Inhoud
Meer recentelijk decimeert een nieuwe ziekte - Afrikaanse varkenspest - letterlijk alle particuliere varkensfokkerijen aan de wijnstok. Vanwege de zeer hoge besmettelijkheid van dit virus, zijn veterinaire diensten gedwongen om niet alleen ziek vee te vernietigen, maar ook alle gezonde varkens in het gebied, inclusief wilde zwijnen.
De oorsprong van de ziekte
Het Afrikaanse varkenspestvirus (AVP) is een natuurlijke focale ziekte die wilde varkens in Afrika treft. Het ASF-virus bleef daar tot het begin van de twintigste eeuw, toen blanke kolonisten besloten om Europese tamme varkens naar het Afrikaanse continent te brengen. "Aboriginals" van Afrika in ontwikkeling hebben zich aangepast aan het Afrikaanse varkenspestvirus. Hun AVP-virus bleef in een chronische vorm bestaan binnen de familiekudde. Dit virus bracht niet veel schade toe aan wrattenzwijnen, borsteloren en grote bosvarkens.
Alles veranderde met het verschijnen op het Afrikaanse continent van het Europese gedomesticeerde varken, afstammend van het wilde zwijn. Het bleek dat de Europese vertegenwoordigers van de varkensfamilie geen resistentie hebben tegen het AVP-virus. En het virus zelf kan zich snel verspreiden.
Het ASF-virus werd voor het eerst geïsoleerd in 1903. En al in 1957 begon de zegevierende opmars van het virus door Europa. Landen in de buurt van Afrika werden als eerste getroffen: Portugal (1957) en Spanje (1960). Het bleek dat Afrikaanse varkenspest bij Europese varkens in plaats van chronisch een acuut beloop heeft met een 100% dodelijke afloop bij klinische symptomen.
Wat is het gevaar van Afrikaanse varkenspest
Gezien vanuit het oogpunt van het gevaar van het AVP-virus voor de mens, is Afrikaanse varkenspest volkomen veilig. Het vlees van zieke varkens kan veilig worden gegeten. Maar het is in deze veiligheid voor mensen dat het ernstige gevaar van het AVP-virus voor de economie schuilt. En dit komt door het feit dat u het virus kunt verspreiden zonder het te weten. Het AVP-virus, dat niet gevaarlijk is voor mensen, brengt enorme verliezen met zich mee in de varkensfokkerij. Aan het begin van de triomfantelijke opmars van het Afrikaanse pestvirus leed het volgende eraan:
- Malta (1978) - $ 29,5 miljoen
- Dominicaanse Republiek (1978-1979) - ongeveer $ 60 miljoen;
- Ivoorkust (1996) - $ 32 miljoen
In de Maltese archipel vond de totale vernietiging van de varkensstapel plaats, omdat het vanwege de grootte van de eilanden niet mogelijk was om quarantainegebieden in te voeren. Het resultaat van de epizoötie was een verbod op het houden van varkens in privéwoningen. De boete voor elk gevonden individu is 5 duizend euro. Varkensfokkerij wordt alleen uitgevoerd door ondernemers op speciaal uitgeruste boerderijen.
Voortplantingspaden
In het wild wordt het AVP-virus verspreid door de bloedzuigende teken van de ornithodoros-soort en door de Afrikaanse wilde varkens zelf. Vanwege hun resistentie tegen het virus kunnen Afrikaanse wilde varkens als drager fungeren bij contact met huisdieren. "Afrikanen" kunnen enkele maanden ziek zijn, maar ze geven het ASF-virus pas 30 dagen na infectie vrij in het milieu. Na 2 maanden na infectie wordt het actieve AVP-virus alleen in de lymfeklieren aangetroffen.En infectie met de veroorzaker van Afrikaanse varkenspest kan alleen plaatsvinden door direct contact van een ziek dier met een gezond dier. Of door overdracht van het virus door teken.
In de omstandigheden van varkenshouderijen en particuliere boerderijen gebeurt alles anders. In fecaal verontreinigde grond blijft het virus meer dan 100 dagen actief. Hetzelfde geldt direct voor mest en gekoeld vlees. In traditionele varkensvleesproducten - ham en corned beef - is het virus tot 300 dagen actief. In bevroren vlees gaat het tot 15 jaar mee.
Het virus komt in het milieu terecht met uitwerpselen en slijm uit de ogen, mond en neus van zieke varkens. Op muren, inventaris, borden en andere dingen blijft het virus tot 180 dagen actief.
