Aubergine, als groentegewas, is geliefd bij veel tuinders vanwege zijn unieke smaak, soort en kleurvariëteit, evenals zijn aantrekkelijke uiterlijk. Bovendien zijn de vruchten van deze buitenlander zeer heilzaam. Ze zijn niet alleen rijk aan vitamines, maar ook aan macronutriënten.
Tegenwoordig kan aubergine niet alleen in de kas worden gekweekt, maar ook in het open veld. Maar hoe zit het met degenen die geen eigen persoonlijke plot hebben, maar toch willen groeien en genieten van een vitaminegroente? Om dit probleem op te lossen, is de Medallion-auberginesoort voor binnenshuis ontwikkeld.
Omschrijving
Aubergine "Medaillon" verwijst naar vroege hybride variëteiten, bedoeld voor de teelt zowel in de tuin als in een pot op een vensterbank of balkon. Struiken zijn miniatuur, kort, compact. De hoogte van een volwassen plant bereikt 40-55 cm De periode van volledige fruitrijping is 90-95 dagen.
De vorm van de groente is enigszins langwerpig, eivormig. De kleur varieert van licht- tot donkerpaars. Het gewicht van een rijpe vrucht varieert van 60 tot 80 gram. De opbrengst van het ras is hoog.
Auberginepulp is wit, gemiddelde dichtheid. Er is geen bittere smaak.
Bij het koken worden auberginegroenten binnenshuis gebruikt voor het bereiden van eerste en tweede gangen, maar ook voor het inblikken en beitsen als voorbereiding op de winter.
Geheimen worden steeds groter
Het zaaien van aubergine "Medaillon" wordt uitgevoerd in mei. Het ras heeft geen speciale groeiomstandigheden nodig. De cultuur is pretentieloos, maar er moet toch rekening worden gehouden met enkele nuances.
Een miniatuurgroente is, net als zijn tegenhangers, licht en houdt van vocht. Bovendien verdraagt aubergine binnenshuis helemaal geen tocht en plotselinge temperatuurveranderingen. Als je serieus van plan bent om een rijk aubergine-gewas op je vensterbank te laten groeien, dan zullen onze gemakkelijk te volgen geheimen je zeker helpen:
- Plant de zaden in de juiste grond. Aubergines houden niet van zware bodems. Lichte bodems met een hoog gehalte aan chernozem worden als optimaal beschouwd voor de teelt.
- Kies de juiste plek voor de groente. De beste optie is een goed verlichte, tochtvrije ruimte.
- Water moet overvloedig en op tijd zijn.
- Vergeet niet om planten te voeden en de grond los te maken na het besproeien.
- Verwijder altijd overtollige scheuten en bladeren van de struik, dit zal helpen om het fruit niet donkerder te maken en de rijping te versnellen.
Je leert hoe je auberginestruiken op de juiste manier vormt uit de video:
Mini-aubergine van de variëteit "Medallion" is op geen enkele manier inferieur aan zijn tuintegenhangers wat betreft smaakkenmerken, maar integendeel, te oordelen naar de beoordelingen, overtreft hij ze in veel posities. Vanwege het kleine karakter van de struik, de compactheid en de pretentieloosheid, neemt de groente een prominente plaats in op de vensterbank van liefhebbers van plantenteelt.
Getuigenissen
Gestopt voor aubergine. Verder begon ik een geschikte variëteit te selecteren. Ik bestelde zaden van een vroeg rijpende aubergine "Medallion". Gezaaid. Na korte tijd verschenen de eerste scheuten in mijn potten. Ik heb speciaal een zaadje in elke pot geplant, om de planten later niet te planten.
De struiken groeiden snel en werden elke dag sterker. Na ongeveer een maand begonnen er bloemen op de planten te verschijnen. Toen ze in vruchten veranderden, kon ik mijn ogen niet geloven. Toch is het me gelukt. Ik heb een aubergine op de vensterbank laten groeien. Toegegeven, het is veel kleiner dan tuinsoorten, maar net zo lekker. Ik was tevreden met het experiment.Ik ben van plan om naast aubergine ook komkommers en tomaten op het balkon te planten.
Dezelfde buurman hielp met de zaden. Hij stelde ook voor hoe voor een exotische cultuur te zorgen. Al snel verschenen de eerste scheuten en vervolgens miniatuurstruiken. Met het verschijnen van de eerste vruchten was er geen limiet aan vreugde.
Na een succesvolle ervaring met het kweken van aubergines, begonnen mijn vrouw en ik te experimenteren, en vandaag kun je op onze vensterbank niet alleen aubergines vinden, maar ook komkommer, tomaat, kruiden en zelfs radijs.
De struiken zijn erg klein van hoogte, ze nemen niet veel ruimte in de tuin in, ze hebben geen speciale zorg nodig. De vruchten zijn echter wat klein, maar er zitten er veel op de tak. De smaak van deze minigroenten doet zeker niet onder voor traditionele aubergines. Het vruchtvlees van deze variëteit smaakt goed, smaakt helemaal niet bitter.
Deze optie is perfect voor degenen die moeite hebben met de grootte van het perceel of het helemaal niet hebben. Auberginesoort "Medallion" voelt geweldig aan, zelfs in een gewone pot op een vensterbank of balkon.
