Inhoud
- 1 Welke eigenschappen moeten radijsrassen voor vollegrond hebben?
- 2 Radijsvariëteiten voor vollegrond op rijpingstijd
- 3 De beste variëteiten buitenradijs voor de regio's
- 4 Vroegrijpe radijsvariëteiten voor de volle grond
- 5 Hollandse radijsrassen
- 6 Grote variëteiten radijs voor de volle grond
- 7 Zoete radijsvariëteiten voor open veld
- 8 Welke soorten radijs kunnen de hele zomer worden geplant
- 9 Selectie regels voor variëteiten
- 10 Gevolgtrekking
In veel regio's van het land beginnen tuinders traditioneel met het planten van radijs. Deze vroegrijpe groente is vrij bescheiden, maar om een hoge opbrengst te verkrijgen, is het noodzakelijk om niet alleen aandacht te besteden aan de juiste landbouwtechnologie, maar ook aan hoogwaardig plantmateriaal. Vervolgens worden de beste variëteiten van radijs voor de volle grond vermeld, wordt hun classificatie naar vroege volwassenheid gegeven, wordt de mogelijkheid beoordeeld om in sommige regio's van het land verschillende variëteiten te telen.
Welke eigenschappen moeten radijsrassen voor vollegrond hebben?
Om radijs succesvol in de volle grond te kunnen telen, moet een ras bepaalde eigenschappen hebben.
- Bestand tegen temperatuurschommelingenRadijs is een van de vroegste groenten; een aanzienlijk deel van het groeiseizoen vindt plaats in de lente. Op dit moment zijn plotselinge temperatuurveranderingen en zelfs vorst mogelijk.
- ZiekteresistentieDeze plant is gevoelig voor zuurgraad en bodemsamenstelling, deze parameters hebben direct invloed op de kans op ziektes. Hoe bescheidener de variëteit in dit opzicht is, hoe groter de kans dat het een goede oogst oplevert.
- Afkeer van schietenHet is geen geheim dat sommige rassen, zelfs met kleine afwijkingen van de optimale groeiomstandigheden, een pijl kunnen afgeven in plaats van een wortelgewas te binden, in welk geval het gewas verloren gaat.
Al het andere hangt af van de voorkeuren van de tuinman. Dit geldt voor de timing van de rijping, de grootte, de kleur van het wortelgewas en de smaak.
Door de grote variëteit is het meestal gemakkelijk om de variëteit te kiezen die het beste bij uw groeiomstandigheden past.
Radijsvariëteiten voor vollegrond op rijpingstijd
De rijpingsperiode is een van de belangrijkste kenmerken. Afhankelijk van de hoeveelheid tijd vanaf het moment dat de eerste spruiten uitkomen totdat het wortelgewas de staat van rijpheid bereikt, worden radijsvariëteiten verdeeld in verschillende groepen:
- ultra vroeg;
- vroeg;
- midden in het seizoen;
- laat.
Ultra-vroege (vroege rijping) rijpen in 16-20 dagen. Vroege radijs heeft iets meer tijd nodig om het gewas te rijpen - 25-30 dagen. Middenseizoenvariëteiten kunnen binnen 5-6 weken worden geoogst. Late radijzen hebben de langste tijd om te rijpen, ze kunnen binnen 7-8 weken volwassen worden.
Vroege soorten radijs voor de volle grond
Vroegrijpe radijs wordt meestal vers gegeten. Deze wortelgroenten hebben de dunste korst, dus hun houdbaarheid is kort.
16 dagen
Ultra-vroeg, ontworpen voor de snelst mogelijke oogst. Rijpt in 2,5-3 weken.
De kleur van het wortelgewas is rood.
Warmte
Het duurt ongeveer 3 weken om te rijpen. De vruchten zijn karmozijnrood, rond, zelfs.
Het vruchtvlees is roze-wit.
Presto
Bereikt de looptijd in 2,5 weken. Zwak vatbaar voor kraken, gaat zelden in de pijl.
Wortelgewassen zijn afgerond, met een rode schil en wit vlees.
Robijn
Een vrij bekende variëteit. Het duurt ongeveer 3,5 weken om te rijpen.
De vruchten zijn glad, rond en hebben een dunne rode schil.
Middenseizoen radijsvariëteiten voor vollegrond
Radijsvariëteiten in het midden van het seizoen rijpen gedurende een langere tijd in het open veld en bereiken een rijpheid in 1-1,5 maanden.
De smaak van een middenseizoenradijs is helder en rijk.
