Inhoud
Tomatensoort "Japanse truffel" is nog niet erg populair onder tuinders. Het verscheen relatief recent, maar sommigen hebben de nieuwigheid al ervaren. Mee eens, zo'n ongebruikelijke naam kan niet anders dan de aandacht trekken. Maar de eigenaardigheid van deze variëteit zit niet alleen in zijn exotische naam. Vanwege de dichtheid zijn de vruchten van "Japanse truffel" uitstekend geschikt voor verschillende soorten conservering. Ook hebben deze tomaten een interessante vorm die op een truffel lijkt. Voor degenen die nog nooit truffels hebben gezien, zullen ze eerder op een gloeilamp lijken.
In dit artikel zullen we in detail bekijken wat het kenmerk en de beschrijving is van de Japanse truffeltomaatvariëteit. Ieder van jullie zal in staat zijn om zijn eigen conclusies te trekken, of het nu de moeite waard is om het te laten groeien of niet.
Kenmerken en beschrijving van het ras
Tomaat "Japanse truffel" behoort tot de onbepaalde variëteiten. Dit betekent dat de hoofdstengel van deze tomaten continu kan groeien. De tomaat levert niet veel op. Het is mogelijk om niet meer dan 4 kg tomaat uit een struik te halen, gemiddeld 2-3 kg. Volgens de periode van vruchtrijping behoort de tomaat tot de middenrijpe soort. Van het ontkiemen van zaden tot het verschijnen van de eerste tomaten, 110-120 dagen verstrijken. "Japanse truffel" heeft een hoge ziekteresistentie, waardoor u zich geen zorgen hoeft te maken over het verlies van de oogst door ziekten en plagen.
Deze tomatensoort is geschikt voor warme klimaten. Als je in de noordelijke streken woont, kun je de tomatentruffel het beste in een kas planten. Daarin kan het tot 2 meter hoog worden, en in de volle grond slechts tot 1,5 m. Natuurlijk hebben zulke hoge struiken een kousenband en knijpen nodig. Het vruchtgewicht kan oplopen tot 200 gram. Tomaten zijn peervormig met langsribben. Er kunnen zich tot 5 borstels op de stengel vormen, die elk 5-6 vruchten voortbrengen.
Rassen
Japanse truffeltomaten zijn onderverdeeld in verschillende soorten. De kenmerken en beschrijving van het ras blijven ongewijzigd, de soorten verschillen in kleur en hebben hun eigen smaakkenmerken. De variëteit aan tomaten "Japanse truffel" is dus onderverdeeld in de volgende variëteiten:
"Japans truffelrood"
Het heeft een dieprode kleur met een bruine tint. De kleur is erg mooi, glanzend. De vrucht is zoetig van smaak, heeft een lichte zuurgraad. Uitstekend geschikt voor conservering.
"Zwarte Japanse truffel"
Qua vruchtvorm en algemene kenmerken verschilt het niet van anderen. De kleur lijkt meer op bruin dan op zwart. Heeft een meer verfijnde smaak.
"Japanse truffel roze"
Er zijn geen speciale verschillen. Tenzij de smaak wat zoeter is.
"Japanse gouden truffel"
Het heeft een rijke gele kleur met een gouden tint. De vrucht smaakt zoet, lijkt zelfs enigszins op de vrucht.
"Japanse truffelsinaasappel"
Zeer vergelijkbaar met de gouden look. Alleen de kleur is dieper, zonnig oranje.
Zoals je op de foto kunt zien, hebben de vruchten bijna dezelfde vorm.
Alle soorten van dit ras zijn vanwege hun dichte schil geschikt voor transport en langdurige opslag. Na een tijdje staan worden de tomaten nog zoeter. Perfect voor verse consumptie, maar ook voor conservering in zijn geheel en in de vorm van tomatenproducten.
Groeien en verzorgen
Tomaten moeten in 1-2 stelen worden gekweekt.Laat bij het knijpen slechts 5–6 borstels over. Als u meer laat, zal de vrucht zich niet goed ontwikkelen. Voor volledige rijping laten we slechts 2-3 borstels achter en de resterende vruchten worden groen geplukt voor verdere rijping. Als je in een kas kweekt, kun je een grotere opbrengst krijgen dan buiten. De struik zal veel hoger zijn en de vrucht zal meer zijn.
Het zaaien voor zaailingen begint eind maart, begin april. Het is noodzakelijk om eind mei in de volle grond te planten. Als je groeit tomaten in de kas, dan kun je aan het begin van de maand beginnen. Dan kun je half juni de eerste vruchten oogsten. Het is noodzakelijk om zaailingen op een afstand van 40 cm van elkaar te planten, ook de afstand tussen de rijen moet minimaal 40 cm zijn.
Jonge stiefzonen verschijnen heel snel, je moet ze op tijd kwijt. Net als alle andere soorten tomaten, heeft het een matige watergift nodig. Het is beter om dit 's avonds te doen. Verdedig water voor irrigatie, het mag niet koud zijn. Voer van tijd tot tijd het losmaken van de grond en vernietiging uit onkruidVergeet niet de kas te ventileren. Voor betere opbrengsten moet je de grond bemesten.
Volgens de karakteristiek en beschrijving van het ras hebben deze tomaten een hoge ziekteresistentie. Ze verdragen de kou goed en bezwijken niet voor schimmelziekten. Een van hen is Phytophthora. Hij vernietigt meestal de tomatenoogst. Maar met de "Japanse truffel" zal dit niet gebeuren.
Het kweken van "Japanse truffel" is helemaal niet moeilijk. Zoals je kunt zien, is het niet grillig en heeft het een redelijk goede opbrengst. Het kenmerk en de beschrijving van dit ras garanderen resistentie tegen verschillende ziekten. Tomaten zijn goed houdbaar na het plukken. Als je deze tomaten nog niet hebt gekweekt, probeer het dan en je zult er geen spijt van krijgen!
Getuigenissen
Laten we het samenvatten
Waarschijnlijk zijn er maar weinig tomatensoorten die zo goed zouden spreken. Veel tuinders hebben de uitstekende smaak van de "Japanse truffel" al gewaardeerd. We hopen dat deze tips je zullen helpen om geweldige tomaten in jouw omgeving te telen.
Ik hou ook erg van truffels, maar we geven de voorkeur aan gele en gouden naar smaak! Volgend jaar zullen we zwarte proberen, ik heb ze nog niet gekweekt.