Inhoud
Appelvariëteit Pobeda (Chernenko) is een oude variëteit van Sovjet-selectie, het resultaat van vele jaren werk van de wetenschapper S. F Chernenko, die de auteur is van de beroemde "Apple-kalender". Rijpe vruchten worden gekenmerkt door een groengele kleur. Wanneer je op de zijkanten van appels ligt, verschijnt een karakteristieke geelheid, waardoor de kleur wordt omgezet in een romig groen.
Beschrijving van de appelvariëteit Pobeda met een foto
Winterappelras Pobeda is beproefd, al meer dan 90 jaar erg populair bij particuliere veredelaars en op industriële schaal. Begint actief en overvloedig vruchten af te werpen op de leeftijd van 9-10 jaar. De gewasopbrengst is indrukwekkend, meer dan 100-110 kg fruit uit één boom.
Fokgeschiedenis
De populaire winterappelvariëteit Pobeda werd in 1927 veredeld door de beroemde veredelaar S. F. Chernenko. De twee meest succesvolle rassen worden als basis genomen: "Antonovka gewone" en "London Pepin". Het Pobeda (Chernenko) -monster is speciaal ontwikkeld voor de Centraal-Zwarte Aarde-regio's van Rusland.
Fruit en boomverschijning
De boom en vruchten van de winterappelvariëteit Pobeda worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:
- kroonhoogte - tot 5-6 m;
- kroonbreedte - tot 7 m;
- kroonvorm - rond, bolvormig, halfrond;
- de stam is sterk;
- de locatie van de takken - langs de hele omtrek van de kroon;
- skeletachtige takken met een groot aantal ringwormen;
- schors - bruin (op de scheuten - groenachtig met een blauwachtige bloei);
- de vorm van de bladeren is eivormig, langwerpig, middelgroot, licht gedraaid met opstaande randen;
- de aanwezigheid van puberteit op het onderste deel van de bladeren;
- de kleur van de bladeren is diepgroen;
- het gemiddelde gewicht van de vrucht is 200-260 g;
- de vorm van de vrucht is kegelvormig, platrond;
- vruchtkleur is groenachtig geel zonder blos (groenachtig crème in bed);
- de kleur van het vlees is wit, met een romige tint;
- pulpkenmerken - sappig, los;
- de smaak van het vruchtvlees is dessert, zoet en zuur;
- de structuur van de huid is glad, dicht, van gemiddelde dikte met rond afgewisseld wit.
Levensduur
De levensduur van de Pobeda (Chernenko) appelboom is ongeveer 35 jaar. Overvloedige vruchtvorming vindt plaats op de leeftijd van 10.
Smaak
De smaakkenmerken van de Pobeda-appelvariëteit zijn te omschrijven als dessert, zoet en zuur. Vanwege de klassieke smaak worden rijpe appels van deze variëteit met succes vers gegeten, gebruikt voor het maken van sappen, compotes, conserven, jam.
Groeiende regio's
Aan het begin van de 20e eeuw werden appelbomen van de Pobeda-variëteit geplant in Wit-Rusland, sommige regio's van Oekraïne, evenals in de regio's Voronezh, Koersk, Orjol en Tula in Rusland. Momenteel wordt de cultuur met groot succes gecultiveerd in het zuiden en in de Central Black Earth Region van de Russische Federatie.
Omdat de plant wordt gekenmerkt door een gemiddeld niveau van koude en winterhardheid, zijn de regio's van de Non-Black Earth Region van weinig nut voor het kweken van Pobeda-appelbomen.
Opbrengst
De opbrengst van volwassen planten (ouder dan 10 jaar) van de Pobeda-variëteit is ongeveer 105-110 kg appels van één boom. De overvloed aan vruchtlichamen is afhankelijk van de leeftijd:
- draagt geen vrucht tot 6 jaar oud;
- tot 100 kg fruit kan worden geoogst van een 10-jarige boom;
- van 12-15 jaar oude appelbomen kan tot 105-110 kg worden geoogst.
Vorstbestendig
Ondanks vele voordelen verschilt de vorstbestendigheid van Pobeda-appelbomen niet in hoge tarieven (bovengemiddeld). Planten kunnen groeien en vrucht dragen in de zuidelijke en centrale regio's van Rusland. Om in de noordelijke regio's van de Russische Federatie te groeien, hebben planten in de winter extra zorg nodig (effectieve beschutting).