Alba
Het is bekend bij tuinders vanwege de mogelijkheid van lange bewaring, terwijl het vruchtvlees stevig en sappig blijft, zonder een vleugje bitterheid te krijgen en zonder donzig te worden.
Alba-wortelgewas is wit, iets langwerpig. Rijpt in 5-6 weken. Bestand tegen schieten.
Würzburg 59
In de volle grond rijpt hij gemiddeld in 5 weken. De vruchten zijn scharlakenrood, met wit of lichtroze vruchtvlees.
Een belangrijke eigenschap is dat de radijs zijn verhandelbare uiterlijk niet verliest en zijn smaak niet verliest tijdens bewaring.
IJs ijspegel
Wortelgewassen zijn wit, hebben een sterk langwerpige vorm.
Het vruchtvlees is dicht, scherp van smaak. Rijpt in 6 weken.
Herfst reus
Het rijpen duurt 5-5,5 weken vanaf het moment van ontkieming. Het wortelgewas is wit en bereikt een massa van 150-170 g De vorm is langwerpig-kegelvormig.
Smaak met een gemiddelde scherpte, die doet denken aan een radijs.
Late radijsvariëteiten voor de volle grond
Dergelijke radijsvariëteiten hebben vanwege hun dikke schil een goede houdbaarheid en verliezen tegelijkertijd hun commerciële eigenschappen niet. Wortelgewassen van deze groep onderscheiden zich door hun aanzienlijke omvang, evenals door een heldere smaak. De gemiddelde rijpingsperiode voor hen in het open veld is 45-56 dagen of meer.
Dungan 12/8
Rijpt in 6,5-7 weken. Knolgewas met een gewicht tot 80 g De schil van de vrucht is rood. Het vruchtvlees is sappig en kruidig-zoet van smaak.
Bestand tegen schieten, uitstekende opslag.
Zarya
Populair vanwege de hoge opbrengst. Als ze buiten worden gekweekt, duurt het ongeveer 7 weken voordat de wortels rijp zijn.
De vorm van de rode vruchten is rond. De smaak is aangenaam.
Cherriet F1
Een hybride die perfect geschikt is voor buitenkweek. Bestand tegen weersveranderingen, ongevoelig voor plotselinge temperatuurschommelingen. Het duurt ongeveer 7 weken voordat wortelgewassen rijp zijn.
Vruchten zijn rond, iets langwerpig, rood.
De beste variëteiten buitenradijs voor de regio's
Radijs kan bijna overal worden geteeld. Het korte groeiseizoen en de pretentieloze weersomstandigheden maken het mogelijk om het te kweken, zelfs in gebieden waar andere groenten niet zullen groeien. Dit is de reden voor zijn populariteit en brede acceptatie.
Voor de regio Moskou
Het gematigde klimaat van de regio Moskou is zeer geschikt voor het kweken van vele soorten radijs in het open veld. Vroege variëteiten zijn vooral populair in deze regio, waarvan de teelt het mogelijk maakt om na de oogst de bedden te hergebruiken voor meer thermofiele gewassen. De lente in de regio Moskou wordt gekenmerkt door onstabiel weer, periodes van warmte kunnen worden vervangen door een scherpe koudegolf en zelfs vorst. Vanwege mogelijke temperatuurschommelingen moet de voorkeur worden gegeven aan soorten die niet vatbaar zijn voor schieten en bestand zijn tegen ongunstige weersomstandigheden.
Rebel F1
Een vroegrijpe hybride van Nederlandse selectie. Het rijpt in 3,5-4 weken. Wortelgroenten hebben een gladde, dunne rode schil en sappig wit vruchtvlees.
Kenmerkend voor deze radijsvariëteit is dat de oogst zeer vriendschappelijk rijpt.
Celeste F1
Het duurt 3,5 weken om deze vroeg rijpende hybride in het uitlaatgas te oogsten. De schil van de knolgewas is helderrood.
Dit is een van de beste radijsvariëteiten, het heeft een goede opbrengst en is tolerant voor de grillen van het weer in de regio Moskou, dus het kan veilig worden aanbevolen voor buitenkweek in de regio Moskou.
Frans ontbijt
Rijpt buiten in ongeveer 3 weken. Zwak vatbaar voor ziekten. Vruchten zijn rondcilindrisch, sterk langwerpig.
De kleur van de schil is roodachtig karmozijnrood, de wortelpunt en het vruchtvlees zijn wit.
Voor Siberië
Het klimaat van Siberië is droger dan dat van het Europese deel. Geschikte omstandigheden voor het telen van radijs in het uitlaatgas komen hier later, en het tuinseizoen zelf eindigt eerder. Daarom geven tuinders in deze regio traditioneel de voorkeur aan vroege variëteiten en hybriden.
