Siberische tomaten voor de volle grond hebben hun eigen onderscheidende kenmerken. De meeste van deze factoren houden verband met de eigenaardigheden van het klimaat in het noorden van Rusland, omdat de zomer hier erg kort en koel is - niet elk gewas kan onder dergelijke omstandigheden vruchten afwerpen.
Hoe u de juiste kiest voor Siberië variëteit, en welke van de tomaten in deze regio beter vruchten afwerpen - in dit artikel.
Waar je op moet letten bij het kiezen van zaden
Als je voor tomatenzaden gaat, moet je enkele van de kenmerken van deze thermofiele cultuur kennen. Bijvoorbeeld over de timing van rijping of verzorging.
Daarnaast zijn tomaten nodig voor de buitenteelt en hebben deze rassen ook hun eigen kenmerken.
Over het algemeen zijn de vereisten voor tomatensoorten voor Siberische bedden als volgt:
- Snelle rijpingstijd - het groeiseizoen moet 70 tot 100 dagen duren. Alleen op deze manier heeft de tomaat de tijd om te rijpen voor het begin van de koude augustus, de verspreiding van Phytophthora en de dreiging van bederf van bladeren, stengels en fruit in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid.
- Sterke stelen en een minimum aan zijscheuten met een hoge groei van de struikDe Siberische zomer wordt gekenmerkt door een overvloed aan neerslag, de overheersing van bewolkt weer, met als gevolg dat te dikke aanplant slecht wordt geventileerd, wat zal leiden tot verval en infectie met andere ziekten.
- Koppelverkoop optie onbepaalde tomaten. Als de gekochte tomaten tot grote variëteiten behoren, moet u van tevoren nadenken over de methode om ze vast te maken (dit kan een latwerk, haringen, steunen zijn).
- Lage temperatuurbestendigheid - een onvervangbare kwaliteit voor het noorden. Hier worden de meeste tomaten pas begin juni geplant, aangezien nachtvorst tot die tijd mogelijk is. En dan, tijdens de zomer, is het waarschijnlijk dat de dagelijkse temperatuur zal dalen, soms gedurende een lange periode. Gewone tomatenvariëteiten in dergelijke omstandigheden werpen hun bladeren en vruchten af, en geharde "noorderlingen" verliezen hun opbrengst niet.
- Ziekteresistentie.
- Pretentieloosheid voor de samenstelling van de grondIn de regel zijn de bodems in de zomerhuisjes van Siberië niet erg vruchtbaar - je moet tomaten kiezen die onder dergelijke omstandigheden kunnen groeien.
- Universeel doelAls je in de middelste baan of in het zuiden variëteiten kunt telen met verschillende rijpingsperiodes, dan zul je je in het noorden alleen moeten beperken tot vroegrijpe tomaten. Daarom moeten hun vruchten geschikt zijn voor verse consumptie en voor conserven, verwerking.
En volgend jaar kan de tuinman alleen de meest succesvolle variëteiten planten.
"Dubok"
De tomaat behoort tot bepalend, de hoogte van struiken met sterke zijscheuten bereikt 40-60 cm De plant is bedoeld voor teelt in de volle grond. Vroege rijpingstijden maken tomaat deze soort is geschikt om in Siberië te kweken. De vruchten rijpen al op de 85e dag nadat de zaden zijn gezaaid voor zaailingen.
Het oppervlak van de tomaten is glad, de vorm is rond. Het gewicht van elke tomaat kan variëren van 50 tot 110 gram. De tomaat smaakt zoet en zuur, het vruchtvlees is dicht, aromatisch. Deze tomaten zijn goed bestand tegen transport en langdurige opslag.
De vruchten van de variëteit Dubok rijpen zeer vriendschappelijk en snel, hierdoor kunt u oogsten vóór het begin van koud weer en de ontwikkeling van de gevaarlijkste ziekte voor tomaten - Phytophthora.
De plant is bestand tegen koud weer, vereist geen pinnendus het telen van tomaten is eenvoudig.
Middelgrote tomaten zijn geweldig voor het inblikken van hele vruchten, sappen en sauzen.
