Inhoud
Tomaten zijn planten uit de nachtschadefamilie. Hun thuisland is Zuid-Amerika. Shitomatl, zoals de Indianen het noemden, wordt daar nog steeds in het wild gevonden. Het gewicht van zo'n tomaat is slechts 1 gram. Net als elke andere plant is het hoofddoel van een tomaat de voortplanting, dat wil zeggen bloei en vrucht dragen. Hiervoor moeten de struiken sterk zijn en veel groene massa verzamelen. Tegelijkertijd kunnen er weinig vruchten zijn. Veredelaars zijn al eeuwen bezig om ervoor te zorgen dat tomaten een grote oogst opleveren, en niet het bladapparaat vergroten. Maar het is niet eenvoudig om de aard van een plant te veranderen. Tomaten worden dus overwoekerd met stiefkinderen, en tuinders vormen onvermoeibaar planten om ze klaar te maken voor een oogst.
De foto toont de oogst van wilde tomaten.
Als u het niet uitvoert knijpen en laat de tomaten groeien zoals ze willen, dan krijg je stevig struikgewas, waarin het niet gemakkelijk is om tomaten te vinden. Wilde tomaten groeien dus in hun thuisland. Door de klimatologische omstandigheden kunnen ze een goede oogst geven, zelfs als er geen zorg en vorming is. Maar de grootte van hun vruchten is klein. Ze lijken eerder op krenten. En de ziekteresistentie bij wilde tomaten is op genetisch niveau. Culturele variëteiten zonder de juiste zorg en knijpen zullen onvermijdelijk ziek worden van Phytophthora en dan kan de oogst niet langer wachten.
Er zijn heel veel soorten tomaten. Elke tuinman kweekt zijn favoriete en beproefde. De zorg voor verschillende groepen rassen is anders, evenals de formatie.
Kenmerken van tomaten
Afhankelijk van de groeikracht worden tomaten onderverdeeld in hoog, middelgroot en ondermaats.
Door het type groei kunnen de volgende groepen tomaten worden onderscheiden:
- Onbepaald - hun groei is niet beperkt, ze groeien en vormen één voor één bloemtrossen zolang de weersomstandigheden het toelaten. De eerste bloemtros is te zien boven de 7-9 bladeren. De volgende zijn elke 2 of 3 vellen. De rijpingsperiodes zijn meestal gemiddeld of laat.
- Semi-bepalend. Het is een tussenvorm tussen onbepaalde en bepalende variëteiten. Borstels op de hoofdstam - tot 10. Ze vormen veel stiefkinderen. Meestal worden ze in een kas geplant.
- Bepalend - kan een bepaald aantal borstels vormen, in de regel van 5 tot 7 op de hoofdsteel, verdere groei van de centrale scheutuiteinden en de rest van het gewas wordt al gevormd op de stiefzonen, die ook de groei beperken. De bloemenborstel begint vanaf het zevende blad en dan door 1 of 2 bladeren. Rijpingsdata kunnen elk zijn.
- Superdeterminant en standaard rassen zijn het meest compact. Er zijn niet meer dan 3 borstels op de hoofdsteel, de groei stopt snel, het aantal stiefzonen is beperkt. Bloemborstels worden heel vroeg gelegd, soms al achter 4 bladeren. Deze variëteiten onderscheiden zich door een sterke stengel, ze zijn niet groot en produceren meestal geen grote vruchten. Qua rijping zijn ze vroegrijpend en ultra vroeg.
Dergelijke tomaten zijn winterhard en goed bestand tegen ziekten.
De enige uitzonderingen zijn de zuidelijke regio's, waar, met de juiste kousenband, in het open veld onbepaalde tomaten worden ook met succes geteeld.
De vormingsmethode hangt af van het type groei van de tomaat en bestaat uit verschillende bewerkingen:
- tomaten zijn vastgemaakt;
- de bliksem van de struik wordt uitgevoerd, dat wil zeggen dat de bladeren in een bepaalde volgorde worden gesneden;
- knijpen van scheuten wordt uitgevoerd.
Stiefzonen en pinnen
Stiefzonen groeien in de oksel van een tomatenblad en zijn het voortplantingsorgaan.
