Inhoud
Van oudsher werden stieren en koeien beschouwd als de meest winstgevende dieren in huis. Ze behoorden tot de eersten die door mensen werden getemd, en op dit moment zijn ze de belangrijkste leveranciers van vlees, melk en diverse bijproducten. Stieren zijn te vinden in bijna alle klimaatregio's van de planeet: van de hooglanden van Tibet tot de hete Afrikaanse savannes. De soorten stieren zijn behoorlijk divers. Gelukkig zijn er op aarde nog diverse soorten stieren in het wild te vinden, die ook worden gebruikt voor het fokken van vee.
Soorten wilde stieren
De stier is een krachtig dier, met al zijn uiterlijk dat de kracht en kracht van het wild belichaamt. Helaas heeft de wilde bosstier, of tour, de belangrijkste stamvader van de meeste Europese gedomesticeerde koeien, tot op de dag van vandaag niet in zijn oorspronkelijke staat overleefd. Het werd uiteindelijk vernietigd, niet zonder menselijke hulp, in de 17e eeuw. Maar gelukkig werden veel andere soorten wilde stieren, die ook op de rand van vernietiging stonden, gered en worden ze nu beschermd door natuurbeschermers. Met hun hulp werden ooit binnenlandse grondelsrassen gefokt, die nu op grote schaal door mensen worden gebruikt.
Banteng
Dit is een zeer zeldzame soort wilde stier die in de landen van Zuidoost-Azië leeft. Biologisch gezien is hij het dichtst bij een gauru. De soort werd enkele eeuwen geleden gedomesticeerd, waarna hij naar Australië kwam, waar hij een beetje wild werd en daar een nieuwe populatie vormde.
Stieren zien er zeer verzorgd uit door hun korte en gladde vacht. Mannetjes verschillen heel gemakkelijk van vrouwtjes, niet alleen in grootte, maar ook in kleur. Bij mannen is het erg donker, bijna zwart, bij vrouwen is het lichtbruin of roodachtig.
Deze stieren leven ongeveer 25 jaar en broeden gemakkelijk in gevangenschap.
Bizon
Deze soort wilde stier leeft op het Noord-Amerikaanse continent. Hij wordt beschouwd als een van de grootste beesten in Amerika. De hoogte van de bizon bereikt inderdaad 2 m en zelfs een lengte van 2,5-3 m. Het gewicht van de Amerikaanse stier kan gelijk zijn aan 1,5 ton, de vrouwtjes wegen meestal veel minder - 700-800 kg.
Maar met de komst van de Europese kolonisten begonnen dieren te worden uitgeroeid, zowel voor de lol als om de inheemse bevolking van voedsel te beroven - de indianen.
Bizons onderscheiden zich door een bijzonder massief voorste deel van het lichaam, met dik en lang haar (tot 50 cm lang), dat vaak aan flarden wordt geslagen. De achterkant van het lichaam is veel zwakker en kleiner. Ze hebben een laag aangezette kop met een breed voorhoofd en korte hoorns waarvan de uiteinden naar binnen zijn gebogen.
De staart is kort met aan het eind een kwastje.
De vachtkleur van Amerikaanse stieren kan bruin, grijs of zwart zijn. Terwijl jonge kalveren licht strokleurig zijn.
Bizons leven in verschillende natuurgebieden, voornamelijk in reservaten. Daarom worden twee van hun belangrijkste ondersoorten onderscheiden:
- Steppe - voorkeur voor ruime weilanden en vlakten, goed verlicht door de zon.
- Woud - vestigen zich in bossen in het noorden van het continent, voornamelijk in Canada.
Ze kunnen in kuddes rondlopen op zoek naar dichtere vegetatie. In de winter graven ze hun voedsel uit onder de sneeuw. De kudde is onderverdeeld in stieren en koeien met kalveren. Het wordt gedomineerd door een stier van de oudste leeftijd.
Bizons zijn niet bijzonder agressief. En in geval van gevaar vluchten ze het liefst als ze snelheden tot 50 km / u kunnen halen.Dieren zwemmen goed, ze hebben een uitstekend reukvermogen en gehoor, maar ze zien heel slecht.
Buffalo
Deze wilde stieren, die voornamelijk op de zuidelijke breedtegraden leven, zijn nog steeds in de natuur te vinden, hoewel hun aantal ook blijft afnemen.
Er zijn twee hoofdtypen: Aziatische en Afrikaanse buffels.
Afrikaanse exemplaren zijn groter van formaat, met zwarte of donkerbruine, harde, dunne wol. Ze bereiken een hoogte van 1,5 - 1,6 m, wegen ongeveer een ton. Ze leven in de regel in de savannes in de buurt van waterbronnen. Ze hebben een sterk kudde-instinct, aangezien ze zich moeten verdedigen tegen natuurlijke vijanden: leeuwen en krokodillen.
