Inhoud
Elk jaar verschijnen er nieuwe variëteiten en hybriden in winkels en op de markten van het land, die geleidelijk aan populariteit winnen. Dit geldt ook voor aubergine. Een groot aantal kleuren en vormen. Elke tuinman droomt ervan een ongewone hybride te vinden en te laten groeien, gasten te verrassen met een nieuw gerecht. Laten we het hebben over de ronde auberginesoorten die tegenwoordig behoorlijk populair zijn geworden. Ze zien er spectaculair uit op de bedden.
Ronde auberginesoorten
Aubergines hebben bolvormige vruchten. Qua smaak verschillen ze van elkaar en zijn ze niet gecombineerd tot een specifieke groep. Hieronder staan de meest populaire soorten van dit type.
"Bumbo"
Deze variëteit is heel anders groot vruchten zijn wit-lila van kleur (de foto laat zien hoe de plant fruit draagt), die geen bitterheid hebben. Het wordt zowel in de volle grond als in gesloten onderfolie- en glazen schuilplaatsen geteeld, afhankelijk van de weersomstandigheden.
Het is beter om 4-5 planten per vierkante meter te planten, niet meer. Rijpt in ongeveer 120-130 dagen. Hieronder vindt u een tabel met de belangrijkste kenmerken.
Per vierkante meter wordt ongeveer 7 kilo aubergines van uitstekende kwaliteit geoogst, die zelfs over lange afstanden vervoerd kunnen worden, wat ook een groot pluspunt is.
Hybride "Bourgeois"
Middelgrote donkerpaarse aubergines bevatten deze hybride. Het draagt heel lang vruchten, er zit geen bitterheid in het vruchtvlees.
"Bourgeois" wordt in de regel rechtstreeks op onbeschermde grond geteeld. De struik wordt gemiddeld, niet te hoog. Je kunt deze hybride buiten het raam in centraal Rusland bij een stabiele warme temperatuur kweken.
De foto toont elk type van de variëteit die we beschrijven. U kunt van tevoren begrijpen welke vruchten van de ronde aubergine uit de gepresenteerde zaden zullen groeien.
"Helios"
Misschien zijn auberginesoorten "Helios" het populairst in Rusland. Ze zijn erg geliefd bij onze tuinmannen. Het kan zowel in kassen als in de open lucht in de zuidelijke regio's van Rusland worden gekweekt.
De opbrengst is hoog, er wordt gemiddeld 5 kilogram per vierkante meter geoogst. Vruchten zijn middelgroot tot groot, hebben een mooie donkerpaarse kleur. Houd er rekening mee dat de struik van deze variëteit vrij lang en verspreid is.
"Viola di firerenzi"
De naam zelf suggereert dat de hybride werd meegenomen uit Italië, waar verschillende soorten zijn auberginesoorten, inclusief ronde. De vruchten zijn erg groot, waardoor de opbrengst van de variëteit als zeer hoog wordt beschouwd. Tegelijkertijd is er geen significant verschil in de grootte van de aubergine, ze zijn allemaal ongeveer hetzelfde op het moment van rijping.
Aubergines van deze variëteit worden op verschillende manieren gekweekt. De vruchten zelf zijn erg mooi, hebben een paarse kleur en karakteristieke nerven.
"Wereldbol"
Als je van kleine, ronde aubergines houdt, kies dan voor dit soort zaad. Ze geven een vroege, rijke oogst, net geen 3 kilogram per vierkante meter.
Kweek "Globus" in het open veld, voornamelijk in de zuidelijke regio's. De struik zelf is medium, spreidt zich uit, bij het planten moet dit worden verstrekt.
De kleuren zijn erg ongebruikelijk, dus ze kiezen het om een heldere oogst te laten groeien. De vrucht zelf is paars met witte strepen. Het vruchtvlees is overwegend wit en heeft geen bitterheid.
"Leider"
De hoogproductieve rassen zijn direct populair. Zo is het ook met de variëteit "Leader".
De kleur van de vrucht is erg donker, tot zwart. Ze zijn groot, na de oogst worden ze heel lang bewaard, wat ook erg goed is. Het vruchtvlees is niet bitter, het is erg lekker.
Ze proberen niet meer dan 6 planten per vierkante meter te planten, wat zal bijdragen aan hun vrije groei, zowel onder een filmomslag als in de volle grond. Een topdressing nodig, zoals alle aubergines.
Hybride "Ping-Pong"
Een van de meest ongebruikelijke hybriden heeft een interessante naam. Het is geen toeval. De ballen voor dit spel zijn wit en de aubergine van deze variëteit is ook klein en witUiterlijk lijken de vruchten op grote eieren (zie foto).
Het meest verrassende is dat het vruchtvlees van witte aubergines een ongebruikelijke pikante smaak heeft, die enigszins doet denken aan champignons.
