Inhoud
Veel ervaren tuinders zijn het eens met de mening dat het telen van tomaten na verloop van tijd verandert van een hobby in een echte passie. Bovendien, als er al veel exotische variëteiten met een grote verscheidenheid aan vormen en kleuren zijn geprobeerd, de grootste tomaten in grootte en gewicht zijn gekweekt, blijft de wens om iets interessants te proberen niet overbodig. Een van de mogelijke relatief nieuwe richtingen is de teelt van cherrytomaatjes. In tegenstelling tot hun enorme vlezige tegenhangers, zijn deze tomaten miniatuur.
Maar de tomaten van deze groep worden niet alleen bepaald door de kleine omvang van de vruchten. Ze hebben veel kenmerken die ze fundamenteel onderscheiden van gewone tomaten.
Een van de recente variëteiten van binnenlandse veredeling was de Dachnoe-delicatesse-tomaat, die tot deze unieke tomatengroep behoort. Hij is pas een paar jaar geleden verschenen en de meeste tuinders hebben nog geen tijd gehad om hem goed te leren kennen. Het is tijd om deze leemte op te vullen. Dit artikel zal je vertellen over de belangrijkste kenmerken van de Tomato Country-delicatesse en een beschrijving geven van deze variëteit.
Cherry-tomaten
Er zijn veel soorten tomaten met kleine vruchten, maar ze kunnen niet allemaal worden toegeschreven aan de "kers" -variëteit. Hoewel deze naam meestal wordt gegeven aan tomaten, waarvan de vruchten niet groter zijn dan 25-30 gram. Maar deze eigenschap is niet beperkt tot de eigenschappen van cherrytomaatjes.
Deze groep tomaten is afkomstig uit Israël, waar in de jaren 70 van de vorige eeuw tomaten werden ontwikkeld die bestand zijn tegen hete en droge weersomstandigheden en een verbeterde smaak hebben. Deze tomaten zagen er uiterlijk heel anders uit. Aanvankelijk waren dit lange, onbepaalde struiken met een groot aantal trossen, die elk 20 tot 40-50 vruchten rijpten. De lengte van elke hand kan oplopen tot 100 cm. Sinds die tijd zijn er vele jaren verstreken.
Nu kunnen de vruchten van cherrytomaatjes niet alleen rood zijn, maar ook alle andere kleuren die alleen in de tomatenwereld bekend zijn. De vorm van miniatuurtomaatjes kan ook heel divers zijn: zowel ovaal als in de vorm van een druppel, en in de vorm van een ijspegel en in de vorm van een hart. Verscheen en ondermaats, bepalende kerstomaatjes en zelfs standaardvariëteiten die het meest geschikt zijn voor het kweken in kamers en op balkons.
Maar misschien is het belangrijkste dat alle tomaten van deze groep onderscheidt hun onovertroffen smaak. Het is zelfs moeilijk om het tomaat te noemen, omdat het eerder op een soort van exotische bessen of fruit lijkt. Alle cherrytomaten worden gekenmerkt door een minnelijke rijping, hun vruchten zijn bestand tegen scheuren en de vruchtperiode kan enkele maanden worden verlengd.
Daarom worden ze alleen geoogst als ze volledig rijp zijn. Als de struiken lange tijd rijp zijn, kunnen ze bovendien beginnen af te brokkelen. Met deze eigenschap moet rekening worden gehouden bij het telen van cherrytomaatjes bij u in de buurt en regelmatig oogsten, minimaal één of twee keer per week.
Naast het voor de hand liggende decoratieve effect van cherrytomaatstruiken, zijn hun vruchten van grote voedingswaarde. Qua drogestofgehalte in tomaten zijn ze bijna twee keer zo groot als hun grotere tegenhangers. Er wordt zelfs aangenomen dat ze kunnen bijdragen aan de productie van een speciaal gelukshormoon - serotonine. Daarom zijn cherrytomaatjes nuttig bij depressie, slecht humeur en algemeen energieverlies.
Beschrijving van de variëteit
Voorbij zijn de dagen dat cherrytomatenrassen konden bogen op uitsluitend buitenlandse oorsprong. Moderne binnenlandse variëteiten Cherry-tomaten zijn niet alleen in niets onderdoen voor buitenlandse analogen, maar zijn ook veel beter aangepast aan de moeilijke klimatologische omstandigheden van ons land.
