Inhoud
De pluimveehouderij in huishoudens komt steeds vaker voor bij boeren. Allereerst omdat het vlees van hun vogels gegarandeerd veilig en vers is. Mularda-eenden zijn geweldig voor fokken thuis. Ze worden ook wel "vleeseenden" genoemd.
De oorsprong van mulardeenden en hun beschrijving
Mularda-eenden zijn hybriden die door Franse fokkers zijn gefokt door het kruisen van muskus- en pekingeendrassen. Er zijn mogelijkheden om met rassen te kruisen: Orpington, Rouen en wit alier. Het resultaat is een eend met een rustig karakter, met vlees van uitstekende smaak en snel aankomend.
Het verenkleed van mulardeenden is wit; er is een donkere vlek op het hoofd, wat een onderscheidend kenmerk is van deze hybride.
Kijk naar de foto van hoe een tamme eendenmulard eruit ziet
Mularda-eenden behoren tot vleeskuikens, d.w.z. gefokt voor de vleesproductie. Mulard-eenden zijn geweldig voor thuiskweek, maar ook voor het kweken op industriële schaal. Het gewicht van volwassen vrouwtjes is maximaal 6,5 kg, van mannetjes - tot 7 kg. Eendjes onderscheiden zich door een goede gewichtstoename: in twee maanden wegen ze tot 1,5 kg.
Zie de video voor een beschrijving van de rijping van mulardeenden:
Kenmerken van een hybride van mulardeenden
Zoals bij elk gevogelte, hebben mulardeenden positieve en negatieve eigenschappen.
Voordelen van hybride mulardeenden
- Niet veeleisend voor detentievoorwaardenBinnenlandse mulardeenden zijn absoluut niet grillig qua inhoud en kunnen zich aanpassen aan alle omstandigheden, inclusief extreme temperaturen, wat ongetwijfeld een pluspunt is voor Russische fokkers.
- Pretentieloze voedingEenden van het Mulard-ras stellen niet veel eisen aan voedsel en eten niet te veel. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat kwaliteitsvoer leidt tot een grotere productiviteit van vogels. Vanwege zijn grote omvang, zachtheid en voedingswaarde wordt mulard-eendenlever beschouwd als de beste voor de productie van foie gras. De lever van de man kan tot 550 gram wegen.
- Goede immuniteitEen belangrijke eigenschap is de aanwezigheid van een zeer sterk immuunsysteem bij eenden: mulards zijn uiterst zeldzaam.
- Snelle looptijdMulard-eenden bereiken het slachtgewicht al na 3-4 maanden, mits ze worden voorzien van hoogwaardig voer. Door deze vroege rijpheid blijkt eendenvlees bijzonder mals en smakelijk te zijn.
- Uitstekende kwaliteitskenmerken van vleesHet lage vetpercentage in mulardeendenvlees is vergelijkbaar met dat van gans - slechts 3%. Tegelijkertijd duurt het meer dan zes maanden om een gans vet te mesten, en mulards bereiken de slachtleeftijd vanaf drie maanden. Voor de uitstekende smaak van mulardeendenvlees, moet men het musk-ras bedanken, op basis waarvan de hybride is gefokt.
- NetheidMulard-eenden zijn netjes. Het belang van deze kwaliteit is fundamenteel voor boeren die eenden voor de verkoop fokken en hun veren en dons gebruiken.
- Kalm karakterBinnenlandse mulardeenden vallen de eigenaren niet lastig met geschreeuw en ruzies.
Nadelen van mulardeenden
Mularda-eenden kunnen geen nakomelingen voortbrengen: alle vrouwtjeseieren zijn onbevrucht. Daarom is het, om door te gaan met het grootbrengen van mulardeenden, noodzakelijk om constant extra eendjes te kopen. Sommige boeren proberen zelf tamme mulardeenden te fokken door muskeenden te kopen en te kruisen met pekingeenden.Het moet echter duidelijk zijn dat het resultaat erg onvoorspelbaar kan zijn en dat de kwalitatieve kenmerken van mulardeenden mogelijk niet volledig worden uitgedrukt.
Zorg voor mulard eendjes
Het is raadzaam om eendjes apart groot te brengen met andere vogels, dan zullen ze zich beter voeden en groeien.
Omdat eenden watervogels zijn, moet erop worden gelet dat ze een natuurlijke habitat hebben. Het is geweldig als er een vijver is in de buurt van de plek waar de eenden lopen. Als het er niet is, kun je een kunstmatige maken.