Rondar F1
Een vroeg Nederlands ras met een rijpingsperiode van 2,5-3,5 weken. Bestand tegen koud weer, bestand tegen scheuren en scheuren. Wortelgewassen zijn rond, licht glanzend, rood.
Dit type radijs rijpt niet alleen snel, maar ook in der minne.
Vroeg rood.
Een bekende variëteit van Sovjet-selectie, die nog steeds erg populair is bij tuinders. Rijpt buiten in 3-3,5 weken.
De vrucht is bolvormig langwerpig, rood. Het vruchtvlees is licht pikant.
Vera MC
Radijs Vera MC werd voor het eerst gefokt in Tsjechië. Het wordt al meer dan 20 jaar in Rusland verbouwd. Behoort tot het middenseizoen, rijpt in 4-4,5 weken.
Afgeronde, gelijkmatige vruchten met een felrode kleur. Het vruchtvlees is wit, soms met roze aderen.
Voor de Oeral
De Ural-regio heeft een aanzienlijke lengte van noord naar zuid en onderscheidt zich daarom door een grote verscheidenheid aan klimatologische omstandigheden. Het wordt beïnvloed door de vochtige luchtmassa's van de Atlantische Oceaan, de kou van het noordpoolgebied en Siberië, en de droge lucht die uit Kazachstan komt. In deze regio worden soorten met een goede weerstand tegen de grillen van het weer en tegen droogte aanbevolen voor aanplant.
Malaga
Een vroege radijsvariëteit die 3 tot 3,5 weken nodig heeft om te rijpen. Het heeft een zeer atypische wortelkleur voor radijs - paars.
De vorm van de vrucht is rond of rond langwerpig. Pulp met uitstekende heldere smaak.
Zlata
Een andere radijsvariëteit met atypische kleur van wortelgewassen - geel. Gefokt in Tsjechië. Behoort tot de vroege, rijpt in 3,5 weken. Droogtetolerant, bijna geen pijlen.
Wit vruchtvlees, goede smaak.
Mokhovsky
Eind vorige eeuw in Rusland gefokt. Het behoort tot de vroege rijping, de oogst rijpt in 3,5-4 weken.
De schil en het vruchtvlees van de knolgewas zijn wit. De smaak is goed, vol van smaak.
Voor de middelste rijstrook
Het klimaat van centraal Rusland is het gunstigst voor de teelt van radijs. Deze groente houdt niet van warm en droog weer, en de kou vertraagt de groei en vorming van wortelgewassen aanzienlijk. De centrale regio met zijn gematigde klimaat en vruchtbare bodems is bijna ideaal voor het telen van radijs, zowel op industriële schaal als voor persoonlijke consumptie. Bijkomend pluspunt is de mogelijkheid om zowel in de lente als in de herfst te oogsten.
Alyoshka F1
Ultra-vroege hybride, rijping in 2,5-3 weken. Relatief recent, in 2009, in Rusland gekweekt, maar is al enorm populair geworden vanwege de goede smaak en hoge opbrengst.
Vruchten zijn rond van vorm, met een felrode schil. De smaak is bijna zonder scherp, een beetje zoetig.
Korund
Verwijst naar vroeg, rijpt in 3-3,5 weken. Bestand tegen temperatuurdalingen tot kleine vorst.
Wortelgewassen zijn afgerond, met een rode schil.
Rudolph F1
Een vroegrijpe hybride van Nederlandse selectie met een rijpingsperiode van 3-3,5 weken. Bestand tegen de meeste ziekten, enigszins vatbaar om de pijl in te gaan.
Wortelgewassen zijn gelijkmatig, glad, rond, met een dunne rode schil. Wit vruchtvlees, goede smaak.
Vroegrijpe radijsvariëteiten voor de volle grond
Door het gebruik van vroegrijpe soorten kunt u in zeer korte tijd een oogst binnenhalen. Dergelijke wortelgroenten onderscheiden zich niet door hun grote formaat en uitgesproken smaak, hun belangrijkste doel is om ze in salades te gebruiken. Vroegrijpe radijzen zijn niet bedoeld voor langdurige opslag, daarom worden ze meestal in kleine hoeveelheden geplant en voor eigen consumptie gebruikt.
Alex F1
Verwijst naar vroeg rijpende hybriden, 2,5-3 weken gaan over van ontkieming tot oogst. Bestand tegen scheuren, kan worden gekweekt bij gebrek aan zonlicht.
