Inhoud
De oogstperiode is een welverdiende beloning voor zomerbewoners voor hard werken. Om ervoor te zorgen dat groenten niet bederven en niet rotten tijdens opslag, moeten ze op tijd worden verzameld. Als de rijpingsperiode van groenten die op het bovengrondse deel van de struik groeien direct te zien is, dan kan dit niet gezegd worden van wortelgewassen. Daarom is de vraag wanneer aardappelen moeten worden geoogst, zodat ze tot de lente worden bewaard, behoorlijk relevant. Dit wordt in het artikel besproken.
Het is geen geheim dat u in de late zomer of vroege herfst aardappelen moet rooien. Maar hoe bepaal je de exacte timing? Op voorwaarden aardappelen oogsten beïnvloed door vele factoren, waaronder:
- Klimatologische omstandigheden in de regio.
- Bodemvruchtbaarheid.
- Aardappelvariëteit.
- Landingsdata.
- De hoeveelheid aangebrachte kunstmest.
Factoren die de rijping van aardappelen beïnvloeden
Er is geen exacte datum voor het oogsten van aardappelen. Er is geen specifieke dag in 2021 waarop aardappelen kunnen worden geoogst. De rijpingstijd van de knollen is grotendeels afhankelijk van het moment waarop de aardappelen in de volle grond zijn gepoot. Dus als u eind april knollen plant, kunt u begin augustus aardappelen rooien.
Aardappelen graven hangt ook af van de variëteit die wordt gebruikt voor het kweken. Hieronder vindt u meer informatie hierover. De aardappeloogst wordt ook beïnvloed door hoe de eigenaren de hele zomer voor het gewas zorgden.
Sommigen beginnen eind juli met het opgraven van knollen. Dit wordt niet gedaan voor opslag, maar voor het bereiden van gerechten van jonge aardappelen of om op de markt te verkopen. U kunt echter geen jonge aardappelen oogsten voor bewaring voor de winter. De jonge schil raakt snel beschadigd, waardoor de voortijdig uitgegraven knollen snel bederven en gaan rotten.
Daarom raden we u aan om verschillende factoren in overweging te nemen die van invloed zijn op de rijpingsperiode van aardappelen:
- Bodemvruchtbaarheid. Als de grond weinig voedingsstoffen bevat, zal de tijd om aardappelen te rooien eerder komen. Goed bemeste, vruchtbare grond zorgt voor een langere periode van knolgroei, tot laat in de herfst.
- De hoeveelheid aangebrachte kunstmest. Door organische meststoffen wordt de rijpingstijd van de aardappel verlengd.
- De hoeveelheid vocht. Het gebrek aan vocht tijdens het groeiseizoen van het wortelgewas versnelt de rijping van aardappelen. Het is niet verwonderlijk dat in droge zomers de oogst meestal slecht is, omdat de knollen klein uitkomen.
Weersvoorspelling en oogst
De rijpingstijd van knollen kan tot op zekere hoogte door de mens worden gecontroleerd, terwijl de weersomstandigheden dat niet zijn. Voordat u beslist wanneer u aardappelen gaat rooien, is het belangrijk om de prognose te observeren.
- Als er langdurige regen wordt verwacht, moeten de aardappelen onmiddellijk worden geoogst. Anders zal drassige grond een verslechtering van de kwaliteit van knollen, rot en ziekten van wortelgewassen veroorzaken. Aan de andere kant kleeft er bij het oogsten van natte grond veel grond aan de schop en knollen, wat de workflow bemoeilijkt en minder plezierig maakt.
- Door kou kunnen de knollen zwart worden. De optimale luchttemperatuur tijdens de oogstperiode is + 10 + 17 ° C.
- Aardappelen moeten worden gerooid op een mooie, heldere dag. Eenmaal opgegraven, kunt u de knollen aan de lucht drogen.
- Als het 's ochtends in de herfst al koud is, is het beter om aardappelen dichter bij de lunch te graven. De lucht zal tegen het middaguur opwarmen en zal meer in overeenstemming zijn met de temperatuur van de grond, die nog steeds de zomerhitte opslaat.
- We moeten oogsten voor de vorst. Anders zijn de knollen niet meer geschikt voor opslag en consumptie.
Hoe aardappelras de oogstperiode beïnvloedt
De biologische kenmerken van het ras hebben een directe invloed op de oogstperiode. Vroege rassen moeten eind juli - begin augustus worden geoogst. Half augustus worden halfvroege aardappelen geoogst. De oogst van middenseizoen- en midden-late aardappelsoorten vindt eind augustus of in september plaats.
