Aardpeer van Jeruzalem: voordelen en nadelen voor het lichaam

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van artisjok uit Jeruzalem zijn een dringende vraag voor liefhebbers van ongebruikelijke producten. Deze plant wordt zowel voor behandeling als voor voedsel gebruikt, dus het is interessant om de gunstige eigenschappen en foto's van de artisjokpeer van Jeruzalem te bestuderen.

Voedingswaarde en samenstelling van aardpeer

De medische en voedingswaarde van aardpeer is te danken aan de rijke samenstelling. In principe zijn nuttige componenten geconcentreerd in de wortel van de plant, een aarden peer, maar de bovengrondse delen hebben ook waardevolle eigenschappen.

De vitamines in aardpeer bevatten het volgende:

  • retinol en thiamine, caroteen;
  • riboflavine en choline;
  • pantotheenzuur;
  • vitamine C en E;
  • nicotinezuur en vitamine K;
  • kalium en ijzer;
  • natrium en selenium;
  • koper en mangaan;
  • pyridoxine;
  • foliumzuur B9;
  • zink, fosfor, calcium en magnesium.

De plant bevat ook veel vezels, de nuttige samenstelling omvat organische zuren en een grote hoeveelheid water.

Caloriegehalte van aardpeer

Een aarden peer behoort tot de categorie groenten, dus het caloriegehalte van het product is laag. 100 g bevat slechts 73 kcal, het product kan zelfs met neiging tot overgewicht worden geconsumeerd.

BZHU-inhoud in artisjok van Jeruzalem

De voedingsstoffen in de aarden peer worden als volgt verdeeld: 17 g van het product wordt opgenomen door koolhydraten, 2 g door eiwitten en slechts 0,1 g door vetten. De artisjok van Jeruzalem kan dus worden beschouwd als een gemakkelijk verteerbaar product.

Hoe smaakt de artisjok van Jeruzalem?

De aarden peer blijft een nogal exotisch product, dus niet iedereen kent de smaak ervan. Volgens de meeste mensen lijkt verse artisjok van Jeruzalem op een koolstronk of raap met een lichte nootachtige smaak. Na een warmtebehandeling verandert de smaak van het product en wordt het meer een paddenstoel.

Is het mogelijk om artisjok uit Jeruzalem rauw te eten?

Als de aarden peer van hoge kwaliteit is, vers en goed gewassen, dan kun je hem rauw gebruiken, het zal gunstig zijn. Het product kan op dezelfde manier worden gebruikt als andere groenten - het kan vers, gekookt of gebakken worden gegeten. Houd er echter rekening mee dat de smaak van rauwe artisjok uit Jeruzalem vrij specifiek is en dat niet iedereen ervan houdt.

Waarom is de artisjok van Jeruzalem nuttig?

Een aarden peer wordt niet alleen gewaardeerd om zijn ongewone uiterlijk en smaak, maar ook om veel nuttige eigenschappen. Bij regelmatig gebruik heeft het product een uitgesproken positief effect op het lichaam:

  • helpt bij verkoudheid en darmaandoeningen;
  • verbetert de stofwisseling en beschermt het hart tegen kwalen;
  • versterkt de bloedvaten en helpt bij het bestrijden van hoge bloeddruk;
  • versnelt de afvoer van gifstoffen uit het lichaam en reinigt weefsels van gifstoffen;
  • heeft een gunstige invloed op het zenuwstelsel en verbetert de hersenfunctie.
Aandacht! Het eten van een aarden peer is handig bij een tekort aan vitamines en mineralen in het lichaam. Aardpeer van Jeruzalem bevat een grote hoeveelheid kalium en is ook zeer rijk aan B-vitamines.

Waarom de artisjok van Jeruzalem nuttig is voor mannen

De voordelen van aardpeer voor het lichaam zijn vooral uitgesproken in relatie tot mannen. Allereerst heeft het product een snel en krachtig positief effect op de potentie. Een aarden peer helpt het libido te verhogen, voorkomt prostaataandoeningen en stimuleert ook de productie van sperma en verbetert de kwaliteit ervan - het is handig om het product te gebruiken bij het plannen van de conceptie.

