De beste en vorstbestendige walnotenrassen

Veel soorten walnoten kunnen met succes worden gekweekt, niet alleen in het vruchtbare zuidelijke klimaat, maar ook in centraal Rusland. Het onderstaande materiaal beschrijft de variëteiten van walnoten met een beschrijving van variëteiten en foto's die zowel in het zuiden van de Russische Federatie als in de gematigde zone vruchten kunnen afwerpen.

Hoeveel soorten walnoten zijn er

Walnoot is een cultuur die al sinds mensenheugenis bekend is. Het wordt verbouwd in Centraal-Azië, Moldavië, de Republiek Wit-Rusland, Oekraïne en de zuidelijke regio's van de Russische Federatie. Tot op heden is een groot aantal variëteiten gefokt, gekenmerkt door vroege volwassenheid, hoge productiviteit, vorstbestendigheid en pretentieloze zorg.

Een groot deel van het veredelingswerk richt zich op het creëren van koudebestendige bomen om het aanbod van succesvolle walnootteelt uit te breiden. In de Tula-regio heeft Yevgeny Vasin, kandidaat voor landbouwwetenschappen, een verzameling walnootgewassen gecreëerd, waaronder 7 soorten en meer dan 100 walnoothybriden. Onder hen zijn er die bestand zijn tegen temperaturen zo laag als -38,5 ° C.

Een waardevolle bijdrage aan de creatie van nieuwe hybriden werd geleverd door kwekers uit de regio Tashkent, waar walnoten in het wild groeien sinds de Tertiaire periode. Uitgestrekte walnotenbossen zijn een waardevolle genenpool voor het kweken van hoogproductieve variëteiten die goede winsten kunnen opleveren wanneer ze op industriële schaal worden gekweekt.

Vorstbestendige soorten walnoten

In Centraal-Rusland is het eerste waar u op moet letten bij het kiezen van een walnoot vorstbestendigheid. In het barre klimaat voor deze zuidelijke cultuur zal niet elke hybride de winter kunnen overleven, zelfs niet onder een goede beschutting. Er zijn verschillende rassen die speciaal voor dergelijke omstandigheden zijn gekweekt en die zich in dit opzicht uitstekend hebben bewezen.

Ideaal. Gefokt in 1947 door een Oezbeekse fokker uit Fergana, Sergei Sergeevich Kalmykov. Verschilt in vroege rijpheid, kan al 2 jaar na het planten vruchten beginnen af ​​te werpen, maar een goede oogst kan alleen worden geoogst van een 5-jarige boom en ouder.

Hij wordt 4-5 m hoog, de bloemen worden perfect bestoven door de wind. Noten zijn ovaal van vorm, de schaal is dun, het gemiddelde gewicht van de vrucht is 10 g De oogst vindt plaats vanaf het begin van de herfst tot eind oktober. Kan vrucht dragen in 2 golven. Walnoot Ideal is bestand tegen temperaturen tot -35 ° C, resistent tegen chlorose.

Astakhovsky. Een relatief nieuwe walnootvariëteit, gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen vorst en plaagschade. Opgenomen in het staatsregister van Rusland in 2015. Aanbevolen voor het kweken op particuliere boerderijen in de regio's Central Black Earth, Central en Middle Volga in Rusland.

De kroon van een boom kan snel herstellen van bevriezing, verdraagt ​​rustig kou tot -37 ° C. Begint vruchten af ​​te werpen vanaf de leeftijd van 6, 10-20 kg kan worden verzameld uit één hazelaar. Noten met een dunne schaal, gemakkelijk in tweeën te splitsen. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 23,4 g, het maximale gewicht is 27,1 g De variëteit wordt als dessert beschouwd, de beoordeling van professionele proevers is 5 punten.

Geheugen van Minov. Gefokt door Wit-Russische veredelaars op basis van RUE "Institute of Fruitteelt". Het is gepositioneerd als een middellange rijpende walnoot met grote vruchten. De boom onderscheidt zich door een snelle groeisnelheid, de kroon is krachtig, van gemiddelde dichtheid, vorkvormig.Het bloeitype is homogaam, dat wil zeggen dat de mannelijke en vrouwelijke bloemen synchroon bloeien, wat zorgt voor een uitstekende bestuiving. Vruchtvorming is apicaal en regelmatig door de jaren heen, de eerste oogst wordt na 5-6 jaar verkregen. De rijping vindt eind september plaats.