Indiase buffels hebben ook veel ondersoorten: van reuzen, minder dan 2 m hoog, tot de kleinste wilde stieren - anoa. Deze laatste zijn slechts 80 cm hoog en wegen ongeveer 300 kg. Ondanks het feit dat ze in het Rode Boek staan en wettelijk beschermd zijn, blijven stropers op ze schieten, aangezien de anoa-huid erg populair is bij toeristen in Aziatische landen.
Het aantal Aziatische reuzenstieren in het wild neemt ook af als gevolg van de vernietiging van hun leefgebied door mensen.
Velen van hen zijn met succes gedomesticeerd en zelfs gebruikt voor kruising met gedomesticeerde stieren, vanwege hun kalme karakter, bescheidenheid en goede prestaties.
Gaur
Deze stierensoort wordt beschouwd als de grootste, nog steeds in het wild bewaard gebleven stierensoort. De omvang van zijn lichaam is inderdaad verbluffend: stieren worden 3 m hoog en in gewicht bereiken ze 1600 kg of meer. Soms worden ze zelfs Indiase bizon genoemd.
Ondanks zo'n indrukwekkende grootte onderscheiden dieren zich door een kalme en vredige instelling. Ze worden gekenmerkt door onverschrokkenheid, omdat zelfs tijgers bang zijn om hun kuddes aan te vallen.
Stieren zijn donkerbruin van kleur met kort en glanzend haar. Groot, tot 90 cm lang, maar nette hoorns bevinden zich bijna strikt verticaal en hebben de vorm van een halve maan.
Het grootste aantal van hen blijft in India (tot 30 duizend). In dit land werd zelfs een gedomesticeerde soort gaura-gayal gefokt. Ze zijn kleiner en worden actief gebruikt op de boerderij.
Zeboe
Als alle eerder beschreven soorten verwant waren aan de wilde tur, dan zijn de zeboes er helemaal niet mee verwant. Dit is een onafhankelijke soort wilde stier, die ook voornamelijk in India wordt verspreid.
Dieren onderscheiden zich door de aanwezigheid van een spiervetbult en huidafscheidingen met een speciaal aroma, waardoor het relatief veilig is voor bloedzuigende insecten. Ze verdragen perfect de hoogste luchttemperaturen.
In India worden deze stieren vaak getemd en zelfs gekruist met huisdieren, wat resulteert in een grotere melkproductie, kracht en uithoudingsvermogen.
Bij de schoft groeien zeboes tot 1,5 m, de massa van volwassen stieren is 800 kg.
Bizon
Bizons zijn een soort Amerikaanse bizons, hun naaste verwanten in Europa.
Ze verschillen in kleinere afmetingen en een hoofd dat duidelijker van het lichaam is gescheiden. In Europa zijn het momenteel de grootste zoogdieren. De bizon stond ook voor een moeilijk lot, ze waren bijna volledig uitgeroeid en de Kaukasische ondersoort wist van de aardbodem te verdwijnen, totdat mensen wakker werden. Op dit moment staan deze Europese stieren vermeld in het Rode Boek en worden ze zorgvuldig beschermd.
Bizons hebben een donkerbruine vacht met een lichte bult. In de lengte kan het lichaam bijna 3 m bereiken, in hoogte - 1,7-2 m. Er zijn uitgesproken manen. De levensverwachting is 30-40 jaar. Bizons zwemmen goed en overwinnen obstakels.
Jak
Er zijn stieren die zich erg op hun gemak voelen in de zwaarste omstandigheden van het bergachtige Tibet. Dit type stier onderscheidt zich door de enorme omvang van het lichaam (hoogte tot 2 m, lengte tot 4 m) en hoorns. De wol van yaks is ook erg lang en verward en beschermt ze betrouwbaar tegen vorst en wind. De kleur kan heel verschillend zijn.
De yak werd meer dan duizend jaar geleden door de bevolking van Tibet gedomesticeerd. Huisdieren hebben een veel rustiger karakter. Maar het is beter om geen wilde jak te ontmoeten. Ze onderscheiden zich door enorme kracht en wreedheid. Maar ze vermijden zelf de menselijke samenleving en leven alleen in onbewoonde gebieden. Daarom zijn de aard en gewoonten van wilde yaks weinig bestudeerd.