  • Wanneer de potentie verzwakt is, wordt aangeraden om de aardpeer van Jeruzalem rauw te eten of elke dag te verwerken, dit zal voldoende zijn zodat na een tijdje de problemen in het genitale gebied verdwijnen.
  • Bovendien kunt u een half uur voor intimiteit 100 ml vers aarden perensap gebruiken, een dergelijke remedie heeft bijna onmiddellijk een positief effect.

Het gebruik van aardpeer voor mannen heeft niet alleen een gunstig effect op de potentie. Het product dient als een effectieve preventie van cardiovasculaire aandoeningen, die na 40 jaar vooral vatbaar zijn voor mannen. Een aarden peer reinigt en maakt de bloedvaten elastischer, verbetert het werk van de hartspier en versterkt het algemene uithoudingsvermogen van het lichaam.

Waarom de artisjok van Jeruzalem nuttig is voor vrouwen

De gunstige eigenschappen van de aarden aardpeer van aardpeer komen ook tot uiting in relatie tot de mooie helft van de mensheid. Allereerst bespaart het product vrouwen van de ontwikkeling van bloedarmoede, chronische vermoeidheid en spierzwakte, omdat het het lichaam verzadigt met een grote hoeveelheid waardevolle componenten.

Het is handig om Jeruzalem-artisjok tijdens de menstruatie te consumeren - vanwege het verhoogde ijzergehalte zal het een verlaging van het hemoglobinegehalte voorkomen. Het product egaliseert de hormonale achtergrond en helpt daarom bij het omgaan met stemmingswisselingen, verhoogt de psychologische stabiliteit en heeft in het algemeen een tonisch effect.

Een ongebruikelijk product heeft eigenschappen tegen kanker, zoals de meeste groenten, bevat de artisjok van Jeruzalem veel antioxidanten. Het is nuttig voor de preventie van oncologie en bij een bestaande ziekte. Het is onmogelijk om het gunstige effect van het product op de vrouwelijke schoonheid niet op te merken, bij gebruik van een aarden peer verbetert de conditie van de opperhuid en het haar, worden nagels en tanden sterker.

Is artisjok van Jeruzalem mogelijk tijdens de zwangerschap

Tijdens de periode dat u een kind baart, kunt u het product gebruiken, het zal van groot nut zijn. Allereerst zal aardpeer helpen om een ​​afname van de immuniteit en bloedarmoede te voorkomen - aanstaande moeders hebben vaak een gebrek aan vitamines, en een aarden peer elimineert het tekort aan voedingsstoffen in het lichaam. Bovendien heeft het product laxerende eigenschappen, dus het helpt bij het wegwerken van constipatie, wat ook vaak gepaard gaat met zwangere vrouwen.

Tijdens de zwangerschap reguleert aarden peer het hongergevoel en vermindert het toxicose, helpt het brandend maagzuur te elimineren. Het product is ook nuttig voor de zich ontwikkelende foetus, omdat alle waardevolle stoffen in de samenstelling bijdragen aan de normale vorming van het lichaam van de baby.

Is het mogelijk voor een zogende moeder aardpeer

Tijdens borstvoeding is aardpeer van Jeruzalem toegestaan, het zal de vrouw ten goede komen en de samenstelling van moedermelk verbeteren. Toegegeven, om negatieve reacties bij een baby te voorkomen, moet een aarden peer worden gekookt. Vers voedsel bevat te veel vezels en kan winderigheid en koliek bij de baby veroorzaken.

Is artisjok van Jeruzalem mogelijk voor kinderen?

Het vitamineproduct heeft een gunstige invloed op de toestand van het kinderlichaam. Als u artisjok van Jeruzalem in het menu van de baby opneemt, helpt de groente de immuniteit van het kind te versterken en verstoringen in het spijsverteringsproces te voorkomen. Bovendien zal een aarden peer in de winter dienen als een uitstekende preventie van vitaminetekorten.

De voordelen van het product zijn erg hoog en artisjok van Jeruzalem veroorzaakt zelden schade, daarom kan het vanaf 8 maanden in het dieet van de kinderen worden geïntroduceerd. In het begin moet je de wortel van de artisjok van Jeruzalem aan het kind geven in een gekookte vorm en in kleine hoeveelheden, samen met andere gerechten. Als apart gerecht kan Jeruzalem-artisjok na 3 jaar aan baby's worden aangeboden, op deze leeftijd kunnen de darmen van het kind de grote hoeveelheid vezels die in het product aanwezig zijn, verwerken.

