Inhoud
Ondanks de ernst van infectieziekten, is het grootste probleem voor kalkoenbezitters niet de ziekte, maar een fenomeen dat bekend staat als 'overeind vallen'. U kunt uzelf tegen infecties beschermen als u het kopen van kalkoenkuikens en -eieren op een verantwoorde manier aanpakt en de hygiënevoorschriften volgt.
"Op je voeten vallen" lijkt in feite op het onvermogen van de kalkoen om vrij op rechte benen te bewegen. Vooral vatbaar hiervoor zijn vleeskuikenskuikens, die ze op ongeveer dezelfde manier proberen te kweken als vleeskuikens, dat wil zeggen in een besloten ruimte met overvloedig voer voor de snelste gewichtstoename.
Maar kalkoenen zijn geen kippen. Van nature waren kalkoenen voorbestemd om lange afstanden af te leggen op zoek naar voedsel, omdat ze niet de zwaarste vogels ter wereld waren. De ontwikkeling van zware vleeskuikenrassen heeft geleid tot problemen met de groei van beenderen met lange poten bij kalkoenen. En de juiste ontwikkeling van buisvormige botten in een kalkoen is onmogelijk zonder constante beweging.
De noodzaak om kalkoenen te lopen
De belangrijkste reden waarom kalkoenen overeind vallen, is eigenlijk het gebrek aan lopen voor kalkoenen. Na het planten van meer dan een dozijn vogels van een zeer groot ras, denken particuliere handelaren meestal niet dat kalkoenen zullen moeten lopen met een oppervlakte van 200 m2 of meer. Op een standaard kavel van 6 - 10 hectare, waar meestal een moestuin, bijkeuken en een woongebouw zijn gelegen.
En velen nemen minder dan honderd koppen kalkoenkuikens, waarvan er tot zes maanden goed leven, als een dozijn.
Waarom een krappe kalkoenhok slecht is
Bij gebrek aan een ruime wandeling moeten kalkoenen het grootste deel van hun tijd zittend doorbrengen. Voor groeiende kalkoenen is zo'n tijdverdrijf fataal.
Op dit moment groeien kalkoenkuikens niet alleen buisvormige botten, maar ontwikkelen zich ook pezen. Als de kalkoen gaat zitten en zit, zonder ergens heen te rennen, worden de buigpezen van het werk uitgeschakeld en stoppen ze met ontwikkelen en worden ze daarom langer. Als gevolg hiervan ontwikkelt zich contractuur, dat wil zeggen verkorting van de pees. Met een korte pees kan het gewricht niet werken en volledig strekken. De kalkoen heeft een kromming van de poten en de eigenaren hebben een vraag "hoe te behandelen".
Contracten worden bijna nooit behandeld. Het is mogelijk om de kwestie alleen in de beginfase te corrigeren door langdurig te lopen met kalkoenkuikens, wat niemand zal bieden voor een vleesgevogelte.
Bij afwezigheid van volwaardig lopen, blijven contracturen zich ontwikkelen en begint de kalkoen moeilijk te bewegen. Valpartijen komen zeer vaak voor. Het wordt moeilijker voor de kalkoen om elke dag na de volgende val op te staan, en de kalkoen kan vallen van de kleinste oneffenheid op de grond of, in het algemeen, op een vlakke ondergrond.
Vaak vallen deze kuikens om bij het voer te komen. Omdat het voor hen moeilijk is om op te staan, begint de kalkoen ondervoed te worden. Het resultaat is uitputting en dood door honger. De beste optie zou zijn om zo'n kalkoen te doden.
Loop als preventie. Behandeling van beenziekten bij kalkoenkuikens
De tweede fout van Russische zomerbewoners is de wens om een flinke kalkoen van 25 kg te laten groeien, zoals ze op de sites zeggen. Ten eerste zijn de sites herdrukt uit Engelstalige bronnen, waar het gewicht van halfjarige kalkoenen wordt aangegeven in ponden. Dat wil zeggen, zelfs een vleeskalkoen die door professionals op industriële bedrijven wordt grootgebracht, weegt maximaal 10 - 12 kg in zes maanden. Dat is ook veel. Dergelijke kerstkalkoenen zijn niet in trek in het Westen. Consumenten geven de voorkeur aan karkassen van 3-5 kg. De producent slacht vleeskalkoenen na 2 - 3 maanden, als er geen pootproblemen zijn of als ze nog maar net beginnen. Dankzij de vroege slacht hebben grote producenten de mogelijkheid om kalkoenen druk te houden.
Ten tweede gebruikt de fabrikant op grote schaal medicijnen die particuliere handelaren niet proberen te gebruiken om de problemen van de verspreiding van infecties en stress in drukke inhoud te voorkomen.
De resultaten zijn niet bemoedigend. Meestal is het moeilijk voor particuliere handelaren vleeskuikenkalkoenen grootbrengen voor vlees. Kleinere eierrassen van kalkoenen zijn beter geschikt om in een privé-achtertuin te houden.
