Inhoud
Tegenwoordig zijn er meer dan 400 soorten gecultiveerde bramen. In tegenstelling tot zijn wilde verwant, heeft het grote zoete bessen, kan het remontant zijn en verstoken van doornen. Maar tuinvariëteiten hebben beschutting nodig voor de winter en, zij het minimaal, maar zorgvuldig onderhoud. Zomerbewoners die van tijd tot tijd hun kleine landperceel bezoeken, vinden het moeilijk om een elite-braam te kweken. Daarom zijn ze op zoek naar een alternatief - een ras dat pretentieloos is qua verzorging, bestand is tegen de grillen van het weer en tegelijkertijd een goede oogst oplevert.
Misschien vinden fijnproevers de agave-braam hun aandacht onwaardig. Maar die tuinders die met deze variëteit op de site zijn begonnen, hebben geen haast om er afstand van te doen. Waarom? De bessen zijn klein, de smaak is niet te vergelijken met moderne cultivars, de doornen zijn groot, gebogen en erg scherp. Bovendien zorgt de groei ervoor dat het bijna onmogelijk is om ermee om te gaan. Wat is het geheim van de Blackberry Agave? Laten we deze variëteit eens nader bekijken.
Fokgeschiedenis
De bramenvariëteit Agawam is ontstaan in het midden van de 19e eeuw. Er is weinig bekend over de oorsprong ervan. Het kan met zekerheid worden gezegd dat de variëteit in de VS is gemaakt en dat de wilde Noord-Amerikaanse bramensoorten fungeerden als oudergewassen. Sommige bronnen beweren dat Agavam al sinds 1865 bekend is.
In 2006 is het ras opgenomen in het rijksregister en aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland.
Beschrijving van de bessencultuur
Blackberry Agavam werd op het moment van zijn creatie als smakelijk en vrij groot beschouwd. Het werd gekweekt als een industrieel gewas, gedurende meer dan 80 jaar hield deze variëteit de palm in overheersing in Europa en Amerika.
Algemeen begrip van de variëteit
De Agawam-braam vormt een krachtige, compacte struik. Dit is een typische kumanika. Zijn dikke vijfvlakkige scheuten met hangende toppen zijn dicht bedekt met naar beneden gebogen bruine stekels. De stekels zijn middelgroot, maar erg scherp en taai. Jonge scheuten zijn groen, worden donkerder tegen het einde van het groeiseizoen, de zwepen van vorig jaar zijn bruin.
De bladeren hebben een vorm die kenmerkend is voor de agave-variëteit - alle platen lopen uiteen van één punt. Ze zijn gegolfd, sterk behaard, met een sterk taps toelopende punt. De centrale aderen op de rug zijn bedekt met doornen, hoewel veel kleiner dan de doornen op de scheuten. De bladmaat is medium, de kleur is groen. Ze zitten stevig vast aan de wimpers. Zelfs in de winter laat de Agave-braam vaak bladgroen achter.
Het vermogen om scheuten te vormen in deze variëteit is gemiddeld. Maar Agave-scheuten vormen veel, en het is moeilijk om ermee om te gaan - noch graven in de stoeprand, noch de grond bedekken met leisteen of metalen platen helpt.
Vruchtvorming van deze braam vindt plaats tijdens de groei van vorig jaar.
Bessen
De vruchten van de Agawam-braam zijn middelgroot - van 4 tot 5 g, licht behaard. Ze zijn zwart gekleurd en hebben de vorm van een afgeknotte kegel of ovaal. De hechting van de bes aan de korte stekelige steel is gemiddeld. Elke tros bestaat uit 15-20 vruchten van verschillende rijpheid.
De smaak van een rijpe bramen is zoet en zuur, met een delicaat aroma, de vruchten zijn compact en verdragen goed transport.Overrijpe bessen worden zacht, waterig en fris. In het stadium van technische rijpheid lijken hun smaak en aroma op gras, ze zijn niet eens te zuur. Je moet dus op tijd agave-bramen plukken.
Misschien is dat de reden waarom de smaakscore van bessen laag is - slechts 3,5 punten. Beoordelingen van tuinders over de Blackberry Agave variëren. Sommigen beschouwen het als een junkvariëteit en adviseren om het te vervangen door een andere, met grote zoete bessen en zonder doornen. Anderen daarentegen beweren dat als je de Agawam-braam op tijd verzamelt, er geen grillige, spijkerloze nieuwe producten nodig zijn.
