Elk jaar verrassen binnen- en buitenlandse veredelaars groentetelers met nieuwe soorten tomaten met verschillende kleuren en vormen fruit. Er zijn echter favorieten van deze cultuur, die al lang door veel huisvrouwen worden erkend. We hebben het over pruimtomaten, ideaal voor conservering, verse consumptie en elke vorm van verwerking.
Kenmerken van pruimtomaten
Room is een tomatenras met een hoge opbrengst. De cultuur dankt zijn naam aan de langwerpige vruchten, die lijken op de vorm van de populaire vrucht. Crème heeft een andere vruchtvleeskleur. Afhankelijk van de variëteit, zoals gewone tomaten, kunnen de vruchten oranje, rood, enz. Zijn. Om de een of andere reden geven veel mensen de voorkeur aan roze crème. Huisvrouwen zeggen dat dergelijke tomaten het lekkerst en zachtst zijn. De massa van pruimvormig fruit varieert van 50-120 g De groente wordt gekenmerkt door dicht vruchtvlees en een sterke schil die niet barst bij opslag en transport.
Langdurige opslag van de crème is te wijten aan het lage vochtgehalte van het vruchtvlees. Zelfs als het fruit per ongeluk scheurt door mechanische belasting, vloeit het niet sterk, zoals het geval is bij andere soorten vlezige tomaten. Zo'n hoge presentatie-indicator maakte de Cream populair bij kooplieden. De huisvrouwen werden verliefd op de tomaat vanwege zijn uitstekende smaak, en maakten de groente universeel. De room wordt gezouten, geconserveerd, ingevroren en zelfs gedroogd. De kleine hoeveelheid granen in het vruchtvlees maakt de tomaat populair bij liefhebbers van verse groentesneden.
Er zijn veel soorten crème voor buiten en in de kas. Sommige stadshuisvrouwen hebben laagblijvende planten op hun vensterbank en balkon aangepast. De rijpingstijd van de crème is hetzelfde als voor gewone tomaten: vroeg - tot 90 dagen, gemiddeld - tot 120 dagen, laat - meer dan 120 dagen.
De video geeft een overzicht van de Pink Cream-variëteit:
Overzicht van pruimtomaten
Er zijn veel pruimtomaten bedoeld voor vollegrond en kassen. In onze review zullen we proberen de meest populaire variëteiten en hybriden van deze cultuur te behandelen. De beschrijving en foto helpen groentetelers te beslissen over de optimale tomatenkeuze voor hun site.
Oranje crème
De middellange rijpingstomaat is semi-bepaald. Door zijn koudebestendigheid is de cultuur uitstekend geschikt voor de volle grond. Scherpe temperatuurverschillen hebben geen invloed op de stabiliteit van de vruchtvorming. De plant heeft een vrij langwerpige stam tot een hoogte van 1,1 m. De schoonheid van sinaasappelcrème maakt het tot een decoratieve cultuur. Tomaten worden klein, met een gewicht tot 60 g, maar volgens de beoordelingen van de gastvrouwen zijn ze erg lekker.
Sunny Bunny F1
De cultuur wordt als een kas beschouwd, hij wordt met succes gekweekt in elk type kas. In termen van rijping van fruit kan de hybride worden toegeschreven aan medium vroege tomaten. De plant is onbepaald met een carpale vorming van vruchten. Crème van zonnig gele kleur wordt klein en weegt tot 50 g. Maximaal 9 vruchten worden in een penseel gebonden. De hybride wordt licht aangetast door Phytophthora.
Grote room
Deze ondermaatse crème is geschikt om binnen en buiten te kweken. De stengelstruik wordt 35 cm hoog, in de kas kan hij oplopen tot 60 cm Door de vroege rijping van de vruchten kun je de laatste dagen van juni lekkere tomaten plukken. De naam suggereert dat de variëteit "Large Cream" groot wordt. Maar zelfs als je naar de foto van een struik met fruit kijkt, is deze tomaat niet altijd groot. De plant bevat een grote hoeveelheid middelgrote room met een gewicht van 90 g De zaadkamers in het dichte vruchtvlees zijn erg klein.
