Inhoud
Druiven zijn een heerlijke dessertdelicatesse. Tuinders zijn constant op zoek naar nieuwe druivensoorten, vooral vorstbestendige. De hybride vorm van druiven Gift of Zaporozhye kan worden gekweekt in de middelste klimaatzone, die de winter bedekt. De groeikrachtige wijnstok heeft een stabiele opbrengst en is zelfs geschikt voor beginnende wijnboeren.
Kenmerken van de variëteit
Als iemand op zoek is naar een probleemloze druivensoort voor zijn of haar eigen perceel, die resultaten geeft in de eerste jaren, dan is dit een geschenk van Zaporozhye. De druiven, zoals te zien op de foto, dragen overvloedig fruit, geven esthetisch plezier bij de beschouwing van een prachtige tros, de harmonieuze smaak van grote bessen en behagen met een lang leven. Een nieuwe succesvolle middenseizoenvariëteit werd veredeld door een veredelaar uit de Oekraïense stad Zaporozhye E.A. Klyuchikov gebaseerd op de beroemde Talisman-druif en tussenliggende zaailingen V-70-90 + R-65. Later werd een andere verwante hybride gemaakt - een vroege druivensoort Novyi Podarok Zaporozhye.
De tafeldruivensoort "Gift to Zaporizhia" heeft in bijna alle opzichten hoogwaardige kenmerken:
- Snelle beworteling en aanpassing van zaailingen;
- Sterke wijnstokgroei;
- De bestuiving van druiven is goed, hangt niet af van de grillen van het weer;
- De eerste oogst wordt geprobeerd in het tweede jaar na het planten;
- Vruchtvorming vindt plaats op 130-145 dagen, afhankelijk van de landbouwachtergrond en de mate van verlichting. De druivensoort rijpt van het derde decennium van augustus tot 10 september. Trossen kunnen, als er geen vorst is, tot half oktober aan de wijnstok hangen.
Volgens de beschrijving is regenachtig weer geen belemmering voor de Gift of Zaporozhye. Trossen behouden hun verbazingwekkende diepgroene kleur zelfs overrijp. De druiven moeten zeer voorzichtig vervoerd worden.
In de zuidelijke regio's wordt deze druivensoort aangeplant in de vorm van een prieel, waardoor de wijnstok meer toegang heeft tot de zon. Volgens tuinders levert de Gift of Zaporozhye-druiven met een dergelijke aanplant een betere oogst op: de trossen en bessen nemen toe, het suikergehalte en de houdbaarheid nemen toe. Het ras is bestand tegen vorst tot -24 graden. Als de wintertemperaturen in koudere gebieden de neiging hebben om lager te dalen, zijn de wijnstokken beschut.
Je kunt in de buurt biseksuele wijnstokken planten voor een betere bestuiving. Meestal is zo'n struik ergens in de buurt voldoende.
Voor-en nadelen
In recensies van de Gift to Zaporozhye merken tuinders op dat deze druivensoort duidelijke voordelen heeft.
- Overvloedige vruchtvorming, vermogen om erwten te weerstaan. Rijpt 70% van de eierstokken;
- Heldere smaak en uiterlijke kenmerken van druiven;
- Uniformiteit van bessen in de borstel;
- Bestand tegen regenachtig weer;
- Commerciële aantrekkelijkheid;
- Winterhardheid;
- Kwaliteit behouden tot december;
- Hoge weerstand van de wijnstok tegen infectie door schimmelziekten: meeldauw, oidium, rot.
Het nadeel van het ras is de noodzaak van zorgvuldig transport. Ze leggen de trossen in dozen in één laag, anders komen de bessen gemakkelijk van de kam. Sommige tuinders merken de overmatige sappigheid van het vruchtvlees van de tafelvariëteit op.
Omschrijving
De aanblik van een krachtige wijnstok van deze variëteit, met zware groene trossen, is bewonderenswaardig. Op een krachtige struik, drielobbig donkergroen blad, licht ingesneden. Ondanks de functioneel vrouwelijke bloemsoort is de bestuiving geslaagd.
In hun beschrijvingen van de druivensoort Gift to Zaporozhye merken tuinders op dat de conische trossen middelgroot zijn, maar er zijn ook losse. Hun massa is gemiddeld 700-1200 g, de kleinere zijn 600 g, de recordgewichten bereiken 2 en zelfs 2,5 kg.
Bessen van de variëteit Podarok Zaporozhye zijn ovaal, groot, tot 33-40 mm lang, 24-25 mm breed. De lichtgroene kleur verandert niet, zelfs niet bij biologische rijpheid. In een bosje bessen van uniforme grootte. Ze wegen 10-12 g, in zeer grote borstels - tot 20 g.De huid is dicht, in de regel barst hij niet in de regen. Het vruchtvlees is erg sappig, vlezig, zoet. Het suikergehalte van de vruchten ligt binnen 15-18%. De eenvoudige smaak onderscheidt zich door de harmonie van druiven- en appeltonen. De proevers prezen de druivensoort.
Kenmerken van het volgende cijfer
Enkele jaren na ontvangst van deze wijnstok, heeft de fokker E.A. Klyuchikov ontwikkelde een andere druivensoort. Het nieuwe geschenk aan Zaporozhye lijkt, volgens de beschrijving van de variëteit en de foto, op zijn voorganger, maar verschilt in kenmerken. Deze tafelhybride kwam voort uit de kruising van druivenrassen Gift to Zaporozhye en Delight.
