Inhoud
Persimmon Bull's heart - een variëteit op een vorstbestendige onderstam. Geschikt om te kweken in gematigde klimaten. De cultuur is lichtminnend, pretentieloos in de zorg, met een goede weerstand tegen ziekten en plagen. Dessertvariëteit, grootbloemig, met een hoge smaak. Persimmon bevat een grote hoeveelheid vitamines en elementen die nuttig zijn voor het lichaam.
Beschrijving van kaki-variëteiten Stierenhart met foto
Persimmon is een thermofiel gewas afkomstig uit Azië, waar het in het wild groeit en ook commercieel wordt verbouwd.
Wilde variëteiten zijn alleen in de zuidelijke regio's in Rusland te vinden. Vorstbestendige variëteiten zijn gemaakt voor tuinen en landbouwpercelen in gematigde klimaten.
Runderhart - een variëteit voor de onderstam van de Virginia-persimmon, gezoneerd in de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou. Aanbevolen voor de middelste, centrale zone en de noordelijke Kaukasus. In Siberië en de Oeral hebben de vruchten geen tijd om te rijpen voor de vorst.
Kweekt dadelpruim Stierenhart in de vorm van een boom. De kroon is dicht, breed, de bladeren zijn heldergroen, ovaal, afwisselend gerangschikt. De maximale hoogte van het hart van persimmon Bull is 5 m. Maar de variëteit bereikt deze grootte alleen in het zuiden. Dadelpruimen groeien niet in gematigde klimaten boven 2,5-3 m.
Bloei en bestuiving
De plant bloeit 3-4 jaar na aanplant in mei, de cyclus duurt tot juni. Bloemen worden afzonderlijk in bladoksels gevormd, minder vaak in meerdere stukken. Ze hebben een klokvormige kelk met vier bloembladen. Bloeiwijzen zijn geel of beige. De schaduw hangt af van de mate van verlichting, het is lichter in de zon. Er is slechts één zaadknop in elk nest.
Persimmon Runderhart reproduceert door parthenogenese, het vereist geen kruisbestuiving of interferentie door insecten
Extra aanplant van andere gewasvariëteiten op de site is niet relevant.
Beschrijving van het fruit (vorm, kleur, grootte, gewicht, smaak)
Het runderhart behoort tot de grootvruchtige dessertvariëteiten met de volgende kenmerken:
- hartvormig, afgerond, naar beneden versmald;
- de schil is dun, met een glanzende glans, uniform, gelijkmatig, fel oranje;
- het vruchtvlees is zoet, sappig, vezelig, oranje in het stadium van technische rijpheid, lichtbruin tijdens het rijpen;
- geen zaden;
- de massa van fruit is niet hetzelfde. Op één boom zijn er exemplaren met een gewicht van 200 tot 500 g, de gemiddelde diameter is 8 cm.
Deze kaki-variëteit is niet transporteerbaar: rijp fruit is zacht. Ze tolereren geen mechanische schade.
Dadelpruim is caloriearm (2 kcal) en is daarom opgenomen in het dieetmenu
Rijpe en vruchtdragende dadels
Runderhart behoort tot variëteiten in het middenseizoen. De vruchten rijpen van half tot eind oktober. Dadelpruim draagt vrucht op de scheuten van het huidige seizoen. Om de bloei intens te maken en de plant voldoende licht te hebben, wordt de boom minimaal eens in de vijf jaar gesnoeid. Verwijder oude takken en scheuten die naar binnen groeien. De vruchtbaarheid hangt af van deze gebeurtenis.
Volgens de raseigenschappen is Bull Heart een vroeg rijpend ras. Persimmon geeft zijn eerste oogst op driejarige leeftijd. Bereikt volledige opbrengsten tegen de leeftijd van vijf.Met tijdige voeding, bewatering en verwerking van mogelijk ongedierte, kan 60-80 kg fruit worden geoogst van een volwassen boom.
Dadelpruim vorstbestendigheid Stierenhart
Het ras wordt geënt op een vorstbestendige stam. Volgens raskenmerken is het bestand tegen vorst -25-300 C. Deze indicatoren zijn kenmerkend voor een plant in de vruchtbare leeftijd. Zaailingen na het planten en in de komende twee jaar moeten in de herfst tegen de kou worden beschermd.
Kortom, het wortelstelsel en het entpunt worden aangetast. In gematigde klimaten wordt de plant in de herfst geschud en bedekt met mulch. De stengel is omwikkeld met een afdekmateriaal. Voor het Zuiden is deze maatregel niet relevant; in een warm klimaat overwintert persimmon zonder aanvullende maatregelen.
Groeiende kaki Stierenhart
De cultivar verschilt qua landbouwtechnologie niet van enige vorstbestendige vertegenwoordiger van de cultuur. Voor dadelpruimen worden zuidoostelijke hellingen of vlak terrein toegewezen, beschermd tegen de noordkant door grote bomen of door de muur van een gebouw. Blootstelling aan de noordenwind in het voorjaar brengt aanzienlijke schade toe aan de plant. De boom bloeit relatief vroeg, de koude wind en eventuele terugkerende vorst leiden tot het vallen van de knoppen.
Dadelpruim is vochtminnend, maar bij een constant hoog bodemvocht bestaat het risico op wortelrot en plantendood. De site wordt gedraineerd gekozen, het wetland wordt niet in aanmerking genomen.