"Landgenoot"
Bepaal de groei van tomaten tot maximaal 75 cm. Niet binden, niet knellen deze tomaat is niet nodig. De vruchten rijpen in clusters, die elk ongeveer 15 tomaten bevatten. De rijpingssnelheid is hoog - van 95 tot 100 dagen.
De vruchten rijpen samen. Het grootste voordeel van het ras is de hoge opbrengst, er kan tot 18 kg per vierkante meter worden geoogst, wat veel is voor tomaten in het open veld.
Deze variëteit mag niet alleen groeien met zaailingen, maar ook met zaden die direct in de tuin worden gezaaid. Bij de laatste teeltmethode worden zaden na 5 mei in de grond gezaaid.
De "Countryman" -tomaat werd oorspronkelijk gekweekt voor de regio's van West-Siberië, dus de cultuur reageert normaal op lage temperaturen, is bestand tegen de meeste ziekten, geeft hoge opbrengsten en vereist geen complexe zorg.
Klein fruit kan voor elk doel worden gebruikt. Ze zijn ook zeer geschikt voor transport en opslag. Tomaten mogen onrijp geplukt worden, ze zijn lekker rijpen in dozen.
"Konigsberg"
Het ras is geacclimatiseerd in Siberische veredelingsstations en kan zowel in kassen als in open bedden worden geplant. De plant is van een onbepaald type en bereikt een hoogte van meer dan 160 cm.
Een onderscheidend kenmerk van de Königsberg-struiken is hun verhoogde opbrengst. De struiken zijn als het ware bedekt met rood fruit - met goede zorg kun je 2-3 emmers fruit uit elke krachtige struik halen.
Sami grote tomaten, met een gewicht van ongeveer 300 gram. De vorm van de vrucht is ongebruikelijk, auberginevormig, langwerpig. Deze tomaten zijn heerlijk vers, ze kunnen worden ingeblikt, gebruikt in salades en andere gerechten.
Bij het cultiveren van een variëteit is het erg belangrijk om zich aan het plantschema te houden - er mogen niet meer dan drie planten per vierkante meter zijn.
"Honey Spas"
Bepalende plant (70-140 cm hoog), waarop vruchten in clusters rijpen. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is de ongebruikelijke kleur van de vrucht, wanneer volwassen tomaten oranje-oranje worden (zowel van binnen als van buiten).
Je kunt tomaten zowel in de tuin als in de kas telen. De opbrengst van het ras hangt grotendeels af van de groeiomstandigheden. Meestal hebben de struiken 7 tot 9 clusters, waarin vruchten van dezelfde grootte en vorm rijpen.
Het gewicht van elke tomaat is ongeveer 300 gram, de vorm is rond en de smaak is erg zoet. Deze tomaten bevatten een kleine hoeveelheid zuren en worden daarom vaak gebruikt voor het maken van dieetmaaltijden, puree en sappen voor babyvoeding.
"Olya F1"
De hoogte van de struiken van deze variëteit is ongeveer 1,5 meter. Op elke plant worden tegelijkertijd ongeveer 15 borstels gevormd en ze worden tegelijkertijd in drie stukken gevormd, tegelijkertijd worden ze gegoten en gerijpt.
De variëteit wordt beschouwd als een hoge opbrengst. Het telen van tomaat "Olya F1" is nog beter in de kas, dit verhoogt de opbrengst tot wel 25 kg per vierkante meter. Maar in West-Siberië is het heel goed mogelijk om een tomaat in de tuin te planten.
Er wordt rekening gehouden met de variëteit ultra rijpdaarom hebben de vruchten de tijd om te rijpen voordat de nachtkoude begint. Het groeiseizoen is van 95 tot 100 dagen.
Tomaten hebben de vorm van een afgeplatte bal, hun oppervlak is vlak of licht geribbeld. Gemiddeld gewicht - ongeveer 120 gram. De smaak van tomaten is zoetzuur, aromatisch.
Planten zijn resistent tegen de meeste ziekten, rot en schimmels. De struiken verdragen zowel een scherpe koudegolf als extreme hitte.
De vruchten rijpen tegelijkertijd en heel vroeg, en leveren de oogst op vriendschappelijke en in grote hoeveelheden op. Deze tomaten worden het meest gebruikt in verse salades en zijn prima te koop.
