Inhoud
Vroege druivensoorten zijn altijd populair geweest bij tuinders. Wanneer sommige variëteiten net klaar zijn om vrucht te dragen, genieten de vroeg rijpende soorten al van smakelijke en sappige bessen. Een daarvan is de Tukai-druivensoort, die vaak in de tuin van zomerbewoners te vinden is. De hybride wordt gewaardeerd om zijn weerstand tegen lage temperaturen en bescheidenheid. Overweeg de beschrijving en foto's, maak kennis met de eigenaardigheden van het laten groeien van een wijngaard en het verzorgen ervan.
Oorsprong
De Tukay-druivensoort is gefokt door de kwekers van de V. Ja. I. Potapenko in Novocherkassk. De variëteit werd verkregen door twee totaal verschillende druivensoorten te kruisen: Pearl Saba en Yakdona.
Tukay heeft van zijn voorgangers eigenschappen als vorstbestendigheid, vroege rijpheid en hoge opbrengst overgenomen. Dit maakt het mogelijk om het niet alleen in de zuidelijke delen van Rusland te planten, maar ook in de centrale, Oeral, Siberische en noordwestelijke regio's van het land.
Beschrijving van druiven
De Tukai-hybride is een tafelvariëteit die vroeg oogst en bestand is tegen lage temperaturen. Het heeft een uitstekende smaak, een goede presentatie en is bedoeld voor verse consumptie.
Struiken en clusters
Tukai-druivenstruiken zijn krachtig en verspreiden zich. Ze kunnen 1,5 tot 3 m hoog worden. Een groot aantal bessen rijpt aan de wijnstok, bijna over de gehele lengte. De bladeren zijn middelgroot, eivormig, heldergroen van kleur, stevige randen en een licht gespleten midden. Ze lijken qua uiterlijk op de bladeren van de Pearl Saba-druif.
Een onderscheidend kenmerk van de Tukai-variëteit zijn biseksuele bloemen. Dit vereenvoudigt de bemestingsprocedure. Maar onder ongunstige weersomstandigheden kan het proces ingewikkelder worden. De bloeiende borstels van de plant zijn los en langwerpig.
Trossen druiven zijn groot, van gemiddelde dichtheid en cilindrisch van vorm. Gemiddeld is hun gewicht 0,7-0,8 kg, maar onder gunstige omstandigheden kunnen ze 1,5 kg bereiken.
Bessen
De druiven zijn rond, klein, wegen 3 tot 5 gram en kunnen, afhankelijk van de rijpingsgraad, van kleur veranderen van lichtgroen naar amberkleurig. Onder de dichte schil bevindt zich een zoet en sappig vruchtvlees met een lichte zuurheid. Een onderscheidend kenmerk van de vrucht is de aanwezigheid van een vleugje nootmuskaat en een aangenaam aroma. Het suikergehalte in druiven is 18% en het zuurgehalte is 6-7 g / l.
De vruchten van Tukai kunnen lang aan de wijnstok hangen, omdat ze zich op sterke stelen bevinden. Ze barsten of brokkelen niet af. Tijdens het transport worden de druiven niet beschadigd, behouden ze hun smaak en uiterlijke kwaliteiten.
Kenmerken
Om een volledig beeld te krijgen van de Tukai-druif, kunt u enkele van de kenmerken ervan overwegen.
Productiviteit en rijpingstijd
De Tukay-druif levert een hoge en hoogwaardige oogst op, ongeacht het weer. De wijnstok van deze variëteit rijpt 85-90%. Met de juiste zorg kan 18-20 kg bessen uit één struik worden verwijderd. Jonge boompjes beginnen 2-3 jaar na het planten vruchten af te werpen.
De eerste druivenoogst wordt 90-100 dagen na de knopbreuk behaald. In het zuiden en zuidoosten van Rusland rijpen de vruchten in de tweede helft van juli.In de centrale en noordelijke regio's van het land brengt Tukay de oogst iets later, de eerste vruchten van de druiven kunnen in augustus geproefd worden.
