Inhoud
Rozenbottel voor diabetes mellitus heeft bepaalde voordelen. Het helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen door de opname van insuline te verbeteren. Ook stimuleren de componenten van de bes de werking van de alvleesklier, versterken ze de bloedvaten en normaliseren ze de bloedstroom, wat een gunstig effect heeft op de druk en de hartfunctie. De bes bevat niet veel eenvoudige suikers, dus het kan met mate worden geconsumeerd voor diabetes mellitus.
Is het mogelijk om rozenbottels te drinken met diabetes?
Rozenbottel is geen wondermiddel voor ziekten. Maar het bevat stoffen die de bloedglucosespiegel verlagen.
De glycemische index van dit product is 25 eenheden op 100. Ter vergelijking: dezelfde indicator voor appels, boekweitgrutten - 45, volkorenmeel - 40-50, sinaasappel - 35, granaatappel - 35. Het aandeel van enkelvoudige suikers (glucose , fructose en anderen) bereikt 8 massaprocent. Dit betekent dat de bessen redelijk veilig zijn voor gebruik bij alle soorten diabetes - de eerste en tweede.
In welke vorm kan rozenbottel worden ingenomen voor diabetici
Rozenbottel kan zowel vers als in dranken worden geconsumeerd:
- thee;
- bouillon;
- infusie;
- gelei.
Het is toegestaan om bessen te mengen met andere componenten, bijvoorbeeld met bessenbladeren, sinaasappelschijfjes, om niet alleen een smakelijke, maar ook een geurige drank te krijgen. Bij diabetes is het gebruik van suiker echter sterk beperkt (en in sommige gevallen zelfs helemaal verboden).
Ondanks het feit dat rozenbottelthee of bouillon een eigenaardige smaak heeft, moet je er niet veel kristalsuiker, jam, honing en andere soortgelijke producten in doen.
Waarom is rozenbottel nuttig voor diabetes?
De bessen bevatten heel wat waardevolle stoffen - organisch en mineraal:
- Vitaminen van groep B, E, A, C zijn essentieel voor normale metabolische processen.
- Pectines verbeteren de werking van het spijsverteringsstelsel, verwijderen overtollig cholesterol en galzuren.
- Carotenen helpen het immuunsysteem te versterken, het uithoudingsvermogen van de mens te vergroten en de processen van celregeneratie te activeren.
- Mineralen (verbindingen van magnesium, zink, ijzer, calcium, natrium, kalium) zorgen voor immuniteit, handhaven de waterbalans, normale werking van alle vitale systemen.
- Etherische oliën hebben een gunstig effect op de luchtwegen.
- Organische zuren (citroenzuur, appelzuur, oliezuur) helpen de jeugd te verlengen.
- Tannines werken als een natuurlijk antisepticum. Ze doden bacteriën.
De geneeskrachtige eigenschappen van rozenbottel bij diabetes houden verband met het feit dat het de opname van insuline verbetert. Daarom daalt het glucosegehalte in het bloed, wat vooral belangrijk is voor diabetici.
Rozenbottel heeft ook andere nuttige eigenschappen. Regelmatig gebruik van bessen in thee, bouillon en andere dranken heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam:
- stabiliseert de bloeddruk;
- versterkt de wanden van bloedvaten;
- verdunt het bloed en verbetert de doorbloeding;
- bevordert de genezing van kleine wonden;
- werkt als een choleretisch middel;
- verbetert de immuniteit en bevordert het herstel van eerdere ziekten.
Hoe rozenbottels te brouwen en te drinken voor diabetes
De belangrijkste manier om bessen te gebruiken, is in de vorm van drankjes. Ze kunnen gewoon in de thee worden gedaan en een paar minuten worden gestoomd. Maar veel huisvrouwen koken liever compote of gelei. Tijdens het koken worden echter veel nuttige stoffen (waaronder vitamine C) vernietigd, waardoor de geneeskrachtige eigenschappen van zo'n drankje lager zullen zijn.
De vruchten kunnen niet alleen vers, maar ook gedroogd worden gebruikt. Ze behouden alle nuttige eigenschappen, smaak en aroma. Het gebruik van bevroren bessen is mogelijk. Ze zijn ook waardevol, maar ze worden minder bewaard dan gedroogde.
Rozenbottelinfusie voor diabetes
Waterinfusie voor een ziekte kan meerdere keren per week worden gebruikt. Als de drank geen toegevoegde suikers bevat, kan deze elke dag in gematigde doses worden gedronken. U kunt de infusie zelf bereiden, waarbij u slechts twee ingrediënten gebruikt:
- vers of gedroogd fruit - 20-30 stuks;
- kokend water - 1 liter.
U moet op deze manier handelen:
- Als de bessen worden gedroogd, worden ze met heet water (in een kleine hoeveelheid) gegoten en gestoomd.
- Daarna worden ze overgebracht naar een blender en grondig gehakt.
- De resulterende cake wordt in een thermoskan gegoten.
- Giet kokend water over en dek af met een deksel.
- Laat 5-6 uur staan (bij voorkeur een nacht), waarna de drank klaar is. Het kan worden uitgelekt en gedronken in plaats van thee.
Rozenbottelafkooksels voor diabetes type 1, 2
Diabetici kunnen rozenbottelafkooksel gebruiken, ongeacht het type ziekte. Een drankje wordt bereid uit de volgende componenten:
- bessen - 20-30 stuks;
- water - 1 l.