Ziekte- en plaagresistentie
Het belangrijkste doel van de veredelaar S.F. Chernenko, die de Pobeda-variëteit kweekte, was schurftresistentie. Planten van deze variëteit worden praktisch niet aangetast door schurft, maar tijdens regenachtige zomerperiodes bestaat er een risico op infectie met deze ziekte. De korst verschijnt als een bruine blos op de bladeren en zwartgrijze vlekken op de vrucht.
Vruchtrot, of moniliose, treft ook aan het einde van de zomer de Pobeda-appelbomen. Vruchtrot manifesteert zich door lichtgele vlekken op de vrucht, die onbruikbaar worden. Planten worden besproeid met complexe preparaten.
Echte meeldauw treft alle delen van planten. Het gebladerte krult, droogt op, valt eraf. Om de ziekte te bestrijden worden fungiciden, koperoxychloride, kopersulfaat en vloeibare zeep gebruikt.
Bovendien kunnen motten, motten, motten, motten, bladwormen, bladluizen en mieren de appelboom aanvallen. Als preventieve maatregel kunnen moderne universele insecticiden worden gebruikt.
Bloeitijd en rijpingsperiode
De bloeiperiode van appelbomen van de late wintervariëteit Pobeda (Chernenko) is mei. Vruchten bereiken eind september of begin oktober een verwijderbare rijpheid. Deskundigen merken op dat de smaak van appels pas eind oktober of begin november met maximale kracht wordt onthuld. Deze periode wordt de fase van "volwassenheid van de consument" genoemd.
Bestuivers
De late winterappelvariëteit Pobeda (Chernenko) wordt gedeeltelijk als zelfvruchtbaar beschouwd, omdat het niet de verplichte aanwezigheid van bestuivende variëteiten in de buurt van het gewas vereist. Ervaren bloementelers zijn het erover eens dat de overvloed aan vruchtvorming en de kwaliteit van de smaakkenmerken van de vruchten afhangen van de aanwezigheid van appelbomen van variëteiten als White-vulling, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti in hetzelfde territorium.
Transport en behoud van kwaliteit
Grootvruchtige appels Pobeda (Chernenko) worden gekenmerkt door hoge commerciële kwaliteiten en veelzijdigheid. Appels worden op zonnige, mooie dagen geoogst, gesorteerd en in schone dozen gedaan voor verder transport. Rijpe vruchten van de late winter Pobeda-appelboom zijn in staat om tijdens de rijping tot april de ideale smaak en consumptieve kwaliteiten te behouden.
Voor-en nadelen
Een van de nadelen van de Pobeda-appelboomvariëteit zijn:
- een vrij hoog percentage rottend fruit dat is geïnfecteerd met de mot;
- gevoeligheid voor infectie met vruchtrot;
- grote boommaten (niet geschikt voor kleine gebieden);
- late vruchtvorming (vanaf 10 jaar);
- de neiging van appels om af te vallen als ze rijp zijn.
De voordelen van deze variëteit leiden tot een hele reeks voordelen:
- heerlijke, verfrissende, dorstlessende dessertsmaak met zoetzure afdronk;
- grote maten fruit met goede commerciële eigenschappen;
- hoge productiviteit;
- voldoende weerstand tegen korst;
- lange houdbaarheid van het gewas.
Landen
De timing van het planten van appelzaailingen van de Pobeda-variëteit kan verschillen, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio:
- in de zuidelijke regio's wordt het planten in de herfst uitgevoerd, vermoedelijk 1 maand voor het begin van de eerste nachtvorst;
- in de centrale regio's wordt het planten in de lente uitgevoerd, voordat de knop breekt.
Bij het kiezen van een plek om een boom te plaatsen, is het noodzakelijk om de voorkeur te geven aan vlakke, zonnige plaatsen beschermd tegen de wind. Het grondwaterpeil mag niet hoger zijn dan 2-2,5 m. Bij dicht voorkomen van grondwater wordt gebroken baksteen of geëxpandeerde klei (laag tot 15 cm) in het gat geplaatst voor het plaatsen van appelboomzaailingen (laag tot 15 cm) om een drainage-effect te creëren.