Vruchten zijn bolvormig, rood met wit vruchtvlees. De smaak is goed.
Duro Krasnodarskoe
Een vroegrijpe radijsvariëteit met een rijpingsperiode van ongeveer 3,5 weken. Kan aanzienlijke afmetingen bereiken.
Rond wortelgewas, iets langwerpig. De schil is dun, roodachtig karmozijnrood. Het vruchtvlees is sappig, met een lichte bitterheid.
Carmen
Vroege rijping, rijpt in 3-3,5 weken. Verschilt in goede weerstand tegen de grillen van het weer, is niet vatbaar voor schieten en bloeien.
Wortelgroenten zijn bolvormig, felrood, smakelijk.
Sora
Een product van Poolse selectie. Vroege volwassenheid, bereikt de looptijd in 3-3,5 weken. Het is uitstekend bestand tegen weersinvloeden.
Een knolgewas met een dunne rode schil. Het vruchtvlees is dik, wit.
Hollandse radijsrassen
De Nederlandse fokschool wordt beschouwd als een van de sterkste ter wereld. In dit land zijn veel variëteiten en hybriden van radijs gekweekt. Een onderscheidend kenmerk van Nederlandse radijsrassen is hun goede weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden, evenals immuniteit voor vele ziekten, waardoor het mogelijk is om in veel regio's van Rusland goede opbrengsten van wortelgewassen te verkrijgen.
Anabel F1
Een vroegrijpe honingraathybride met een rijpingsperiode van ongeveer 3,5 weken. Het heeft veel positieve eigenschappen: het is schaduwtolerant, bestand tegen temperatuurschommelingen.
De oogst rijpt vrijwel gelijktijdig. Wortelgewassen zijn helderrood, uitstekende presentatie. Het vruchtvlees is wit, de smaak is rijk.
Irene F1
De hybride is perfect aangepast om te groeien in stressvolle omstandigheden: temperatuurschommelingen, gebrek aan verlichting, kou. Rijpt in 4 weken of meer.
De vorm van de wortelgewassen is bolvormig, afgerond, de kleur van de schil is helderrood. Het vruchtvlees is wit.
Caspar F1
Een zeer vroege hybride, rijpt in 2,5-3 weken. Bestand tegen bloemen.
De vorm van het wortelgewas is bolvormig of enigszins langwerpig, de kleur van de schil is rood, het vlees is wit, dicht, sappig.
Grote variëteiten radijs voor de volle grond
Met goede zorg zijn veel soorten radijs in staat om een wortelgewas van aanzienlijke omvang te vormen. Onder normale omstandigheden is de gemiddelde grootte van dergelijke vruchten echter klein. Daarom kunnen liefhebbers van grote vormen worden aanbevolen om speciale soorten grote radijs te gebruiken voor planten in de volle grond.
Ascania
Het behoort tot de vroege rijping, rijpt in 3,5-4 weken. De vorm van het wortelgewas is enigszins langwerpig, afgerond. De huidskleur is helder, rood.
Voor het eerst geïntroduceerd in Duitsland. Een wortelgewas met een goede hop kan een diameter van 10 cm bereiken.
rode reus
Een verscheidenheid aan Japanse selectie, die wijdverspreid is in Rusland. Wortelgewassen zijn rondcilindrisch, helderrood, rijpen in 5-5,5 weken.
Het gemiddelde gewicht van de vruchten is 40-45 g. De oogst kan tot 3 maanden worden bewaard als aan de voorwaarden wordt voldaan.
Parat
Een verscheidenheid aan Duitse selectie, vroege rijping. Het rijpt in 3-3,5 weken. Het wortelgewas is rood, bolvormig.
Het wordt aanbevolen om deze radijs te oogsten zodra de wortels rijp zijn. Anders gaat de smaak achteruit.
Zoete radijsvariëteiten voor open veld
Kenmerkend voor veel soorten radijs is de karakteristieke zoetheid in de smaak.Dergelijke wortelgroenten zijn het meest geschikt voor het maken van salades en lichte snacks.
Klankbord
Gefokt in Rusland Rijpheid in 3-4 weken. Het wortelgewas is bolvormig, rood.
Bestand tegen hitte en droogte. Voelt zich goed bij weinig licht.
Mercado
Verschilt in uniforme groei en vriendschappelijke rijping van het gewas. Rijpt in 4 weken.
Vruchten zijn bolvormig, met een rode schil. De smaak is zoetig, de scherpte wordt zwak gevoeld.
Quart
Een product van Sovjetfokkers aan het einde van de vorige eeuw. Het is echter nog steeds populair. Vroeg, rijpt in 3,5 weken.