Kenmerkend
Voordat we verder gaan met de kenmerken van de Blackberry Agave, herinneren we u eraan dat dit een van de eerste variëteiten is die ongeveer 150 jaar geleden werd gekweekt. En tot op de dag van vandaag wordt het zowel op industriële plantages als in particuliere huishoudens geplant. Als je het tabblad wilt sluiten en verder wilt gaan met andere variëteiten, bekijk dan eerst de video over de Agavam-braam die zonder beschutting wordt geteeld in het zuiden van de regio Moskou. Luister naar wat de gastvrouw zegt over haar, die zich niet met studless noviteiten wil bemoeien:
Belangrijkste voordelen
Agawam-braam is een van de meest vorstbestendige variëteiten. In Oekraïne, Wit-Rusland en Centraal-Rusland kan het echt zonder beschutting worden gekweekt. Bij het maken van moderne rassen wordt Agavam gebruikt als donor van vorstbestendigheid. Het verdraagt gemakkelijk een korte temperatuurdaling tot -25-30⁰ C. In tegenstelling tot cultivars van Poolse selectie bevriezen de bloemknoppen van de Agavam-variëteit een beetje.
Maar deze braam houdt niet van extreme hitte - de bessen kunnen worden gebakken. In de zuidelijke regio's kan het in halfschaduw worden geplant - dit heeft weinig effect op de oogst. Gemiddelde droogtetolerantie is een relatieve term. Elke braam moet regelmatig worden bewaterd als je een goede oogst wilt bereiken. De Agavam-variëteit reageert op slecht bodemvocht met een kleine bes.
Deze braam stelt minder eisen aan de bodem dan andere soorten - hij groeit zelfs op aarde met een neutrale reactie.
De transporteerbaarheid van de bessen is goed in het stadium van technische en volledige rijpheid. Je kunt het niet overrijp laten worden - dan zijn de vruchten alleen geschikt voor verwerking, maar hun smaak zal niet de beste zijn (slechts 3,5 punten).
Alle zorgproblemen komen voort uit het ongemak dat wordt veroorzaakt door scherpe en gebogen doornen. Dit bemoeilijkt de oogst, en in die streken waar de winter zo streng is dat de wimpers nog bedekt moeten worden, beschutting voor de winter.
Bloeitijd en rijpingstijd
De Agawam-braam bloeit in mei. In de zuidelijke regio's gaan witbladige knoppen 7-10 dagen eerder open dan in het noorden. Tijdens de bloei is de struik volledig bedekt met een witte deken en ziet hij er erg elegant uit.
Bessen rijpen ongelijk. Het grootste deel is half augustus rijp. Voor bramen zijn dit gemiddelde termen.
Opbrengstindicatoren, vruchtdata
De gemiddelde opbrengst van Agavam-bramen is ongeveer 100 c / ha. En dit ondanks het feit dat 30 c / ha als een goede indicator wordt beschouwd! Een dergelijke opbrengst wordt bereikt door de dichte aanplant en het feit dat de Agawam-variëteit een goede schaduwtolerantie heeft - zelfs die bessen die niet genoeg licht hebben, rijpen.
Verzamel van een struik 5 tot 15 kg bessen. Vruchtvorming wordt verlengd. Het is beter om bramen voor agaves te plukken in het stadium van volledige rijpheid, omdat ze in het stadium van technische volwassenheid of overbelichting een middelmatige smaak hebben.
Reikwijdte van bessen
Agawam-bramen kunnen vers, ingevroren of verwerkt worden. Ze zeggen dat de lekkerste jam wordt verkregen uit deze specifieke variëteit.
Ziekte- en plaagresistentie
Blackberry Agave is resistent tegen ziekten en plagen op het niveau van andere rassen. Als de bessen niet op tijd worden geplukt, kan er grijze rot op verschijnen.
Voor-en nadelen
Natuurlijk zijn de nieuwste variëteiten verstoken van doornen, zoeter en aromatischer.Ja, en op de foto van de Agave-braam kun je zien dat de bessen niet zo mooi zijn als die van Black Magic, Triple Crown of Karak Black. Maar het heeft een aantal voordelen:
- Hoge productiviteit.
- De struik groeit snel.
- Agawam is een van de meest koudetolerante variëteiten (inclusief bloemknoppen). Zelfs in de buitenwijken kan het in de winter onbedekt blijven.
- Pretentieloze zorg.
- Bestand tegen doorweekt.
- Schaduwtolerantie (niet te verwarren met schaduwminnende).
- Agavam-variëteit stelt niet veeleisend voor meer aarde dan andere bramen.
- Ziekte- en plaagresistentie.
- De veelzijdigheid van het gebruik van bessen.
- Verlenging van vruchtlichamen.
- Een struik groeit op één plek en draagt 15 jaar of langer vrucht.
- Agawam is oud en beproefd. We weten precies wat we van hem kunnen verwachten.
De nadelen zijn onder meer:
- Studs van scheuten en bladeren.
- Matige smaak van overrijpe of onrijpe bessen. U moet eraan wennen om ze op tijd op te halen.
