Inhoud
Tafeldruivensoorten worden steeds populairder. Veredelaars werken constant aan de teelt van nieuwe heerlijke vormen die boeien met zowel smaak als aantrekkelijk uiterlijk. De vroege rosé-druif, Ruta, zal elke tafel opvrolijken, terwijl in de zuidelijke regio's een krachtige wijnstok met prachtige trossen zal dienen als een prachtig decor in de tuin of tuin. Het ras is gekweekt door de beroemde Oekraïense wijnboer V.V. Zagorulko op de vruchtbare gronden van Zaporozhye, waar een gematigd landklimaat heerst met lange droge periodes. De hybride vorm van Ruta-druiven werd verkregen door de beroemde variëteiten Talisman en te kruisen Kishmish stralend.
Omschrijving
De Ruta-wijnstok, volgens de beschrijving van de variëteit gepresenteerd door de fokker, en de beoordelingen van tuinders, is krachtig, op vruchtbare chernozems bereikt hij 4 m, maar hij doet het zonder rantsoenering en rijpt bijna volledig, tot 75% van de lengte van de jaarlijkse groei. Krachtige groei wordt waargenomen bij wijnstokken van de Ruta-variëteit die met stekken zijn geplant. Sprinkhaan is zwak, scheuten met een deksel zijn helderbruin, knobbeltjes zijn rood. De heldergroene grote bladeren zijn duidelijk verdeeld in 5-lobben. Bloemen van druivenras Ruta vrouwelijk type.
De trossen zijn middelgroot, met een gewicht van 400 tot 800 g, kegelvormig, vrij los. De stengels zijn groenbruin, sterk, kort. Trossen Ruta-druiven trekken de aandacht met een helder verzadigde kleur van roze bessen, met een frambozen- of amberkleurige tint, afhankelijk van de dosis zonlicht. Ovale of tepelvormige bessen zijn dicht, groot, gemiddeld 22 x 36 mm, met een gewicht van 7 tot 12 g De schil van de druiven is dicht, maar smakelijk. De zaden zijn vrij groot.
Zoet, vlezig vruchtvlees met nauwelijks merkbare, passende zuurgraad, licht knapperig. Ruta-druiven smaken fruitig, harmonieus. Lichte tonen van nootmuskaat verschijnen als de wijnstok op zandgrond groeit. Dit kenmerk wordt door de auteur van de druiven vermeld in zijn aantekening bij de variëteit. Kenners voelen een lichte kersensmaak in Ruta-bessen. Suikergehalte is voldoende –20-21%, zuurgraad: 7,5 g / l.
Kenmerkend
Zoete, mooie bessen, een prachtig uitzicht op een krachtige en pretentieloze wijnstok, resistentie tegen schimmelziekten en onverschilligheid voor wespenaanvallen maken Ruta-druiven een graag geziene gast in elke tuin in de zuidelijke regio's van het land.
Vruchtvorming
De hybride vorm van Ruta-druiven wint aan populariteit vanwege zijn unieke smaak en vroege rijpingsperiode - 90-100 dagen.
- Al vanaf begin augustus kunt u zich tegoed doen aan prachtige roze bessen met delicaat vruchtvlees en een rijke smaak;
- De vruchten blijven tot eind september aan de trossen hangen, behouden hun aangename smaak en zonder bessen te verliezen. Door de dichte schil behouden de bessen hun presentatie lang, zonder scheuren of tekenen van rot;
- De opbrengst van Ruta-druiven, zoals tuinders opmerken in de beschrijvingen van de variëteit, is gemiddeld. Maar het trekt de stabiliteit van vruchtlichamen aan;
- Zelfs op de eerste bessen hoef je niet lang te wachten. Signaalclusters verschijnen al in het tweede jaar na aanplant.
Kenmerken van de wijnstok
De groeikracht van de wijnstok en de vrouwelijke bloemsoort zijn de reden voor onvolledige bestuiving, tenzij er in de buurt andere variëteiten groeien die tegelijk met Ruta bloeien. Arcadia-druiven zijn bijvoorbeeld een goede bestuiver, wat zeker niet zeldzaam is in de percelen. Maar de bessen rijpen nog, Ruta-druiven hebben geen problemen met erwten.
- Een krachtige struik moet worden voorzien van een groot gebied voor voldoende voeding;
- Bij het planten van Ruta-druiven moet de tuinman, nadat hij zich vertrouwd heeft gemaakt met de beschrijving van de variëteit, sterke steunen installeren zodat ze een zware struik kunnen dragen;
- Het ras is zeer geschikt om in de buurt van bogen te planten;
- Ruta's stekken wortelen goed;
- De druiven van deze variëteit zijn goed compatibel met alle onderstammen.
Genetische eigenschappen
De warmteminnende Ruta-variëteit kan zonder problemen groeien in het Krasnodar-gebied. De druiven hebben een lage vorstbestendigheid - ze kunnen slechts -21 graden verdragen. Tuinders moeten van tevoren een schuilplaats voor de winter regelen.
