Inhoud
Het is moeilijk om een ander tuingewas te vinden dat in bijna elke regio van Rusland zo wijdverspreid is als tomaat. Ze worden waarschijnlijk zelfs in het hoge noorden gekweekt, als er de mogelijkheid is om op zijn minst een kleine kas te plaatsen. Uiteraard is het voor dergelijke extreme omstandigheden noodzakelijk om ultra vroeg rijpende tomatenrassen te gebruiken. Een van de meest populaire variëteiten die bijna elke zomerbewoner kent, is de Red Riding Hood-tomaat.
Deze variëteit heeft vele voordelen, die hieronder zullen worden besproken, in zijn beschrijving en kenmerken, maar Roodkapje verbaast vooral met zijn zoete smaak, die zelfs professionele proevers als "uitstekend" beoordelen. Maar voor vroege tomaten is dit een zeldzaamheid. Wat wordt er tenslotte van hen verlangd? Het belangrijkste is dat de eerste tomaat zo vroeg mogelijk rijpt zodat je aan het begin van de zomer kunt genieten van de smaak van verse tomaten. En zodat ze nog steeds lief waren, is het moeilijk om zo'n geluk voor te stellen. Maar hij heeft ook andere voordelen, het is niet voor niets dat hij zo populair is bij tuinders, vooral onder beginners.
Beschrijving van de variëteit
Dit ras heeft een andere naam: Rotkapphen. Vertaald uit het Duits, betekent dit woord - Roodkapje. Wat suggereert dat het ras van Duitse oorsprong is en al geruime tijd in Duitsland wordt gefokt. In ons land verscheen het in 2010 en werd het in 2011 geregistreerd in het rijksregister met bestemmingsplannen in heel Rusland.
Het ras Red Riding Hood is niet alleen superdeterminaal, maar ook standaard. De struiken van dergelijke tomaten hoeven in de regel niet te worden gesnoeid, geknepen of kousenbanden, wat erg handig is voor drukke tuinders. Specifiek gesproken over Roodkapje, ze hoeft echt niet te snoeien en vast te pinnen. Maar met betrekking tot de kousenband verschillen de meningen van tuinders, omdat de struiken van deze variëteit tijdens het rijpen met een groot aantal tomaten worden opgehangen en onder het gewicht van de oogst op de grond kunnen liggen.
Aan de andere kant zijn de struiken van deze tomaat erg laag en compact en worden ze slechts 25-40 cm hoog. Daarom kunnen ze maar één keer in het midden van de struik worden vastgebonden, wat voldoende is om de vruchten te ondersteunen en een spectaculair uiterlijk te geven.
Tomatenstruiken van deze variëteit zijn, ondanks hun compactheid, erg sterk met dikke, sterke stengels, matig bladachtig. Meestal worden ze in het open veld gekweekt, maar vanwege hun vroege volwassenheid worden de zaailingen van Roodkapje vaak geplant in door de lente verwarmde kassen of filmtunnels. Hierdoor kun je in mei de eerste vruchten krijgen. Vanwege het kleine en compacte formaat van de struiken, is de tomaat van dit ras een frequente bezoeker op vensterbanken en balkons, waar hij vruchten kan afwerpen wanneer er buiten de gebruikelijke seizoensperioden extra verlichting wordt geïnstalleerd. Meestal wordt het in het vroege voorjaar of het late najaar in kamers gekweekt.
Zoals al meer dan eens vermeld, is deze tomatensoort niet alleen vroegrijpend, maar zelfs zeer vroeg rijpend. Het kan 80-90 dagen duren tussen ontkieming en rijping van de eerste tomaten. Zelfs wanneer het ras wordt geteeld in het open veld van de Noordwest-regio onder weersomstandigheden die verre van ideaal zijn voor een tomaat, begint de rijping van tomaten al in de jaren twintig van juli. En half augustus kan de oogst volledig worden verwijderd en verwerkt.
Tomaat Little Red Riding Hood kan bogen op opbrengstindicatoren, die ook niet kenmerkend zijn voor dergelijke vroege tomaten. Een tomatenplant met fatsoenlijke zorg (water geven, voeren, beschermen tegen onkruid) kan tot 1 kg of meer fruit produceren. Gemiddeld wordt ongeveer 2-3 kg tomaten verkregen uit een vierkante meter aanplant.