Gezonde varkens raken besmet door contact met besmette dieren en hun karkassen. Het virus wordt ook overgedragen via voer (het wordt als bijzonder voordelig beschouwd om varkens te voeren met afval van openbare horecagelegenheden), water, transport, inventaris. Als dit alles is besmet met uitwerpselen van pestvarkens, is de gezonde infectie gegarandeerd.
Aangezien het virus niet gevaarlijk is voor de mens, is het bij tekenen van Afrikaanse pest voordeliger om de veterinaire dienst niet op de hoogte te stellen, maar om snel varkens te slachten en vlees en reuzel te verkopen. Dit is precies het echte gevaar van de ziekte. Het is niet bekend waar het voedsel na de verkoop terecht zal komen of waar de pest vervolgens zal uitbreken na het voeren van een half opgegeten stuk besmet gezouten reuzel aan varkens.
ASF-symptomen
De tekenen van Afrikaanse koorts en erysipelas bij varkens lijken erg op elkaar en een laboratoriumtest is vereist voor een nauwkeurige diagnose. Dit is nog een reden waarom de eliminatie van ASF-foci erg moeilijk is. Aan een varkensfokker bewijzen dat zijn dieren AVP hebben en geen erysipelas, is erg problematisch.
Om dezelfde reden zijn er geen video's met tekenen van Afrikaanse varkenspest. Niemand wil de aandacht van de veterinaire dienst op hun boerderij vestigen. U kunt alleen een video vinden met een verbaal verhaal over de tekenen van AVP bij varkens. Een van deze video's wordt hieronder getoond.
Net als bij erysipelas is de vorm van ASF:
- bliksemsnel (superscherp). De ontwikkeling van de ziekte verloopt zeer snel, zonder uiterlijke tekenen. Dieren sterven binnen 1-2 dagen;
- scherp. Temperatuur 42 ° C, weigering om te eten, verlamming van de achterpoten, braken, kortademigheid. Verschil met erysipelas: bloederige diarree, hoest, etterende afscheiding, niet alleen uit de ogen, maar ook uit de neus. Er verschijnen rode vlekken op de huid. Voor de dood, in coma raken;
- subacuut. Symptomen zijn vergelijkbaar met die in de acute vorm, maar zijn milder. De dood vindt plaats op de 15-20e dag. Soms herstelt een varken zich en blijft het een virusdrager voor de rest van zijn leven;
- chronisch. Verschilt in asymptomatisch beloop. Het is zeer zeldzaam bij tamme varkens. Deze vorm wordt vooral waargenomen bij Afrikaanse wilde varkens. Een dier met een chronische vorm is een zeer gevaarlijke drager van de ziekte.
Bij het vergelijken van de symptomen van varkens erysipelas en AVP, kan worden gezien dat de symptomen van deze twee ziekten weinig van elkaar verschillen. Foto's van varkens die stierven aan de Afrikaanse pest verschillen ook weinig van afbeeldingen van varkens met erysipelas. Om deze reden zijn laboratoriumtests nodig om de ziekte nauwkeurig te diagnosticeren.
De foto vertoont tekenen van Afrikaanse varkenspest. Of misschien niet ASF, maar klassiek. Zonder microbiologisch onderzoek kom je er niet uit.
Laboratoriumdiagnostiek van Afrikaanse varkenspest
AdZG moet worden onderscheiden van erysipelas en klassieke varkenspest, daarom wordt de diagnose op een alomvattende manier gesteld op basis van verschillende factoren tegelijk:
- epizoötologisch. Als er een ongunstige ASF-situatie in het gebied is, is de kans groter dat dieren er ziek van worden;
- klinisch. Symptomen van de ziekte;
- laboratoriumonderzoek;
- pathologische gegevens;
- bioassays.
De meest betrouwbare manier om ASF te diagnosticeren, is door verschillende methoden tegelijkertijd te gebruiken: hemadsorptiereactie, PCR-diagnostiek, de methode van fluorescerende lichamen en een bioassay op biggen die immuun zijn voor klassieke pest.
Een zeer virulent virus is gemakkelijk te diagnosticeren, aangezien in dit geval het sterftecijfer onder zieke dieren 100% is. Minder virulente stammen van het virus zijn moeilijker te identificeren. Er moet worden vermoed dat een autopsie de pathologische veranderingen veroorzaakt die kenmerkend zijn voor Afrikaanse varkenspest:
- sterk vergrote milt van donkerrode kleur. Kan bijna zwart zijn vanwege meerdere bloedingen;
- vergroot 2-4 keer de lymfeklieren van de lever en maag;
- evenzo vergrote hemorragische lymfeklieren van de nieren;
- talrijke bloedingen in de epidermis (rode vlekken op de huid), sereuze en slijmvliezen
- sereus exsudaat in de buik- en borstholtes. Kan worden gemengd met fibrine en bloed
- longoedeem.