Voordelen
De Tukay-druif heeft veel positieve aspecten:
- geeft een hoge en hoogwaardige oogst;
- rijpt vroeg;
- behoudt zijn uiterlijk en smaak tijdens transport;
- kan lange tijd worden bewaard;
- tolereert een temperatuurdaling tot -25 ° C;
- heeft een aangename zoetzure smaak en aroma van nootmuskaat;
- bestand tegen grijze schimmel;
- niet vatbaar voor barsten en morsen.
Deze pretentieloze druivensoort is verliefd geworden op veel tuinders die geïnteresseerd zijn in een vroege en smakelijke oogst.
nadelen
De Tukay-druivensoort heeft ook een aantal nadelen:
- het is noodzakelijk om de struiken te snijden, zodat ze niet met trossen worden overladen. Als er veel bessen zijn, worden ze zuur en klein.
- de bestuiving kan tijdens regen worden verstoord.
- als de luchttemperatuur boven de 35 ° C komt, vertraagt de ontwikkeling van de druiven en neemt de opbrengst af.
- in barre klimaten moeten Tukay-struiken worden bedekt voor de winter.
Dit zijn kleine nadelen die kunnen worden vermeden met de juiste verzorging van de plant en het creëren van gunstige omstandigheden ervoor.
Groeiende functies
Ondanks het feit dat de variëteit Tukai veel voordelen heeft, zal het niet mogelijk zijn om een goede druivenoogst te oogsten zonder goed agrotechnisch werk.
Landingsdata
Tukai-druiven kunnen zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Dit mag niet worden gedaan tijdens de wintermaanden, omdat de kou voorkomt dat de zaailing wortel schiet.
Begin april - begin mei, voordat de toppen opzwellen. De aarde zou moeten opwarmen. Voor de winter heeft de plant tijd om wortel te schieten en aan kracht te winnen.
In de herfst kunnen druiven worden geplant van september tot half oktober, totdat de eerste vorst intreedt. Voor de winter moet de plant zorgvuldig worden afgedekt. In het voorjaar begint de Tukai-struik zich actief te ontwikkelen en te groeien.
Site selectie
Deze druivensoort geeft de voorkeur aan zonnige en beschutte plaatsen tegen de noordenwind. Het wordt aanbevolen om het langs het hek te planten of aan de zuidkant te bouwen.
Tukay stelt weinig eisen aan de samenstelling van de grond, maar houdt niet van extreem vochtige, moerassige en zoute gebieden. Struiken groeien goed op zandige leem, kalksteen en leemachtige bodems.
Het wortelsysteem van druiven groeit sterk en dringt diep in de grond, dus de nabijheid van grondwater kan de plant beschadigen.
Pit voorbereiding
In de herfst wordt aanbevolen om de site op te graven en te verwijderen onkruid en wortels. Een paar weken voor het planten moet je een gat graven van 85-90 cm diep en een emmer zwarte aarde met klei op de bodem gieten. In dit stadium kunt u een irrigatiepijp plaatsen met een diameter van 6 cm, waardoor de druiven worden geïrrigeerd.
Leg vervolgens een drainagelaag van droge twijgen en grind aan. Vul het aan met humus gemengd met zwarte aarde en zand in gelijke verhoudingen. Je kunt ook wat as, superfosfaat en kaliumzout aan deze potmix toevoegen. Het laatste niveau moet een derde van de inspringing beslaan.
Landingsregels
Tukay-struiken kunnen in rijen of afzonderlijk op een stevige ondergrond worden geplant. De dag voor het planten moeten de wortels van de zaailing worden gedrenkt in water of in een groeistimulerende oplossing.
Regels voor het planten van druiven:
- Geef het voorbereide plantgat veel water.
- Laat de zaailing in de uitsparing zakken, zodat de twee ogen zich onder het maaiveld bevinden.
- Verspreid de wortels en bedek ze met aarde met een laag van 25-35 cm.
- Water en mulch de wijngaard met stro, twijgen of zaagsel.
- Bind de geplante stengel en snijd in 2-3 bladeren.
Als het plantgebied van Tukay wordt gekenmerkt door een nauwe aanwezigheid van grondwater, moet ervoor worden gekozen voor een hoog bed. Rondom de wijnstruik moet een greppel worden gegraven om het water af te voeren.
