Inhoud
De laatste tijd zijn cherrytomaatjes steeds populairder geworden. Onbepaald en standaard, met eenvoudige of complexe penselen, van verschillende kleuren en vormen, ze zijn allemaal klein van formaat en hebben een uitstekende rijke smaak, soms met fruitige tonen. Ze worden gebruikt om verschillende gerechten mee te decoreren, niet voor niets worden deze tomaten ook wel cocktailtomaten genoemd. Ze kunnen worden gedroogd omdat ze rijk zijn aan vaste stoffen en suikers. Cherrytomaten zien er geweldig uit in marinades. Maar bovenal brengen ze vreugde aan kinderen, omdat ze door hen direct uit de bush worden opgegeten. Kleine consumenten houden van deze groenten vanwege hun smaak, en volwassenen waarderen ze ook vanwege hun onmiskenbare voordelen.
De geschiedenis van cherrytomaatjes
Nadat de tomaten naar Europa waren gebracht, werden op het Griekse eiland Santorini kleinfruitige tomaten geteeld. Ze hielden van de vulkanische bodem en het droge klimaat van het eiland. De geschiedenis van de kersenrassen gaat terug tot 1973. Het was toen dat de eerste gekweekte variëteiten van kleinfruitige tomaten werden verkregen door Israëlische veredelaars. Ze waren lief, goed opgeborgen en goed bestand tegen verzending. Sindsdien hebben cherrytomaten zich over de hele wereld verspreid, en hun variëteiten en hybriden worden steeds meer.
Onder hen zijn er zowel grote als zeer kruimels. We zullen je vandaag aan een van hen voorstellen. Dit is een Pinocchio-tomaat, waarvan de volledige kenmerken en beschrijving hieronder worden weergegeven. Hier is zijn foto.
Beschrijving en kenmerken
Tomaat Pinocchio werd in 1997 opgenomen in het Staatsregister van fokprestaties. Het wordt aanbevolen voor teelt in alle regio's van ons land. Aanvankelijk was de Pinocchio-tomaat bedoeld voor de buitenteelt, maar veel tuinders realiseerden zich al snel dat een kleine plant met een compact wortelgestel het goed zou doen op balkon en is heel geschikt voor binnenkweek.
Het Rijksregister positioneert het als een middenseizoenras, maar productiebedrijven, bijvoorbeeld Sedek, beschouwen het als een vroegseizoen.
De Pinocchio-tomaat behoort tot de standaardrassen en is super bepalend. Hij hoeft helemaal niet te worden geknepen, een sterke struik zou geen kousenband nodig hebben. Laag, slechts tot 30 cm struiken geven geen sterke wortels.
De opbrengst van Pinocchio is niet erg hoog. Veel fabrikanten beloven tot 1,5 kg per struik, maar in werkelijkheid is het minder. Een verdichte beplanting geeft u een grotere opbrengst per oppervlakte-eenheid, omdat de tomatenstruiken compact zijn en niet veel ruimte innemen. Het blad van een plant is een tussenvorm tussen tomaat en aardappel. Het is donkergroen van kleur, licht gerimpeld. Op het moment van vruchtlichamen zijn de struiken, bezaaid met klein fruit, erg decoratief.
Pinocchio wordt, net als alle superdeterminant-tomaten, vroeg getipt, dat wil zeggen dat het zijn groei beëindigt. Daarom planten tuinders soms bedden met hogere tomaten met Pinokkio-planten. Het levert snel op en heeft geen invloed op de groei van andere tomaten.
- er zijn veel trossen tomaten in de struik, die elk maximaal 10 vruchten kunnen bevatten;
- het gewicht van één tomaat varieert van 20 tot 30 g;
- de vorm van de vrucht is rond en de kleur is helderrood;
- de smaak is zeer aangenaam, tomaat, zoetig met een lichte zuurheid;
- Het doel van Pinocchio-tomaten is universeel - ze zijn lekker vers, marineren perfect en zijn goed in andere bereidingen.
Om de beschrijving en kenmerken van de Pinocchio-tomaat compleet te maken, moet worden vermeld dat deze plant resistent is tegen de belangrijkste ziekten van tomaten, dankzij zijn vroege volwassenheid slaagt hij erin vruchten af te werpen voordat phytophthora verschijnt.
Deze tomaat wordt in de volle grond gekweekt, maar steeds meer tuinders schaffen de zaden aan om er niet alleen een balkon of loggia mee te versieren, maar ook om thuis een oogst van lekkere en gezonde tomaten te halen. Maar waar je een Pinocchio-tomaat ook kweekt, je moet beginnen met zaailingen.
Groeiende zaailingen
De timing van het zaaien van zaden voor zaailingen hangt af van waar de plant zal blijven bestaan. Voor vollegrond kan eind maart of begin april worden gezaaid. Voor een balkoncultuur kunt u deze eerder zaaien, omdat de potten met planten altijd de kamer in kunnen bij een koudegolf. Voor het kweken op een vensterbank wordt in de herfst een Pinocchio-tomaat gezaaid om tegen het begin van de winter kant-en-klare zaailingen te krijgen.
De gekochte zaden, evenals de zaden die in de tuin van hun tomaten zijn verzameld, worden voorbereid om te zaaien: ze worden gepekeld in een oplossing van kaliumpermanganaat. Voor het gewenste effect moet de concentratie 1% zijn. De zaden mogen niet langer dan 20 minuten in de oplossing worden bewaard, zodat ze hun ontkieming niet verliezen. Vervolgens moet je ze laten weken in een oplossing van epin, humate, zirkoon. Deze stoffen verhogen niet alleen de energie van zaadontkieming, maar stimuleren ook de immuniteit van de toekomstige plant. De belichtingstijd is van 12 tot 18 uur.
