Inhoud
"Groente van langlevers", zo respectvol aubergine genoemd in het Oosten. Degenen die in Turkije en de Kaukasus zijn geweest, weten dat aubergines in deze landen een verplicht gerecht op de tafels zijn. De nationale keuken van het Oosten heeft in zijn arsenaal meer dan een dozijn auberginegerechten. Een gevarieerde groente smaakt heerlijk. De voordelen voor het lichaam zijn simpelweg enorm, dankzij de rijke samenstelling van vitamines, sporenelementen en vezels. De groente kan worden geconsumeerd zonder beperkingen op leeftijd en gezondheidsstatus. Bijzonder handig voor ouderen en zwangere vrouwen.
Verscheidenheid aan variëteiten en hybriden
Het werk van fokkers brengt tuinders het resultaat in de vorm van een ongekend aantal variëteiten en hybriden van groenten, verschillend in eigenschappen, uiterlijk, kleur en vorm van fruit. En velen gaan verloren in de zee van variëteiten en hybriden. Kies groenten die geschikt zijn om in uw klimaatzone te kweken en met de eigenschappen die u wilt krijgen, lees aandachtig de beschrijvingen van de variëteiten van de producenten. Er zijn variëteiten en hybriden die qua vorm en kleur van de vrucht totaal onkarakteristiek zijn voor aubergines en ze hebben een uitstekende smaak. Bijvoorbeeld fruit aubergine wit ze smaken helemaal niet bitter, omdat ze een laag solaninegehalte hebben, geen zaden hebben. Al deze eigenschappen zijn in het bezit van de aubergine de Tender F1. De vruchten van de plant zijn langwerpig, cilindrisch, meer dan 20 cm lang, dat is handig bij het koken. Het dichte vruchtvlees van het meest delicate fruit heeft een aangename delicate smaak.
Groeien
Aubergine Delicaat - hybride. Hybriden produceren geen zaden, maar ze zijn beter bestand tegen ziekten en ongunstige omstandigheden. De plant is geschikt voor het kweken in kassen, kassen, in het open veld, als je maar maatregelen neemt voor extra bescherming tegen extreme temperaturen. Om dit te doen, moet u de bogen plaatsen en het afdekmateriaal eroverheen strekken: agrofibre of plasticfolie. Anders zal de delicate aubergine tijdens de afkoelperiode tijdens de groei bevriezen en zal het buitengewoon moeilijk zijn om op de vruchten te wachten.
Selectie en ontkieming van zaden
Aubergines kweken De meest delicate begint met de selectie van zaden. Producenten beweren dat auberginezaden tot 8 jaar houdbaar blijven. De stelling is niet helemaal correct, elk jaar opslag verlaagt het kiempercentage. Controleer daarom bij het kopen van zaden de productiedatum.
Kalibreer de zaden voor het planten. Verdeel ze door visuele inspectie in groot en klein. Of doe het in een zoutoplossing (1 eetlepel zout in 0,5 liter water). Zaai die zaden die naar de bodem zullen zinken, maar die die zijn opgedoken, nee, gooi ze niet weg, maar zaai ze apart. Wat leveren deze manipulaties u op? En het feit dat uw zaailingen gelijk worden, hogere planten zullen lagere niet overstemmen.
En nog een stap in de voorbereiding van zaden voor het zaaien: hun ontkieming.
Leg de zaden op vochtig gaas, wattenschijfjes of ander non-woven materiaal. Wacht tot de zaailingen verschijnen, dan kunnen de zaden in de grond worden geplant. Laat de zaden niet uitdrogen. Alle voorplantacties verkorten de opkomsttijd van zaailingen. Aubergines hebben respectievelijk een zeer lang groeiseizoen en de zaailingperiode is ook lang. Hoe ouder de zaailingen van aubergines zijn, hoe kwetsbaarder, hoe hoger de opbrengst van de planten. Als de zaailingen 80 dagen oud zijn, zal de opbrengst 50% hoger zijn dan die van aubergines, waarvan de zaailingen op 60 dagen oud zijn geplant.
