Inhoud
Everest-druiven zijn een relatief nieuwe variëteit van Russische selectie, die alleen maar aan populariteit wint. Het ras kenmerkt zich door de aanwezigheid van grote en smakelijke bessen. De druiven groeien snel en brengen een volle oogst tot 3 jaar na het planten. Het rijpen van bessen vindt vrij vroeg plaats. Hieronder vindt u een gedetailleerde beschrijving van de variëteit, recensies en foto's van Everest-druiven.
Botanische beschrijving
Everest-druiven worden gekweekt door de beroemde veredelaar E.G. Pavlovsky door de variëteiten Talisman en K-81 te kruisen. De hybride rijpt halverwege de vroege periode - in het laatste decennium van augustus of september. De periode van knopbreuk tot oogst is 110-120 dagen.
De Everest-variëteit heeft een tafeldoel. De trossen zijn groot en wegen 700 g, in de vorm van een kegel of cilinder, met een gemiddelde dichtheid.
De struiken hebben een grote groeikracht en vormen krachtige scheuten. De bloemen zijn biseksueel, het planten van bestuivers is optioneel.
Beschrijving van de variëteit en foto van Everest-druiven:
- grote bessen;
- gemiddeld vruchtgewicht 12 g;
- ovaalvormige bessen;
- rood-violette kleur;
- dichte wasachtige coating.
De bessen onderscheiden zich door hun vlezige en sappige vruchtvlees. De smaak is eenvoudig maar harmonieus. De vruchten zijn niet onderhevig aan bederf en barsten. Op één bos kunnen bessen variëren in grootte en kleur.
Na het rijpen kunnen de trossen een maand op de struiken blijven staan. Na veroudering verbetert de smaak alleen maar en verschijnen er nootmuskaattonen in de bessen.
Everest-bessen worden vers geconsumeerd, gebruikt om desserts, jam, sappen te bereiden. De vruchten verdragen goed transport op lange termijn.
Druiven planten
De plaats voor het kweken van Everest-druiven wordt gekozen rekening houdend met de verlichting, windbelasting, bodemvruchtbaarheid. Zaailingen worden gekocht bij vertrouwde leveranciers om de verspreiding van ziekten en plagen uit te sluiten. Plantkuilen worden voorlopig voorbereid, waar minerale meststoffen of organisch materiaal worden aangebracht.
Stoelkeuze
De wijngaard krijgt een zonnig, tegen de wind beschermd gebied toegewezen. In de schaduw ontwikkelen de struiken zich langzaam en krijgen de bessen geen suiker. Het is beter om de bedden op een heuvel of in het midden van de helling uit te rusten. In laaglanden, waar vocht en koude lucht zich ophopen, wordt de cultuur niet geplant.
In koelere klimaten worden Everest-druiven aan de zuidkant van een huis of hek gekweekt. Hierdoor krijgen de planten meer warmte.
Struiken worden geplaatst op een afstand van meer dan 3 m van fruitbomen. De kruin van bomen mag geen schaduw werpen op de wijngaard. Fruitbomen hebben veel voedingsstoffen nodig. Daarom krijgen de druivenstruiken bij dicht planten niet de nodige voeding.
De teelt van groenbemesters zal helpen om de arme grond te verrijken voordat druiven worden geplant. In het voorjaar wordt de grond uitgegraven en worden peulvruchten, mosterd en erwten geplant. Planten krijgen regelmatig water en na de bloei worden ze afgesneden en in de grond ingebed tot een diepte van 20 cm. In de herfst beginnen ze met het planten.
Werkorder
Everest-druiven worden in oktober of de lente geplant nadat de sneeuw is gesmolten. Werk bij voorkeur in de herfst, zodat de zaailingen de tijd hebben om wortel te schieten voor de koudegolf.
Jonge boompjes worden gekocht bij kwekerijen. Kies voor het planten gezonde planten die geen scheuren, donkere vlekken of gezwellen op de wortels hebben. De optimale lengte van de zaailing is 40 cm, de dikte van de scheuten is van 5 tot 7 mm, het aantal knoppen is 3 stuks.
De druiven wortelen zowel op onderstammen als op hun eigen wortels goed. In het voorjaar beginnen de geplante struiken zich actief te ontwikkelen en nieuwe scheuten vrij te geven.
De volgorde van het planten van druiven:
- Graaf een gat van 60x60 cm tot een diepte van 60 cm.
- Giet een drainagelaag van steenslag of geëxpandeerde klei op de bodem.
- Bereid vruchtbare grond voor, meng het met 3 emmers humus en 2 liter houtas.
- Vul de put met substraat, dek af met plasticfolie.
- Plant de druiven na 3 weken, als de grond is neergedaald.
- Geef de plant royaal water.
Geef de struiken van de Everest-variëteit de eerste keer na het planten elke week warm water. Mulch de grond met humus of stro om de watergift te verminderen.
Verscheidenheid aan zorg
Everest-druiven produceren hoge opbrengsten als ze worden onderhouden. De aanplant wordt bewaterd, bemest met voedingsstoffen, de wijnstok wordt laat in de herfst gekapt. Voor de preventie van ziekten en de verspreiding van ongedierte worden preventieve behandelingen uitgevoerd.
Water geven
Jonge struiken van de Everest-variëteit hebben intensief water nodig. Druiven jonger dan 3 jaar krijgen meerdere keren per seizoen water:
- in de lente wanneer de knoppen opengaan;
- voor de bloei;
- bij het vormen van een gewas.
