Inhoud
Vleeskuikens - speciaal voor de vleesproductie gefokt pluimvee dat zich onderscheidt door hun vroege rijpheid. Vleeskuikenvlees is bijzonder mals en sappig omdat het jong is. Meest populair voor teelt thuis kalkoenen ketels kruisen: BIG-6, stationwagen, brons-708, BYuT-8, hidon.
Er zijn geen bijzondere uiterlijke verschillen tussen vleeskalkoenen en gewone kalkoenen. Vleeskuikens verschillen in vleeskenmerken en enkele kenmerken van de inhoud.
Vereisten voor het thuis houden van vleeskalkoenen
Hoe vleeskalkoenen thuis groot te brengen zodat ze productief de slachtleeftijd bereiken? Ze moeten de nodige voorwaarden krijgen voor huisvesting, verzorging en voeding.
Gevogelte uit Turkije
Meestal zijn kalkoenen gevoelig voor temperatuuromstandigheden, dus de eerste voorwaarde: de kamer moet warm zijn - minimaal 20 graden. Om dezelfde reden moet de vloer bedekt zijn met hooi, zaagsel, stro of ander geschikt materiaal.
Alle vleeskalkoenen zijn bang voor hoge luchtvochtigheid en tocht: hier moet bij het organiseren van een kalkoenstal rekening mee worden gehouden. Om frisse lucht de kamer binnen te laten komen, moet u voor het ventilatiesysteem zorgen, wat u zelf kunt doen.
Sommige rassen en kruisingen van vleeskalkoenen zijn fotofiel; er zal extra verlichting voor moeten worden geïnstalleerd.
Kalkoenen waarderen persoonlijke ruimte. Als een andere vogel het territorium van de vleeskuikens binnendringt, kunnen gevechten niet worden vermeden. Daarom mogen er in één ruimte voor 40 kalkoenen niet meer dan 5 kalkoenen zijn. Als de inhoud een kooi in de open lucht is, is de ideale situatie wanneer er één vleeskuikenmannetje en twee kalkoenen op één plaats zijn. De oppervlakte van de kalkoenstal moet worden berekend op basis van de eis: vierkante meter per vleeskuiken.
Om besmetting van kalkoenen in huis te voorkomen, moet de stal schoon worden gehouden. Vóór de eerste aankomst van slachtkuikens, en vervolgens elke lente, wordt de kamer gedesinfecteerd met warm water met toevoeging van bijtende soda. Het nest moet periodiek worden vervangen.
Een plek om thuis uitlopende vleeskuikens te lopen
Als kalkoenen thuis veel eten en een beetje bewegen, is overgewicht niet te voorkomen, waardoor de kwaliteit van het vlees eronder lijdt. Om dit te voorkomen, moet u een ruime wandelplek organiseren. Het weiland moet worden ingezaaid met vaste plant (klaver, alfalfa) gras, dan krijgen de kalkoenen tijdens de wandeling verrijkt voedsel. Een deel van het wandelgebied kan worden ingezaaid met nuttige eenjarige kruiden: erwten, haver en andere. Dit helpt ook om de voerkosten te verlagen.
U kunt vleeskuikens niet alleen in het warme seizoen thuis laten lopen, maar ook in de winter (niet bij vorst en niet bij harde wind). Bij koud weer is het raadzaam om de grond strak met stro te bedekken. Zorg voor een schuilplaats voor vleeskuikens om de kalkoenen te beschermen tegen regen en brandende zon. Er moet ook een hoge omheining rond de omtrek van het weiland worden geïnstalleerd, zodat vleeskuikens er niet overheen kunnen vliegen en ontsnappen.
Zitstokken
Vleeskalkoenen slapen thuis op zitstokken, dus ze moeten goed worden gebouwd. Het is het beste om zitstokken achter in het huis op te zetten in de vorm van een amfitheater: elke opeenvolgende rij moet minstens 50 cm hoger zijn dan de vorige. De onderste rij moet 80 cm van de grond zijn. De lengte van één zitstok wordt gemaakt met een snelheid van 45 cm per vogel.
De slaapstaven moeten dik genoeg zijn om het zware gewicht van verschillende vleeskalkoenen te dragen. De uiteinden van de houtblokken moeten worden afgerond. Het is noodzakelijk om te controleren of de zitstokken glad zijn, zonder splinters en scheuren.
Nesten
Veel beginnende boeren zijn geïnteresseerd in de vraag: leggen vleeskalkoenen thuis eieren? Natuurlijk doen ze dat. Alleen vrouwen mogen meestal al vlees eten op vruchtbare leeftijd. Het is voor vleeskuikens dat de eierproductie niet de belangrijkste zorg is. Niettemin zijn nesten in een kalkoenstal noodzakelijk, tenminste - voor het fokken van vleeskuikenskuikens.
