Inhoud
Het houden en fokken van geiten is zo spannend dat het alleen maar verslavend kan zijn. Veel mensen beginnen in eerste instantie met een geit om hun kinderen met gezondheidsproblemen ecologisch schone en zeer gezonde melk te geven. Maar nadat ze gehecht zijn geraakt aan deze intelligente en mooie dieren, kunnen ze niet anders dan hun kudde uitbreiden, totdat ze moeten nadenken over het veranderen van woonplaats om het gewenste aantal geiten te voeden en te behouden. Het kiezen van een ras is altijd interessant om iets nieuws te proberen met een aantal interessante kenmerken en kwaliteiten. Het Toggenburgse geitenras is een van de meest interessante melkrassen die ter wereld worden aangetroffen, zowel qua uiterlijk als qua kenmerken. Het is jammer dat dit ras in ons land niet erg bekend is, al zijn er genoeg redenen voor de brede verspreiding ervan.
Geschiedenis van het ras
Dit ras is afkomstig uit Zwitserland, net als veel andere melkgeiten. Het dankt zijn naam aan de Toggenburg-vallei met dezelfde naam in een bergachtig gebied in Zwitserland. Toggenburgse geiten zijn een van de oudste melkrassen ter wereld, aangezien het stamboek al sinds 1890 wordt gehouden! Dit ras werd verkregen door lokale Zwitserse geiten te kruisen met verschillende vertegenwoordigers uit andere landen en regio's.
Ze raakten geïnteresseerd in de Toggenburg-geit in andere landen en begonnen actief dieren te exporteren om ze in hun thuisland te fokken. Natuurlijk zijn er enkele wijzigingen in het ras geweest, in Engeland en de VS bijvoorbeeld heeft de Toggenburggeit een veel hogere hoogte en kort haar. Als gevolg hiervan zijn er tegenwoordig variëteiten als het Britse Toggenburg (gebruikelijk in Engeland en de VS), het nobele Toggenburg (gebruikelijk in Zwitserland) en Thüringer woud (gebruikelijk in Duitsland). Dat is ook bekend Tsjechisch bruin werd ook verkregen op basis van het Toggenburg-ras.
Toggenburgs werden aan het begin van de 20e eeuw, nog voor de Eerste Wereldoorlog, ook in Rusland geïmporteerd. Deze geiten kwamen op het grondgebied van de regio Leningrad en hun verdere lot is volkomen onbekend. Tot nu toe kun je in de Leningrad en aangrenzende regio's geiten vinden die qua kleur op Toggenburg lijken.
Beschrijving van het ras
Over het algemeen kan worden gezegd dat de Toggenburg-geiten kleiner zijn dan andere gangbare melkrassen: Zaanen, Alpine, Nubian. De rasstandaard wordt als vrij streng beschouwd: de schofthoogte voor geiten moet minstens 66 cm zijn, en voor geiten - minstens 71 cm, het gewicht voor geiten moet respectievelijk minstens 54 kg zijn, en voor geiten - at minimaal 72 kg.
De kleur is het belangrijkste onderscheidende kenmerk van het ras: het grootste deel van het lichaam is bedekt met wol van alle tinten bruin - van geelachtig reekalf tot donkere chocolade. Aan de voorkant van de snuit bevindt zich een witte of lichte vlek, die vervolgens overgaat in twee bijna parallelle strepen die zich uitstrekken achter de oren van de geit. Het onderste deel van de poten is ook wit. Het bekken is aan de achterkant rond de staart van dezelfde kleur.
De vacht kan lang of kort zijn, maar is erg zacht, delicaat, zijdeachtig. Het is vaak langer op de rug, langs de nok en op de heupen.
De oren zijn rechtopstaand, vrij smal en klein. De hals is vrij lang en sierlijk. Het lichaam ziet er erg harmonieus en zelfs sierlijk uit. De benen zijn sterk, lang, de rug is recht.De uier is zeer goed ontwikkeld.
Kenmerken van het Toggenburg-ras
Geiten van dit ras onderscheiden zich door hun uithoudingsvermogen, goed aanpassingsvermogen aan verschillende detentievoorwaarden, alleen behandelen ze de hitte erger dan de kou.
De lactatieperiode duurt gemiddeld ongeveer 260 - 280 dagen. In deze periode kan de Toggenburggeit 700 tot 1000 liter melk produceren, waarvan het gemiddelde vetgehalte ongeveer 4% is. Er zijn ook gevallen bekend waarin bij sommige geiten van dit ras het vetgehalte van melk 8% bedroeg. Er wordt aangenomen dat Toggenburgse geitenmelk ideaal is voor het maken van kaas.
