Inhoud
- 1 Veroorzaker van de ziekte
- 2 Bronnen van de ziekte
- 3 Vormen van de ziekte en hun symptomen
- 4 Pathologische veranderingen in de erysipelas van varkens
- 5 Hoe erysipelas bij varkens te behandelen
- 6 Preventie van erysipelas bij varkens
- 7 Is het mogelijk om vlees te eten van varkens met erysipelas
- 8 Gevolgtrekking
Varkenshouderij is het meest winstgevende veehouderijbedrijf. Inclusief fokvarkens in een besloten achtertuin. Als het plaatselijke veterinaire station er niets tegen heeft. Varkens hebben een snelle puberteit. Zeugen brengen talrijke nakomelingen voort. Biggen groeien snel en bereiken al na 6 maanden een verkoopbaar gewicht. Alles zou in orde zijn als infectieziekten een succesvol en winstgevend bedrijf niet zouden verstoren. varkens ziekten, wat vaak leidt tot een enorm verlies van vee.
Een van deze ziekten is erysipelas bij varkens. Een infectieziekte die alleen met antibiotica te behandelen is en bij verwaarlozing 100% dodelijk is binnen 3-5 dagen.
Veroorzaker van de ziekte
De oorzaak van erysipelas is de bacterie Erysipelothrix insidiosa, een alomtegenwoordig micro-organisme. De bacterie kent 3 soorten: A, B en N. De eerste twee veroorzaken de ziekte. Bovendien heeft type B hoge immunogene eigenschappen en wordt het gebruikt voor de productie van vaccins.
De bacterie is zeer resistent tegen de externe omgeving. De veroorzaker van varkens erysipelas blijft enkele maanden in lijken. Bestand tegen 1 maand zonder direct zonlicht. Het sterft binnen een paar uur in direct zonlicht. Gevoelig voor warmtebehandeling: bij + 70 ° C sterft het in 2-5 minuten, bij + 100 ° C - in enkele seconden.
De bacterie is gevoelig voor breedspectrumantibiotica en ontsmettingsmiddelen. Wanneer varkensvleesproducten worden gerookt en gezouten, behoudt de erysipelas-ziekteverwekker bij varkens zijn levensvatbaarheid volledig.
Bronnen van de ziekte
De ziekte behoort tot het natuurlijke brandpunt. Bacteriën zijn wijdverspreid in zowel bodem als water, dus ze kunnen niet volledig worden geëlimineerd. Biggen zijn het meest vatbaar voor de ziekte op de leeftijd van 3-12 maanden. Zoals veel ziekten, wordt erysipelas bij varkens overgedragen via dragers van de ziekte:
- ratten en muizen;
- vogels;
- vee;
- bloedzuigende insecten.
De dragers zelf mogen niet ziek worden, want voor hen is de bacterie niet de veroorzaker van de ziekte, maar ze dragen de infectie over van zieke varkens op gezonde varkens. Bacteriedragers zijn ook dragers van de ziekte: klinisch gezonde dieren die met urine en uitwerpselen infectie uitscheiden in de externe omgeving.
Omdat varkens alleseters zijn, worden ze vaak gevoerd met worstafval. Slecht behandeld afval van een ziek varken kan een bron van besmetting zijn voor een gezonde kudde.
Varkens kunnen alleen direct ziek worden van andere dragers als de drager wordt opgegeten. Maar dit gebeurt zelden. Kortom, het mechanisme van infectie met erysipelas is anders. Het kan worden overgedragen via met bacteriën besmette verzorgingsartikelen en het milieu:
- voedsel en water in contact met de drager van de infectie (muizen, duiven, ratten);
- voorraad;
- afval;
- de vloer en wanden van de varkensstal;
- de grond waarin de lijken van dode dieren worden begraven (tot 1 jaar);
- drijfmest (enkele maanden);
- bloedzuigende parasieten (als het insect daarvoor het bloed van een ziek dier dronk).
De belangrijkste route is tenslotte de bodem en erysipelas is seizoensgebonden. De piek van de ziekte vindt plaats in de herfst en lente. In de winter is het te koud voor bacteriën, in de zomer te warm. Maar als de zomer koud is, kunnen de varkens in de zomer ziek worden.