- Een groot aantal wortelscheuten. Het is erg moeilijk om ermee om te gaan.
- In de noordelijke regio's is beschutting voor de winter moeilijk.
- De grootte van de bessen is klein.
Reproductiemethoden
Vreemd genoeg reproduceert de pretentieloze Agavam-variëteit slecht door gelaagdheid en verpulvering. En het punt is hier niet dat dikke, rechtopstaande wimpers moeilijk naar de grond kunnen worden gebogen. Ze schieten slecht wortel! Slechts 1 uitgesneden op 10 zal goed wortel schieten.
Maar de variëteit zal zoveel begroeiing geven dat u niet weet waar u het moet plaatsen.
Landingsregels
Agaves worden op dezelfde manier geplant als andere soorten. Zelfs als je ergens afwijkt van de algemeen aanvaarde regels, zal dit niet kritisch zijn, zoals bij het plaatsen van elite bramen op percelen.
Aanbevolen timing
De variëteit Agavam wordt in de herfst in het zuiden geplant, uiterlijk een maand voor het begin van de vorst. In de noordelijke regio's kan dit het beste in het voorjaar worden gedaan, wanneer de grond opwarmt. Dan heeft de braam de tijd om aan de plek te wennen en overwintert hij goed.
De juiste plek kiezen
Hier kunnen we ons meer vrijheden veroorloven dan bij andere variëteiten. Agavam-bramen zijn niet bang om nat te worden, dus kunnen ze in laaglanden worden geplant.
De grond kan niet alleen licht zuur zijn, maar ook neutraal. Maar als het voor jou geen probleem is om wat gember (paarden) turf te kopen, kun je er beter je geld aan uitgeven. En dan zul je later chelaten moeten kopen - bramen zijn vatbaar voor chlorose, namelijk de verhoogde zuurgraad van de grond helpt dit te voorkomen.
Agavam kan in halfschaduw geplant worden. Hierin lijkt hij op zijn wilde familieleden, die vaak in het kreupelhout onder het bladerdak van bomen met een opengewerkte kroon leven. In het zuiden heeft zo'n aanplant zelfs de voorkeur - de bes wordt minder gebakken. Kies in koude streken een locatie die goed verlicht is en beschut tegen de wind.
Bodemvoorbereiding
Het is beter om alle regels voor het planten en de voorbereiding van de grond te volgen, zelfs voor de Agavam-bramenvariëteit. Dan is het gemakkelijker voor u om voor haar te zorgen. Graaf dus een plantgat met een diepte en diameter van 50 cm. Meng de van boven verwijderde laag aarde met een emmer humus, 50 g potas en 120-150 g fosforhoudende mest. Als de grond:
- dicht - voeg zand toe;
- zuur - limoen;
- carbonaat - organisch;
- alkalisch of neutraal - zuur (rood, hoogveen) turf.
Meng alles goed door elkaar, vul het plantgat voor 2/3 en vul het met water.
Selectie en voorbereiding van zaailingen
Er zouden geen problemen moeten zijn bij de aankoop van Agawam-braambessenzaailingen - de variëteit is vrij algemeen. Zorg ervoor dat de wortel goed ontwikkeld is. Wees niet te lui om eraan te ruiken - het zou naar verse aarde moeten ruiken.
Maar vergeet niet dat de Agavam-variëteit niet een van de meest populaire is. Jonge boompjes kunnen muf zijn. Zorg ervoor dat de scheuten flexibel zijn en vrij van scheuren, rimpels of andere beschadigingen.
Geef de plant aan de vooravond van het planten water in een bak en laat de blote wortel in water weken.
Algoritme en landingsschema
Enkele struiken van bramenagave kunnen op een afstand van 2 m van elkaar worden geplaatst. Voor een groot aantal zaailingen is een verdichte aanplant van 1,0 - 1,5 m mogelijk, de afstand tussen de rijen is 2-3 m.
Vorm een heuvel in het midden van de plantkuil, maak de wortels eromheen recht en bedek deze met voedzame grond. Verdicht de grond en giet er een emmer water overheen. Het blijft om de plantplaats te mulchen met humus of turf.
Opvolging van de cultuur
Het kweken van een bramenagave kan gemakkelijk en plezierig zijn, maar de scheuten en zelfs de bladeren zijn bedekt met doornen.
Groeiende principes
De scheuten van de Agawam-variëteit, hoewel dik en rechtopstaand, bereiken 3 m. Ze moeten aan een latwerk worden vastgemaakt. Het is het beste om de vruchtdragende wimpers gelijkmatig te verdelen over een horizontale steun, ongeveer 25 cm uit elkaar aan één kant. Jonge groei moet aan de andere kant op dezelfde manier worden vastgebonden. Dit maakt het gemakkelijker om bessen te plukken.