Noten zijn groot, met een dunne schaal (1 mm), afgeplat met lichte ribbels. Gemiddeld gewicht - 15 g, de grootste - 18,5 g.

Dit winterharde walnotenras is bestand tegen vorst tot -37 ° C. Een van de voordelen is de immuniteit voor bruine vlek.

Samokhvalovichsky-2. Een snelgroeiende vorstbestendige variëteit met gemiddelde rijping. Gefokt door RUE "Instituut voor Tuinbouw" van de Republiek Wit-Rusland. De boom is krachtig, met een gemiddelde kroondichtheid, noten worden gevormd in 2-5 stukken. op een tak of in trossen van 8-10 vruchten. Gemiddeld gewicht - 8,3 g, maximaal - 10,5 g De schaaldikte is slechts 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 wordt beschouwd als een dessertvariëteit.

Duet. Een veelzijdige soort met een goede winterhardheid, stabiele opbrengst met een hoge pitopbrengst. Aanbevolen voor het kweken in de regio Central Black Earth. De boom groeit tot 13 m, de kroon is dicht, rond. Noten zijn eivormig, gewicht - 11,2 g Van één exemplaar kunt u tot 10 kg fruit per seizoen verzamelen.

Vroeggroeiende walnootvariëteiten

Bij het planten van een nieuwe boom wil elke tuinman zo snel mogelijk de vruchten van zijn arbeid zien, dat wil zeggen de eerste oogst. Voor ongeduldige zomerbewoners, bij het kiezen van een walnootvariëteit in de beschrijving, moet je allereerst letten op een parameter als vroege volwassenheid.

Snelle Levina. Laagblijvende (4-5 m) variëteit, gekenmerkt door verhoogde vorstbestendigheid. Bij langdurige negatieve temperaturen van -35 ° C kan het bevriezen, maar na het snoeien herstelt het snel. Deze variëteit is gefokt door een fokker uit Voronezh Ivan Pavlovich Levin uit Ideal.

Vruchten zijn dun en breken gemakkelijk wanneer ze met de vingers worden geperst. Noten wegen gemiddeld 8-14 g, de pitten hebben een aangename tafelsmaak. Vruchtvorming is normaal, tot 20 kg wordt geoogst van een volwassen noot. Niet vatbaar voor ziekten en plagen.

Krasnodar snelgroeiend. Verschilt in hoge productiviteit, wordt niet beïnvloed door ziekten en plagen. De groeisnelheid is hoog. De oogst rijpt eind september. Noten zijn middelgroot en wegen 8-10 g.

Nagerecht. Krachtige, spreidende boom met een rond-ovale kroon. Droogtebestendig, maar lage winterhardheid. Met de juiste landbouwtechnologie draagt ​​het jaarlijks vruchten vanaf 4-5 jaar, het type vruchtlichamen is apicaal. De gunstige verhouding van vetten en eiwitten in de pit geeft het Dessert een uitstekende smaak. Noten wegen gemiddeld 11,8 g, per seizoen kan tot 22 kg uit één boom worden gehaald.

Korenovsky. Verkregen door de Russische veredelaar V.V. Stefanenko door bestuiving van lokale grootvruchtige variëteiten met stuifmeel van Ideal. De bomen zijn niet hoog, ze dragen gedurende 2-3 jaar in clusters vruchten. De noten zijn groot, met een dunne schaal, met een dessertsmaak. Walnoot Korenovsky kan twee keer per jaar bloeien.

Oezbeeks snelgroeiend. Gefokt in Azië. De boom is compact van formaat waardoor een dichtere beplanting mogelijk is. Het gaat 3-4 jaar in het vruchtseizoen, bloeit tijdens verschillende bezoeken. Noten zijn groot, wegen 14-16 g, behouden hun presentatie en smaak het hele jaar door.

Opgemerkt moet worden dat er verschillende vroeggroeiende variëteiten zijn die zijn gefokt door Oekraïense fokkers:

• Pyriatinsky;
• Donetsk vroeg;
• Porig;
• Kampioen;
• Scarb;
• Stus;
• Vonk;
• Het geschenk is puur.