Zonnebaden voor kalkoenkuikens
Een ander sterk argument voor het langdurig uitlaten van kalkoenkuikens is de behoefte aan ultraviolette straling.
Alle naslagwerken geven aan dat de temperatuur in de broedmachine voor pas uitgekomen kalkoenen minimaal 30 ° C moet zijn en geleidelijk moet dalen tot 20 - 25 graden. Dit gebeurt meestal met infraroodlampen en vergeet niet dat deze lampen alleen het oppervlak verwarmen, niet de lucht. Pas later kan de lucht in de broedmachine worden opgewarmd vanaf het verwarmde oppervlak.
Maar zonder ventilatie zullen de kuikens stikken, en ventilatie is nieuwe koude lucht. Vandaar de mening over verkoudheid door tocht.
Tegelijkertijd, voor de warmte, denkt niemand aan ultraviolette straling, waardoor kalkoenkuikens maximaal een maand of langer onder een infraroodlamp blijven. Juist op het moment dat kalkoenkuikens ultraviolette straling nodig hebben om vitamine D te produceren, zonder welke calcium niet kan worden opgenomen.
Dit is een ander geheim dat een grote producent van kalkoenvlees geen haast heeft om te delen met particuliere eigenaren. Op de foto is duidelijk te zien dat naast gewone fluorescentielampen ook infrarood- en ultraviolette stralers in het plafond zijn ingebouwd.
De poten van het kalkoenkuiken beginnen zelfs in de broedmachine te buigen, maar vanwege hun kleine levend gewicht dragen ze tijdelijk het gewicht van de vogel. Wanneer de kalkoen meer spiermassa krijgt, gaat hij op zijn poten zitten die zijn eigenaar niet meer kunnen ondersteunen.
Ze doen het instinctief. Bovendien wordt dergelijk zonnebaden niet alleen door vogels ingenomen, maar ook door zoogdieren. Nadat ze de vereiste dosis ultraviolette straling hebben getypt, beginnen de dieren zich in de schaduw te verstoppen.
Als bij zoogdieren meestal alles duidelijk is, kan de vogel de eigenaar best doen schrikken. Vogels koesteren meestal in de zon (bij een temperatuur van 50 ° C op de grond) in de klassieke houding van een ziek individu: ze liggen verfrommeld en begraven hun snavel in de grond. Maar in tegenstelling tot zieke vogels, wanneer ze proberen hen te naderen, springen ze snel op en rennen ze vloekend weg van een persoon naar de tegenoverliggende hoek.
Dus, zelfs met een uitgebalanceerd voer, zijn er twee factoren: gebrek aan lopen en ultraviolette straling kunnen al leiden tot abnormale ledemaatontwikkeling bij kalkoenkuikens.
De derde factor die kalkoenpoten kan beïnvloeden, ongeacht infectieziekten: voer.
De invloed van voer en de relatie tussen sporenelementen en vitamines
Een verantwoordelijke fabrikant ontwikkelt individueel een mengvoederformule voor elke richting en leeftijd van pluimvee. Er zijn fabrikanten die zich niet klagen over formules voor pluimveevoeder.Particuliere handelaren die kalkoenen liever met hun eigen voer voeren, ook zonder laboratoriumanalyse, kunnen er geen rekening mee houden of alle noodzakelijke elementen in het voer voor hun vogels aanwezig zijn.
In een levend organisme zijn alle factoren met elkaar verbonden. In een poging om de kosten van het houden van kalkoenen te verlagen, voeren eigenaren de vogels vaak een grote hoeveelheid zemelen. Calcium, dat kalkoenkuikens nodig hebben, wordt alleen opgenomen met een bepaalde verhouding calcium tot fosfor. Wanneer de hoeveelheid fosfor wordt overschreden, begint calcium uit de botten van kalkoenkuikens te worden gewassen. Dit is precies wat er gebeurt als er een overvloed aan zemelen in het voer zit.
Calcium kan niet worden opgenomen zonder mangaan. Bij onvoldoende mangaangehalte in het voer heeft het geen zin om kalkoenen voer te geven.
Om rachitis te voorkomen en de kalkoenen niet voldoende te kunnen laten lopen, voegen de eigenaren vitamine D₃ toe aan het dieet van de kalkoen. Meestal in de vorm van visolie. Maar een teveel aan D₃ voorkomt geen rachitis, maar bevordert de afzetting van calcium op de wanden van bloedvaten.
Een teveel aan vet in de voeding, vooral van dierlijke oorsprong, leidt tot een acute ontsteking van de gewrichten: artritis. Niet in staat om te staan vanwege pijn, gaan de kalkoenen zitten.