Pretentieloosheid in de zorg, goede aanpassing aan de klimatologische kenmerken van de regio maken de variëteit "Olya F1" een van de meest geschikte voor onervaren tuiniers of zomerbewoners van het "weekend".
"Adelaarsnavel"
Middelgrote planten zijn geschikt om buiten en in kassen te kweken. De variëteit verschilt in interessant fruit - vrij grote tomaten met een langwerpige, licht gebogen vorm.
Het gemiddelde gewicht van tomaten is 800 gram. Hun kleur is diep karmozijnrood. De smaak is hoog genoeg, het vruchtvlees is stevig en suikerachtig. Tomaten verdragen goed transport en zijn zeer geschikt voor langdurige opslag.
Struiken van 120 cm moeten worden vastgebonden en matig worden vastgezet. Er zitten weinig zaadjes in de vrucht, ze zijn klein genoeg.
"Petrusha-tuinman"
Dit ras behoort tot de Altai-kweekgroep en is relatief nieuw. Struiken worden laag (tot 60 cm), met krachtige stengels en scheuten. Elke plant is versierd met roze, ovale vruchten die ongeveer 200 gram wegen.
Tomaten van de variëteit "Petrusha gardener" zijn erg lekker in welke vorm dan ook, ze hebben een smakelijk, suikerachtig vruchtvlees en een rijke "tomatensmaak".
De variëteit wordt als medium vroeg beschouwd, de planten dragen tegelijkertijd vruchten, wat uitstekend is voor de klimatologische kenmerken van de Siberische regio.
"Raket rood"
Een van de meest bekende en favoriete soorten tuinders. Struiken zijn klein, bepaald type, niet sterk vertakt, licht bladachtig. De hoofdsteel "siert" 3-4 bloeiwijzen, die elk uit 4-8 tomaten bestaan.
Het is noodzakelijk om tomaten te planten volgens een verdikt schema - er zouden ongeveer 11 planten op elke vierkante meter moeten staan. Het ras is bedoeld voor teelt in het open veld, per meter kan meer dan 6 kg tomaten worden geoogst.
Tomaat zaait ongeveer 115 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De vruchten zijn rood, met een glanzend oppervlak, langwerpig en hebben aan het einde een karakteristieke "neus". De massa van elke tomaat kan tussen de 30 en 60 gram zijn. Tomaten zijn verplaatsbaar, smakelijk, compact, bestand tegen beschadiging en overrijping.
Het kleine formaat en de pretentieloze variëteit maken het geschikt voor teelt in voorstedelijke gebieden in de voorsteden. Klein fruit is geschikt voor conserven en verse consumptie.
"Siberische vroege rijping"
Bepalende struiken in het open veld moeten in drie stengels worden gevormd. De opbrengst van de variëteit zal dus ongeveer 1,2 kg van elke struik zijn. Struiken zijn compact, sterk lommerrijk en geven samen mee.
De vrucht is rood gekleurd, heeft de vorm van een afgeplatte bal, een glad oppervlak. Binnenin is de tomaat verdeeld in meerdere kamers en heeft hij een groot percentage droge stof in zijn samenstelling. Dit geeft de tomaten een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Tomaten verdragen de kou goed, maar ze zijn nog steeds "bang" voor sommige ziektes.
Deze variëteit is een van de meest geliefde en gevraagde variëteiten in Siberië. Vanwege het feit dat de oogst snel rijpt en de planten zelf bestand zijn tegen koud weer, kunnen tomaten worden gekweekt in het barre klimaat van Siberië, zelfs in open bedden.
"Goudvinken"
Super vroeg rijpende tomaat van bepalend type, behoort tot nieuwe rassen. De vruchten rijpen op de 95ste dag na ontscheping. Struiken zijn gewoon, ondermaats - tot 40 cm lang, hoeven niet te worden geknepen en gevormd.
Tomaten zijn glad, rond, rood. Elk weegt ongeveer 150 gram. Tomaten smaken goed en hebben een stevig vruchtvlees. Geschikt voor conservering en verwerking.