De volgende factoren zijn van invloed op de opbrengst van Agawam-bramen:
- Regelmatig water geven. Bij gebrek aan vocht worden de bessen kleiner.
- Snoeien. Sommige tuinders laten droge wimpers achter die vorig jaar zijn uitgedragen, om hun handen niet te verwonden. Ze zeggen dat ze nog steeds dood zijn en geen water of voedingsstoffen consumeren. Maar de oogst daalt tegelijkertijd aanzienlijk.
- In de noordelijke regio's zullen de bessen minder in de schaduw staan, in het zuiden - integendeel, onder de brandende zon.
- Wil je een goede oogst krijgen, dan moeten de bramen natuurlijk bemest worden.
Noodzakelijke activiteiten
Agaves moeten regelmatig worden bewaterd. Direct na het planten - twee keer per week dan - als de grond uitdroogt.
In het voorjaar wordt de Agawam-variëteit gevoed met stikstof, tijdens het openen van de knoppen - met volledige minerale mest, na het oogsten - met kaliummonofosfaat. Tijdens extreme hitte, regenachtige of koele zomers is afwisselend sproeien met epin en zirkoon om de 2 weken nuttig. Het is goed om chelaten aan de ballon toe te voegen, vooral als de bladeren geel worden en de aderen groen blijven (dit is een teken van chlorose).
In het voor- en najaar is het noodzakelijk om de grond onder de braam los te maken. Tijdens de bloei en vruchtzetting kan deze procedure worden vervangen door mulchen - turf, humus, gemaaid gras. Dus de wortel zal minder last hebben van de hitte, onkruid het zal moeilijk worden om te ontkiemen en de grond zal langer vocht vasthouden.
Struik snoeien
Zelfs als u de agaves voor de winter niet gaat bedekken, moet u de scheuten die zijn uitgebroed tot op de grond wegsnijden. Als je in de herfst geen tijd meer hebt, doe het dan in de lente! Dit zal de opbrengst aanzienlijk verhogen.
De eerste 3 jaar hoeft het ras Agawam niet gevormd te worden. Pas in het vierde levensjaar beginnen de scheuten volledig te groeien. Alleen oude, bevroren, droge en gebroken takken worden verwijderd. Zorg ervoor dat u alle zwepen met ziekteverschijnselen wegsnijdt.
Op een volwassen struik blijven 4-6 sterke scheuten over om vrucht te dragen. Terwijl ze groeien, wordt een pincet gemaakt - 7-10 cm van de toppen worden afgesneden van de zijscheuten. Ze zullen dus beter vertakken en meer fruitclusters geven.
In tegenstelling tot andere soorten geeft de Agave braam veel groei. Het kan niet worden beperkt door in een stoeprand te graven of door leisteen, ijzeren platen of ander materiaal rond struiken te leggen. Agawam is alomtegenwoordig! Het kan elk obstakel aan en zal nog steeds ontkiemen. Als u geen zaailingen nodig heeft, moet u de groei regelmatig op grondniveau afsnijden.
Zodat bramen snoeien Agavam is een verplichte en lastige procedure.
Voorbereiden op de winter
In de zuidelijke regio's en het grootste deel van Centraal-Rusland kan de Agave-braam niet overwinteren. Waar isolatie nog nodig is, is het beter om op andere rassen te letten. Als er een studless braam Agavam was, zou het moeilijk zijn om deze te bedekken vanwege zijn krachtige rechtopstaande scheuten, maar het is mogelijk. Maar het buigen van doornige, slecht buigende wimpers is problematisch. En waarom, als er meer dan 400 soorten zijn, waarvan er vele geen doornen hebben of kneedbare scheuten zijn.
U kunt proberen de Agawam-braam rechtstreeks op het latwerk te bedekken.Bestrooi hiervoor de wortel met aarde en hang de scheuten direct op de steun met jute en agrofibre. Het is belangrijk om het afdekmateriaal stevig te verankeren en te voorkomen dat het gaat bevriezen.
Ziekten en plagen: methoden voor bestrijding en preventie
Als je geen frambozen, nachtschade of aardbeien naast bramen plant, worden ze zelden ziek. De aanbevolen afstand is 50 m.
Voor profylaxe worden in de lente en de herfst scheuten behandeld met preparaten die koper bevatten.
Gevolgtrekking
Agavam is natuurlijk een oud ras. Maar het hoeft in de meeste regio's niet te worden bedekt en over het algemeen wordt het als een van de gezondste beschouwd vanwege de nauwe relatie met de wilde soorten bramen. En de smaak valt mee als je de bessen op tijd plukt. Daarom hebben veel ervaren tuinders geen haast om afstand te doen van de oude bewezen Blackberry Agave-variëteit.