Aandacht! Omdat in zeldzame gevallen de eigenschappen van een aarden peer het lichaam kunnen schaden, is het noodzakelijk om een ​​kinderarts te raadplegen voordat u een ongebruikelijk product in het dieet van een kind introduceert.

Waarbij de artisjok van Jeruzalem helpt

Aarden peer, rauw en verwerkt, kan niet alleen als smakelijk voedingsproduct dienen, maar ook als medicijn. De voordelen van aardpeer voor het menselijk lichaam worden gebruikt om vele aandoeningen te behandelen, als u bewezen recepten volgt, zal het gunstige effect van het gebruik van het product zeer uitgesproken zijn.

Helpt de artisjok van Jeruzalem bij druk

Aarden perensap is nuttig bij drukstoten en chronische hypertensie. Verse knolgewas moet op een fijne rasp worden geraspt en vervolgens de benodigde hoeveelheid sap uit een strak gevouwen gaasje persen - ongeveer 100 ml. Het sap wordt in gelijk volume verdund met water en vervolgens wordt het product driemaal daags in een glas ingenomen.

Hoe Jeruzalem-artisjok te nemen voor ziekten van de alvleesklier

Aardpeer van Jeruzalem is een van de weinige voedingsmiddelen die is toegestaan ​​voor pancreatitis. Een groente verbetert metabolische processen, bevordert de productie van noodzakelijke enzymen en helpt voedsel sneller te verteren, daarom zal het bij een ontsteking van de alvleesklier gunstig zijn.

Je kunt geen groente eten tijdens de periode van de meest acute pijnen, maar zodra de verergering afneemt, kun je rauwe aardpeer in het dieet opnemen en deze consumeren met 150 g per dag. Het is ook toegestaan ​​om een ​​gekookte of gedroogde aarden peer te eten, maar je moet weigeren van gepekelde en gefrituurde aardpeer, ze zullen een irriterend effect hebben op het zieke orgaan.

Belangrijk! Een aarden peer heeft het grootste voordeel bij pancreatitis als hij met de schil wordt gegeten, maar de groente moet daarvoor natuurlijk grondig worden gewassen.

Gezamenlijke behandeling met artisjok van Jeruzalem

Het product bevat calcium en silicium, dus het is gunstig voor de gewrichten - het versterkt botten en ligamenten. Het is voldoende om 50 g aardpeer per dag te eten, zodat het gevoel van stijfheid in de gewrichten verdwijnt en de pijnsensaties merkbaar verminderen. Het is nuttig om het product te gebruiken voor artritis en reuma, met radiculitis en osteochondrose, de voordelen zullen zowel van rauwe als gekookte groenten zijn.

Regels voor gebruik bij jicht

De eigenschappen van de aarden peer zorgen voor aanzienlijke voordelen bij de afzetting van schadelijke zouten in de gewrichten. Voor jicht wordt aardpeer op verschillende manieren gebruikt, bijvoorbeeld:

  • maak kompressen voor pijnlijke gewrichten - de verse wortel van de groente moet in pap worden vermalen, op gaas of doek worden gelegd en een uur lang op de zere plek worden aangebracht;
  • neem geneeskrachtige baden met toevoeging van een afkooksel van gedroogde artisjok uit Jeruzalem - 1,5 kg grondstoffen wordt in 8 liter water gegoten, ongeveer een half uur gekookt en toegevoegd aan een gevulde container;
  • neem een ​​genezende infusie naar binnen, 2 grote eetlepels fijngehakte gedroogde aarden peren giet 500 ml heet water, blijf een nacht staan ​​en filter en drink dan vier keer per dag 100 ml.
Aandacht! Bij jicht kan de artisjok van Jeruzalem worden opgenomen in de dagelijkse voeding en regelmatig worden ingenomen in salades en andere gerechten.

Waarom is een aarden peer nuttig voor bloedarmoede?