Zorgfuncties
Een vroegrijpe hybride Tukai zal op elke locatie een overvloedige oogst opleveren als de tuinman de druiven regelmatig verzorgt: water geven, snoeien, voeren.
Snoeien
Omdat de druivenstruik sterk kan groeien en veel trossen kan vormen, moet erop worden gelet dat de scheuten niet overbelast raken. Anders zullen de vruchten niet aan de verwachtingen voldoen - ze zullen zuur en klein zijn.
Met de komst van de lente worden zwakke scheuten afgesneden en worden overtollige knoppen verwijderd. In totaal moeten 40-45 ogen op de struik blijven en niet meer dan 7. De druivenstekken die tijdens het snoeien worden verkregen, kunnen worden gebruikt voor de vermeerdering ervan. De bovenste bloeiwijzen worden op de stelen geknepen, waardoor er niet meer dan 4 trossen overblijven. Met dergelijke activiteiten kunt u de grootte van de bessen en de opbrengst vergroten.
Topdressing
Als bij het planten van druiven minerale meststoffen in de grond zijn gebracht, is het in het eerste jaar mogelijk om de plant niet te voeden. Vervolgens moet elke lente rotte mest in de grond worden gebracht en een maand voor de bloei moet Tukai worden bewaterd met een oplossing van complexe meststof.
Stikstofbemesting is nodig tijdens de groei en ontwikkeling van de struik en potas - om de groei van bessen te stimuleren en hun smaak te verbeteren.
Voor de bloei kunnen druivenbladeren worden behandeld met een superfosfaatoplossing of een speciaal preparaat om de eierstokken te verbeteren. De procedure wordt twee keer uitgevoerd met een interval van 15 dagen. Dit gebeurt bij rustig en droog weer met een verstuiver.
Water geven
Water van deze variëteit moet schaars maar overvloedig zijn. Afhankelijk van de weersomstandigheden en de bodemsamenstelling wordt aanbevolen om het elke 30-40 dagen uit te voeren. In de zomer moet u de grond vaker bevochtigen, elke 10-15 dagen. Een struik is meestal goed voor 15 tot 30 liter water. Tegelijkertijd is het onmogelijk om zowel wateroverlast als uitdroging van de aarde toe te staan.
Water voor irrigatie Tukay moet worden geregeld en warm zijn. Het is niet wenselijk om de plant met koud water te irrigeren, omdat je het gewas gedeeltelijk kunt verliezen.
Ziektepreventie
De wijngaard van Tukay is resistent tegen grijsrot, maar kwetsbaar voor echte meeldauw en meeldauw.
Het is belangrijk om het tijdig te beschermen tegen verschillende ziekten en plagen:
- Om te voorkomen dat druivenstruiken met echte meeldauw worden verslagen, moet je het groene deel besproeien met een oplossing van kopersulfaat. De verwerking vindt plaats in het vroege voorjaar en tijdens het groeiseizoen.
- Om de plant tegen meeldauw te beschermen, is een tijdige uitdunning van de struiken noodzakelijk om voor ventilatie te zorgen. De grond rond de wijngaard moet worden besprenkeld met as en mulchen. Het is belangrijk om stikstofbemesting uit te voeren en het gebladerte te besproeien met ijzersulfaat.
- Om te voorkomen dat vogels aan de bessen knabbelen, moeten scarers naast de plant worden geplaatst: een bel, een heldere stof of een metalen rooster.
De Tukai-variëteit kan ook last hebben van trips en jeuk van druiven. Ter preventie wordt de plant besproeid met speciale preparaten, waardoor u het gewas kunt redden. Sommigen van hen zijn in staat om niet alleen volwassenen te vernietigen, maar ook hun larven.
Tuinmannen beoordelingen
Gevolgtrekking
Dankzij het harde werk van veredelaars kun je genieten van de heerlijke Tukai-druiven. Aangename nootmuskaat en vroege volwassenheid trekken veel tuinders aan. Behoudens de eigenaardigheden van landbouwtechnologie en zorg, zal een druiventros een overvloedige oogst opleveren. En met de juiste opslag kunnen de bessen tot de lente vers blijven.