Dwerg-walnootvariëteiten

Laagblijvende walnootsoorten zijn aantrekkelijk vanwege het gemak van oogsten en de mogelijkheid om meer bomen op een klein oppervlak te planten. De meest bekende, vanuit dit oogpunt, zijn de onderstaande variëteiten.

Dwerg-3. De boom groeit slecht, op de leeftijd van 20 is hij niet groter dan 2,3 m, de kroondiameter is 1,8 m.Vruchten zijn rond-langwerpig, met een gemiddeld gewicht van 12 g, de schaal is sterk, 1,5 mm dik. Bij het breken wordt de hele kern verwijderd. Het gewas wordt half september geoogst, van 1 hectare tot 50 centen.

Dwerg-5. De naam van de variëteit spreekt voor zich - de boom wordt niet hoger dan 1,5-2 m. Hij groeit langzaam, de kroon is rond, de takken staan ​​haaks op de stam. De vruchten zijn middelgroot, eivormig, met een dunne kern, gemiddeld gewicht - 10,5 g. Begint vruchten af ​​te werpen in 3 jaar, levert jaarlijks een oogst op. Verschilt in gemiddelde vorstbestendigheid, bij een temperatuur van -24 ° C is het aandeel bevriezingsgebieden 40-60%.

Kocherzhenko. Deze walnootvariant is gefokt door een fokker uit Kiev en vernoemd naar de maker ervan. Dit is een verbeterde versie van de bekende Ideal-variëteit. De boom heeft een spaarzame compacte kroon, de hoogte is niet meer dan 2,5-3 m. Hij rijpt vroeg, in 2-3 jaar kan de eerste oogst worden geoogst. De vruchten zijn groot, rond, bedekt met een fijne dunne schaal. Het gewicht van een middelgrote noot is 14 g.

Walnoot Kocherzhenko wordt gekenmerkt door pretentieloze zorg, vroege volwassenheid en hoge vorstbestendigheid (tot -30 ° C). Aanbevolen voor de teelt in privétuinen van Vladivostok tot St. Petersburg, er is een succesvolle teeltervaring in de Oeral en Siberië.

ENvan crimson. Een laagblijvende hybride die niet hoger wordt dan 2-2,5 m. Dezelfde Ideal werd het uitgangsmateriaal voor het verkrijgen van een walnoot van de Ivan Bagryany-variëteit. Vruchtvorming in clusters gedurende 2 jaar. Bomen kunnen geplant worden volgens het 3 * 3 m schema. Verschilt in de beste vorstbestendigheid t.o.v. het ras Ideal.

Yuri Gagarin. In de beschrijving van de Yuri Gagarin-walnootvariëteit wordt aangegeven over verhoogde vorstbestendigheid, goede opbrengst en uitstekende immuniteit tegen ziekten. Het groeit niet meer dan 5 m, de kroon is dicht en spreidt zich uit. Noten zijn groot, ovaal van vorm.

Overvloedig. Een volwassen boom wordt niet hoger dan 3-5 m. Vruchtvorming vanaf het 4e levensjaar, de vruchten worden gevormd in de vorm van een bos van 3-8 noten. De gemiddelde vrucht weegt ongeveer 12 g, 28-30 kg kan van één plant worden geoogst. Overvloedig van jaar tot jaar wint aan populariteit onder tuinders, vanwege de hoge opbrengst, uitstekende smaak en weerstand tegen bruine vlekken. Het enige negatieve is dat het ras geen vorst verdraagt.

Laterale walnootvariëteiten

Soorten en variëteiten van walnoten met laterale (laterale) vruchtvorming zijn vooral waardevol voor kweekwerk. Op zo'n hazelaar - vrouwelijke bloeiwijzen, en vervolgens de vruchten, ontwikkelen zich niet alleen op de toppen van volwassen takken, maar ook op jonge scheuten. Bij voldoende verlichting kan zo'n zijtak meerdere seizoenen achter elkaar vrucht dragen, waardoor de opbrengst van zijbomen aanzienlijk toeneemt in vergelijking met hazelaarbomen met terminale (apicale) vruchtlichamen. Laterale variëteiten komen snel in de periode van stabiele vruchtlichamen, gemiddeld 4 jaar na het planten in de tuin.