Eendjes hebben dag en nacht licht nodig, waardoor ze zich zo snel mogelijk kunnen aanpassen aan hun omgeving. Naarmate de kuikens groeien, kan de verlichting 15-17 uur aan blijven staan.
Om de dood van pasgeboren mulardeendjes door onderkoeling te voorkomen, is het noodzakelijk om de nachttemperatuur op een niveau te houden dat niet lager is dan +28 graden, de dagtemperatuur minimaal 23 graden.
Stro of hooi moet worden gebruikt als bodembedekking voor mulardeendjes. Zaagsel is hiervoor niet geschikt, omdat ze nemen goed vocht op en drogen lange tijd - als de eend constant op een vochtige ondergrond staat, kan hij verkouden worden en doodgaan.
Organisatie van maaltijden voor mulardeenden
In eerste instantie krijgen mulard-eendjes gekookte pap gemengd met een gekookt ei om te eten. De pap moet dun genoeg zijn om de eendjes van vocht te voorzien. Na verloop van tijd worden er groenten aan de puree toegevoegd, die heel fijn moeten worden gehakt. Groenen voorzien mulard-eendjes van essentiële vitamines en vezels. Houd er echter rekening mee dat het spijsverteringssysteem van de eendjes nog steeds vrij zwak is, dus u moet de hoeveelheid groene supplementen niet te veel gebruiken.
Vanaf de achtste levensdag van eendjes worden gekookte aardappelen in hun dieet geïntroduceerd. Geleidelijk aan moeten minerale supplementen worden geïntroduceerd, zoals: gemalen eierschaal, schaal of krijt. Mineralen zijn essentieel voor de groei en gezondheid van eendjes.
Soorten voedsel voor tamme eendenmulard
- Granen: gerst, peulvruchten, tarwe, maïs, haver. Vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten in granen, worden mulardeenden snel zwaarder. Dergelijk voedsel wordt goed opgenomen door mulard.
- Afval van gerecyclede grondstoffen: meel en cake (zonnebloem, sojabonen, pinda's, katoen, koolzaad, biet), gist, zemelen, bard.
- Sappig voer: waterplanten (elodea, kroos, vijver), greens (brandnetels, alfalfa, klaver, erwten), gecombineerd kuilvoer (gefermenteerd gras met groenten), groenten (wortelen, pompoen, kool).
- Diereneten: idealiter insecten, wormen, jongen, kikkers. Thuis: vlees en botten en vismeel, kleine vis, zuivelproducten.
Als in het warme seizoen tamme mulardeenden niet vrij grazen in de buurt van een natuurlijk reservoir, moeten ze vier keer per dag worden gevoerd: twee keer met droogvoer en twee met natte puree. Aan natvoer moet watervegetatie worden toegevoegd. Als de eenden worden losgelaten in het reservoir en de wei, volstaat het om ze twee keer per dag voer te geven.
In de winter worden eenden twee keer per dag gevoerd: één keer met gecombineerd kuilvoer en een natte puree, de tweede met droogvoer. Zorg ervoor dat u gestoomd hooi, vis of vlees- en beendermeel, gekookte aardappelen en stof toevoegt.
Voorwaarden voor het houden van mulardeenden
Ondanks het feit dat mulardeenden volkomen pretentieloos zijn voor de detentievoorwaarden, is het toch de moeite waard om het pluimveestal zo uit te rusten dat de eenden zich er zo comfortabel mogelijk in voelen. Als resultaat van de juiste manier van houden, zullen Mularda-eenden snel de productiviteit bereiken die voor deze hybride is opgegeven.
Pluimvee huis
Hout wordt beschouwd als het ideale materiaal voor een pluimveestal. De beste plek om te bouwen is de zuidkant op een verhoging, of je kunt het huis minstens een halve meter boven de grond uittrekken (zie foto).
De huisgrootte wordt berekend vanaf één vierkante meter per drie eenden.Mulards hebben geen zitstokken nodig, ze brengen de hele tijd beneden door, dus de vloer moet bedekt zijn (in de zomer is beddengoed bijna niet nodig, in de winter heeft het ongeveer 6 kg per persoon nodig).
Het huis moet warm en droog zijn - vochtigheid heeft een slecht effect op het verenkleed van eenden, de dekking wordt minder dicht en er is een risico op mulardziekte.
Als de ingang van het huis te hoog is voor de eenden, moet een hellingbaan of ladder aan de ingang worden bevestigd op een helling waardoor de mulards ongehinderd kunnen klimmen.