Maryushka
Laagblijvende crème rijpt na 115 dagen. Zeer mooie scharlakenrode vruchten wegen maximaal 70 g. Als je het op industriële schaal neemt, is de hoge opbrengst te danken aan een indicator van 110 t / ha. De bepalende plant verdraagt gemakkelijk hitte en langdurige droogte. Voor buitengebruik in het veld is deze pruimenvariëteit een goede keuze.
Hoop
De variëteit wordt gekenmerkt door een netjes opgevouwen compacte struik die geen scheuten nodig heeft om af te breken. Bij het rijpen krijgen tomaten gelijkmatig een heldere scharlakenrode kleur. Het stevige vruchtvlees barst nooit zonder reden. Het maximale gewicht van een groente is 70 gram Tomaten aan een plant rijpen samen, en na 100 dagen kunnen ze allemaal uit de struik worden geplukt. Het vruchtvlees bevat veel glucose. Dit verklaart de hoge smaak van tomaten.
NASCO-2000
De teelt van pruimtomatenrassen is populair geworden bij binnenlandse boerderijen. Rijpe vruchten kunnen handmatig of mechanisch worden geoogst. Het gewas is aangepast voor vollegrond, behoeft praktisch geen onderhoud, behoudt hoge opbrengsten in hete droge zomers. Pruimtomaten rijpen na 110 dagen.
Crème reus
Voor pruimtomaten wordt een vrucht met een gewicht van meer dan 100 g als groot beschouwd. De cultuur onderscheidt zich door overvloedige vruchtvorming. Met rijpe tomaten zal het ras de teler binnen 115 dagen in verrukking brengen. Het vruchtvlees van de room is zo dicht dat het soms droog lijkt. De tomaat is echter erg lekker, zoetzuur met een subtiele tomatensmaak. De zaadkamers in de pulp bevatten praktisch geen granen.
Adelina
Laagblijvende crème is meer geschikt voor open teelt, maar ook fruit dat goed bedekt is met een film. De bepalende struik wordt slechts 40 cm hoog, het maximum kan oplopen tot 50 cm De plant heeft een minimum aan verzorging nodig, aangezien het niet nodig is om de scheuten af te knijpen en de stengel aan de steun te bevestigen. De eerste bloem verschijnt boven 5 bladeren. Tomaten groeien zelfs glad, met een gewicht tot 90 g Dichte rode pulp smaakt zoet en zuur, barst niet onder lichte mechanische belasting. Het gewas is geschikt om in het veld te kweken, omdat het het vermogen om vrucht te zetten bij heet, droog weer niet verliest.
Waterverf
Standaard ondermaatse planten zullen tuinders verrassen met een oogst in 120 dagen. De tomaat is bedoeld voor open teelt in alle regio's. De bepalende plant wordt niet meer dan 50 cm hoog. De scheuten worden niet uit de struik verwijderd en de stengel zelf kan het gewas vasthouden zonder aan een steun te zijn vastgemaakt. Pruimvruchten groeien glad en gelijkmatig, met een gewicht tot 55 g Vrij dicht rood vruchtvlees, smakelijk en niet vatbaar voor barsten. Het voordeel van een tomaat is een zwakke nederlaag door rot.
Amish rood
De variëteit pruimtomaten wordt aanbevolen voor open teelt. De semi-bepalende plant groeit tot 1,5 m hoog. Terwijl het groeit, wordt de stengel aan de steun bevestigd en worden de extra stiefzonen geknepen. Een kenmerk van knijpen is de vorming van een struik met 3 of zelfs 4 stengels. Dit zorgt voor hogere opbrengsten, maar de tomaten zijn iets kleiner. Gemiddeld weegt een normale tomaat ongeveer 80 g. Het dichte rode vruchtvlees barst niet snel tijdens de warmtebehandeling.