Peschansky. De boom is middelgroot, de kroon is rond, middelgroot bladachtig. De takken zijn vrij schaars, bijna 90 ° ten opzichte van de stam. Noten zijn glad, zonder uitgesproken ribben, rondovaal. De pit is dicht, olieachtig, met een aangename crèmekleurige tint. Dessert smaak. Geoogst van eind september tot begin oktober. Het ras Peschansky onderscheidt zich door een goede weerstand tegen droogte en vorst (tot -30 ° C).

Vasion. Een boom van gemiddelde hoogte, niet vatbaar voor ernstige ziekten van fruit- en bessengewassen. Het verdraagt ​​vorst tot wel -30 ° C, bevriezing van alleen jonge scheuten is mogelijk zonder negatieve gevolgen voor de plant als geheel.

Vruchten zijn gemiddeld bolvormig - 18-20 g, de schaal is dun. Ras Vasion is een hoogproductieve variëteit, vanaf 1 hectare kun je tot wel 50 centen noten oogsten.

Taisiya. Een soort met een late bloei en rijpingsperiode. Bij regelmatig snoeien van de kroon wordt de boom niet hoger dan 3-4 m. Het gemiddelde loof maakt het mogelijk om dichter te planten. Bij voldoende zonlichtinval zullen ook de zijscheuten vruchtbaar zijn.Walnoten van de Taisiya-variëteit zijn gemiddeld groot - 16-20 g, de schaal is dun, de binnenwand is gemakkelijk te scheiden. De presentatie en smaak zijn uitstekend.

Timofey. De variëteit is een exacte kopie van Taisia, met een verschil in bloeitijd van mannelijke en vrouwelijke bloemen. Timofey en Taisiya zijn onderling bestoven.

Chandler. Amerikaanse wetenschappers werkten in de 19e eeuw aan het creëren van variëteiten van het laterale type vruchtlichamen. De beroemdste variëteit, verkregen in Californië in 1979, draagt ​​de naam van de maker - William Chandler. Het is een middelgrote, hoogproductieve variëteit die na 3-4 jaar vruchten begint af te werpen. De vruchten worden gevormd in de vorm van trossen, het gewicht van een noot is 14-16 g. Vanaf 1 hectare kan tot 5 ton droge noten worden geoogst. Onder Russische omstandigheden is de mogelijkheid om deze variëteit te telen alleen in de zuidelijke regio's op vorstbestendige geacclimatiseerde onderstammen.

Walnootvariëteiten met grote vruchten

Vruchtgewicht is een belangrijke factor waarmee bij de veredeling rekening wordt gehouden. Tot op heden zijn er verschillende rassen veredeld, leidend in deze indicator.

Reusachtig. De Giant-variëteit is een verbeterde versie van de Ideal. Beschikt over identieke indicatoren van vorstbestendigheid. De boom groeit tot 5-7 m, de kroon is sierlijk en compact, waardoor deze walnoot niet alleen als vruchtgewas kan worden geplant, maar ook als decoratief. De Reus begint volledig vruchten af ​​te werpen op 6-jarige leeftijd. Het gewicht van de noten bereikt 35 g, tot 100 kg kan worden geoogst van een volwassen hazelaar.

Bukovina bom. De oorspronkelijke vorm van deze middenseizoennoot werd gevonden op een tuinperceel in de regio Donetsk. Krachtige boom met een bolvormige kroon. Vruchtvorming is matig, maar jaarlijks, de gemiddelde vrucht weegt ongeveer 18 g, exemplaren van 28-30 g zijn bekend Noten hebben een ronde-cilindrische vorm, vanaf de zijkanten samengedrukt. Bukovyna-bom wordt gekenmerkt door verhoogde winterhardheid, matige immuniteit tegen bruine vlek. Het brengt perfect de eigenschappen van de moederplant over wanneer deze door zaden wordt vermeerderd.