De hybride is geschikt om zowel in bedden als in filmopvangcentra te kweken. Ondanks dat de struik compact is, houdt deze soort van ruimte. Per vierkante meter worden 2-4 planten geplant.
"Knorretje"
Aubergines van deze variëteit hebben lichtpaarse vruchten, zoals te zien is op de foto. De struik blijkt zich te verspreiden. Om de plant vrucht te laten dragen, blijven er midden in de zomer slechts 6 grote eierstokken over en worden de bladeren ook verwijderd vóór de eerste vork.
Op een vierkante meter wordt minimaal 5 kilo geoogst. Het landingspatroon is standaard, 40x60.
Hybride "Rotunda"
Roze aubergines zijn vrij ongebruikelijke en zeldzame gasten in onze bedden.
De plant mag alleen in kasomstandigheden of in de volle grond van de zuidelijke regio's van Rusland worden gekweekt, omdat de aubergines van deze variëteit extreem veeleisend zijn voor warmte en zon. De vrucht is middelgroot, het vruchtvlees is groenachtig van kleur.
Ook moeten de zaailingen vrij ver van elkaar worden geplant, waardoor de planten lucht krijgen. Het ras is hoogproductief, tot 8 kilo fruit wordt geoogst op een vierkante meter.
"Dikke meneer"
De vruchten van deze variëteit hebben een donkerpaarse kleur, ze zijn middelgroot, het vruchtvlees is zacht zonder bitterheid. De foto toont de geschatte grootte van de vrucht van deze variëteit.
Het beplantingsschema is standaard, de plant is lang, krachtig en spreidend. De oogst is rijk, van 5 tot 6 kilo wordt op een vierkante meter geoogst.
Sancho Panza
"Sancho Panza" wordt vertegenwoordigd door grote vruchten, wat duidelijk is uit de naam. De foto toont de vruchten van deze variëteit. Vanwege het feit dat de aubergines van deze variëteit vrij zwaar zijn, is de opbrengst van één vierkant maximaal 7,5 kilogram.
De struik zelf is middelgroot, het plantpatroon is standaard. Als ze dikker worden geplant, zullen de opbrengsten dramatisch dalen. Het wordt zowel in de kas als in het open veld gekweekt.
Hieronder ziet u een video die laat zien hoe de ongebruikelijke Red Ruffled-hybride groeit.
Rassenlijst
Rasnaam | Vruchtgewicht, in gram | Ziekteresistentie | Rijping | Gebruik makend van | Zaaien |
|---|---|---|---|---|---|
Boombo | 600-700 | aan het tabaksmozaïekvirus | midden vroeg | universeel | niet meer dan 2 cm |
Burgerlijk | 300 | voor de meeste ziekten | vroeg | universeel | met ongeveer 2 centimeter |
Helios | 300 — 700 | voor de meeste virussen | midden in het seizoen | universeel | tot een diepte van 1-2 centimeter |
Viola di firerenzi | 600 — 750 | om te logeren | midden in het seizoen | universeel | tot een diepte van niet meer dan 1,5-2 cm |
wereldbol | 200 — 300 | voor sommige virussen | midden vroeg | voor frituren en inblikken | 1,5-2 centimeter |
Leider | 400 — 600 | tot ernstige ziekten | vroeg | universeel | tot een diepte van 1-2 cm |
Tafeltennis | 50 — 70 | tot ernstige ziekten | midden in het seizoen | voor inblikken en stoven | niet meer dan 1,5-2 centimeter |
Knorretje | 315 | tot ernstige ziekten | midden in het seizoen | voor inblikken en stoven | 1,5-2 cm |
Rotonde | 200 — 250 | op komkommer en tabak mozaïeken | midden in het seizoen | voor inblikken en stoven | tot een diepte van 1-1,5 centimeter |
Dikke meneer | 200 — 250 | voor veel ziekten | midden in het seizoen | universeel | tot een diepte van 1,5-2 centimeter |
Sancho Panza | 600 — 700 | aan het tabaksmozaïekvirus | midden vroeg | universeel | 1,5-2 cm, schema 40x60 |
Zorg
Ongeacht of u ronde aubergines kweekt of andere, de verzorging van planten moet zeer voorzichtig zijn. Alleen als aan alle voorwaarden is voldaan, is het mogelijk om een hoge opbrengst te behalen.
Aubergine is een nogal grillige plant. Het houdt van:
- schijnen;
- vruchtbare losse gronden;
- drenken met warm water;
- warmte en vochtigheid.
In ons klimaat kan dit soms alleen worden bereikt in kasomstandigheden. Aubergine reageert erg goed op de introductie van minerale meststoffen, hier moet u niet op besparen. De ronde vorm is erg handig om mee te koken en ziet er spectaculair uit op de bedden. Elk jaar verschijnen er nieuwe interessante aubergine-hybriden, die ook de moeite waard zijn om op te letten.