De instructie is eenvoudig:
- Zet water in brand, breng aan de kook.
- Spoel de vruchten af en voeg ze toe op het moment van koken.
- Kook gedurende vijf minuten op middelhoog vuur.
- Wikkel in een handdoek en laat 4-5 uur staan, zeef dan. Kan in de koelkast worden bewaard, maar niet langer dan twee dagen.
Thee
Thee is een uitdrukkelijke versie van een rozenbotteldrank die kan worden geconsumeerd met diabetes type 1 en type 2. Neem om te koken:
- 5-7 vruchten;
- een glas kokend water (200-250 ml);
- 1 schijfje citroen.
Algoritme van acties:
- Sorteer de bessen en giet er kokend water overheen.
- Dek het glas af met een keramisch deksel en laat 10-15 minuten staan.
- Voeg er citroen of sap uit toe.
- In overleg met de huisarts kun je een drankje drinken met een klein beetje honing.
Kissel
Om gelei te maken heb je de volgende producten nodig:
- bessen - 1 kop (150-200 g);
- kristalsuiker - 5 el. l .;
- zetmeel - 2 el. l .;
- water - 1 l.
Er zijn verschillende stadia in de recepttechnologie:
- Zet een pan met water in brand, breng aan de kook.
- Voeg bessen toe. Het duurt 15 minuten om te koken.
- De container is geïsoleerd met een handdoek en staat zes uur vast.
- Filtreer en voeg kristalsuiker toe.
- Zetmeel wordt verdund in een glas gekoelde infusie.
- De rest van de drank wordt weer aan de kook gebracht. Een zetmeeloplossing wordt geleidelijk toegevoegd, grondig gemengd.
- Breng aan de kook en zet onmiddellijk uit, laat afkoelen.
Contra-indicaties
Ondanks het feit dat rozenbottels kunnen worden gebruikt voor diabetes mellitus, is het gebruik ervan in sommige gevallen gecontra-indiceerd. Bovendien komt dit niet door diabetes, maar door andere pathologieën:
- Individuele intolerantie voor individuele componenten. Als er vlekken, jeuk en andere allergische reacties optreden, moet het medicijn worden stopgezet. In de regel worden mensen getroffen die allergisch zijn voor citrusvruchten. Als u het niet zeker weet, kunt u het beste beginnen met een kleine dosis om de reactie van het lichaam te testen.
- Zure gastritis, maagzweer en darmzweren: Rozenbottel bevat vitamine C en andere organische zuren die de situatie kunnen verergeren.
- Urolithiasis (ongeacht of er al dan niet diabetes mellitus is). Rozenbottel bevat vitamine C, wat bijdraagt aan de vorming van stenen.
- Een aanleg voor verhoogde bloedstolling (vaak erfelijk, minder vaak verworven).
- Hypotensie: rozenbottel helpt de bloeddruk te verlagen, daarom mogen patiënten met indicatoren onder 110/70 deze bes niet gebruiken (zowel met als zonder diabetes mellitus).
Alle beschreven contra-indicaties zijn niet absoluut. Het gebruik van rozenbottels voor diabetes mellitus is toegestaan, zelfs in de vroege stadia van de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding. Als er chronische aandoeningen zijn, kunt u het beste een arts raadplegen om de toegestane hoeveelheden te verduidelijken.
Aanbevelingen van artsen
Artsen zijn het erover eens dat rozenbottels kunnen worden gebruikt voor diabetes. Bovendien moet het alleen als een aanvullende behandeling worden beschouwd, zonder het hoofdkuur van de therapie te verwaarlozen. Het wordt ook aanbevolen om op dergelijke nuttige tips te letten:
- Het drinken van thee met honing, suiker, gelei is toegestaan in kleine hoeveelheden 2-3 keer per week. Suiker kan een slecht effect hebben op het welzijn, en gelei bevat altijd zetmeel, dat bij vertering ook glucose geeft.
- Het wordt niet aanbevolen om puur sap of een geconcentreerde oplossing te gebruiken, omdat dit het tandglazuur kan aantasten.
- Overmatig gebruik van rozenbottels bij diabetes mellitus (in welke vorm dan ook) kan leiden tot een verminderde leverfunctie, in zeldzame gevallen tot de ontwikkeling van geelzucht.
- Het gebruik van bessen in grote hoeveelheden kan leiden tot constipatie, wat vooral gevaarlijk is voor ouderen.
- Je kunt rozenbottels pas aan kinderen geven vanaf de leeftijd van drie.
- Zwangere vrouwen met diabetes kunnen bessen in welke vorm dan ook eten, maar alleen met toestemming van een arts.
- Tijdens het geven van borstvoeding is een drankje op basis van rozenbottel aangewezen, omdat het helpt om de productie van moedermelk te verhogen.
Gevolgtrekking
Rozenbottel bij diabetes mellitus kan worden geconsumeerd, maar met beperkingen voor honing, siroop, jam en andere producten die glucose en fructose bevatten. Er is geen strikte dosering: drankjes op basis van bessen kunnen zelfs elke dag worden gebruikt (in redelijke hoeveelheden). Daarom kunt u van tevoren een thee of een afkooksel bereiden en deze 2-3 dagen drinken, waarna u een nieuwe portie kunt maken.