Tomato Country delicatesse werd rond 2010 verkregen door een fokker die werkzaam was bij de agrofirma "Poisk", T.A. Tereshenkova. In 2015 werd hij officieel geregistreerd in het staatsregister van fokprestaties van Rusland. Zaden van deze tomatenvariëteit kunnen worden gekocht in de verpakking van het bedrijf Poisk in de Vkusnoteka-serie.
Het ras wordt aanbevolen voor teelt in alle regio's van Rusland, maar vooral onder schuilplaatsen van film of polycarbonaat. In de volle grond tomaat Een landelijke traktatie voelt alleen goed in de zuidelijke regio's van het land.
Deze variëteit behoort tot bepalende tomaten, maar ondanks dit heeft het een verbinding met de steunen en de vorming van een struik nodig. Het kan tot een meter hoog worden. Het is het beste om er één stengel van te maken. Als er veel ruimte en zonlicht is, kun je een tweede steel laten staan, net boven de eerste bloemborstel. Alle andere stiefkinderen moeten voorzichtig worden uitgebroken, zonder te wachten op hun hergroei tot een lengte van 10 cm De bladeren hebben een normale vorm, maar zijn klein van formaat.
Het behoort tot vroeg rijpende variëteiten en de eerste rijpe vruchten kunnen al 90-95 dagen na ontkieming worden geproefd. Dit is een belangrijk kenmerk, aangezien de meeste soorten cherrytomaten die in het buitenland worden gekweekt, laat rijpen of zo worden in onze omstandigheden van gebrek aan warmte en licht.
Cherrytomaten zijn qua opbrengst natuurlijk niet te vergelijken met veel grote soorten tomaten, maar je kunt nog steeds tot 1,5 kg fruit uit elke struik halen. Omdat de struiken van deze variëteit, wanneer ze tot één stengel worden gevormd, dichter dan normaal worden geplant, kan de opbrengst van een vierkante meter 6-8 kg tomaten zijn. En dit cijfer ligt al behoorlijk op het niveau van de gemiddelde rassen.
Tomaat De datsja-delicatesse is zeer resistent tegen vele ziekten van de nachtschade, in het bijzonder tegen het tabaksmozaïekvirus en fusarium. Phytophthora is niet erg voor hem, want dankzij de vroege rijpingsperiode zal hij de tijd hebben om het grootste deel van de oogst op te geven voordat de weersomstandigheden in augustus beginnen, wanneer deze ziekte met speciale kracht begint te woeden.
Kenmerken van tomaten
De vruchten van de Dacha-delicatesse-variëteit hebben de volgende kenmerken:
- Hun vorm is traditioneel rond.
- De kleur van onrijp fruit is groen en er is geen vlek aan de basis van de steel. Als ze rijp zijn, worden de tomaten rood.
- Het vruchtvlees heeft een gemiddelde dichtheid, de schil is dun en glad. Het aantal zaadnesten is 2 stuks.
- Tomaten zijn erg klein van formaat, hun gemiddelde gewicht is 15 gram.
- Vruchten rijpen aan lange trossen en tot 20-25 tomaten kunnen tegelijkertijd rijpen op één tros.
- De borstels rijpen afwisselend, tijdens een goede zomer, kunnen vier tot zes borstels op één plant rijpen. Om zoveel mogelijk borstels volledig te laten rijpen, scheur je bijna alle bladeren af voor de eerste borstels op het moment dat de tomaten het stadium van technische rijpheid bereiken.
- De smaakkenmerken van de vrucht zijn uitstekend. Tomaten zijn zoet, met een hoog suikergehalte, zoals de meeste cherrytomaatjes, heerlijk, met een aangenaam aroma.
- Tomatoes Country-delicatessen zijn universeel in gebruik, hoewel ze het lekkerst vers zijn. Desalniettemin kun je er originele ingemaakte en gezouten wendingen van krijgen. Ze zijn ook goed in gedroogde vorm.
- De houdbaarheid van tomaten van dit ras is gemiddeld; ze verdragen transport goed over korte afstanden.
Recensies van tuinmannen
Omdat de Tomato Cottage-delicatesse nog vrij jong is, staan er niet veel recensies op.Hoewel degenen die hem al hebben ontmoet, zijn hoge smaak en aantrekkelijke uiterlijk op prijs stelden.
Gevolgtrekking
Tomato A country traktatie zal al die tuinders aanspreken die tegelijkertijd hun perceel met exotisme willen versieren en direct vanuit de tuin of vanuit het bloembed willen genieten van de originele smaak van tomaten. Het is niet veeleisend om voor te zorgen, maar in termen van het nut van zijn fruit overtreft het traditionele tomatensoorten.