Vormen van de ziekte en hun symptomen
Van de 3 antigene typen A, B en N zijn de meeste gevallen van infectie van type A. Er zijn veel minder gevallen van infectie met type B en N veroorzaakt zeer zelden de ontwikkeling van de ziekte. Het wordt meestal geïsoleerd uit klinisch gezonde dieren.
De veroorzaker van erysipelas kan aanwezig zijn in een klinisch gezond dier in een latente vorm, nestelend in de darmfollikels en amandelen. Onder stress, met een afname van de immuniteit, kan de ziekteverwekker de actieve fase ingaan. Daarom komt de ziekte vaak voor op boerderijen zonder afwijkingen van buitenaf.
Het exacte beeld van hoe de erysipelas er bij varkens uitziet, bestaat niet, omdat het allemaal afhangt van de vorm waarin de ziekte verloopt. Het enige gemeenschappelijke kenmerk is de incubatietijd, die 2-8 dagen duurt.
Het beloop van erysipelas kan zijn:
- bliksemsnel;
- scherp;
- subacuut;
- chronisch.
Er kunnen ook 3 vormen zijn: septisch, cutaan en latent. Met een latent, dat wil zeggen latent verloop, ziet het dier er gezond uit, maar infecteert het vee.
Bliksemsnel
Dit type stroom wordt zelden geregistreerd bij varkens van 7-10 maanden. De dood treedt binnen een paar uur op, dus de eigenaren hebben niet altijd de tijd om de symptomen van bliksemachtige erysipelas bij varkens op te merken:
- een verhoging van de lichaamstemperatuur tot 41-42 ° С;
- weigering van voer;
- onderdrukking;
- soms zijn er tekenen van schade aan het zenuwstelsel.
In sommige gevallen kunnen roodviolette vlekken die kenmerkend zijn voor erysipelas, verschijnen in de nek, in de intermaxillaire ruimte of aan de binnenkant van de dijen. Maar meestal hebben deze symptomen geen tijd om zich te ontwikkelen.
Uitwendig vertonen varkens geen tekenen van ziekte. Het lijkt erop dat het dier stierf zonder reden, zonder reden. Zonder autopsie en weefselonderzoek kunnen buren de schuld krijgen van het opzettelijk vergiftigen van de biggen.
Op de foto de erysipelas van een varken in een bliksemvorm.
Acute of septische vorm
De eerste tekenen van een septische vorm van erysipelas bij varkens:
- een verhoging van de lichaamstemperatuur tot 42 ° C;
- koorts;
- rillingen;
- zwakheid;
- weigering van voer.
Met de verdere ontwikkeling van de ziekte blijven al deze symptomen bestaan. Een paar dagen later wordt er het volgende aan toegevoegd:
- onwil om op te staan;
- zwakte in de achterpoten;
- wankel lopen;
- ontwikkeling van conjunctivitis is mogelijk;
- soms is er een drang om te braken of over te geven;
- constipatie en gastro-intestinale atonie ontwikkelen zich.
Na 24-48 uur na het verschijnen van de eerste tekenen van de ziekte verschijnen lichtroze vlekken op de huid van het dier, die boven het oppervlak van het lichaam uitsteken.
De foto laat zien hoe de septische vorm van erysipelas eruit ziet bij varkens in de beginfase.
Kort voor het overlijden worden deze gebieden door de vorming van bloedstolsels in de bloedvaten donkerpaars. De plekken versmelten en krijgen duidelijke grenzen. Wanneer erop wordt gedrukt, vervagen de markeringen. Op de plaats van de vlekken kunnen bellen verschijnen, die na opening korsten van gedroogde sereuze vloeistof vormen.
Door longoedeem en verzwakking van het hart gaat de toestand van het varken snel achteruit. De pols wordt snel en zwak: 90-100 slagen / min. De huid aan de zijkanten, borst, dijen en in de submandibulaire ruimte wordt blauwachtig van kleur. De dodelijke afloop treedt 2-5 dagen na het verschijnen van klinische symptomen van erysipelas op. Het sterftecijfer van varkens bereikt 55-80%.
Subacute vorm
In de beginfase van erysipelas bij varkens zijn de tekenen van acute en subacute vormen identiek. Na 1-2 dagen kunt u al verschillen zien in het beloop van twee vormen van de ziekte: wanneer subacute, dichte zwellingen op de huid ontstaan.