De vorm van het wortelgewas is bolvormig of iets langwerpig. De korst is vrij dun, rood.
Welke soorten radijs kunnen de hele zomer worden geplant
Radijs wordt beschouwd als een gewas met korte daglichturen en gematigde temperaturen. Optimale verlichting want het is niet meer dan 12 uur per dag en de luchttemperatuur is niet hoger dan + 22 ° C. In de zomer zijn deze cijfers beduidend hoger dan nodig. Dit is een van de belangrijkste redenen dat dit gewas in de zomer niet buiten wordt gekweekt, aangezien de kans groot is dat het hele gewas naar de boom gaat. Als u echter kunstmatig de omstandigheden simuleert die nodig zijn voor de plant, kunnen veel soorten radijs de hele zomer worden geplant.
Daglichturen moeten in dit geval kunstmatig worden beperkt tot 11-12 uur, waarbij de bedden worden bedekt met een ondoorzichtige film, zonder te wachten tot de zon ondergaat. En het is ook nodig om soorten te gebruiken die niet vatbaar zijn voor schieten om te planten.
witte Nachten
Middenseizoen, duurt 5-6 weken om te rijpen.
Het wortelgewas is wit. De smaak is helder, vol van smaak. De oogst kan maximaal 3 maanden worden bewaard.
Virovsky wit
Een zeer oude en welverdiende variëteit, gefokt in de Sovjet-Unie in de jaren 50 van de vorige eeuw. Bestand tegen bloei en schieten.
Middenseizoen, rijpt in 5-5,5 weken. Het wortelgewas is wit, rond, iets langwerpig. Het vruchtvlees is wit, met een goede heldere smaak.
Kind F1
Een ultra vroeg rijpende hybride met een rijpingsperiode van 2,5-3 weken. Schiet niet.
Het wortelgewas is bolvormig of enigszins langwerpig, rood, groot. De smaak is goed, bijna zonder scherpte.
Het kweken van radijs in het open veld met kunstmatige beperking van de lengte van het aantal uren daglicht is vooral belangrijk voor de noordelijke regio's, waar de lucht niet veel opwarmt en het aantal uren met daglicht veel meer dan 12 uur bedraagt. Dit zal ongetwijfeld wat extra kosten met zich meebrengen.
Aan het einde van de zomer kunnen radijsjes worden geplant om opnieuw te oogsten. Op dit moment zijn de weersomstandigheden en de lengte van de uren met daglicht bijna optimaal, dus het is heel goed mogelijk om in de resterende tijd vroegrijpe radijs in het open veld te laten groeien, bijvoorbeeld het hierboven beschreven Franse ontbijt.
Selectie regels voor variëteiten
Bij het kiezen van zaden om in de volle grond te zaaien, moeten verschillende criteria worden gevolgd:
- Vroege volwassenheidVoor de snelst mogelijke oogst is het beter om zaden van ultra-vroege en vroege radijsvariëteiten met een korte rijpingsperiode te gebruiken.
- De neiging van de variëteit om te schietenAls de weersomstandigheden voor het kweken van radijs niet helemaal geschikt zijn, moeten niet-schietende variëteiten en resistente hybriden worden gekozen.
- Kwaliteit behoudenWortelgroenten worden voornamelijk vers gebruikt. Als u van plan bent een deel van het gewas voor bewaring aan te leggen, geeft u de voorkeur aan rassen met een goede conservering.
- ZiekteresistentieOndanks dat het groeiseizoen van radijs kort is, is de lijst met mogelijke ziektes bij deze plant erg uitgebreid. Let bij het kopen van zaden op soorten die resistent zijn tegen de belangrijkste ziekten van radijs, zoals kiela of mozaïek.
Als aanbeveling kan worden geadviseerd om gezoneerde rassen te gebruiken voor de teelt, in dit geval neemt de kans op het telen van een fatsoenlijk gewas aanzienlijk toe.
Een korte video over de fijne kneepjes van de teelt van radijs in het open veld:
Gevolgtrekking
Er zijn nogal wat factoren waarmee u rekening moet houden bij het bepalen van de beste radijsrassen voor buiten. De toekomstige oogst hangt echter niet alleen af van de kwaliteit van het plantmateriaal. Van groot belang is de samenstelling van de grond waarop de radijs wordt verbouwd, goede landbouwtechnologie, tijdige en hoogwaardige zorg. Helaas bestaan de "gouden" zaden niet, en de praktijk leert dat de beste assistent bij het kiezen alleen de eigen ervaring is die in de loop der jaren is opgedaan.