Inhoud
De Mutsu-appelvariëteit verscheen halverwege de vorige eeuw in Japan en werd al snel populair in veel landen van de wereld, ook in de voormalige republieken van het GOS. Gezien de relatief eenvoudige zorgregels is het niet alleen een professionele tuinman, maar ook een amateur om een cultuur te kweken en een rijke oogst binnen te halen.
Fokgeschiedenis
Appelvariëteit Mutsu, die een andere naam heeft Crispin (Crispin), is ontstaan door een kruising van de variëteit Golden Delisios (Golden Delicious) met Indo-Japans. Het gebeurde in 1948 in de Japanse provincie Mutsu. Hieruit kwam de naam van het ras.
Omschrijving
De Mutsu-appelboom heeft een uiterlijke gelijkenis met andere vertegenwoordigers van deze cultuur. Sommige details geven echter aan dat ze tot deze variëteit behoren.
De Mutsu-appelboom lijkt op zijn verwanten
Fruit en boomverschijning
De Mutsu-appelboom is een middelgrote boom waarvan de hoogte varieert van 2,5 m (dwergstam) tot 4 m (zaad). De kroon op jonge leeftijd is rond, naarmate de boom ouder wordt, wordt hij een zich uitbreidende piramidale of omgekeerde piramidale vorm. Sterke skeletachtige takken strekken zich onder een scherpe hoek vanaf de stengel uit. De onderste takken kunnen onder het gewicht van de vrucht naar beneden worden getrokken.
Het vermogen om jonge scheuten te vormen is gemiddeld, dus de kroon van de Mutsu-appelboom is niet bijzonder verdikt. Het blad is ook gemiddeld, waardoor de vruchten gratis toegang hebben tot zonlicht. De Mutsu-appelboom heeft geen wortelscheuten.
De bladeren zijn groot, langwerpig, donkergroen, met behaard aan de binnenkant. Bij volwassen bomen lichtjes met de klok mee krullen.
De bloemen zijn middelgroot, melkwit, schotelvormig. De eierstok wordt gevormd op fruittakjes en ringetjes.
Vruchten zijn rond-kegelvormig, met nauwelijks merkbare ribbels, enigszins afgeschuind aan de onderkant. De Mutsu-appelvariëteit, zoals te zien is op de foto en beschrijving, heeft een geelgroene kleur met een eenzijdige roze blos. Het gemiddelde vruchtgewicht is ongeveer 150 gram.
De groeisnelheid wordt beïnvloed door de leeftijd van de boom. Tot de leeftijd van 7 jaar groeit de Mutsu-appelboom actief, waarna de jaarlijkse groei merkbaar afneemt.
Levensduur
Elk organisme heeft zijn eigen levensduur. De Mutsu-appelboom is geen uitzondering, die zijn levensvatbaarheid 15-20 jaar behoudt. Kenmerkend is dat de opbrengst van de boom in de loop van de jaren niet afneemt.
Smaak
De schil van rijp fruit is glad, glanzend en dicht. Het vruchtvlees is sappig, medium korrelig. De smaak is aangenaam, zoet en zuur, met hints van honing. De algemene smaakscore van Mutsu-appels is 4,5-5,0 punten.
Waar worden Mutsu-appels verbouwd?
De Mutsu-variëteit wordt op veel plaatsen verbouwd. De appelboom voelt goed aan in de landen van het voormalige GOS en in bijna alle regio's van Rusland die worden gekenmerkt door een gematigd en warm klimaat.
In de zuidelijke regio's groeit de boom actiever dan in koele. Heeft invloed op de groeisnelheid en het weer. In het warme zonnige seizoen is er een hogere jaarlijkse toename dan in de regenachtige en bewolkte seizoenen.
Opbrengst
De Mutsu-appelvariëteit krijgt vanwege de hoge opbrengst goede recensies van tuinders. Met de juiste zorg kunt u ongeveer 30 kg appels krijgen van een volwassen boom (5-7 jaar oud), van een 12-jarige boom - 60-65, en van een appelboom die al 15 jaar oud is - ongeveer 150 kg.