Helemaal in het begin zijn de zwellingen kleurloos, daarna krijgen ze een lichtroze kleur en blijven ze donker worden tot een roodblauwe tint.
De vorm van de zwelling is vaak rechthoekig of ruitvormig. Met de verdere ontwikkeling van de ziekte versmelten de vlekken en vormen ze uitgebreide laesies.
Het "pluspunt" van deze vorm van erysipelas is dat bacteriën alleen de huid infecteren en niet naar binnen komen. Het verschijnen van netelroos betekent dat het varken begint te herstellen. De ziekte gaat 10-12 dagen na het begin van de symptomen voorbij.
Maar bij een subacute vorm zijn ook complicaties mogelijk. Als de urticaria begint met een diffuse ontsteking van de huid, sterft het dier meestal. Op de plaats van vlekken onder de epidermis hoopt zich soms sereus vocht op of is de huid op de plaats van vlekken necrotisch. De korst wordt afgestoten en het hangt allemaal af van het gebied van de laesie. Soms is een big gemakkelijker te slachten.
Chronische vorm
De chronische vorm treedt op wanneer de subacute fase van de ziekte erin overgaat, of als gevolg van verergering van de latente vorm van erysipelas. Symptomen van chronische erysipelas bij varkens:
- huidnecrose;
- artritis;
- endocarditis.
Bij een chronisch beloop sterven dieren niet direct aan erysipelas, maar aan de gevolgen van de ziekte. De bacterie tast niet alleen de huid aan, maar ook de inwendige organen. Na 1-1,5 maanden na herstel van de septische vorm sterven de varkens aan hartfalen.
Pathologische veranderingen in de erysipelas van varkens
Met een razendsnel verloop hebben de tekenen van de ziekte geen tijd om op de huid te verschijnen. Autopsie onthult:
- longoedeem;
- hyperemie van organen;
- bij een "witte" vorm van erysipelas is er een kleine hoeveelheid bloeding op de sereuze huid.
Vanwege de afwezigheid van externe symptomen van de ziekte, met de plotselinge dood van varkens, is het noodzakelijk om erysipelastests uit te voeren in het laboratorium.
In de acute vorm verschijnen "kneuzingen" op de huid rond de nek, buik, borst en oren veroorzaakt door onderhuidse bloedingen. De milt is enigszins vergroot. De lymfeklieren zijn sappig, met een roodblauwe tint, vergroot. Het maagslijmvlies is helderrood, gezwollen, met puntige bloedingen. Kan bedekt zijn met stroperig slijm dat niet gemakkelijk wordt afgewassen. In de dunne darm zijn de veranderingen vergelijkbaar.
De toppen zijn kersenrood, met duidelijke, donkerder gekleurde laesies. De grens tussen de medulla en de corticale laag wordt gewist.
De acute vorm van erysipelas wordt onderscheiden van miltvuur, pest, pasteurellose, listeriose, salmonellose, hitte en zonnesteek.
In de chronische vorm vormen zich zwarte korstjes op de huid, die na afstoting littekens achterlaten. Bij autopsie worden laesies van de bicuspidalisklep in het hart gevonden. Minder vaak worden tricuspidalis-, pulmonale en aortakleppen aangetast. Op de kleppen is fibrine ontsproten met een bindmassa, die eruitziet als een bloemkoolkop.
Bij het diagnosticeren van een chronische vorm is het noodzakelijk om uit te sluiten:
- pest;
- polyartritis;
- mycoplasma polysoriet;
- corynebacteriële infectie;
- rachitis;
- adenokokkeninfectie;
- osteomalacie.
Varkenspest kan erg lijken op erysipelas.
Hoe erysipelas bij varkens te behandelen
Behandeling van varkens erysipelas wordt voorgeschreven door een dierenarts. Erysipelas-bacteriën zijn gevoelig voor tetracycline, gentamycine, erytromycine, penicilline. Alle veterinaire antibiotica hebben een dosering per kilogram gewicht. Behandeling van ziekten zoals varkenserysipelas kan het beste worden gedaan als een antibioticakuur wordt gecombineerd met antiporotisch serum. Serum wordt subcutaan of intramusculair geïnjecteerd.