Het ontbreken van essentiële aminozuren verstoort de stofwisselingsprocessen in het lichaam van kalkoenen en verstoort ook de normale opname van voedingsstoffen, mineralen en sporenelementen.
Problemen met de poten van kalkoenkuikens treden, afhankelijk van het voer, niet onmiddellijk op, aangezien het voer nog een bepaalde hoeveelheid noodzakelijke elementen bevat. Als rachitis binnen 1-2 maanden "naar buiten komt", zullen de "voedingsproblemen" pas na 3-4 maanden verschijnen.
Kromming van de poten van kalkoenkuikens na 4 maanden
Al deze nuances zijn opgenomen in professioneel vogelvoer geproduceerd door een verantwoordelijke fabrikant.
Mechanische oorzaken van vallen op poten
De kalkoen geeft er misschien de voorkeur aan om op zijn plaats te zitten als de voetzolen van de kalkoen zijn beschadigd door mechanische voorwerpen of door nat beddengoed. De vloeistof vermengd met bijtende uitwerpselen corrodeert snel de huid op de voetzolen van kalkoenen. Het doet pijn om op kaal vlees te lopen, dus de kalkoen beperkt zich in mobiliteit.
Preventieve maatregelen zijn in dit geval eenvoudig: naleving van de regels voor veterinaire hygiëne en tijdige verandering van het nest. Natuurlijk moet u controleren of regenwater uw kalkoenstal verwarmt.
Hoewel de bovenstaande redenen vaak de belangrijkste zijn bij kalkoenen, zijn ze dat wel Turkije ziekten, waarin de vogel overeind valt, zijn niet beperkt. De kalkoen zit op zijn poten en voor sommige infectieziekten die ontsteking van de ledematen veroorzaken.
Besmettelijke ziekten bij kalkoenen, hun symptomen en behandeling
De belangrijkste ziekten waarbij kalkoenen niet op hun poten kunnen staan, zijn 4: postnatale pullorose bij vleeskuikens, de ziekte van Newcastle, infectieuze kippenbursitis, de ziekte van Marek.
Postnatale pullorose
Pootproblemen worden alleen waargenomen bij vleeskuikenrassen in het geval van chronische en subacute ziekten. Gevogelte van vlees kruist, pullorose veroorzaakt ontsteking van de gewrichten. Door de pijn kunnen de kuikens niet staan en zitten.
Er is geen behandeling voor pullorose, daarom wordt de vogel vernietigd als de symptomen op deze ziekte wijzen.
Ziekte van Newcastle
Naast de luchtwegen en de spijsverteringsorganen heeft NB ook invloed op het zenuwstelsel.
De manifestatie van symptomen van schade aan het zenuwstelsel vindt plaats met een subacute vorm van het beloop: verhoogde prikkelbaarheid, verminderde coördinatie, verlamming, parese, ademhalingsmoeilijkheden.
Met parese kunnen kalkoenen op hun voeten zitten, hun nek draait vaak, hun vleugels en staart hangen.
Kalkoenen met de ziekte van Marek worden onmiddellijk vernietigd, omdat de behandeling onpraktisch en niet ontwikkeld is.
Infectieuze bursitis van kippen
Een zeer besmettelijke ziekte bij kippen en kalkoenen, die de vogel geen kans geeft op leven, aangezien er geen behandeling voor de ziekte is ontwikkeld. Bij bursitis raken de slijmbeurs, gewrichten en darmen ontstoken. Intramusculaire bloedingen, diarree en nierbeschadiging komen ook voor.
Een van de symptomen van infectieuze bursitis in de beginfase is schade aan het zenuwstelsel, wanneer de kalkoen niet goed op zijn poten staat, valt of op zijn poten zit. U moet geen kalkoenen proberen te behandelen, er is geen behandeling voor deze ziekte ontwikkeld. Alle zieke kalkoenen worden onmiddellijk geslacht.
De ziekte van Marek
Kalkoenen lijden ook aan deze ziekte. Dit is een tumorziekte, maar in het chronische beloop van de klassieke vorm manifesteert het zich als een zenuwsyndroom, waarvan de symptomen zijn: verlamming, parese, kreupelheid. De ziekte is dodelijk, er is geen genezing ontwikkeld.
Gevolgtrekking
Kalkoeneigenaren lopen voor het grootste deel geen risico op beenziekte bij kalkoenen, als kalkoenkuikens van kinds af aan de mogelijkheid hebben om lang te lopen en voer van hoge kwaliteit te eten. De ervaring van kalkoeneigenaren die deze vogels meerdere jaren houden, leert dat zelfs wekelijkse kalkoenen die worden vrijgelaten om te wandelen, in tegenstelling tot wat wordt beweerd, geen verkoudheid krijgen en opgroeien met gezonde benen. Toegegeven, kalkoenkuikens mogen niet worden vrijgelaten om volledig vrij te lopen. Katten kunnen zelfs anderhalve maand oude kalkoenkuikens stelen.
