turbo-uien worden in alle regio's van Rusland geteeld. Het is niet veeleisend om te zorgen, hoewel het langzaam rijpt. Daarom moet de landing uiterlijk half mei worden gepland. De opbrengst is goed en het uiterlijk is aantrekkelijk. Het is mogelijk om gewassen zowel op persoonlijk als op boerderijen te telen.
Beoordelingen van tuinders over ui Turbo