Antibiotica verminderen de activiteit van serum, omdat ze een immunosuppressief effect hebben. Serum wordt door verschillende fabrikanten tegelijk geproduceerd. Daarom moet de dosering van serum tegen erysipelas worden gevonden in de instructies voor het preparaat.
Gespecialiseerde antibacteriële behandeling wordt gecombineerd met symptomatisch: etterende wonden worden gewassen als de huid begint af te stoten. Geef biggen warm eten en drinken. Zieke varkens worden geïsoleerd en slechts 2 weken na het verdwijnen van de laatste tekenen van de ziekte teruggebracht naar de algemene kudde.
Behandeling van erysipelas bij varkens thuis wordt uitgevoerd onder toezicht van een dierenarts en volgens het gebruikelijke behandelingsregime voor deze ziekte. Niemand neemt varkens zelfs mee naar speciale klinieken. Maar als met "huiselijke omstandigheden" het gebruik van "folkremedies" wordt bedoeld, is het beter om dit idee meteen te vergeten. Geen folkremedies voor bacteriën - de veroorzaker van erysipelas werkt niet.
Varkens erysipelas-vaccin
In Roemenië werd in de jaren 30 van de vorige eeuw de varkens-erysipelas-stam WR-2, die een hoge immunogeniteit heeft, geïsoleerd. Tegenwoordig worden op basis van deze stam alle vaccins tegen varkens-erysipelas gemaakt.
De uitdrukking "niet-eigendomsnaam" betekent dat dit de internationale aanduiding van een medicijn is. In winkelketens kan het vaccin, afhankelijk van de fabrikant, verschillende namen hebben die eigendom zijn van handelsmerken. In Rusland wordt het vaccin geproduceerd door de Stavropol Biofactory onder de eigen naam "Ruvak" en de Armavir Biofabirka onder de generieke naam.
Instructies voor het gebruik van het Ruvak-vaccin tegen varkenserysipelas
Het vaccin wordt geproduceerd in injectieflacons van 20 ml. Elke injectieflacon bevat 10 tot 100 doses droog vaccin. Voor gebruik wordt 10 ml gedestilleerd water of zoutoplossing in de fles geïnjecteerd. Steriele zoutoplossing is gemakkelijker te kopen dan water, dus het is het beste om de eerste te gebruiken. U kunt het in hetzelfde diergeneesmiddel kopen als het vaccin.
Na toevoeging van zoutoplossing wordt de injectieflacon krachtig geschud totdat een suspensie is verkregen. De vaccindosis per dier is 1 ml. Het vaccin wordt dichtbij de oorschelp of intramusculair in de binnenkant van het dijbeen geïnjecteerd. Vaccinatie van varkens tegen erysipelas wordt uitgevoerd volgens verschillende schema's, afhankelijk van de leeftijd van de gevaccineerde persoon. Biggen beginnen te vaccineren vanaf 2 maanden, zodat de dieren bescherming zouden hebben tegen de tijd dat ze geen passieve immuniteit meer hebben.
De jongen worden drie keer ingeënt:
- Op de leeftijd van 2 maanden.
- 25-30 dagen na de eerste vaccinatie.
- 5 maanden na de tweede hervaccinatie.
Als de leeftijd van de eerste vaccinatie werd gemist en de biggen zijn opgegroeid tot 4 maanden, worden ze 2 keer gevaccineerd: de eerste keer op de leeftijd van 4 maanden, de tweede keer op 9 maanden. Zeugen worden 10-15 dagen voor inseminatie eenmaal per jaar ingeënt.
Na vaccinatie tegen erysipelas van varkens kunnen dieren een reactie op het virus ontwikkelen:
- een temperatuurstijging tot 40,5 ° C in de eerste 2 dagen;
- verlies van eetlust;
- depressieve toestand.
Deze bijwerkingen verdwijnen meestal vanzelf en vereisen geen tussenkomst.
Complicaties na vaccinatie
In plaats van te beschermen tegen de ziekte, kan het erysipelas-vaccin de bacteriën activeren. Dit gebeurt als het gevaccineerde dier al een latente erysipelas had of de incubatieperiode nog aan de gang was. In het tweede geval zou het varken nog steeds ziek worden van erysipelas, maar in dit geval verergert het vaccin het beloop van de ziekte.
In de latente vorm zien de varkens er gezond uit, maar de extra introductie van een portie levende ziekteverwekkers werkt als een katalysator voor het proces. Meestal wordt het varken in dit geval ziek met een chronische vorm van erysipelas.