Zaden worden onmiddellijk na het weken in voorbereide grond gezaaid uit gelijke delen humus-, blad- of grasmat en aangekochte turfgrond. As aan het mengsel toevoegen - een glas van 10 liter en superfosfaat - st. lepel voor dezelfde hoeveelheid zal de grond voedzamer maken. Zaaien kan het beste in aparte cassettes of potten - elk 2 zaden. Als beide planten ontkiemen, blijft de sterkste over, de tweede wordt voorzichtig op grondniveau afgesneden.
Het wortelsysteem van kleine tomaten groeit langzaam en kan het volume van een grote pot eenvoudigweg niet beheersen, de grond zal verzuren, wat een slecht effect zal hebben op de ontwikkeling van de plant in de toekomst.
Om met succes zaailingen te laten groeien, heb je een optimale temperatuur nodig - ongeveer 22 graden, goede en voldoende verlichting op tijd - daglichturen moeten minimaal 12 uur duren en tijdig matig water geven. Geef de Pinocchio-tomaten alleen water met bezonken water op kamertemperatuur. Dit moet worden gedaan als de bovengrond volledig droog is.
Topdressing wordt eens per decennium gedaan met een oplosbare complexe minerale meststof met het verplichte gehalte aan sporenelementen. Elke 3-4 weken moet u overplanten naar een grotere container. Het wortelsysteem moet zorgvuldig worden beschermd tegen beschadiging en de planten moeten worden overgebracht met een kluit aarde zonder deze af te schudden.
Kenmerken van groeien in aarde
Pinocchio-tomaten worden alleen in warme grond geplant. De temperatuur mag niet lager zijn dan 15 graden.
Tomaten hebben wekelijks water nodig, elke 10-15 dagen een topdressing, de aarde losmaken na het besproeien en dubbel harken met vochtige grond. Pinocchio-tomaten worden alleen bewaterd met warm water. Dit moet uiterlijk 3 uur voor zonsondergang gebeuren. Water geven is alleen nodig bij de wortel, de bladeren mogen niet worden bevochtigd om geen voorwaarden te creëren voor het optreden van Phytophthora. Voor 1 m2. m bedden kunnen tot 6 planten worden geplant, maar ze voelen zich beter als de afstand van 50 cm tussen de struiken wordt aangehouden.
We telen tomaten op het balkon
Hiervoor is een loggia of balkon op het zuiden, zuidoosten of zuidwesten geschikt.Op het noordelijke balkon zal de tomaat van Pinocchio niet genoeg licht hebben en zal de ontwikkeling erg traag verlopen. De teeltgrond moet voldoende vruchtbaar zijn, want de tomaat groeit in een afgesloten ruimte. Het wordt op dezelfde manier voorbereid als voor het kweken van zaailingen.
Veel tuinders zijn van mening dat een pot van 2 liter voldoende is voor deze variëteit. Maar volgens de beoordelingen van degenen die Pinocchio-tomaat op het balkon hebben gekweekt, voelt het beter aan in een container van minimaal 5 liter. Het is erg handig om afgesneden plastic flessen van vijf liter te gebruiken, waarin het noodzakelijk is om gaten te maken om overtollig water af te voeren tijdens het besproeien.
Tomaten die in een afgesloten ruimte worden geplant, zijn volledig afhankelijk van de zorg die de tuinman ze biedt. Daarom moeten drenken en voeren tijdig worden uitgevoerd.
Het aarden coma in de pot mag niet helemaal uitdrogen. Tomaten kunnen op zo'n fout reageren door bloemen en eierstokken te laten vallen. De vruchtbaarheid van de grond dient ook altijd op hoogte te zijn, dit zorgt voor een volle oogst. U moet de planten minstens één keer per 2 weken voeden, maar met een zwakke oplossing van complexe minerale mest. Na het voeren moet er water worden gegeven. Vergeet niet om de aarde in de plantbak los te maken zodat de lucht vrij naar de wortels kan stromen. Als het weer lang bewolkt is, zal de verlichting met speciale phytolamps de tomaten niet schaden. Voor een gelijkmatige verlichting, zelfs bij zonnig weer, worden containers met tomaten dagelijks 180 graden gedraaid. Pinocchio-tomaten die op het balkon groeien, hebben geen bestuiving nodig, omdat ze alleen bestuiven.
Groeien op een vensterbank
Iets anders dan op het balkon. Het aandeel trostomaten is belangrijk om het juiste temperatuurregime overdag en 18 's nachts binnen 23 graden te houden. Achtergrondverlichting voor deze planten is een must. Voor volledige ontwikkeling hebben ze minimaal 12 uur daglicht nodig. Zelfgemaakte tomaten worden bewaterd zodat de hele aarden klomp helemaal nat is. Bij het voeren worden eerst volledige meststoffen gegeven en bij het begin van de bloei en vruchtzetting wordt bovendien kaliumzout aan het mestmengsel toegevoegd.
De Pinocchio-tomaat zal geen gigantische oogst opleveren, maar kleine decoratieve struiken zullen niet alleen het oog strelen met hun uiterlijk, maar ook zorgen voor heerlijk babyfruit.
Ik kweek 2 planten in een doos op een vensterbank. Dit jaar rijpen 4 gewassen en bloeien 2 borstels. Ik hoop tegen het nieuwe jaar wat van mijn tomaten te krijgen.