Appelboomzaailing Pobeda (Chernenko) moet 1-2 jaar oud zijn, gelijkmatig, lang, recht, met een dikke steel, met uitgesproken zwengelen. De diameter van de stam aan de basis van de stam is maximaal 2,5 cm, de diameter van de stam onder de kroon is maximaal 1,7 cm. De schors en het wortelsysteem van zaailingen mogen geen tekenen van schade door ziekten of plagen bevatten.
Algoritme voor het planten van appelbomen:
- Een paar weken voor het verwachte tijdstip van het planten van zaailingen in de volle grond, worden plantgaten gegraven tot 60 cm breed en tot 45 cm diep.
- De grond die uit de put wordt verwijderd, wordt verdeeld in 2 delen (oppervlakte en laagliggende laag), gemengd met compost, kalk, superfosfaat en kaliumchloride.
- Onderaan het plantgat wordt drainage van geëxpandeerde klei of gebroken baksteen gelegd.
- Een ondersteunende houten paal wordt in het midden van het gat geslagen.
- De grond rond de zaailing wordt verdicht.
- De zaailingen worden overvloedig bewaterd, met een snelheid van maximaal 10 liter water per plant.
Groeien en verzorgen
De zorg voor de Pobeda-appelboom is de implementatie van algemeen aanvaarde complexe maatregelen met betrekking tot water geven, bemesten, sanitair snoeien en ongediertebestrijding.
Tijdens het groeiseizoen moet de bewatering van jonge appelbomen (tot 5 jaar) regelmatig en overvloedig genoeg zijn (6-7 keer per seizoen). Vanaf de leeftijd van 5 jaar hebben appelbomen meer bescheiden water nodig (3-4 keer per seizoen).
Meststoffen zijn vooral in het voorjaar nodig voor jonge Pobeda-appelbomen. Het kunnen stikstofhoudende medicijnen zijn, ureumoplossing, fosfor-kaliummeststoffen. Oudere bomen hebben organisch materiaal nodig. Compost is geschikt, die aan het einde van de herfst voor overwintering wordt begrensd door de omtrek van de stam.
Sanitair snoeien en kroonvorming zijn verplichte voorjaarsactiviteiten, waarbij gebroken, gedroogde, bevroren takken en niet-vruchtdragende scheuten worden verwijderd, korstmossen en mosuitgroei op de schors worden geëlimineerd en de stam wordt gewit.
Verzameling en opslag
Het oogsten van de late winter Pobeda (Chernenko) appelbomen wordt eind september of begin oktober, bij zonnig weer, uitgevoerd.
Onder gunstige omstandigheden behouden appels hun smaak tot maart-april.De ideale omstandigheden voor het plaatsen van gewassen voor opslag is een donkere, koele ruimte zonder plotselinge temperatuurschommelingen, zonder blootstelling aan hoge luchtvochtigheid.
Gevolgtrekking
Door de voorkeur te geven aan de nieuwerwetse trends van binnen- en buitenlandse selectie, vergeten tuinders vaak de klassieke variëteiten die kunnen verrassen en genieten van de decoratieve eigenschappen van bomen, de smaak van fruit en recordopbrengsten. De appelvariëteit Pobeda (1927), gefokt door de beroemde veredelaar S.F. Chernenko, verdient de aandacht van moderne tuinders.
Getuigenissen
Ik heb twee appelboomstammen Pobeda Chernenko. De ene is geënt op een appelboom Anijsgrijs (begon vruchten af te werpen in het 10e jaar), de tweede op kaneel (vruchten verschenen in het 6e jaar). De tuin is gelegen in de stad Yoshkar-Ola, de Republiek Mari El. Ik nam de telg over van mijn twee vrienden, die deze appelbomen al 25 jaar kweken De boom overwintert prachtig (ons klimaat is helemaal geen zwarte aardstrook), hij heeft geen last van schurft. Appels smaken, na 2 maanden opslag in de kelder, beter dan de beroemde Antonovka en worden tot maart zeer goed bewaard. Het is volstrekt onduidelijk waarom dit appelras niet is opgenomen in het rijksregister van de Russische Federatie.