De vitaminesamenstelling van het product is van groot belang bij een tekort aan voedingsstoffen in het lichaam. De rauwe, gewassen knol van de plant moet fijn worden geraspt en vervolgens het sap uit de pap persen door kaasdoek of een fijne zeef. Een grote lepel honing wordt aan een glas sap toegevoegd, 's ochtends en' s avonds op een lege maag gemengd en gedronken.

Omdat een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen in het sap van de plant is geconcentreerd, elimineert het product bloedarmoede zeer snel en verbetert de gezondheidstoestand.

Hoe Jeruzalem-artisjok te nemen voor gastro-intestinale aandoeningen

De waardevolle eigenschappen van aardpeerknollen komen van groot belang bij storingen van maag en darmen. Het wordt aanbevolen om een ​​groente en daarop gebaseerde producten te consumeren voor gastritis en zweren; het is noodzakelijk om driemaal daags 100 ml vers sap te drinken dat uit rauwe knollen wordt geperst.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om Jeruzalem-artisjok met een maagzweer in te nemen tijdens de periode van remissie. Tijdens het acute beloop van de ziekte is het beter om af te zien van het genezende sap, dit kan het lichaam beschadigen.

Bijzonder voordeel zal zijn van aardpeervezel uit Jeruzalem voor constipatie. Om de darmen te ledigen en de normale metabolische functie te herstellen, kunt u 's ochtends slechts 50 ml vers groentesap verdund met water in gelijke verhoudingen innemen. Bovendien is de volgende remedie gunstig:

  • fijngehakte gedroogde aarden peer;
  • gemengd met een gelijke hoeveelheid kamille uit de apotheek;
  • neem 1 grote lepel van het resulterende mengsel en giet 3 kopjes heet water.

Je moet de remedie een uur lang aandringen, dan de bouillon filteren en deze de hele dag door drinken, zoals gewone thee. Bij regelmatig gebruik helpt zo'n drankje de darmactiviteit weer normaal te maken en constipatie te voorkomen.

De genezende eigenschappen van andere delen van de plant

Veel nuttige stoffen zijn geconcentreerd in de wortels van aardpeer, maar andere delen van de plant hebben vergelijkbare positieve eigenschappen. Ze bevatten nog meer antioxidanten en flavonoïden, die waardevol zijn voor alle regeneratieve processen in het lichaam.

Waarom zijn bladeren en stengels van aardpeer nuttig?

Op basis van stengels en bladeren die vóór de bloei zijn gesneden, worden medicinale aftreksels en afkooksels bereid, die helpen:

  • voor huidirritatie, krassen, wonden en brandwonden;
  • met gastritis en maagzweer;
  • met osteochondrose en artritis;
  • met atherosclerose en bloedarmoede;
  • met een verkoudheid.

Stengels en bladeren hebben helende en herstellende eigenschappen, waardoor ze snel een positief effect hebben op vrijwel elk ontstekingsproces.

  • Bij acute respiratoire virale infecties en griep is een infusie van artisjokbladeren van Jeruzalem gunstig - een grote lepel grondstoffen wordt geplet, 700 ml heet water wordt erin gegoten en er wordt 10 uur op aangedrongen. Het gefilterde product moet driemaal daags een half glas worden ingenomen.
  • Om de lever te reinigen en schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen, kunt u een alcoholische tinctuur op gedroogde bladeren bereiden. Ongeveer 500 g grondstoffen worden met een liter wodka gegoten, 2 weken op een donkere plaats bewaard en vervolgens driemaal daags gefilterd en gedronken - een grote lepel van het product moet worden verdund in 150 ml water.

Tinctuur op de stengels en bladeren van een aarden peer kan pijnlijke gewrichten wrijven en therapeutische kompressen maken. Gaas of doek wordt eenvoudig bevochtigd met een genezend middel en vervolgens gedurende 20 minuten op het gewricht gefixeerd.

Baden met bladeren en stengels van aardpeer

Bij ontstekingsziekten van de huid en gewrichtsaandoeningen helpt een bad met de toevoeging van een genezend afkooksel van de bladeren en stengels van de artisjok van Jeruzalem goed. De bouillon wordt zo bereid:

  • ongeveer 2-3 kg stengels en bladeren worden op de juiste manier geplet en gevuld met 10 liter water;
  • kook na het koken op laag vuur een half uur;
  • laat de bouillon iets afkoelen en filtreer door kaasdoek.

