Inhoud
Brons met brede borst de kalkoen is een favoriet onder de kwekers van deze vogels. Dit ras is gefokt voor gesloten boerderijen in de Verenigde Staten van Amerika, verkregen door het kruisen van gedomesticeerde en wilde kalkoenen. Vervolgens werd in de UK de oorspronkelijke vorm van Orlopp Bronze ontwikkeld, op basis waarvan kalkoenen Bronze 708 (zware kruising) in Frankrijk worden geproduceerd. De naam van het ras is te danken aan het verenkleed van de bronzen vloed.
Ras voordelen
- Snelle rijping van de vogel: na slechts 23 weken wordt het vrouwtje geschikt voor het verkrijgen van vlees, de kalkoen - na 24 weken.
- Volwassen bronzen kalkoenen bereiken recordgroottes voor pluimvee: het gewicht van vrouwtjes bereikt 10 kg, kalkoenen - twee keer zoveel.
- Ondanks het grote formaat hebben de vogels niet al te veel voer nodig.
- Kalkoenvlees van dit ras heeft een uitstekende smaak.
- Vrouwtjes hebben geen kunstmatige inseminatie nodig.
- De eiproductie van vrouwtjes is op een hoog niveau - binnen 120 eieren per voortplantingsperiode.
- Een groot percentage van zowel de uitkomst van kalkoenen (85-90) als hun overlevingskans, wat zorgt voor een goede toename van het aantal vogels.
- Vogels met een bronzen brede borst zijn resistent tegen vele ziekten.
Het enige ongemak bij het fokken van een bronzen breedborstkalkoen is de behoefte aan een volière (dan zal de productiviteit van de vogel op een hoog niveau zijn).
Kruis "BRONZE-708"
Momenteel is Frankrijk het land van herkomst van dit zware kruis.
Kalkoenen van het kruis brons 708 zijn groter dan de breedborstige bronzen vogels. Zoals alle kruisen, erven Bronze 708 kalkoenkuikens niet de eigenschappen van hun ouders.
De kalkoen wordt als een vleeskuiken beschouwd. Het kan tot 30 kg wegen, onder alle omstandigheden van detentie: een stabiele bepaalde temperatuur in de kamer waar de vogels worden gehouden en een geverifieerd dieet. In de regel is het moeilijk om thuis aan deze vereisten te voldoen (vooral om het temperatuurregime te handhaven, omdat dit een microklimaatsysteem vereist). Daarom, bij het fokken van kalkoenen van deze kruising in niet-industriële omstandigheden, ligt het werkelijke gewicht van de vrouwtjes binnen 9 kg, mannetjes - 18 kg.
Fijn kalkoenvlees, dat naar wild smaakt, is ideaal voor dieetvoeding - het bevat slechts 8-9% vet. Het vleesgedeelte van het karkas is 60-80% (het meeste vlees zit op de borst, rug en benen).
Op de leeftijd van 10 maanden begint de kalkoen te leggen. De eiproductie van vrouwtjes is erg hoog: er kunnen maximaal 150 eieren per seizoen worden verkregen, waarvan 120 zullen worden bevrucht. Eieren zijn groot, bruin gespikkeld, hebben een uitstekende smaak. Meestal wordt het moederinstinct niet uitgedrukt in kruisen, maar dit geldt niet voor Bronze 708-vrouwtjes - het zijn goede kippen en ze kunnen zelfs de klauwen van andere mensen uitbroeden.
Kalkoenen van één tot 3-4 jaar oud zijn geschikt voor reproductie en de beste hennen zijn vrouwtjes van twee jaar oud.
Hoe kruisbrons 708 eruit ziet, is te zien in de video:
Voorwaarden voor detentie
De volière moet ruim zijn - minimaal één vierkante meter per vogel. De kamertemperatuur mag in de zomer niet hoger zijn dan 20 graden Celsius en in de winter niet lager dan 5 graden onder nul. Tocht moet worden vermeden. De cellen moeten schoon worden gehouden.
Zorg ervoor dat u zaagsel, stro of hooi op de vloer legt. De mat moet regelmatig worden vervangen.
Om zitstokken te installeren, moet u de warmste plek in de kamer kiezen. Ze moeten op een hoogte van 40-50 cm vanaf de vloer worden geplaatst. De nesten moeten de donkerste plek identificeren.
Om het verschijnen van parasieten bij kalkoenen te voorkomen, moeten containers met as en zand in de pluimveestal worden geïnstalleerd, waar de kruisen "baden" zullen nemen.
U kunt kalkoenen alleen in het warme seizoen op een droog oppervlak van de tuin of in een volière lopen. Op straat kan de wandelplek worden ingezaaid met gras en voorzien van een luifel.
In het voorjaar is het nodig om de plaats waar de kalkoenen worden gehouden te desinfecteren. De behandeling wordt uitgevoerd met heet water met toevoeging van soda (bijtend).
Ideale plaatsing van vogels: een mannetje en twee vrouwtjes in één verblijf. Je kunt niet meerdere mannetjes tegelijk regelen - ze zullen bloedige gevechten regelen, tot ernstig letsel aan elkaar.
Verzorging van pluimvee uit Turkije
Van het hele broed leeft minstens 70% van de kalkoenen, maar ze moeten broeikasomstandigheden creëren: zowel tocht als stilstaande lucht uitsluiten, om vocht in de kamer te voorkomen. Het kalkoenpluimvee heeft minimaal 10 uur daglicht nodig, dus er moet extra verlichting in de stal worden aangebracht.
Voor 20 kuikens heb je minimaal vijf vierkante meter van de leefruimte nodig; als de kalkoenen vier maanden oud zijn, moet de oppervlakte worden verdubbeld.
Vogelvoeding
Jonge dieren moeten 3 tot 4 keer per dag van voedsel worden voorzien.
Het voer moet uitgebalanceerd zijn, vitamines, mineralen en sporenelementen bevatten. Je moet ook topdressing toevoegen. De vogels eten granen, gehakt gras, groenten en puree. Beendermeel wordt aan het voer toegevoegd. Een jonge vogel eet gemiddeld 2 kg voer.
Welke voedingsstoffen nodig zijn voor de voeding van kalkoenen en volwassen vogels is te zien aan de tabel op de foto:
In de winter, zodat er geen vitaminetekort is, moet u aan het voer toevoegen: brandnetels, bosbezems, groen hooi, vitamine naald- en kruidenmeel, zuurkool. Je kunt granen combineren met peulvruchten. Om het voer beter te laten malen, wordt fijn grind vermengd met kalksteen aan de voerbak toegevoegd. De verhouding tussen kruiden, groene groenten en droge concentraten moet gelijk zijn.
Wanneer kalkoenen eieren leggen, moeten ze de hoeveelheid granen in hun dieet verminderen en de hoeveelheid kruiden en groenten verhogen. Om de eierschaal sterk te maken, worden cottage cheese, beendermeel en magere melk aan het voer voor de leghennen toegevoegd.
Bronze 708 kalkoenkuikens hebben meer eiwitten nodig dan andere. Om het voer te versterken, worden er groene uien, bieten, worteltoppen en koolzaad aan toegevoegd.
Gevolgtrekking
Het fokken en kweken van bronzen kalkoenen is buitengewoon winstgevend in een huishouden: het geld dat aan hun onderhoud wordt besteed, loont zich zeer snel. Het belangrijkste is om te voldoen aan de detentievoorwaarden - en u kunt genieten van een smakelijk en gezond product.