Amulet
Gepekelde pruimtomaten rijpen na 125 dagen. De bepalende plant is bedoeld voor open teelt en onder folie. De hoofdsteel wordt 70 cm hoog, de takken zijn middelgroot, dicht begroeid met loof. De eerste bloem verschijnt boven 6 of 7 bladeren. Voor pruimtomatenrassen zijn de vruchten van deze cultuur vrij groot, met een gewicht van minstens 100 g Het vruchtvlees is rood, dicht en heeft een uitstekende smaak. De groente is niet vatbaar voor barsten. Een tomaat kan worden gezouten, ingeblikt, in het algemeen kun je er alles mee, en het zal zijn aroma en smaak niet verliezen. Bij aanplant tot 9 planten per 1 m2 krijg tot 7 kg oogst. De beschikbaarheid van gemechaniseerd oogsten maakt tomaat populair bij boeren.
Amoer-klif
Een zeer productieve, onbepaalde plant zal de teler bedanken met heerlijke tomaten, op voorwaarde dat er tijdig water wordt gegeven en een complex van minerale verbanden wordt aangebracht. De struik groeit tot 1,4 m hoog. De plant vereist het knijpen van de scheuten en het bevestigen van de stengel aan de steun. Het proces van het vormen van een struik is dat er 1 of 2 stengels overblijven, alle andere scheuten en onderste bladeren worden verwijderd. Middelgrote tomaten groeien met een gewicht van ongeveer 80 g De smaak van rode room en de hoge opbrengst van de variëteit worden gewaardeerd.
Roze rozijnen
Een verscheidenheid aan room met grote vruchten wordt gekweekt in open en gesloten gebieden. Volgens beoordelingen van tuinders worden zwakke borstels waargenomen aan de bovenkant van de plant. De struik onderscheidt zich door een sterke dikke stengel, de kroon is gemiddeld begroeid met blad. De cultuur heeft een krachtig wortelstelsel. Hij zakt niet in de grond, maar spreidt zich 50 cm uit in verschillende richtingen vanaf de stengel. Overvloedige bloei begint na de vorming van de eerste bloem boven 6 of 8 bladeren. De tomaat is erg vroeg qua rijping. Tegen het einde van 3 maanden kan de eerste roze crème uit de plant worden geplukt voor een monster. De lengte van de vrucht is ongeveer 5 cm. Kleine tomaten met een gewicht van 50 g en grote exemplaren tot 150 g kunnen tegelijkertijd aan de struik groeien. Ongeacht de grootte barsten de vruchten niet, tomaten die niet uit de struik zijn geplukt, blijven aantrekkelijk en lekker lang. Het vruchtvlees is compact, aromatisch, met 3 zaadkamers.
Stierenhart Minusinskoe hand
Tomaat uit Minusinsk is bedoeld voor open en gesloten teelt, maar voor de middelste rijstrook is alleen planten in een kas optimaal. Qua rijping behoort het ras tot middellate tomaten. Een onbepaalde plant wordt gevormd met 1 of 2 stengels en gefixeerd op een drager. Rijpe roze crème is vrij groot. Sommige tomaten worden wel 300 g zwaar.Vruchten worden in trossen gevormd. Binnen vlezig het vruchtvlees van de korrels is erg klein. Door het grote formaat van de vrucht behoort de pruimtomaat tot de slarichting.
Yaki F1
Laagblijvende pruimtomaat van Nederlandse selectie gekweekt voor open teelt. De bepalende hybride draagt vruchten met een gewicht tot 105 g Een bescheiden plant doet het zonder speciale zorg. Het is niet nodig om de stengel vast te binden en vast te binden. Rode room wordt meestal gebruikt voor het inblikken of tomatenpuree. Bij aanplant tot 8 planten per 1 m2 ongeveer 7 kg gewas kan worden geoogst. Vruchtzetting vindt plaats gedurende de gehele groeiperiode van de plant.
Gevolgtrekking
Pruimtomaten hebben zich perfect aangepast aan de binnenlandse groeiomstandigheden. In een moestuin moet je minstens een paar rijen nemen voor deze heerlijke groente.