Van één boom kun je tot 150 kg appels krijgen
Vorstbestendig
De Mutsu-appelboom kenmerkt zich door een matige vorstbestendigheid. Een temperatuurdaling tot -35 ° C kan schadelijk zijn voor bomen van deze variëteit, daarom hebben zaailingen in regio's met een koud klimaat beschutting nodig.
Ziekte- en plaagresistentie
De Mutsu-appelboom is resistent tegen schimmelziekten. Er is echter een mogelijkheid dat problemen zoals:
- SchurftDe oorzaak van de ziekte is een hoge luchtvochtigheid. Een kenmerkend symptoom is het spotten van fruit en bladeren. De korst wordt behandeld met fungiciden, de geïnfecteerde bladeren worden in de herfst verbrand en de grond rond de boom wordt uitgegraven.
Schurfteken - vlekken op fruit en bladeren
- Echte meeldauwDe ziekte kan worden geïdentificeerd door het verschijnen van witte bloei op de bladeren. Voor de preventie en behandeling van de ziekte wordt een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof gebruikt.
Witte bloei op de bladeren duidt op het verschijnen van echte meeldauw.
Ongedierte irriteert ook de appelboom. De belangrijkste daarvan is de mot. Ter preventie worden insectendodende preparaten gebruikt.
De mot eet appelpulp
Bloeitijd en rijpingsperiode
De bloeiperiode van de Mutsu-appelboom begint half mei, wanneer de kans op voorjaarsvorst aanzienlijk wordt verminderd.
De rijpingstijd voor fruit varieert van eind september tot begin november. Het hangt af van de klimatologische omstandigheden.
Appelboom Mutsu groeit snel. Op een dwergonderstam geeft het de eerste vruchten al in het tweede jaar na het planten en zaailingen dragen niet eerder dan 3-4 g vruchten.
De variëteit wordt gekenmerkt door een zwakke vruchtzetting. Na een bijzonder vruchtbaar jaar kan de appelboom één seizoen "rusten", dat wil zeggen, geen vrucht dragen. Dit gebeurt eens in de 5-6 jaar.
Mutsu-appelbestuivers
De Mutsu-variëteit wordt gekenmerkt als zelfvruchtbaar. Dit suggereert dat de meeste bloemen niet vanzelf bestuiven. Daarom heeft een appelboom voor een goede oogst bestuivende bomen nodig. Deze rol kan worden gespeeld door variëteiten als Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Transport en behoud van kwaliteit
Door de dichte schil zijn Mutsu-appels goed houdbaar en kunnen ze normaal gesproken over lange afstanden worden vervoerd.
Appels verdragen goed transport
Voor-en nadelen
De Mutsu-appelboom heeft voor- en nadelen.
Voordelen:
- lage hoogte op een dwergonderstam, waardoor het gemakkelijker is om voor de boom te zorgen;
- goede smaak;
- hypoallergeniciteit van appels en de afwezigheid van kleurstoffen in hun samenstelling;
- hoge houdbaarheid en de mogelijkheid tot transport over lange afstanden.
Minpuntjes:
- gemiddelde vorstbestendigheid, die extra bescherming tegen winterkou vereist;
- niet goed genoeg resistent tegen ziekten en plagen.
Planten en vertrekken
De Mutsu-appelboom kan zowel in het voorjaar als in de herfst worden geplant.
Bij het kiezen van Mutsu-appelzaailingen voor het planten, moet u letten op:
- Leeftijd - exemplaren van één of twee jaar oud worden als het meest geschikt beschouwd om te planten. De leeftijd kan worden bepaald door het aantal extra takken: een eenjarige scheut heeft geen ontwikkelde takken en een tweejarige heeft er niet meer dan 4.