De stiefzoon heeft voedsel nodig. Als het niet de bedoeling is om het te verlaten voor de vorming van het gewas, moet de verwijdering noodzakelijkerwijs en tijdig worden uitgevoerd. Wanneer is het beter om stiefkinderen te verwijderen? De beste tijd is wanneer hun grootte niet minder is dan 4 cm en niet meer dan 6 cm.
Waarom kun je vroeg of laat niet verwijderen? Bij eerdere verwijdering zal het niet mogelijk zijn om een stronk van ongeveer 3 cm achter te laten. Dit is nodig om de groei van een nieuwe stiefzoon uit deze sinus te voorkomen. Bij een latere verwijdering wordt de struik verzwakt, omdat de groei van het onnodige deel de voeding vereist die nodig is voor de vorming van fruit. De plant staat onder stress.
Regels vastzetten
- Verwijder stiefkinderen 's ochtends zodat de wonden voor de avond de tijd hebben om uit te drogen.
- Breek ze af met je handen zonder het gewonde deel van de tomaat aan te raken om infectie te voorkomen. Werk met een schaar en desinfecteer ze door ze na elke verwijdering in een donkere oplossing van kaliumpermanganaat te dompelen, om de latente infectie niet van tomaat op tomaat over te brengen.
- Knijp niet een paar dagen voor of na een volle maan. Op de groeiende maan is het bovengrondse deel van de plant het meest verzadigd met sappen. Het verlies van zelfs een klein deel van de plant zal moeilijk zijn voor een tomaat en zal veel energie kosten.
- Verwerk geen tomaten na het hanteren van aardappelplanten. Het is dus heel gemakkelijk om tomaten met Phytophthora te infecteren.
- Na verwijdering moet er een stronk zijn die de groei van een nieuwe stiefzoon uit de boezem verhindert.
- Voer regelmatig knijpen uit, aangezien stiefkinderen erg snel teruggroeien.
De plant moet absoluut droog zijn, anders kan phytophthora niet worden vermeden.
Hoe tomatenstruiken op de juiste manier lichter te maken
De regels voor het verwijderen van overtollige bladeren zijn dezelfde als voor knijpen. De timing wordt aangegeven door de volledige vorming van de borstel en de eerste tekenen van rijpheid.
Tomaten na bladverwijdering.
Knijpen schiet
Deze activiteit is nodig om de borstels te verwijderen die geen tijd hebben om te rijpen. Laat bij het knijpen van planten 2 bladeren boven elke borstel. De regels voor het werken met tomaten zijn dezelfde als voor het vastzetten.
Vorming van tomaten in het open veld
Wat bepaalt de methode voor het vormen van laagblijvende tomaten in het open veld? Hier spelen verschillende factoren een rol.
- Groeitype tomaat.
- Tomatensoort.
- Groeicondities: zorg, bodemvruchtbaarheid.
- Weer.
Kenmerken van het knijpen van verschillende soorten tomaten
De keuze van het type tomaat hangt af van hoe snel de tuinman rijp fruit wil krijgen en wat voor soort oogst hij verwacht. Alle standaardvariëteiten onderscheiden zich door vroege rijping, ze geven een vroege oogst, maar aangezien de struik zelf niet lang groeit, eindigt deze vroege oogst snel.
Maar dan zul je meer zaailingen moeten kweken.
Standaard rassen
De vorming van een standaardstruik wordt alleen uitgevoerd als er een wens is om tomaten heel vroeg te proberen. In alle andere gevallen hoeven deze tomaten niet gevormd te worden.
De winst qua rijping kan oplopen tot 14 dagen.
Superdeterminanten
Er worden super bepalende tomaten gekweekt zonder te knellen, maar ze moeten al vastgebonden worden. Het maximale dat ermee kan worden gedaan, is het verwijderen van een paar lagere stiefkinderen, indien aanwezig. Ook worden enkele onderste bladeren verwijderd.
Bepalende factoren
Bij bepalende factoren wordt de formatie uitgevoerd afhankelijk van de variëteit, de sterkte van de groei van de struik en zelfs of het in de zomer warm en zonnig zal zijn. Er zijn veel ondermaatse variëteiten die door fokkers worden gefokt voor luie of zeer drukke tuinders, zij knijpen is niet vereist.