Het tomatenras Red Riding Hood is resistent tegen vele ziekten, met name tegen verticellose, tomatenmozaïekvirus en fusariumverwelking. De struiken zijn ook zeer zelden vatbaar voor Phytophthora, omdat ze erin slagen om volledig te oogsten voordat deze ziekte aan het einde van de zomer uitbreekt.
Tomaten van deze variëteit zijn relatief plastic en zijn bestand tegen zowel kortdurende droogte als een beetje gebrek aan licht en hitte.
Fruit kenmerken
Interessant is dat de tomatenvariëteit Roodkapje zijn naam helemaal niet kreeg vanwege de vruchten als zodanig, maar vanwege de eigenaardigheden van hun groei. Tomaten zijn voornamelijk geconcentreerd in het centrale en bovenste deel van een lage struik, waardoor er een soort klein rood hoedje ontstaat.
De volgende kenmerken kunnen worden opgemerkt in de vruchten van deze variëteit:
- Tomaten hebben een bijna regelmatige ronde vorm.
- De kleur van de vrucht in onrijpe staat is groen met een uitgesproken vlek aan de basis. Tijdens het rijpingsproces verdwijnt de vlek en krijgen de tomaten een felrode kleur.
- Tomaten zijn klein van formaat, het gewicht van één vrucht kan variëren van 20 tot 60 gram.
- Er zijn maar weinig zaadkamers, niet meer dan twee.
- Een tros bevat meestal ongeveer 4-5 tomaten.
- Het vruchtvlees is sappig en zelfs vlezig, en de schil is vrij mals, dus de variëteit is ideaal voor de eerste zomerse salades. Het kan worden gebruikt voor het inblikken in potten van alle groottes, vanwege de handige grootte van de vrucht, en wanneer ze volledig rijp zijn, zijn tomaten niet vatbaar voor barsten.
- Roodkapje-tomaten onderscheiden zich door een zeer goede smaak, ze zijn zoetig en zeer aangenaam van smaak.
- De vruchten worden niet erg lang bewaard en kunnen lange tijd niet vervoerd worden.
De nuances van groeien
Omdat tomaten van deze variëteit zeer snel rijpen, kunnen zaden in de zuidelijke regio's direct in de grond worden gezaaid of, in extreme gevallen, onder filmschuilplaatsen. Welnu, op de middelste baan, en nog meer in het noorden, worden de tomaten van Roodkapje alleen gekweekt met behulp van zaailingen.
Voor het zaaien worden zaden traditioneel getest op ontkieming in gezouten water. De drijvende zaden worden verwijderd en de zaden die op de bodem zijn neergedaald, worden grondig gewassen in stromend water van sporen van zout en gezaaid in voorbereide containers. Bij een temperatuur van + 18 ° C zijn de eerste scheuten al binnen 5-6 dagen te verwachten. Het is belangrijk om in de eerste week na ontkieming de temperatuur van het gehalte aan tomatenzaailingen met 5 graden te verlagen, of in ieder geval te zorgen voor een significant verschil tussen dag- en nachttemperaturen. Dit zal bijdragen aan extra verharding van de zaailingen en de vorming van een sterk wortelstelsel. Na het doorbreken van het eerste echte tomatenblad, moeten de zaailingen worden opengesneden. Voordat het in de grond wordt geplant, kan het 1-2 keer worden gevoerd, maar vooral in dit stadium - om voldoende licht en water te geven.
De eerste bloeiwijze moet boven het vijfde of zesde blad verschijnen. Tijdens de bloei is het raadzaam tomaten met boor en jodium te besprenkelen voor een succesvolle bestuiving en preventie van bepaalde ziekten. Roodkapje-tomaten zijn resistent tegen veel ziekten, dus er zijn geen onnodige chemische behandelingen tegen ziekten nodig.
Het rijpen van tomaten vindt relatief minnelijk plaats.
Getuigenissen
Tomato Little Red Riding Hood roept overwegend positieve recensies op van de meeste tuinders, hoewel sommigen nog steeds niet tevreden zijn met het kleine formaat van de vrucht.
Gevolgtrekking
Roodkapje-tomaten kunnen zowel een beginnende tuinman als een ervaren persoon verrassen en verrukken. Hun bescheidenheid, compactheid, vroege volwassenheid en vooral smaak en opbrengst kunnen de aandacht trekken van iedereen die niet onverschillig staat tegenover tomaten.