Zaailingen planten en verzorgen
Aubergines De meest delicate planten houden er niet van om gestoord te worden. Daarom is het beter om te doen zonder zaailingen te plukken. Plant de zaden rechtstreeks in aparte containers, zoals turfbekers. Plaats de ontkiemde zaden van de Most Delicate in de grond tot een diepte van 0,5 cm. 2 zaden in een kuiltje. Verwijder vervolgens de minst levensvatbare plant.
Het onderhoud van zaailingen bestaat uit het geven van licht en regelmatig water geven aan de planten. Zaailingen van de Gentle-hybride ontwikkelen zich correct als de daglichturen 10 - 12 uur zijn. Met meer licht ontwikkelt de groene massa zaailingen zich gewelddadig ten koste van de toekomstige oogst, met minder licht groeien de zaailingen niet. Verlicht de planten indien nodig met lampen. Het ontbreken van regelmatig water geven werkt als stress voor de planten, wat wederom niet optimaal zal worden weerspiegeld in de opbrengst van de Tender-variëteit. Neem warm water +24 graden voor irrigatie.
Landen in de grond
Bereid de planten voor op veranderende temperatuuromstandigheden voordat u ze in de volle grond plant. Begin binnen 2 weken met het harden van zaailingen. Planten kunnen worden behandeld met groeistimulerende middelen: "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin" en anderen. Let op de vruchtwisseling. Aubergine groeit het beste na: wortelen, uien en kool. Slechte oogst na: aardappelen en tomaten.
Je kunt de Gentle-variëteit in de volle grond planten als de grond opwarmt tot +20 graden, en als de kans op vorst voorbij is. Meestal is dit de periode van eind mei tot begin juni. Te laat planten van zaailingen leidt ertoe dat de zaailingen van de Tender-variëteit ontgroeien en onmiddellijk in extreme omstandigheden met hoge temperaturen vallen. Wat, nogmaals, niet op de beste manier werkt. Zaailingen passen zich lang aan, wat de timing van de oogst aanzienlijk vertraagt.
De meest delicate auberginehybride heeft een struikhoogte van 40 tot 140 cm. In het open veld staan de planten altijd lager dan hun tegenhangers die in kassen worden gekweekt. Volg het plantpatroon van 40x50 cm, zodat de planten voldoende ruimte hebben voor ontwikkeling en elkaar niet beschadigen. De ontwikkeling en vruchtvorming van aubergines is afhankelijk van het verlichtingsniveau. Bekijk de video voor tips over het kweken van aubergines:
Water geven en voeren
Andere factoren voor het verkrijgen van een rijke oogst van een hybride. De meest delicate zijn regelmatig water geven en voeren. Laat de aarde niet uitdrogen. Om de frequentie van drenken te verminderen, wordt aanbevolen om de bovengrond te bedekken met mulch: stro, turf, zaagsel of moderne materialen: zwarte agrofibre of vermiculiet.
Besteed voldoende aandacht aan plantenvoeding. Voed de aubergines elke 2 - 3 weken afwisselend met de meest delicate minerale meststoffen en organische meststoffen. De eerste voeding van de geplante zaailingen moet binnen 2 weken plaatsvinden. Voordat u fruit gaat zetten, moet u de planten niet voeden met organische meststoffen, die een snelle groei van groene massa veroorzaken ten koste van de vruchtvorming.
Oogsten
De meest delicate aubergines worden halfrijp geoogst. Bij witte aubergines wordt de rijpheid bepaald door de grootte van de vrucht en de aanwezigheid van een glanzende glans. Het is beter om vers geoogste aubergines te eten, omdat de vruchten lange tijd niet worden bewaard en sommige van de gunstige eigenschappen tijdens opslag verloren gaan.
Probeer nieuwe aubergine-hybriden en -variëteiten. Meestal hebben ze betere voedingseigenschappen en zijn ze minder grillig als ze worden gekweekt.
Aandacht!!! Veel zaadproducenten begonnen zaden in een luchtdichte plastic zak te doen. De betekenis hiervan is hetzelfde als het verkopen van 10 zaden per verpakking. En je moet elk jaar zaden kopen! Hoewel bij normale opslag, kieming ongeveer 7 jaar is. De zaadvoorraad zal in deze zak stikken…. Alleen zakelijk. Niks persoonlijks.