Het eindproduct moet in het verzamelde bad worden gegoten, de watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 40 ° C. Neem 20-25 minuten een genezend bad.

In totaal moet u de procedure gedurende 20 dagen dagelijks herhalen, daarna moet u voor dezelfde periode een pauze nemen en, indien nodig, de kuur opnieuw ondergaan.

De voordelen van artisjokthee uit Jeruzalem

De gunstige eigenschappen van aardpeer worden weerspiegeld in recepten voor het genezen van thee, deze drank kan worden gebruikt voor algemene gezondheidsbevordering, het verlichten van ontstekingen en het behouden van een gezonde maagfunctie.Het heeft een ongebruikelijke verfrissende smaak en heeft een complex effect op het lichaam, met een gunstig effect op de spijsvertering, het zenuwstelsel en het immuunsysteem.

Thee kan worden gemaakt van zowel rauwe knollen als bladeren, in beide gevallen zijn er voordelen van de drank.

  • Om thee van knollen te maken, moeten verschillende gewassen plantenwortels worden geschild, 20 minuten in water met citroensap worden gedrenkt en vervolgens worden uitgelekt. De knollen worden geplet met behulp van een blender of een vleesmolen, de pap wordt in een thermoskan gedaan en gedurende 8 uur met kokend water gegoten en vervolgens voor gebruik gefilterd.
  • Bladthee kan worden bereid uit zowel verse als droge grondstoffen. Een paar grote lepels bladeren worden eenvoudig in een thermoskan gegoten en 2-3 uur geïnfuseerd, en dan worden ze gedronken als gewone thee.

Omdat artisjokdranken uit Jeruzalem een ​​ongebruikelijke smaak hebben en niet iedereen lekker vindt, kun je er een beetje honing in doen.

Het gebruik van de genezende eigenschappen van aarden peer in cosmetologie

Omdat aardpeer een enorme hoeveelheid vitamines, antioxidanten en flavonoïden bevat, wordt het ook gebruikt voor schoonheidsverzorging. Fondsen die erop zijn gebaseerd, hebben een uitgesproken verjongend effect, egaliseren zelfs diepe rimpels en verbeteren de kleur en het reliëf van het gezicht. Bovendien helpt een aarden peer in cosmetica om zich te ontdoen van acne en acne, en de voordelen voor het haar komen tot uiting in het feit dat de artisjokinfusie van Jeruzalem de krullen versterkt en ze een gezonde glans geeft.

Om verzwakt haar te versterken, kunt u de volgende remedie gebruiken:

  • 4 grote eetlepels gemalen bladeren van de plant worden met een liter heet water gegoten;
  • aandringen voor 40 minuten;
  • filter en spoel de krullen na een geplande wasbeurt.

Om rimpels te verwijderen, kunt u het volgende masker voorbereiden:

  • 3 verse knollen worden gewassen en vervolgens geraspt op een fijne rasp;
  • de pap wordt gemengd met een halve theelepel honing;
  • het mengsel wordt gedurende 20 minuten over een schone gezichtshuid verdeeld.

Het effect van het gebruik van het product wordt merkbaar na ongeveer 10 procedures, en het wordt aanbevolen om het masker in totaal minstens 20 keer te maken.

Beperkingen en contra-indicaties voor opname

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van aardpeergroente uit Jeruzalem liggen naast elkaar, in sommige situaties is het beter om geen aarden peer te gebruiken. Contra-indicaties voor haar zijn:

  • hypotensie;
  • individuele allergie voor het product;
  • neiging tot diarree en verhoogde gasproductie.

Opgemerkt moet worden dat de contra-indicaties van artisjok van Jeruzalem meer verband houden met de verse knollen van de plant. Zo bevat de groente na een warmtebehandeling veel minder vezels en veroorzaakt het product bij matig gebruik geen winderigheid.

Gevolgtrekking

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van artisjok uit Jeruzalem hangen grotendeels af van het gebruiksvolume en van de toestand van het lichaam van een bepaalde persoon. Voor de meeste mensen is de ongewone groente gunstig en helpt het een aantal onaangename symptomen weg te nemen.

Geef feedback

Tuin

Bloemen

Bouw