Afhankelijk van wanneer de knollen zijn geplant en de periode waarin u aardappelen kunt rooien, wordt bepaald:
- Middenseizoenvariëteiten worden 90-100 dagen na het planten geoogst.
- Medium late aardappelen worden 100-110 dagen na het planten geoogst.
- Late variëteiten - 120 dagen na het planten in de grond.
Als er geen langdurige regenval wordt verwacht en de struiken niet zijn geïnfecteerd met Phytophthora, kan de oogstperiode korte tijd worden uitgesteld.
Deze gebeurtenis beschermt knollen tegen infectie en versnelt het rijpingsproces van het gewas.
Als u besluit om vroege en halfvroege aardappelen te laten staan om in de herfst te graven, moet u de toppen verwijderen. Dit gebeurt eind juli als de aardappelen vroeg zijn en in de eerste week van augustus als ze middenvroeg zijn. Als de weersomstandigheden het toelaten, kunnen de knollen de komende maand nog in de grond blijven staan.
Het rijpingsstadium van de aardappel kan ook worden bepaald door de conditie van de schil. De dunne en gemakkelijk te schillen schil geeft aan dat de tijd om de aardappelen te graven nog niet is gekomen. Je kunt 1 struik opgraven voor een test, als de schil niet rijp is, heb je onrijpe, jonge knollen verzameld. Probeer het na 7-10 dagen opnieuw.
Methoden voor het oogsten van knollen
Aardappelen graven kan op verschillende manieren. Meestal gebruiken tuinders gewoon tuingereedschap om te oogsten - een hooivork en een schop. Deze methode vereist echter veel inspanning van de zomerbewoner. Als de leeftijd al dichter bij de ouderdom ligt, is de onderrug mogelijk niet bestand tegen dergelijke belastingen.
Om het oogsten te vergemakkelijken, werden speciale apparaten ontworpen, zoals een achterlooptrekker en een aardappelrooier. Het oogsten gaat veel sneller en gemakkelijker met landbouwmachines.
Maar om met speciale apparatuur aardappelen te kunnen graven, moet u eerst alle toppen afsnijden. Na een paar dagen kun je beginnen met oogsten. Alle rotatie-elementen van de achterlooptrekker moeten goed worden gesmeerd. Onderdelen die de grond losmaken, moeten vooraf worden gereinigd van uitgeharde klei, aarde en kiezelstenen. Botte randen moeten worden geslepen.
Regels voor het besturen van een achterlooptrekker bij het verzamelen van aardappelen
Er zijn een aantal regels die u moet volgen bij het oogsten van aardappelen:
- Om ervoor te zorgen dat u bij het planten van aardappelen de richting van de achterlooptrekker niet hoeft te veranderen, moet u gelijkmatige rijen vormen.
- Rijafstand zou hetzelfde moeten zijn. De wielen van de achterlooptrekker dienen in het gangpad te worden geplaatst om schade aan naburige knollen te voorkomen.
- Bij het werken met een cultivator is het beter om elke rij knollen uit te graven. Anders beweegt het ene wiel van het voertuig langs het vertrappelde pad en het andere langs het geploegde land.
Voordat u aardappelen van de bedden plukt, moet u een plek voorbereiden om de knollen te drogen. Om mechanische schade aan wortelgewassen te voorkomen, is het beter om ze niet te laten vallen. Anders wordt hun houdbaarheid meerdere keren verkort.
Het is beter om ongeschikte knollen direct op het veld af te keuren, zodat u er later geen tijd meer aan hoeft te verspillen. Goede knollen worden verpakt en op een koele, donkere plaats bewaard. Om ervoor te zorgen dat er geen zonlicht doorbreekt naar de oogst, kunnen de zakken extra afgedekt worden met een dikke doek.
Als er na het oogsten zijn onkruid en toppen, dan kunnen ze enkele dagen in de zon worden gelaten en vervolgens worden verzameld en begraven in een compostkuil. Als er echter schimmel of andere ziekten op de toppen aanwezig zijn, moet deze worden verbrand.
Gevolgtrekking
Door bovenstaande aanbevelingen in acht te nemen, kunt u met een minimum aan inspanning aardappelen oogsten en wordt het gewas bewaard tot de volgende oogst.
Om meer informatie te krijgen, raden we u aan een video over het onderwerp te bekijken:
