Balu-aubergine is een variëteit die is aangepast om te groeien in barre klimatologische omstandigheden. Het groeit goed en draagt zelfs buiten fruit in de Siberische regio, zoals blijkt uit de beoordelingen van lokale tuinders.
Kenmerken van de auberginesoort Balu
Baloo behoort tot de middelvroege variëteiten. Drie maanden na het opkomen van zaailingen is het al mogelijk om een volledige oogst te oogsten.
Fruit
De variëteit Balu is gemakkelijk te herkennen aan de vrucht. Ze zijn niet helemaal gebruikelijk voor aubergines, peervormig en helderpaars van kleur, met een frambozentint. Baloo is ideaal voor het koken van kaviaar - het vruchtvlees is bijna pitloos, wit van kleur, de korst is dun en zacht. Vanwege deze eigenschappen is deze variëteit terecht populair bij huisvrouwen. Tegen de tijd dat hij rijp is, wint een groente tot 160-200 g aan gewicht. Tegelijkertijd wordt de schil niet grover, zoals bij andere variëteiten, waardoor de culinaire specialisten niet hoeven te schillen. Het vruchtvlees is verstoken van bitterheid en hoeft niet vooraf te worden geweekt.
Fabriek
Met de juiste zorg wordt een sterke, uitgestrekte plant tot 60 cm hoog.Het wordt aanbevolen om de variëteit in lange bedden te planten, op een afstand van 50-70 cm, omdat het absoluut onmogelijk is om de aubergines tijdens de groei uit te dunnen door te snijden. van de laterale scheuten. De beste voorlopers van deze cultuur zijn peulvruchten, kruiden, bieten, wortelen. Enkele geheimen van het kweken van aubergines in het open veld zijn in meer detail te vinden in de video:
Groeien en verzorgen
Baloo is een sterke en winterharde auberginesoort. Bestand tegen lage temperaturen, gebrek aan direct zonlicht, wat typisch is voor noordelijke regio's.
Bodem en plantplaats
De Balu-variëteit verdraagt geen droogte, daarom is het noodzakelijk om constant het vocht in de grond te controleren. De grond moet los en vruchtbaar zijn. Voor het planten en vóór het vruchtlichamen van dit type aubergine, is het noodzakelijk om organische en minerale meststoffen toe te passen. Meststofrijke grond bevordert een overvloedige groei onkruiddie u regelmatig moet verwijderen. Aubergine is een gewas dat ruimte nodig heeft om goed te groeien. Dit geldt zowel voor de planten zelf als voor de wortels.
Het ras Balu is bedoeld voor de buitenteelt. De plant is bestand tegen koud weer. Recensies van sommige tuinders zeggen dat wanneer het in kassen wordt gekweekt, het opbrengstpercentage enigszins afneemt, hoewel dit geen invloed heeft op het uiterlijk van de planten.
Ziektepreventie
De Balu-variëteit is resistent tegen ziekten, maar voor preventie wordt aanbevolen om periodiek een behandeling voor Phytophthora uit te voeren. Dit is een schimmelziekte. Aanvankelijk vormen zich bruine vlekken op de bladeren en als er niet op tijd maatregelen worden genomen, verspreidt de ziekte zich naar de stengel en vruchten, waardoor de plant sterft. De behandeling bestaat uit het besproeien van installaties met oplossingen die koper bevatten (Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat). De eerste behandeling van planten wordt uitgevoerd met de vorming van 4-6 bladeren, daarna worden de procedures elke 8-10 dagen herhaald. Het sproeien wordt 18-20 dagen voor het oogsten gestopt.
Belangrijk! Tijdens het groeiproces is het noodzakelijk om de planten te inspecteren, vergeelde en gevallen bladeren tijdig te verwijderen. Het bed waar de aubergines groeien, moet schoon worden gehouden zonder bladeren en onkruid. Wanneer insectenplagen verschijnen, kunt u de planten besproeien met zeep of tabaksoplossing.
Getuigenissen
Antonina, 37 jaar oud Barnaul
Ik plant altijd aubergines op mijn site. Dit jaar besloot ik om een nieuwe variëteit voor mezelf te proberen - Balu. Ik vroeg het buren, luisterde naar hun feedback en kocht zaden. Op de verpakking staat een foto van een zeer mooie auberginesoort.De groente op de foto is mollig, vlezig. Ik zaaide zaden in een doos onder een film, ze ontkiemden snel en vriendelijk - in drie dagen was er al een groene weide met kleine plantjes. Voordat ik de aubergine zaaide, voegde ik turfgrond uit de winkel toe aan de grond. Na 20 dagen waren de stengels van de planten al sterk, stabiel, elk met 4-5 ronde bladeren. Ik heb van tevoren een bed gemaakt voor deze variëteit, de zonnigste plek gekozen. Op de nieuwe plek schoot Baloo goed wortel - van de 30 geplante auberginespruiten, slechts 5. Ik vond de smaak van de aubergine erg lekker - een dunne schil, er zitten bijna geen zaadjes in. Perfect voor kaviaar. Het jaar daarop besloot ik dat ik zeker nog een bed zou planten. Ik ben nu een plek aan het voorbereiden voor planten - ik heb het tuinbed schoongemaakt waar de wortels groeiden (ze zeggen dat aubergines er goed na groeien), goot compost en bedekte het met folie tot de lente.
Victor, 42 jaar oud, Mezhdurechensk
De Balu-variëteit werd op de een of andere manier onmiddellijk een favoriet van onze familie. Salades van deze aubergine zijn erg lekker, en voor kaviaar passeren we het vruchtvlees door een vleesmolen - er zijn bijna geen zaden en het vruchtvlees is naar mijn mening compact. Wat betreft de teelt van Balu hadden we niet veel last van deze variëteit. We controleren vocht, verwijderen onkruid, bemesten periodiek. Gemiddeld kwam er vorig jaar 1,5-2 kg fruit uit één struik. De plant zelf ziet er heel pittoresk uit - heldere bladeren, grote paarse bloemen gemengd met hetzelfde fruit.
Peter, 46 jaar oud, Ulan-Ude
Een buurvrouw in de datsja trakteerde me op aubergines uit haar tuin. De variëteit heet Balu. De mooie vlezige vruchten spraken me direct aan qua uiterlijk en smaak. Ik besloot het zelf te kweken. Ik smeekte een buurman om zaden in de herfst en maakte meteen een tuinbed klaar. Ik besloot van tevoren om de grond voor te bereiden op zaailingen. Bladcompost, turf, humus - allemaal gemengd met aarde en bedekt met folie. De zaailingen zijn sterk, de ontkieming van de zaden beviel me. Wanneer ze in de grond worden getransplanteerd, "doen" de planten een beetje pijn, maar dit is niet kritisch. Aubergine zelf is een grillige cultuur. Ik las recensies over het kweken van aubergines, iemand adviseerde me om er een bedje van tabak naast te planten. Ze zeggen dat het ongedierte goed afstoot. Ik plantte de tabak op een afstand van ongeveer een paar meter van de auberginetuin. Er waren geen bladluizen, maar de coloradokever werd meerdere keren geoogst. Ik wied bijna elke dag - mijn grond is rijk, vochtig, onkruid klom vaak. Van elke struik werd tijdens het seizoen bijna 2 kg aubergine geoogst. Ze sloten de kaviaar, maakten salades voor de winter - allemaal uit eigen tuin.