- Vruchtvorming vroeg, begin augustus, na 115-125 dagen;
- De wijnstok is middelgroot, met vrouwelijke en mannelijke bloemen en massieve trossen van 700 g tot 2 kg;
- Druivenbessen New Gift van Zaporozhye zijn ovaal, langwerpig, met een gemiddeld gewicht van 12 g De kleur van de vrucht is meer verzadigd met licht. De smaak is zoeter, kreeg 8 punten van de proevers;
- Rijpt 97% van de eierstokken;
- Vorstbestendigheid en weerstand van de wijnstok tegen schimmelziekten zijn hetzelfde;
- Overlevingspercentage schieten - 95%:
- De potentiële vruchtbelasting is 30-40 nieren.
De druivensoort New Gift of Zaporozhye werd erkend als geschikt voor teelt door grote landbouwbedrijven.
Groeien
Druivenstekken worden voornamelijk in het voorjaar geplant "Gift of Zaporozhye", hoewel herfstbeplanting ook mogelijk is, tot oktober. De druiven schieten snel wortel en wennen aan nieuwe omstandigheden.
Stoelkeuze
Omdat druiven een inheemse zuidelijke cultuur zijn, wordt de wijnstok op een zonnige plaats geplaatst. Druiven planten Een geschenk van Zaporozhye en het verzorgen ervan zal succesvol zijn als de wijnstok aan de zuidkant van gebouwen of een stevige omheining wordt geplaatst. Bescherming tegen noordelijke winden zal een extra punt zijn om een zoete oogst te garanderen. U moet zorgen voor het planten op de site, niet per se in de buurt, druiven met biseksuele bloemen voor een meer volledige bestuiving. Als er in een naburig gebied zo'n wijnstok staat, mag er geen andere worden geplant. De grond is van tevoren schoongemaakt onkruid en losgemaakt.
Hole voorbereiding
Als er meerdere wijnstokken van deze druivensoort worden geplant, worden deze op een afstand van 2,5 m geplaatst. Het plantgat wordt diep gegraven, tot 1 m. De breedte is tweemaal de diameter van de zaailingenwortels.
- Drainage wordt onderaan geplaatst: stenen, keramiek, zand;
- Vervolgens wordt de bovenste vruchtbare verwijderde laag aarde gemengd met humus en fosfor-kaliummeststoffen en in het gat gegoten.
Landen
Geschikt voor het kweken van zaailingen met een verhoute stengel, gezwollen knoppen zijn duidelijk zichtbaar. De bast is vrij van enige schade of ziekteverschijnselen. Als de druivenzaailingen in de kelder werden bewaard, begraven in het zand, worden ze een nacht in water gedrenkt voordat ze worden geplant. Het is mogelijk om medicijnen te gebruiken die de wortelvorming stimuleren.
- De zaailing wordt in een gat geplaatst, waar 10 liter water wordt gegoten en met aarde wordt besprenkeld;
- De stengel wordt aan de steun bevestigd en afgesneden, waardoor er drie scheuten overblijven.
Zorg
De aangeplante druiven worden zorgvuldig verzorgd: ze geven water, maken de grond los, verwijderen onkruid. Water geven is vooral belangrijk voor druiven tijdens de bloei en bessenvorming. Bij druppelirrigatie is het handig om gedoseerd topdressing toe te dienen.
De lijst met werkzaamheden aan de zorg voor druiven Gift to Zaporozhye omvat isolatie in de eerste drie jaar van het groeiseizoen. In gebieden met koude winters is opwarming van deze variëteit elk jaar verplicht.
In het voorjaar worden de wijnstokken profylactisch behandeld met ijzer of kopersulfaat. Tegen ongedierte worden ze op de knoppen, op de eerste bladeren en vóór de bloei gespoten.
Snoeien
Snoeien is het volgende verplichte onderdeel van de wijnstokverzorging. Voor de winter blijven er wat meer knoppen over om de oogst te garanderen in geval van bevriezing van de scheuten bij bijzonder barre weersomstandigheden.
- Verwijder na het verzamelen van de borstels de onderste jonge scheuten op een hoogte van 50 cm van het grondoppervlak;
- De volgende reeks mouwen wordt met 10% ingekort, waardoor de zij-stiefzonen worden verwijderd;
- Vóór de winter, 10-15 dagen na het vallen van het blad, worden jonge lagere scheuten die buiten de mouw zijn gegroeid, ingekort op de wijnstok, waardoor er 4 of 5 ogen overblijven. Ze dienen als toekomstige vervangers;
- De bovenste scheuten, toekomstige fruittakken, blijven met 8-12 knoppen;
- Er zijn nog maar drie scheuten op één mouw;
- In het voorjaar moet je alle jonge takken van onderaf afsnijden;
- Het is noodzakelijk om te snijden vanaf de binnenkant van de takken, van degene die zich in de struik bevindt. Dergelijke bezuinigingen worden sneller aangescherpt;
- Er worden zelfs plakjes gemaakt met een scherp instrument.
Voorbereiden op de winter
Als tuinders in regio's met koud weer nadenken over de vorstbestendigheid van druiven Gift to Zaporozhye, of het de winter zal doorstaan, is het antwoord ondubbelzinnig: alleen onder dekking. Deze variëteit heeft de vorm van een waaier. Voor de vorst worden de wijnstokken tot 1 m gesneden en op de grond gebogen. Ze zijn bedekt met aarde, zaagsel, bladeren en sparren takken worden erop geplaatst. In het voorjaar wordt de wijnstok aan de steun bevestigd, alle dauwwortels worden verwijderd.
De wijnstok heeft veel positieve eigenschappen. Maar ze zullen zich allemaal volledig manifesteren met ijverige zorg.