Op de foto het optreden van erysipelasziekte bij een varken na vaccinatie.
Instructies voor het gebruik van serum tegen erysipelas van varkens
Serum tegen erysipelas wordt gemaakt van het bloed van runderen en varkens die erysipelas hebben gehad. In Rusland wordt het geproduceerd door de Armavir Biofactory. Het medicijn is bedoeld voor de behandeling en preventie van erysipelas bij varkens. Biedt passieve immuniteit gedurende 2 weken.
Instructies voor het gebruik van serum uit erysipelas van varkens bieden 2 opties voor het gebruik van het medicijn: therapeutisch en profylactisch.
De frequentie van aanbrengen en dosering van serum uit erysipelas is voor elk geval verschillend. Voor profylaxe wordt het serum één keer gebruikt en in de hoeveelheid die op de fles staat aangegeven. Meestal wordt daar het aantal milliliter per kilogram levend gewicht aangegeven. De aangegeven dosis wordt vermenigvuldigd met het gewicht van het dier.
Voor medicinale doeleinden wordt de dosis serum verdubbeld. Bij de behandeling wordt het medicijn samen met antibiotica gebruikt. Indien nodig het serum na 8-12 dagen opnieuw invoeren.
Het medicijn wordt op dezelfde plaatsen geïnjecteerd als het vaccin: achter het oor of aan de binnenkant van de dij. Er zijn geen contra-indicaties voor het gebruik van het serum. Er zijn geen beperkingen voor het gebruik van vlees na de introductie van wei.
Preventie van erysipelas bij varkens
Erysipelas bij varkens kunnen zelfs voorkomen zonder de ziekteverwekker van buitenaf. Omdat de bacteriën overal aanwezig zijn, is het voldoende dat de varkens hun immuniteit voor een uitbraak verzwakken. Daarom zijn de provocerende factoren voor het begin van de ziekte slechte detentievoorwaarden:
- gebrek aan ventilatie;
- vochtigheid;
- vuil nest;
- verdringing van varkens;
- vuile muren.
De belangrijkste preventieve maatregelen zijn het naleven van hygiënische normen voor het houden van de varkensstapel.
Bij het uitbreken van een ziekte worden ogenschijnlijk ongezonde varkens geïsoleerd en behandeld. Een gezond vee wordt ingespoten met een vaccin en anti-eritmisch serum. Gezond vee wordt gedurende 10 dagen gecontroleerd. De quarantaine wordt 2 weken na de laatste dood of herstel van het varken van de boerderij verwijderd.
De voorwaarden voor het opheffen van quarantaine zijn:
- vaccinatie van vee;
- grondige reiniging en ontsmetting van het gehele varkenscomplex en apparatuur.
In Rusland worden varkens meestal gevaccineerd met het Ruvak-vaccin. Maar het is bijna onmogelijk om een varkensstal grondig schoon te maken op een privébinnenplaats.
Is het mogelijk om vlees te eten van varkens met erysipelas
De oplossing voor het dilemma of het mogelijk is om vlees te eten als een varken ziek is van erysipelas, hangt uitsluitend af van afkeer en bewustzijn van de aanwezigheid van de ziekte. Veterinaire handboeken geven aan dat erysipelas van varkens geen ziekte is waarbij het eten van vlees verboden is.
Maar weinigen van degenen die hebben gezien hoe erysipelas zich manifesteert bij varkens, zullen dit vlees willen eten. Het zonder waarschuwing verkopen aan de koper is onethisch. Toegegeven, maar weinig mensen geven hierom. Bij vleesverwerkende bedrijven gaat het vlees van varkens met ziekteverschijnselen in worst. Warmtebehandeling doodt in dit geval de ziekteverwekker en de worst wordt veilig voor consumptie. En er zijn geen necrotische brandpunten in de worst.
Gevolgtrekking
Het is het beste om de voorwaarden voor het houden van varkens in acht te nemen om uitbraken van erysipelas te voorkomen. Maar als het niet mogelijk was om de ziekte te vermijden, worden de behandeling en quarantaine van het vee uitgevoerd onder toezicht van een dierenarts. Het is beter om het vlees van zieke varkens niet te eten zonder grondig te koken.