Kalarashsky. Een hoge boom met een dichte weelderige kroon. Vruchtvorming jaarlijks, in een regenachtige zomer kan het worden aangetast door een bruine vlek. De noten zijn groot, wegen 15-19 g. De schaal is licht geribbeld, afgerond, van gemiddelde dikte, wanneer hij gebarsten is, kan de hele pit eruit worden gehaald.

De hierboven beschreven planten kunnen zonder twijfel worden toegeschreven aan variëteiten met grote vruchten:

• Astakhovsky;
• Geheugen van Minov;
• Ideaal.

Walnootvariëteiten voor de regio Moskou

Naast de hierboven genoemde winterharde variëteiten, zijn er voldoende walnootvariaties gecreëerd voor de regio Moskou en regio's met vergelijkbare klimatologische omstandigheden. De belangrijkste criteria voor de selectie van zaailingen zijn vorstbestendigheid, opbrengst, uitstekende smaak.

Oogstbaar. Middenseizoen variëteit, noten rijpen eind september. In hoogte kan Yielding 6 m bereiken, de kroon is breed ovaal, dicht, met apicale-laterale vruchtvorming. De oogst is regelmatig van 4-5 jaar, van één exemplaar kun je tot 24-28 kg noten verzamelen. Het gewicht van de gemiddelde vrucht is 8,7 g, de schaal is niet meer dan 1 mm dik. Weerstand tegen bruine vlek is matig.

Winterhard, aanbevolen voor wijdverspreide teelt. Opbrengst - een oud, beproefd ras, in 1965 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties.

Aurora. Een krachtige boom die meer dan 6 m hoog wordt, de groeisnelheid is snel. Vruchtvorming vanaf 4 jaar, met elk seizoen stijgt de opbrengst. Een volwassen walnoot Aurora kan tot 25 kg per seizoen brengen. Het gewicht van een middelgrote noot is 12,8 g, de dikte van de schaal is 0,9 mm.

Verschilt in winterhardheid en goede immuniteit tegen verschillende ziekten. Aanbevolen voor wijdverbreide teelt op industriële plantages.

Sadko. Deze vorstbestendige dwergvariëteit wordt vaak Shugin's noot genoemd, naar de naam van de veredelaar. Een inwoner van Kharkov, toen hij naar de regio Moskou verhuisde, ging hij op zoek naar een variëteit die zou kunnen overwinteren in de omstandigheden van de regio Moskou en tegelijkertijd niet inferieur zou zijn aan zijn zuidelijke Oekraïense broeders. In de vroege jaren 80 kreeg hij Sadko - productief, winterhard en vroeg rijp.

De boom is onvolgroeid (tot 3,5 m), begint 3 jaar vrucht te dragen. Vruchten zijn middelgroot - ongeveer 4 cm in kaliber, maar 6-8 stuks rijpen op één bos.

Moskou regio. Een vroegrijpe variëteit met een goede vorstbestendigheid. De noten zijn groot, de pit heeft een uitstekende dessertsmaak. De naam impliceert teelt in de omstandigheden van de regio Moskou.

Walnootvariëteiten voor het Krasnodar-gebied

Speciaal voor de vruchtbare omstandigheden van Krasnodar met zijn warme klimaat hebben Russische specialisten van de Federale Staatsbegroting Wetenschappelijke Instelling van de NKZNIISiV verschillende walnotenvariëteiten verkregen die optimaal geschikt zijn voor de teelt in deze regio.

Elegant. Een middenvroeg ras dat half september rijpt. De boom is middelgroot, tot 5 m hoog, met een krachtige, goedbladige ovale kroon. De eerste waardige oogst wordt 5-6 jaar verwijderd, terminale vruchtlichamen.

Noten met een uitstekende presentatie, wegen ongeveer 12,5 g, de schaaldikte is niet groter dan 1,2 mm. Van een volwassen hazelaar kun je tot 20 kg per seizoen krijgen. Het ras Graceful wordt gekenmerkt door een hoge weerstand tegen droogte; het lijdt zelden aan marsonia. Aanbevolen voor industriële teelt.

Krasnodarets. Het ras wordt door de staat getest. De boom is lang, met een breedronde, dichte kroon die uitdunnen vereist. Jaarlijks vruchtbaar vanaf 4-5 jaar, de oogst vindt eind september plaats.