Toggenburg-geiten hebben een vrij hoge vruchtbaarheid, ze kunnen elke 8-9 maanden 1 tot 4 jongen baren. Alleen onder normale omstandigheden is zo'n regime behoorlijk schadelijk voor het lichaam van de geit, dat snel verslijt. Daarom is het beter om het geitenkatje niet vaker dan eens per jaar te laten.
Voor- en nadelen van het ras
Over de hele wereld is het Toggenburg-geitenras wijdverspreid vanwege de volgende voordelen:
- Ze hebben een mooie en statige uitstraling met een zeer aangenaam aanvoelende wol, zo erg zelfs dat in sommige landen geiten van dit ras op wol worden gehouden.
- Ze zijn bestand tegen koude klimaten en passen zich gemakkelijk aan lage temperaturen aan.
- Ze hebben een vrij hoge melkgift, die niet verandert afhankelijk van het seizoen - ze nemen bijvoorbeeld niet af in de winter.
- Voel je goed in bergachtige gebieden.
- Ze hebben goede vruchtbaarheidsindicatoren.
- Ze hebben een rustig karakter, zijn erg aanhankelijk naar de eigenaar en zijn buitengewoon slim.
De nadelen van het ras zijn onder meer dat de smaak van de melk die ze produceren aanzienlijk wordt beïnvloed door de samenstelling en kwaliteit van het voer dat de geit ter beschikking staat.
Daarom is het erg belangrijk dat de geit regelmatig de nodige supplementen krijgt in de vorm van mineralen en vitamines, en dat het gehalte aan krijt en zout in zijn dagelijkse voeding strikt noodzakelijk is.
Sables
Omdat het belangrijkste onderscheidende kenmerk van het Toggenburg-ras de eigenaardige kleur is, kunnen veel geiten met een vergelijkbare of zeer vergelijkbare kleur Toggenburg gewetenloze fokkers worden genoemd.
Maar er is ook een speciaal soort Zaanens ras genaamd sable.
Veel geitenfokkers die bekend zijn met het ras Saanen, weten dat hun vacht wit is. Maar beide rassen, de Saanen en Toggenburg, hebben verwante wortels in Zwitserland en kunnen daarom ook verwante genen bevatten die verantwoordelijk zijn voor een of andere eigenschap. Geiten van het Saanen-ras hebben een recessief gen, waarvan de rol wordt gereduceerd tot het verschijnen van nakomelingen die in alle kleuren behalve wit zijn gekleurd. Deze gekleurde afstammelingen van Zaanenok worden sabel genoemd. Tegenwoordig worden ze in sommige landen van de wereld zelfs erkend als een apart ras. En in ons land fokken veel fokkers graag sables. Maar het probleem is dat onder hen vrij vaak baby's worden geboren, in kleur zijn ze volledig niet te onderscheiden van Toggenburgs.
Onderhoud en verzorging
De Toggenburg-geit verdraagt, zoals hierboven vermeld, niet erg goed warmte, maar past zich opmerkelijk aan de kou aan. Daarom is het het beste om het in de middelste zone en zelfs verder naar het noorden te houden. In de winter kunnen geiten dankzij voldoende wol in een goed geïsoleerde stal worden gehouden zonder bijverwarming. Hoewel het wenselijk is dat de temperatuur in de stallen in de winter niet onder de + 5 ° C daalt.Elke geit moet een eigen stal hebben met een houten ligstoel. Het is het beste om de vloer met beton te rangschikken met een lichte helling voor de afvoer van afval; het moet bedekt zijn met stro, dat regelmatig moet worden vervangen. Geiten kunnen niet tegen vocht, dus goede ventilatie in de stal van de geit is absoluut noodzakelijk.
In de zomer, tijdens de weideperiode, hebben geiten alleen voldoende grasland nodig om te grazen, zoet water om te drinken en regelmatig voeren in de vorm van mineralen en vitamines (kalk en zout zijn nodig). In de winter moeten dieren worden voorzien van voldoende hoogwaardig hooi, een verscheidenheid aan wortelgewassen, bezems van verschillende boomsoorten, evenals graanadditieven, die tot 1 kg per dag per hoofd kunnen zijn.
Wil je dus een goede melkgeit met een mooi uiterlijk en uitgebalanceerd karakter, aangepast aan ons koude klimaat, dan moet je het Toggenburg-ras eens nader bekijken.