Plant de Bull Heart-variëteit niet in de schaduw, gedurende de hele daglichturen moet de persimmon in de zon staan. Zonder voldoende ultraviolette straling ontwikkelt de plant zich slecht en draagt hij geen vrucht. De samenstelling van de grond voor persimmon moet neutraal of licht alkalisch, vruchtbaar en belucht zijn. De variëteit wordt vermeerderd door zaailingen. In zeldzame gevallen is het mogelijk om plantmateriaal uit een bot te laten groeien.
Zaden
Het is nogal problematisch om het runderhart met zaden te vermeerderen, de vruchten zijn in 90% van de totale collectie zonder zaden. Een zaadje in een bes is eerder een uitzondering op de regel. Als het toch mogelijk was om de zaden te verzamelen, is er geen garantie dat ze zullen ontkiemen.
Dadelpruimen zijn groot, conisch, donkerbruin
Hoe je dat doet:
- Plantgoed is afkomstig van een goed rijpe vrucht.
- Wassen om resterende pulpvezels te verwijderen.
- Verpakt in een vochtige doek of in natte watten, vervolgens in een verpakkingszak en 10 dagen laten staan om de harde schaal zacht te maken. Zorg ervoor dat het materiaal altijd nat is.
- Een mengsel is gemaakt van turf, compost, zand en aarde in gelijke delen. As wordt toegevoegd.
- Elk bot wordt in een aparte container geplant met een inhoud van ongeveer 0,5 liter.
- De container voor de zaailing is gevuld met aarde, in het midden wordt een holte van 3 cm gemaakt, er wordt een bot in geplaatst.
Ze worden op een verlichte plaats geplaatst, uit de buurt van verwarmingstoestellen. Kamertemperatuur is goed. Geef één keer per week water.
Een zelfgekweekte stierenhartzaailing wordt op de leeftijd van een jaar in de volle grond geplant
In het voorjaar, wanneer de temperatuur stabiel op een positief punt stopt, wordt de persimmon naar de locatie gebracht, geleidelijk aangepast aan direct zonlicht.
Jonge boompjes
Koop plantmateriaal voor runderhart op de leeftijd van twee of drie jaar. Het moet in een transportcontainer of met een aarden bal zitten. Als het wortelstelsel open is, let dan op de toestand ervan. Het moet goed ontwikkeld zijn, zonder droge plekken en mechanische schade.
Voor het planten wordt de persimmonwortel behandeld met een antischimmelmiddel en gedurende twee uur in een groeistimulator geplaatst.
Het Stierenhart wordt in het voorjaar (in april) of in het najaar geplant, zodat er minimaal anderhalve maand blijft staan voor vorst. Deze periode is nodig om te rooten.
Een plantgat voor het hart van de stier wordt gegraven op de dag van planten:
- De zode laag grond wordt gemengd met compost en zand in dezelfde hoeveelheid, een stikstofhoudend middel wordt toegevoegd.
- Op de bodem wordt een drainagelaag geplaatst. Het voedingsmengsel is verdeeld in drie delen. 1/3 wordt naar de bodem gestort, waardoor een kegelvormige dijk ontstaat.
- In het midden wordt een paal gedreven.
- De zaailing wordt in de put geplaatst door naar het zuiden te enten, de wortels worden langs de dijk verdeeld.
- Ze vallen in slaap met een deel van de grond, stampen, vullen het gat volledig, compact.
- De stam is met touw aan de paal bevestigd en overvloedig bewaterd. Een dag later wordt de stamcirkel mulch.
Hoe zorg je ervoor
U kunt alleen een oogst van dadelpruimen krijgen met de juiste gewasverzorging.
Agrotechniek om het hart van een stier te laten groeien:
- Dadelpruimen worden bewaterd afhankelijk van de neerslag in de regio. Wateroverlast en uitdroging van de grond mogen niet worden toegestaan.
- Meststoffen worden toegepast: stikstofhoudende meststoffen in de lente, potas tijdens de bloei, op het moment van vruchtzetting, ze worden gevoed met superfosfaat, aan het einde van het seizoen gebruiken ze minerale meststoffen.
- Aan het begin en aan het einde van het seizoen wordt profylactische behandeling van kaki van runderhart tegen schimmelinfecties uitgevoerd. Als er ongedierte verschijnt, worden er tijdig maatregelen genomen om ze te elimineren.
In het voorjaar wordt de Bull's Heart-persimmon onderzocht, mulch vervangen, droge of door vorst beschadigde takken afgesneden.
Oogsten en opslag
Oogst eind oktober. Bij het verwijderen van de boom worden de vruchten door de houder genomen om geen deuken op het oppervlak achter te laten, en volgens het principe van het inschroeven worden de poten losgetrokken. Om ervoor te zorgen dat de persimmon niet in contact komt, wordt deze in een doos met afzonderlijke cellen geplaatst.
De houdbaarheid van het ossenhart is onbeduidend. Bij een temperatuur van nul met minimaal vocht kunnen vruchten maximaal drie maanden worden bewaard. Bij kamertemperatuur - niet meer dan twee weken. Daarom worden ze na het verzamelen van dadelpruimen onmiddellijk verwerkt.
Gevolgtrekking
Persimmon Bull heart is een zoete dessertvariëteit. Bessen worden vers geconsumeerd, ze zijn geschikt om te worden verwerkt tot conserven, jam. Van de vruchten worden alcoholarme tincturen gemaakt. De landbouwtechnologie van de cultivar is standaard voor de teelt. Afhankelijk van de eisen die gesteld worden aan de teelt, voelt het runderhart zich prettig in een gematigd klimaat en geeft het een goede oogst.
Recensies van Persimmon Bull Heart