Noten hebben een uitstekende smaak en een fatsoenlijke presentatie. Het gemiddelde gewicht is 12,7 g, tot 20 kg wordt verwijderd van een 10-jarige hazelaar. Krasnodarets verdraagt ​​goed droogte, lijdt zelden aan schimmelziekten, in het bijzonder aan marsonia.

Pelan. De boom is lang, met een apicale-laterale vruchtvorming, op 14-jarige leeftijd bereikt hij een hoogte van 10 m met een kroondiameter van 9,5 m. Hij levert een stabiele oogst op van 4-5 jaar. In het Kuban-gebied worden op 20 september noten geoogst. De vruchten zijn klein, breed ovaal, met een gemiddeld gewicht van 9,5 g, de schaal is dun, bij het verwijderen breekt de pit in tweeën.

Pelan lijdt zelden aan ziekten en plagen, het is zeer goed bestand tegen negatieve temperaturen en droogte.

Dageraad van het Oosten. Vroegrijpe variëteit, gezoneerd in het Krasnodar-gebied. De boom heeft een gemiddelde groeisnelheid, draagt ​​vruchten van 4-5 jaar, het type vruchtlichamen is apicaal-lateraal. De noten rijpen eind september. De vruchtgrootte is gemiddeld, het gewicht is ongeveer 9 g Van een volwassen exemplaar van 10-12 jaar kan tot 24 kg noten worden verwijderd. Het ras wordt gekenmerkt door een gemiddelde winterhardheid, ook de weerstand tegen marsoniasis is gemiddeld. Het aanbreken van het oosten wordt beschouwd als een van de beste walnotenvariëteiten voor de Kuban. Aanbevolen voor privétuinen.

Uchkhoz Kuban. Het wordt gekenmerkt door een overvloedige en regelmatige vruchtzetting vanaf 4 jaar na het planten. Noten zijn dun, wegen gemiddeld 9 g. Het verdraagt ​​goed vorst, maar heeft een lage immuniteit tegen ziekten en plagen.

Vijfjarenplan. Een nieuwe variëteit die staatstesten ondergaat. Het wordt gekenmerkt door verhoogde vorstbestendigheid, hoge jaarlijkse opbrengst. In het veld is hij resistent tegen bruine vlek. Apicale-laterale vruchtvorming vindt 4-5 jaar na het planten plaats. Noten worden geoogst in de laatste dagen van september, tot 20 kg kan worden verwijderd van een boom van 8-10 jaar oud. Gemiddeld vruchtgewicht - 9 g Vijfjarige is een veelbelovende variëteit voor de teelt in de Kuban.

Naast de hierboven beschreven soorten zijn dergelijke variëteiten populair in de Kuban als:

• Staatsboerderij;
• Fokker;
• Petrosyan's geliefde;
• Krasnodar snelgroeiend;
• Nagerecht.

Wat is de beste variëteit aan walnoten

Het concept van de beste walnootvariëteit is omstreden.Voor elke tuinman is hij anders. Met het rijke assortiment van vandaag is het gemakkelijk om een ​​ras te kiezen op basis van je eigen voorkeuren en het klimaat van de regio. Sommigen laten zich leiden door opbrengst om een ​​gewas in industriële volumes te planten, anderen - door vorstbestendigheid zodat de jonge boom niet sterft tijdens de eerste sneeuwwinter, en weer anderen - door indicatoren van pitten te proeven.

Gevolgtrekking

Verschillende soorten walnoten, die de afgelopen jaren zijn gekweekt, hebben het gebied van mogelijke teelt van dit gewas aanzienlijk uitgebreid. Als u eenmaal ten minste één notenzaailing in uw tuin heeft geplant, kunt u uzelf en uw dierbaren vele jaren voorzien van een nuttig en milieuvriendelijk product.

Aanbevolen inzendingen

Tinctuur op walnootscheidingen met wodka en alcohol

Walnotencake: nuttige eigenschappen en toepassing

Hoe walnoten bloeien: foto en beschrijving

Walnoot Ideaal: beschrijving, foto, recensies

Hoe walnoten in de dop te wassen

Hoe walnoten op de juiste manier te drogen

Walnootafscheiding: voor- en nadelen

Walnootschelp in de tuin

Hoe een walnoot te snoeien