Genotypering van Afrikaanse varkenspest wordt niet uitgevoerd tijdens de diagnose. Dit wordt gedaan door andere wetenschappers die wild Afrikaans vee gebruiken.
Instructies voor de uitbanning van Afrikaanse varkenspest
Veterinaire diensten nemen maatregelen om de uitbraak van Afrikaanse varkenspest uit te roeien. Volgens de internationale classificatie van Afrikaanse varkenspest wordt risicoklasse A toegekend. Van een varkensfokker hoef je alleen maar de dienst te informeren over de ziekte van dieren. Verder handelt de veterinaire dienst volgens de officiële instructies, volgens welke quarantaine wordt ingevoerd in het gebied met de totale slachting van alle varkens en posten op de wegen om de mogelijke export van besmet varkensvlees naar andere gebieden te voorkomen.
De hele kudde op de boerderij waar ASF wordt gedetecteerd, wordt bloedloos geslacht en begraven op een diepte van minstens 3 m, besprenkeld met kalk of verbrand. Het hele grondgebied en de gebouwen worden grondig gedesinfecteerd. Het is nog een jaar niet mogelijk om op deze plek dieren te houden. Varkens kunnen niet meerdere jaren worden gehouden.
Alle biggen worden verwijderd en vernietigd uit de populatie binnen een straal van enkele kilometers. Er wordt een verbod op het houden van varkens ingevoerd.
Houd er rekening mee dat sommige poreuze materialen zich niet lenen voor volledige desinfectie en dat het virus daar lange tijd kan bestaan. Ongewenste materialen voor het bouwen van een varkensstal:
- hout;
- steen;
- schuimblokken;
- geëxpandeerde klei betonblokken;
- Adobe Brick.
In sommige gevallen is het voor de veterinaire dienst gemakkelijker om een gebouw te verbranden dan om het te desinfecteren.
Preventie van AVP
Om ervoor te zorgen dat ASF niet in het huishouden voorkomt, moeten bepaalde regels worden gevolgd. In varkensfokkerijcomplexen worden deze regels tot de rang van wet verheven en zijn ze daar gemakkelijker te volgen dan in een privé-achtertuin. Een varkensfokkerijcomplex is immers een werkplek, geen woonplaats. Desalniettemin kunnen onhygiënische omstandigheden niet worden verhoogd op percelen van particuliere huishoudens.
Regels voor het complex:
- sta niet toe dat dieren vrij rondlopen;
- biggen binnen houden;
- de detentiecentra regelmatig reinigen en ontsmetten;
- gebruik vervangende kleding en aparte uitrusting voor de verzorging van varkens;
- koop voedsel van industriële oorsprong of kook voedselresten gedurende minstens 3 uur;
- de verschijning van onbevoegde personen uitsluiten;
- koop geen levende varkens zonder veterinair certificaat;
- verplaats dieren en varkensvlees zonder toestemming van de veterinaire dienst van de staat;
- vee registreren bij lokale besturen;
- geen dieren te slachten zonder keuring vóór het slachten en de verkoop van varkensvlees zonder hygiënische keuring van vlees;
- om geen varkensvlees "uit de hand" te kopen op plaatsen die niet voor de handel zijn gespecificeerd;
- zich niet te bemoeien met de veterinaire keuring en vaccinatie van de varkensstapel;
- lijken en biologisch afval alleen te verwijderen op plaatsen die zijn aangewezen door de lokale overheid;
- het vlees van onder dwang geslachte en gevallen dieren niet voor verkoop te verwerken;
- Gebruik in de leefgebieden van wilde zwijnen geen water uit beken en kalme rivieren om dieren te drenken.
Als je je herinnert hoe de bevolking zich aan al deze regels houdt, krijg je ongeveer hetzelfde beeld als in de onderstaande video.
Is Afrikaanse varkenspest gevaarlijk voor mensen?
Biologisch gezien is het volkomen veilig. Het is erg gevaarlijk voor de zenuwen en de portemonnee van de varkenshouder. Soms is AdZG ook gevaarlijk voor de vrijheid van de dader van een ASF-uitbraak, aangezien het niet naleven van bovenstaande regels kan leiden tot strafrechtelijke aansprakelijkheid.
Gevolgtrekking
Voordat u een varken krijgt, dient u bij de veterinaire dienst te informeren naar de epidemiologische situatie in het gebied en of het mogelijk is om varkens te krijgen. En je moet er altijd op voorbereid zijn dat er op elk moment een ASF-centrum in het gebied kan verschijnen, waardoor het dier zal worden vernietigd.