Voor irrigatie nemen ze warm water, dat in vaten is neergedaald en opgewarmd. Stagnatie van vocht heeft een negatieve invloed op de ontwikkeling van druiven: wortels rotten, de ontwikkeling van de struik vertraagt, de bessen barsten.
Rijpe druiven hebben niet constant water nodig. Zijn wortels zijn in staat om vocht uit de grond te halen. In de late herfst worden struiken van elke leeftijd overvloedig bewaterd. De procedure beschermt de struiken tegen bevriezing en helpt ze de winter te doorstaan.
Topdressing
Regelmatig voeren zorgt voor een stabiele vruchtzetting van Everest-druiven. Voor de verwerking worden natuurlijke en minerale meststoffen gebruikt. Als bij het planten van struiken voedingsstoffen in de grond zijn gebracht, begint het voeren gedurende 2-3 jaar.
Druivenverwerkingsschema:
- in de lente wanneer de knoppen opengaan;
- 3 weken na bloei;
- wanneer bessen rijpen;
- na het oogsten.
De eerste voeding wordt in het voorjaar uitgevoerd met stikstofmeststoffen. De struiken worden bewaterd met toorts of vogelpoep verdund met water in een verhouding van 1:20. Bij afwezigheid van natuurlijke meststoffen wordt 20 g ureum in de grond ingebed.
In de toekomst worden stikstofhoudende meststoffen verlaten ten gunste van fosfor- en kaliumhoudende stoffen. Fosforsubstanties dragen bij aan de ophoping van suiker in bessen, versnellen de rijping van druiven. Kalium verbetert de weerstand van het fruit tegen rotten en verbetert de smaak door de zuurgraad te verminderen.
Na de bloei worden de planten gevoed met een oplossing bestaande uit 100 g superfosfaat en 50 g kaliumzout. Stoffen worden opgelost in 10 l water. De resulterende oplossing van de plant wordt op het blad gespoten. De verwerking wordt herhaald wanneer de eerste bessen worden gevormd.
In de herfst, na het oogsten, wordt de grond in de wijngaard opgegraven en worden 2 emmers humus per vierkante meter geïntroduceerd. m. Topdressing helpt om de sterkte van de druiven na vruchtzetting te herstellen.
Snoeien
Door correct snoeien wordt een struik van de Everest-variëteit gevormd. Er blijven in totaal 4 krachtige scheuten over. De wijnstok wordt in 8-10 ogen gesneden. De procedure wordt in oktober uitgevoerd na bladval. In het voorjaar worden de struiken onderzocht, worden droge en bevroren scheuten verwijderd.
In de zomer worden stiefkinderen en bladeren afgesneden, waardoor de trossen worden bedekt tegen de zonnestralen. Er blijven niet meer dan 2 bloeiwijzen over voor de opname. De verhoogde belasting leidt tot een afname van de massa van de trossen en vertraagt de rijping van het gewas.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Afhankelijk van landbouwtechnologie blijven Everest-druiven resistent tegen de belangrijkste ziekten van druiven. Voor profylaxe worden planten behandeld met een oplossing van het medicijn Ridomil of Topaz. Ridomil is effectief tegen meeldauw, Topaz wordt gebruikt om echte meeldauw en echte meeldauw te bestrijden. De stoffen dringen door in de bovengrondse delen van de druiven en beschermen ze tegen de verspreiding van de schimmel.
De procedure voor het verwerken van druiven van ziekten:
- in de lente wanneer de eerste bladeren verschijnen;
- een paar weken na de bloei;
- na het oogsten.
Indien nodig wordt het sproeien herhaald, maar niet meer dan twee keer per maand. De laatste bespuiting gebeurt 3 weken na het oogsten van de druiven.
De wijngaard trekt galmug, blad- en spintmijten, bladwormen en kevers aan. De preparaten Karbofos, Aktellik, Aktara werken goed tegen insecten. Preventief spuiten wordt uitgevoerd in het voor- en najaar. Chemische preparaten worden tijdens het groeiseizoen met voorzichtigheid gebruikt.
Onderdak voor de winter
De Everest-variëteit vereist verplichte beschutting voor de winter. In de herfst, na het vallen van het blad, wordt de wijnstok van de steunen verwijderd en op de grond gelegd. De cultuur tolereert een temperatuurdaling tot +5 ° C. Als de temperatuur blijft dalen, is het tijd om de aanplant te overwinteren.
De druiven zijn pudding en mulch met droge bladeren. Bovenop zijn houten kisten of metalen bogen geïnstalleerd. Gebruik voor beschutting agrofibre of jute.
Het is belangrijk voor druiven om voor luchtcirculatie te zorgen, dus het is beter om het gebruik van plasticfolie te weigeren. Bovendien wordt in de winter een sneeuwbank over de struiken gegooid. In het voorjaar wordt de schuilplaats verwijderd zodat de wijnstok niet uitdroogt.
Tuinmannen beoordelingen
Gevolgtrekking
De Everest-druif is een veelbelovende variëteit die aan populariteit wint onder wijnboeren en tuinders. De bessen hebben een tafeldoel en zijn groot van formaat. De zorg voor de Everest-variëteit omvat water geven en voeren. In de herfst worden de wijnstokken gekapt en worden de struiken winterklaar gemaakt. Bij het uitvoeren van preventieve behandelingen zijn druiven niet vatbaar voor ziekten.