Het ras is bedoeld voor aanplant in centraal of noordelijk Rusland, verdraagt goed lage temperaturen, heeft geen last van Phytophthora.
De in Siberië geteelde Snegiri-tomaat kan al op 20 juli worden geoogst.
"Truffel rood"
De plant is onbepaald, hoog, licht bladachtig. In elk van de trossen rijpen tot wel 20 vruchten tegelijkertijd. Bovendien zijn de tomaten vrij groot, hun gewicht ligt tussen de 110 en 150 gram.
De vorm van de tomaten is peervormig; langsribben zijn aan het oppervlak te zien.De kleur van de vrucht is rood, de smaak is uitstekend.
Er is veel vraag naar de variëteit, zelfs de struiken zelf hebben een bepaalde waarde - ze zijn behoorlijk spectaculair, ze kunnen elke site of tuin versieren. Het grote voordeel van de rode truffeltomaat is dat hij helemaal niet wordt aangetast door Phytophthora en ook bestand is tegen een temperatuurdaling tot 2 graden zonder opbrengstverlies.
Je kunt deze tomaten telen tot aan de eerste nachtvorst, fruit dat geen tijd had om te rijpen, kan je oogsten en laten rijpen. Tomaten kunnen tot oud en nieuw vers worden bewaard. Meestal worden de vruchten van deze variëteit gebruikt voor vers inblikken.
"Ultra-rijp"
Het ras is bedoeld voor aanplant in de volle grond of tijdelijke filmopvangplaatsen. De struiken worden slechts 40 cm, dus ze hoeven niet te worden vastgebonden. Deze tomaten hoef je ook niet te telen, de plant vormt zich vanzelf.
De rijpheid van de tomaat begint al op de 70-75e dag nadat de zaailingen zijn gezaaid. Een dergelijke rijpingssnelheid zorgt voor hoge opbrengsten van vroege groenten, waardoor tomaten het "ontmoeten" van Phytophthora, die zich na de oogst verspreidt, kunnen vermijden.
De vrucht is helderrood gekleurd, heeft een ronde vorm, een glad oppervlak en weegt ongeveer 100 gram. Tomaten zijn bedoeld voor salades en verse consumptie.
"Shuttle"
Struik standaard-, licht vertakt, ongeveer 45 cm hoog, het ras is bedoeld voor vollegrond, kan groeien in Siberië. Tomaten hoeven niet te worden geknepen en vastgebonden, wat hun verzorging aanzienlijk vereenvoudigt.
Tomaten rijpen erg snel - na 84 dagen zijn rijpe vruchten aan de struiken te vinden. Tomaten zijn klein (ongeveer 50 gram), glad, pruimvormig, rood. Ze onderscheiden zich door goede smaak, transportvermogen en langdurige opslag.
De vruchtperiode wordt verlengd, waardoor u zich kunt tegoed doen aan verse groenten tot de laatrijpe variëteiten rijpen. Planten verdragen perfect lage temperaturen, hebben geen ingewikkelde zorg nodig, daarom zijn ze zelfs geschikt voor beginnende tuinders.
Kleine tomaten zien er geweldig uit in kleine potjes.
Wat is de kracht van tomaten
Zoals u weet, zijn tomaten een opslagplaats voor vitamines en nuttige micro-elementen. En dit is vooral belangrijk voor de Siberische regio's, waar niet alle groenten en fruit kunnen groeien.
Door een tomaat uit zijn tuin te eten, kan een persoon er zeker van zijn dat zijn lichaam de nodige dosis vitamines van groep A, caroteen, aminozuren, vitamine C, verschillende micro-elementen zal krijgen.
Al deze ‘bruikbaarheid’ kan lange tijd worden bewaard. Om dit te doen, worden tomaten als geheel ingeblikt, gepekeld, toegevoegd aan ingeblikte salades, verwerkt tot sappen, aardappelpuree, sauzen. Dit alles is niet alleen gezond, maar ook nog eens ontzettend lekker!
Door de juiste tomatensoort te kiezen, krijgt het hele gezin essentiële vitamines. Voor Siberië hoeft u alleen speciale tomatenvariëteiten te kiezen die bestand zijn tegen het harde lokale klimaat.