Je moet het nest op de stilste, donkerste en warmste plek in het kalkoengevogelte plaatsen. Om droogheid en warmte te garanderen, wordt een nest op de bodem van het nest gelegd. De toestand ervan moet constant worden gecontroleerd: indien nodig plaatsen, schoongemaakt en periodiek vervangen.
De grootte van het nest moet zodanig zijn dat het comfortabel plaats biedt aan maximaal 5 vleeskalkoenen (vaker doen ze dat - 60 * 60 cm). Het is beter om een dakhelling over het nest te bouwen - zodat de kalkoenen er niet op zullen zitten.
Het type stopcontact voor installatie wordt gekozen afhankelijk van:
- ruimte pluimveestallen: in een of meer lagen;
- aantal lagen: individuele of nestontwerpen;
- financiële draagkracht: gekocht bij leveranciers of door uzelf gemaakt.
Voerbakken en drinkbakken
Goed geselecteerde apparatuur voor het voeren en drenken van vleeskuikens thuis is de sleutel tot hun snelle groei en gezondheid.
Bij het kiezen van feeders, moet u zich laten leiden door de volgende regels:
- Het gebruik van de voerbak moet veilig zijn voor vleeskuikenkalkoenen;
- voor vleeskuikenkuikens is het noodzakelijk om voerbakken van rubber of siliconen te kiezen, omdat kuikens worden geboren met zachte snavels die gemakkelijk kunnen worden bezeerd aan harde randen of de bodem;
- gegalvaniseerde voerbakken kunnen niet worden gebruikt voor zuivelproducten, anders kunnen vleeskalkoenen als gevolg van een chemische reactie vergiftigd raken;
- kies voerbakken die elke vleeskuiken minstens 40 cm persoonlijke ruimte geven, anders gaan de kalkoenen vechten (er zijn gevallen van overlijden).
- Verschillende feeds moeten hun eigen containers hebben. Voor droog - bunkertype feeders zijn handig, voor voeren - sectionaal, voor gras of hooi - gaas.
- Voerbakken moeten op dezelfde hoogte worden geplaatst als de rug van de vleeskuikens.
- Het is vereist om de structuur extra te versterken, zodat sterke en zware vleeskuikens de voerbak niet kunnen omdraaien en zonder voedsel achterblijven.
Zoals elk levend wezen kan een kalkoen thuis niet zonder water. Vleeskuikens hebben een hogere vochtbehoefte dan ander pluimvee. Daarom moeten drinkbakken in de toegangszone van kalkoenen de klok rond vers en schoon water hebben.
De beste drinkbak is de tepel: ten eerste is het water erin altijd schoon en niet stilstaand; ten tweede krijgt de vleeskalkoen precies zoveel water als hij nodig heeft; Ten derde hoopt water zich nergens op, wat betekent dat kalkoenen het niet kunnen morsen of sproeien. Het is beter om dit type drinkbak niet te installeren voor zeer kleine kalkoenen - voor hen zal dit ontwerp behoorlijk gecompliceerd zijn. Voor vleeskuikens thuis is een vacuümdrinker ideaal.
Net als bij voerbakken moet elke vleeskalkoen een eigen plaats hebben bij de drinkplaats - minimaal 4 cm.
Als eenvoudige drinkbakken van geïmproviseerde middelen in het kalkoenhuis worden geïnstalleerd, moet u constant de aanwezigheid van water erin en de zuiverheid ervan controleren. Het is ook noodzakelijk om de veiligheid van vleeskalkoenen te waarborgen bij het gebruik van de drinkbak: voorkom dat de container valt of vloeistof morst.
In plaats van open containers is het beter om een vacuümdrinker te installeren - u kunt deze eenvoudig zelf maken tegen minimale kosten.
Zie de video over het werkingsprincipe en het fabricageproces van een vacuümdrinker
Voer- en drinkbakken moeten worden gewassen, periodiek gedesinfecteerd en, indien nodig, worden vervangen.
Thuis zorgen voor vleeskalkoenen
Voor vleeskuikenkuikens thuis is zorgvuldige, goede zorg vereist, alleen dan zullen ze snel groeien en gezond zijn.
Belangrijkste voorwaarden:
- temperatuurregime: niet lager dan +35 graden;
- goede voeding;
- 24 uur per dag verlichting;
- gebrek aan vocht en tocht;
- preventie van infectieziekten: zorg ervoor dat de temperatuur van drinkwater minimaal 25 graden Celsius is voor pasgeborenen en kamertemperatuur voor licht volwassen kalkoenen; controle zodat de kuikens niet nat worden; dat het nest schoon en teef is; toezicht houden op de algemene toestand en het uiterlijk van vleeskuikens;
- de veiligheid van kalkoenkuikens thuis garanderen (volgens statistieken is de meest voorkomende doodsoorzaak van kalkoenkuikens hun verwonding);
- het bieden van de mogelijkheid voor wandelingen in de frisse lucht.
