Inhoud
Het fokken van geiten in ons land verdient meer de voorkeur melkrassenGeitenmelk is erg handig, het wordt veel efficiënter door het menselijk lichaam opgenomen, maar het heeft zijn eigen specifieke smaak. Een van de beroemde melkrassen is het Alpengeitenras.
Raskenmerken
De oorsprong van deze dieren heeft Franse wortels die zijn verdund Zaanenskaya en Toggenburg rassen. Dit werd gedaan door Amerikaanse wetenschappers om de soort te verbeteren.
De kleur van de Alpengeit kan totaal verschillend zijn: zwart-wit, zwart-wit-rood, etc. In totaal worden 8 soorten onderscheiden. De kleur van de zeem is bijvoorbeeld te zien op de onderstaande foto. Een zwarte streep langs de ruggengraat, zwarte poten en twee strepen op het hoofd zijn allemaal tekenen van dit ras.
Een kleine kop, uitstekende oren, een groot lichaam met sierlijke poten, een langwerpige staart, rechte hoorns.
De uier is groot met twee grote tepels.
Deze geiten hebben een vrij grote bouw. Het gewicht van een volwassen geit is ongeveer 60 kg, en een geit is meer dan 70. De hoogte van het vrouwtje is 75 cm, het mannetje is 80 cm.
Het eerste lammetje zal één kind brengen, later kan hun aantal oplopen tot 5 stuks in één nest.
Dieren van dit ras zijn vriendelijk van aard, maar tegelijkertijd zijn ze behoorlijk actief, vooral bij het foerageren.
Ze hebben goede zuiveleigenschappen, die in meer detail zullen worden besproken.
Deze dieren verdragen de winter goed. Hoewel ze bedekt zijn met kort, glad haar, groeit er in de winter een verwarmende ondervacht terug.
Melkproductiviteit
Alpengeit levert 1500 kg melk per jaar op. De lactatieperiode duurt tot 3 jaar na de zwangerschap. Melk heeft een vetgehalte van 3,5%, eiwitgehalte - 3,1%, heeft een aangename smaak zonder een scherpe specifieke geur. De afwezigheid van een karakteristieke geur is alleen verplicht voor raszuivere vertegenwoordigers van dit ras. Melk heeft een hogere dichtheid in vergelijking met koeien. De smaak is zoetig, romig. Net als koemelk wordt geitenmelk gebruikt bij de vervaardiging van kwark en kazen.
Groeien en fokken
Alpengeiten zijn vrij eenvoudig om te voeren en gemakkelijk te verzorgen, dus het fokken ervan zal geen vermoeiend werk zijn, maar een interessant proces dat resultaten oplevert. Bovendien zijn deze dieren erg vruchtbaar.
Zelfs gemengde nakomelingen hebben een karakteristieke kleur gedurende meer dan één generatie. De karakteristieke kleur van de Alpengeit op de foto.
Inhoudsvereisten
- Ondanks zijn uithoudingsvermogen bij lage temperaturen, is het raadzaam om alpengeiten in de winter in een warme kamer te houden. Hierdoor is de hoeveelheid melk in de winter hetzelfde als in de zomer;
- De kamer mag niet vochtig zijn, de luchtvochtigheid kan van 40 tot 60% zijn;
- De vloeren moeten worden geïsoleerd. Poten zijn het zwakke punt van hoefdieren;
- Een alpengeit heeft 4 m2 ruimte nodig. Er zou een omheinde box moeten zijn voor de moeder met de kinderen;
- De kamer moet schoon zijn.
Daarom zijn er gevallen van redding van een ander ras met het bloed van het Alpenras.
Alpiek wordt niet altijd gekruist met minder kansrijke rassen, soms is het een gelijkwaardige melksoort, zoals bijvoorbeeld het Nubische geitenras. Zuivelkenmerken, die enigszins superieur zijn aan die van alpengeiten. Nubische grilligheid in voedsel, vereist het gebruik van speciaal voedsel. Bovendien zijn ze niet aangepast aan het barre winterklimaat. Een mengeling met een Alpenras maakt het nageslacht pretentieloos in de zorg, meer winterhard, met behoud van een hoge productiviteit. De kleur Nubiek heeft dezelfde tinten. Op de foto is er een Nubische geit.
Voeding van alpenrassen
Alpengeiten zijn ook pretentieloos in voedsel, net als anderen. Het is echter de moeite waard om te bedenken dat de normale melkgift afkomstig zal zijn van een dier met een goede gezondheid en voldoende voeding.
De basis van het dieet van het Alpengeitenras is hooi, het moet altijd vrij verkrijgbaar zijn. In de zomer vervangt hooi vers grasweide. Deze dieren geven de voorkeur aan grover droogvoer, daarom zoeken ze zelfs in de zomer dat ze grazen naar droge bladeren en knagen ze aan de takken van jonge bomen, zonder het sappige gras aan te raken.
Graanvoer of groentesupplementen zijn nodig, maar veel minder dan hooi.
Hoeveel hooi heeft een Alpengeit per jaar nodig? Zijn er normen? De constante aanwezigheid van hooi in de trog is de norm. Er werd echter berekend dat de geschatte hoeveelheid consumptie 50 stevig verpakte zakken is, waarin 50 kg graan per jaar wordt verpakt.
Minerale supplementen en zout zijn wenselijk.
Goede voeding tijdens de zwangerschap bepaalt de kwaliteit van de toekomstige melkgift.
In de winter is het aan te raden om krachtvoer toe te voegen.
Deze geiten zullen nooit vuil water raken, dus u moet de versheid van het water en de reinheid van drinkgerei in de gaten houden.
Het voeden van kleine kinderen met moedermelk is een voorwaarde voor hun goede gezondheid en een goede ontwikkeling.
Alpengeiten in Rusland
Dit ras wordt al lang met succes gebruikt door Russische geitenfokkers. Het is in ons land erg populair als een van de beste melkrassen. Daarnaast wordt Alpiek gebruikt om outbred-dieren te veredelen. Het is vrij moeilijk om volbloeden te vinden, maar als uiterlijke tekenen worden overgedragen, zal een lichte kruising de sterke genetica van dit ras niet verstoren.
Als een bijmenging niettemin ongewenst is, is het de moeite waard om een dier te kopen in een serieuze kwekerij, waar de hele stamboom wordt getraceerd en gedocumenteerd.
Je kunt het Alpenras met je eigen ogen zien, luister naar wat iemand die dieren van dit ras fokt, zegt in de volgende video:
Er zijn twee geiten van de eerstgeborene Alpiyki, één melkgift 2,5 liter per dag, 2 weken na het lammeren bevallen van een geit, een knappe blanke man met oorbellen, zijn vader is La Mancha. De andere heeft minder melk, 1,6 liter geit per week, ik hoop dat in de toekomst de melkopbrengst zal toenemen, de geit van de vader van La Manch, en als de eerste geit lange oren heeft, heeft de tweede kleine oren, zoals de vader van La Manch, en beide camoly , hoornloos, ik ben van plan door te gaan met het fokken van dit ras, maar een geit die meer melk heeft met een Nubiër, zou er iets uit moeten komen.
En het nageslacht krijgt weinig melk ... jjjj