Je kunt een hele reeks niet-roze variëteiten van de Ural-selectie noemen: niet-roze scharlakenrood, roze, rond, karmozijnrood, pruimvormig, cilindrisch, amber. Al deze tomaten zijn ondermaats en vroeg. Explosievariëteiten volgen niet, Danko, Valuta, Siberische troef, Tuinman Peterselie, Waterverf, Supermodel, Eldorado, Skorospelka, Gouden Stroom.
Lees zorgvuldig alles wat op de verpakking staat bij het kiezen van een tomatensoort.
Toch hebben de meeste bepalende variëteiten vorm nodig. Er zijn twee manieren om determinanten te laten groeien: in 1 en in 2 stengelsBij de eerste methode blijft er één hoofdstam op de tomaat, waardoor alle stiefzonen worden verwijderd. Bij de tweede methode wordt het gewas gevormd op de centrale scheut en bij een stiefkind moet het zich direct onder de onderste bloemborstel bevinden.
Ze onderscheiden zich door hun grote groeikracht en nemen veel voeding van de plant, waardoor de vorming en rijping van het gewas wordt vertraagd.
Alle borstels blijven op de centrale foto achter en slechts twee op de stiefzoon. Het moet 2 vellen worden geknepen na de tweede borstel.
Er is een andere manier het knijpen van laagblijvende tomaten voor open terrein. De centrale stengel wordt geknepen wanneer er 3 borstels worden gevormd, waardoor er 2 bladeren overblijven, de stiefzoon zal blijven groeien, uit de boezem boven de eerste bloemborstel, na de vorming van 2 borstels erop wordt geknepen over het tweede blad en een andere stiefzoon wordt gekweekt, die als eerste de eerste bloemenborstel volgt. Deze methode wordt genoemd - in één ontsnapping met een vervolg. Hier zijn nog enkele manieren om determinanten te vormen.
Er zijn uitzonderingen op elke regel. Op voorwaarde dat de grond voldoende vruchtbaar is, de zorg wordt uitgevoerd volgens alle regels en de zomer behaagt met warme en zonnige dagen, kunt u extra stiefzonen op de tomaat achterlaten.
De betekenis van knijpen is niet alleen om de opbrengst te rantsoeneren in overeenstemming met de mogelijkheden van de tomaat, maar ook om de beste omstandigheden te creëren voor een snelle rijping van fruit. En dit is alleen mogelijk met hun minste schaduw.
Voor hetzelfde doel wordt een andere landbouwtechniek toegepast, die deel uitmaakt van het proces van plantvorming: het afbreken van bladeren op een tomaat. Het begint pas als de onderste hand volledig is gevormd en de vruchten beginnen te zingen.
Zo'n procedure geeft een dubbel voordeel: de tomaten op de onderste borstel worden meer verlicht door de zon en rijpen sneller, en de struik wordt beter geventileerd, wat de kans op Phytophthora verkleint, omdat er geen contact is van de bladeren met de grond .
De laatste bewerking die wordt uitgevoerd om tomatenplanten te vormen, is het knijpen van de toppen. Ze doen het in het derde decennium van juli en snijden alle extra borstels af die geen tijd meer hebben om vrucht te dragen, maar de rijping van de rest van het gewas zullen vertragen.
De video laat zien hoe een professionele tomatenteler tomaten vormt:
Vorming van ondermaatse rassen in de kas
Ondermaatse tomaten zijn best goed voor een kas. Determinanten zullen er een uitstekende oogst in geven, omdat hun ontwikkeling langer duurt. De opbrengst van bepalende variëteiten is natuurlijk niet te vergelijken met die van de indianen, maar ze hebben er veel minder gedoe mee.
De vorming van laagblijvende tomaten in een kas is niet moeilijker dan die van bepalende rassen in het open veld en verschilt niet veel. Tenzij je meer bloemborstels kunt achterlaten, hebben ze allemaal tijd om fruit te vormen en een oogst te geven. Sommige tuinders doen het over het algemeen zonder de tomaat in de kas te knijpen, maar zelfs als de tomaat geen stiefkind is, is het nog steeds nodig om de struiken lichter te maken, omdat Phytophthora niet slaapt.
Valery Medvedev zal je in de video vertellen hoe je bepalende variëteiten in een kas kunt vormen:
Tomaten, correct gevormd rekening houdend met de variëteit, het type groei en de groeiomstandigheden, zullen elke zomer een goede oogst opleveren.