Vleeskalkoenen thuis zijn vatbaar voor infectie met parasieten: vereneters, luizen, teken, vlooien, bedwantsen en anderen. Geleedpotigen kunnen leven van veren, huid en binnenkant.
Hoe de aanwezigheid van parasieten bij vleeskuikens te bepalen
- De kalkoen begint de veren schoon te maken en jeukt, omdat hij zich zorgen maakt over ernstige irritatie van de huid op de plaatsen waar de parasieten zich bevinden.
- De productiviteit van vleeskuikens neemt af, terwijl de eetlust toeneemt.
- Visuele bevestiging: Sommige parasieten kunnen worden gezien bij het onderzoeken van een vleeskuiken.
Geïnfecteerde kalkoenen vormen een bedreiging voor andere gezonde vleeskuikens, aangezien de parasieten van gastheer op gastheer kunnen worden overgedragen.
Preventie van parasitaire besmetting bij vleeskuikens thuis
Het voorkomen van parasieten is gemakkelijker dan ze te verwijderen, dus negeer de volgende aanbevelingen niet:
- Inspecteer vleeskuikens thuis op parasieten. Hiervoor worden meerdere vleeskuikens geselecteerd uit verschillende delen van de kalkoenstal. Tijdens de keuringsprocedure moet er voldoende licht zijn, zodat zelfs kleine parasieten te zien zijn. Onderzoek de kop, de poten en de anus van vleeskuikens.
- Controleer regelmatig alle structuren van het kalkoengevogelte, evenals de muren en de vloer, op de aanwezigheid van bloedzuigende parasieten, aangezien deze zich in het strooisel, spleten, onder uitwerpselen kunnen bevinden. Om te bepalen of er parasieten in de vloer of in het stof zitten, moet u het materiaal in een witte container doen en daar inspecteren.
- Om parasieten te identificeren die 's nachts kalkoenen aanvallen, moet de controle' s nachts worden uitgevoerd.
- Om vleeskalkoenen zichzelf thuis te laten reinigen, moet in de kalkoenstal een bak worden geïnstalleerd, waarin zand met as in tweeën wordt gegoten.
Preventie van scheuten van vleeskalkoenen
Binnenlandse kalkoenen kunnen vliegen met een snelheid van 20 km / u, omdat ze worden verkregen door te kruisen met een wilde kalkoen, waarvan de vliegsnelheid 90 km / u bereikt. Bovendien houden kalkoenen van vrijheid.
De volgende methoden kunnen worden gebruikt om te voorkomen dat vleeskuikens ontsnappen:
- Het knippen van de veren op de vleugels.
- De vleugels aan elkaar vastmaken (inlay of touw).
- Cauterisatie van vleugels bij pasgeboren kalkoenkuikens.
- Lopende vleeskalkoenen in een omheind gebied.
Thuis vleeskalkoenen voeren
Omdat het hoofddoel van het thuis kweken van vleeskuikens het verkrijgen van vlees van hoge kwaliteit is, is het erg belangrijk om het voerproces correct te organiseren.Elk ras of elke kruising van vleeskuikens heeft zijn eigen voedingsschema. Laten we eens kijken naar de algemene principes.
Het voeren van kalkoenkuikens thuis is elke twee uur vereist. Alleen geboren kuikens krijgen een puree van gemalen gierst en eieren. De volgende dag worden geraspte wortels aan het voer toegevoegd, op de derde dag - greens (ze moeten heel fijn worden gehakt).
De versheid van het voer moet worden gecontroleerd: natvoer mag niet eerder dan 20 minuten voor aanvang van het voeren worden gekookt en een half uur na het verstrekken van het voer worden verwijderd.
Jonge vleeskalkoenen worden 4 keer per dag thuis gevoerd. Voedsel moet uitgebalanceerd, versterkt en van hoge kwaliteit zijn. Het dieet omvat speciale voeding. Voor een betere vermaling van voedsel wordt fijn grind met kalksteen toegevoegd.
Volwassen vogels worden gevoerd: graan, groenten, gras (vers - in het groeiseizoen en hooi - in de winter), meel, cake, zuivelproducten. Geef als vitamine- of mineralensupplement: krijt, visolie, eierschalen, gist, schaal.
Sommige boeren denken dat hoe meer voedsel je de kalkoenen geeft en hoe voedzamer het voedsel is, hoe sneller de vleeskuikens zullen groeien en eerder klaar zijn voor vlees. Dit is niet waar. Met een dergelijke organisatie van voeren komt obesitas voor bij vleeskuikens thuis, wat een slecht effect heeft op vlees.
Gevolgtrekking
Thuis kweken van vleeskuikens is een ideale manier om snel sappig, jong en mals vlees te krijgen.