Zie de video voor een beschrijving van het pluimveestal uit de kas voor het overwinteren van mulardeenden
Voederbakken
Feeders moeten zich ter hoogte van de achterkant van de mulardeenden bevinden. Elk type voer moet zijn eigen voerbak hebben: voor natte puree, mineralen- en vitaminesupplementen, droogvoer, kruiden. Een belangrijke voorwaarde bij het kiezen van een feeder is het gemak van wassen en desinfecteren.
Voederautomaten kunnen ofwel eenvoudig zijn (bijvoorbeeld van hulpmaterialen), ofwel automatisch voer dat in aflopende volgorde wordt gevoerd zonder tussenkomst van de boer.
Drinkbakken
Mulard-eenden moeten altijd vers en schoon drinkwater in de toegangszone hebben. Het is beter als er een lekbak is georganiseerd voor de drinkplaats, omdat de mulard een korte darm heeft en een grote hoeveelheid water die wordt geconsumeerd, snel voedsel uit het lichaam verwijdert. Het vermogen om te drinken uit een natuurlijk reservoir, dat eendenkroos bevat, heeft een zeer gunstig effect op de ontwikkeling van mulardeenden.
Nest
Ondanks het feit dat mulardeenden voor vlees worden gefokt, leggen vrouwtjes nog steeds eieren. Daarom zal het nodig zijn om nesten in het pluimveestal te installeren, wat ook nodig is als de gekochte eieren van mulardeenden worden uitgebroed door een volwassen vrouwtje van de hybride.
Om het nest te installeren, kiest u het rustigste en meest afgelegen gebied in huis, waar de minste hoeveelheid licht valt. Het is aan te raden om de constructie zo te plaatsen dat de eenden met hun snavel tegen de muur blijken te staan, hierdoor wordt het effect van privacy versterkt. Eén nest moet worden ontworpen voor één vrouwtje.
Op de bodem van het nest moet je zo veel strooisel leggen dat de eieren niet beschadigd kunnen raken. Om het verlies van eieren te voorkomen, moet het nest voorzien zijn van stootranden.
Lopen
Omdat de mulard-hybride eenden niet vatbaar zijn voor obesitas, hebben ze geen uurlange wandelingen in een groot gebied nodig. Het meest optimale voor hen is vrije uitloop bij het reservoir. Als er geen mogelijkheden zijn om zo'n wandeling te organiseren, kan een kleine binnenplaats worden toegewezen om te wandelen. Het minimum aantal vierkante meters per eend is één.
Voor het lopen van eendjes in de tuin, kun je een kraal maken van een frame, aan alle kanten omhuld, behalve de bodem, met een metalen gaas. Het ontwerp beschermt de eendjes tegen andere vogels of dieren en voorkomt dat de kuikens zich verspreiden. Het positieve aspect van zo'n kraal is zijn mobiliteit: wanneer de eendjes al het gras onder de structuur hebben opgegeten, kan het naar een ander gebied worden verplaatst. Drinkwater en voer moeten in de pen worden gedaan. Kijk naar de foto hoe de kraal eruit ziet.
Recensies van mulardeendenfokkers
De meeste boeren hebben positieve recensies over het fokken van mulardeenden thuis. Fokkers merken hun snelle groei, mager, smakelijk vlees op. Veel eenden voeren de eenden met een mengsel van kippen- en varkensvoer en merken op dat mulardachtige eenden veel eten tot ze de leeftijd van drie maanden hebben bereikt, dan wordt de eetlust gematigd. Fokkers adviseren om het gevogelte voor vlees te verwijderen bij het begin van de winterkou, zodat er geen problemen zijn met de opslag van producten.
Van de minnen worden de afwezigheid van nakomelingen en de angst van mulardeenden onderscheiden. Een groot aantal boeren viel voor het aas van gewetenloze mulardeendenverkopers, die beweerden dat de vrouwtjes van deze hybride zich onderscheiden door een hoge eierproductie. Fokkers kochten mulardeenden om nakomelingen te reproduceren en waren teleurgesteld toen ze niet werden ontvangen. In dit opzicht zijn hun beoordelingen van mulardeenden negatief.
Gevolgtrekking
Eenden van de mulardhybride zijn geweldig om thuis te kweken: door eenvoud in houden en eten, goede gezondheid en snelle groei kunnen zelfs beginners eenden grootbrengen.