- Het wortelstelsel moet vochtig zijn zonder mechanische schade en tekenen van ziekte
- Het grondgedeelte van de scheut, dat levensvatbaar en vrij van uitdroging moet zijn.
- Bladachtigheid - gezonde zaailingen moeten een volledige bladbedekking hebben.
Vruchtbare chernozem-bodems zijn meer geschikt voor het kweken van Mutsu-appelbomen. Als dat niet in de tuin is, kunt u de grond zelf voorbereiden door zand en turf aan de kleigrond toe te voegen, en turf en klei aan de zandgrond.
Het gebied moet vlak, goed verlicht en beschermd tegen koude wind zijn.
Voor het planten van een appelboom:
- graaf een gat van ongeveer 80 cm diep en ongeveer 1 m in diameter;
- bedek de bodem met een laag drainage (rivierkiezelstenen, gebroken baksteen), waarna een kleine heuvel wordt gevormd uit een mengsel van compost, houtas, vruchtbare grond en minerale meststoffen;
- plaats de zaailing in het midden van het gat en maak de wortels recht;
- de boom is zo bedekt dat de wortelkraag zich 4-7 cm boven het grondoppervlak bevindt;
- de grond in de wortelzone is verdicht;
- een kleine aarden roller wordt rond de zaailing gevormd, waarna twee emmers water in het resulterende gat worden gegoten;
- de grond in de wortelzone wordt mulch, hierdoor kan het langer vocht vasthouden.
Bij groepsbeplanting dient de afstand tussen bomen minimaal 3,5 m te zijn.
Het zaailinggat moet diep genoeg zijn
Voor een normale groei en verdere vruchtzetting van de appelboom moet Mutsu hem de juiste zorg geven: water geven, voeren en snoeien.
Voor het eerst krijgen alle bomen in het voorjaar water voordat de knop breekt. Daarna worden zaailingen die nog geen 5 jaar oud zijn 3 keer per maand water gegeven (behalve in regenseizoenen) en volwassenen - tijdens de eierstokperiode, vóór het oogsten en aan het einde van het seizoen voor overwintering.
Een effectieve en handige manier om de grond voor jonge bomen te bevochtigen, is druppelirrigatie, waarbij water rechtstreeks naar het wortelsysteem van de zaailing wordt geleid.
De grond in de buurt van de boom wordt losgemaakt en onkruid wordt verwijderd.
Om een goede oogst te krijgen, moet de Mutsu-appelboom worden gevoerd:
- ureum - in de lente na het einde van de bloeiperiode;
- boorzuur en kopersulfaatoplossing - in juni;
- superfosfaten en calciumchloride - in de tweede helft van augustus;
- mest of compost - in de tweede helft van september.
De Mutsu-appelboom moet regelmatig worden gesnoeid: in het voorjaar worden beschadigde en droge takken verwijderd en in de herfst vormen ze een kroon, waarbij alle verkeerd groeiende scheuten worden afgesneden.
Voor de winter zijn jonge zaailingen bedekt met geschuimd polyethyleen, zakken of agrotextiel. De grond in de wortelzone is bedekt met een dikke laag mulch.
Verzameling en opslag
Afhankelijk van het teeltgebied worden appels in september-november geoogst.
Alleen de geplukte vruchten blijven overwinteren. De gevallen exemplaren zijn beter te recyclen
Bewaar appels idealiter in houten of plastic dozen. Voor het leggen worden de vruchten gesorteerd, waarna ze worden opgevouwen in een voorbereide container, besprenkeld met zaagsel of kleine houtkrullen.
Alleen geplukte appels zijn geschikt voor opslag
Gevolgtrekking
Door zijn goede smaak en lange houdbaarheid heeft de Mutsu-appelvariëteit de liefde gewonnen van tuinders in verschillende regio's van het land. Met een minimum aan inspanning heb je de hele winter heerlijke en aromatische appels op tafel.
Getuigenissen