Binnenlandse stierenrassen
Het is interessant dat, hoewel wilde stiersoorten gemiddeld vrij gemakkelijk te temmen zijn, huisdieren zonder persoon ook relatief snel in het wild lopen. Tot op heden zijn er ongeveer 1000 bekende runderrassen, waarvan 300 over de hele wereld populair zijn. Meestal worden ze geclassificeerd volgens de methode van economisch gebruik en zijn ze onderverdeeld in: zuivel, vlees en universele vlees- en melkrassen. Hieronder staan enkele van de meest populaire stierenrassen met foto's.
Ayrshire-ras
Dit ras is puur zuivel. Het werd in de 17e en 18e eeuw in Schotland gefokt. De kleur is meestal roodwit, soms bruinwit, maar met overwegend lichte tinten. De vacht is glad, de hoorns zijn gekruld.
Koeien wegen gemiddeld 450-550 kg (tot 700) en bereiken 130 cm bij de schoft. Het gemiddelde gewicht van stieren is 600-800 (tot 1000), de hoogte is tot 140-150 cm. Ze rijpen vrij vroeg en kunnen vroeg insemineren. Ze geven ongeveer 5500-6000 kg melk, met een vetgehalte tot 3,9%. Het voordeel van de Ayrshire-bevolking is het zuinige gebruik van voer. Ze passen zich goed aan om in koude klimaten te blijven, erger - aan droge klimaten.
Hereford-ras
Dit ras van puur vleesrichting werd in de 18e eeuw in Engeland gefokt. Het is een van de meest voorkomende ter wereld en wordt gebruikt om de vleeskenmerken van andere rassen te verbeteren. De dieren zijn zeer winterhard en passen zich gemakkelijk aan alle klimaatomstandigheden aan. Het heeft een zeer hoge productiviteit - tot 65% kwaliteitsvlees.
De kleur is roodachtig, op het hoofd zijn er witte vlekken. Koeien worden gemakkelijk 600 kg of meer, stieren - soms meer dan 1 ton.
Ook staan de huiden van deze dieren hoog in het vaandel. Er worden luxe lederwaren van gemaakt.
Maar hun melkproductiviteit is erg laag. Kalveren moeten vaak letterlijk vanaf de eerste levensmaand worden gevoerd.
Kostroma-ras
Dit melkras wordt alleen gefokt op het grondgebied van Rusland, het is pas sinds het begin van de 20e eeuw bekend. Ondanks het feit dat het ras aanvankelijk eerder als universeel werd gefokt voor het beoogde doel, vertoont het zeer goede resultaten in termen van melkproductiviteit - 5-6 duizend kg, 3,7-3,9% melk per jaar.
De kleur kan worden gevarieerd, maar reekalf en grijstinten voeren de boventoon. Het gewicht van koeien is 550-700 kg, stieren - 800-1000 kg.
Het ras werd snel populair vanwege zijn verbazingwekkende uithoudingsvermogen, pretentieloze voeding en een lange periode van productiviteit. Hun vroege volwassenheid en een hoog percentage van de overleving van pasgeborenen bij het afkalven worden ook opgemerkt. Koeien kunnen gemakkelijk een verandering in het dieet verdragen zonder hun productiviteit te verliezen.
Simmental ras
Dieren van dit ras zijn vooral populair omdat ze tot het universele type behoren. Ze hebben een zeer goede melkgift - ze geven tot 4500 kg 4,1-4,2% melk per jaar. Tegelijkertijd onderscheiden ze zich door een sterke constitutie en een groot gewicht. Stieren kunnen gemakkelijk 1000-1200 kg bereiken en koeien 600-800 kg.
Bovendien zijn dieren volgzaam, fysiek winterhard en nogal pretentieloos in het voeren.
Kholmogory-ras
Dit is een van de oudste melkrassen in Rusland, gefokt in de tijd van Peter de Grote door het kruisen van het zwart-witte ras met lokaal noordelijk vee. Het gewicht van koeien varieert van 500 tot 600 kg, stieren wegen ongeveer 900 kg. De productiviteit is ongeveer 4-5 duizend kg melk per jaar.
Yaroslavl-ras
Een ras van koeien en stieren van lokale oorsprong. Ze worden voornamelijk gefokt in Rusland en Oekraïne.De kleur is zwart met een witte schuimkraag. Gewicht - gemiddeld, koeien - ongeveer 500 kg, stieren - 600-700 kg. De melkopbrengst met de juiste voeding kan oplopen tot 5-6 duizend kg melk (4%) per jaar.
De dieren zijn goed aangepast aan gematigde klimaten. Pretentieloos en resistent tegen ziekten.
Gevolgtrekking
De soorten stieren in het wild genieten nog steeds van hun diversiteit. Ze spelen een belangrijke rol bij het handhaven van het natuurlijke evenwicht, daarnaast kunnen ze dienen als aanvullend materiaal voor menselijk fokwerk.