Het ras Ruta is resistent tegen typische druivenziekten, waaronder diplodie. Volgens de beschrijving van de auteur van het ras wordt de resistentie tegen meeldauw geschat op 3,5-4 punten, elk 3 punten - tegen grijze rot en echte meeldauw.
Voor-en nadelen
De dessertvariëteit Ruta heeft een aantal voordelen.
- Vroege volwassenheid;
- Rijk aromatisch boeket;
- Het vermogen van de tros om lange tijd aan de wijnstok te hangen, met behoud van de delicatesse;
- Hoge commerciële eigenschappen: uiterlijk, smaak, lange opslagperiode (tot november), transporteerbaarheid;
- Goede overlevingskans van stekken op verschillende bodems.
Er wordt rekening gehouden met tekortkomingen bij de selectie van de Ruta-druivensoort, volgens de beoordelingen van degenen die het verbouwen:
- De aanwezigheid van zaden in heerlijke bessen;
- Verhoogd groeipotentieel van de wijnstok, waardoor de Ruta-druiven een groot gebied moeten krijgen en een sterk latwerk moet worden geïnstalleerd.
Groeien
Doordat de wijnstok niet veeleisend is voor de grond, is het mogelijk om de Ruta-variëteit in verschillende regio's te planten, ook in de centrale regio's. In de middelste klimaatzone zullen druiven een bedekkend gewas zijn. Maar de hybride van Ruta heeft een aanzienlijk voordeel vanwege zijn vroege volwassenheid. De wijnstok zal tijd hebben om de oogst te geven en te rijpen.
Reproductie
Druiven worden gemakkelijk vermeerderd door stekken die worden geoogst na het snoeien in de herfst. In het voorjaar worden stekken op verschillende onderstammen geënt en ook geroot.
- Geselecteerde rijpe, 6-9 mm dikke wijnstokken met 2-4 ogen. Snijplaatsen zijn bedekt met plasticine of was;
- Verpakt in vochtig papier of doek en in een plastic zak met gaten voor lucht om binnen te komen;
- Bewaar in een kelder of koelkast;
- Eind februari worden de stekken 36-48 uur geweekt in gefilterd water, het is mogelijk met de toevoeging van wortelvormingsstimulerende middelen;
- Een snoeischaar wordt van oude secties afgesneden en in een bak met water verrijkt met een groeistimulans voor kieming geplaatst. In dit geval is de bovenste snede bedekt met paraffine. Het waterpeil is niet hoger dan 4 cm;
- Het water wordt wekelijks ververst, actieve kool wordt toegevoegd;
- Bladeren verschijnen na 15-17 dagen, wortels - na 24-30 dagen;
- Stekken met wortels worden zorgvuldig geplant in een losse, met zand verdunde ondergrond.
Landen
De Ruta-hybride wordt in het voorjaar op een zonnige plaats geplant, aan de zuidkant van de bebouwing.
- Gaten van 0,8 x 0,8 x 0,8 m voor meerdere zaailingen van dit ras worden 3 m uit elkaar geplaatst;
- Drainagemateriaal wordt hieronder geplaatst, vervolgens vruchtbare grond met humus, 50 g kaliumchloride en 70 g superfosfaat;
- Een zaailing wordt op een heuvel met schone grond geplaatst, met aarde besprenkeld, bewaterd en, nadat de cirkel in de buurt van de stam is verdicht, mulch.
Zorg
De wijnstok heeft minimaal onderhoud nodig, behalve de installatie van een systeem van sterke steunen.
- Periodiek water geven en losmaken van de grond, vooral tijdens de bloei en de vorming van eierstokken, zal de Ruta-wijnstok ondersteunen;
- In het voorjaar worden de struiken matig gevoed met complexe minerale meststoffen, rekening houdend met de kracht van de wijnstok;
- Spray preventief met kopersulfaat;
- In de erwtenfase worden de trossen genormaliseerd als er teveel zijn;
- Gesnoeide wijnstokken zijn beschut voor de winter.
Snoeien
Op de struiken van Ruta-druiven blijven tijdens het snoeien in de lente tot 60 ogen over, omdat trossen beter worden gevormd op dunne wijnstokken.In de zomer worden overtollige scheuten afgesneden, waardoor de trossen beter kunnen rijpen. In de herfst worden de wijnstokken in 8-10 knoppen gesneden.
Chemische bescherming
Voor een Ruta-hybride zijn twee preventieve sprays met fungiciden voldoende om tegen ziekten te beschermen. In het geval van wijdverspreide infecties worden herhaalde behandelingen gebruikt.
Insecticiden worden gebruikt tegen ongedierte:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumicidin" - tegen de druivenbladworm;
- "Neoron", "Aktellik", "Talstar", "Omite" bestrijden de druivenmijt;
- Gebruik koolstofdisulfide voorzichtig in de strijd tegen phylloxera.
Als er voldoende ruimte in de tuin is, zijn Ruta-druiven een goede aankoop. De wijnstok zal de binnenplaats versieren en heerlijke vitaminebessen presenteren.
