Inhoud
Tegenwoordig worden druiven verbouwd in centraal Rusland. De winter is hier veel strenger dan in de zuidelijke regio's. Daarom moet u nadenken over hoe u de wijnstok in de winter kunt beschermen tegen lage temperaturen. Beginnende wijnboeren weten nog steeds niet veel over de agronomische regels van plantenverzorging, dus de vraag is hoe bedek de aanplant van druiven voor de winter op de middelste baan, is nu relevant. De voorbereiding begint immers al lang daarvoor herfst werkt in de wijngaardU moet het nu starten.
Dit betekent dat de planten na het oogsten goed voorbereid moeten zijn op de harde realiteit om volgend jaar een uitstekende oogst aan smakelijke en gezonde bessen te krijgen. De regels voor de bereiding van de wijnstok-, voer- en onderdakmethoden worden in het artikel besproken.
Hoe de timing van onderdak te bepalen
Het is veel gemakkelijker voor wijnbouwers die al meer dan een jaar gewassen verbouwen in centraal Rusland om te beslissen over de timing van het beschermen van druiven voor de winter. Maar voor beginners is het moeilijk om de optimale tijd te kiezen. Om te weten hoe u druiven voor de winter op de middelste rijstrook moet bedekken, is het noodzakelijk om de toestand en de leeftijd van de aanplant te bepalen. We hopen dat u onze aanbevelingen nuttig vindt.
Het is een feit dat kleine negatieve temperaturen bijdragen aan de activiteit van biologische processen die verantwoordelijk zijn voor de weerstand van planten tegen lage luchttemperaturen, en de vorstbestendigheid neemt toe.
- Het afdekken van druivenaanplant voor de winter heeft twee doelen: het eerste is dat sterke en gezonde druiven worden gehard. Je kunt zo'n wijnstok bepalen die bestand is tegen de vorst van centraal Rusland door de lichtbruine kleur van de scheut.
- Het tweede doel is dat de kwetsbare wijnstok wordt beschermd, eerder bedekt.
Hoe te beslissen welke wijnstok bedekt moet worden voor de vorst:
- Ten eerste bedekken ze nieuwe aanplant en een wijnstok, die slechts één jaar oud is.
- Ten tweede, de planten van vorig jaar met fragiele toppen of die struiken die een rijke oogst opleverden en nog geen tijd hadden om sterker te worden.
- Ten derde wordt een door ziekte verzwakte wijnstok onderhevig aan vroege beschutting.
- Ten vierde, druiven met een lage vorstbestendigheid.
De rol van winteropvang
Beginnende telers die op de middelste rijstrook wonen, vragen vaak waarom ze de wijnstok bedekken voor de winter, wat het geeft.
Het blijkt:
- lage temperaturen leiden tot barsten van de schors en bevriezing van het wortelstelsel;
- een overdekte wijngaard zal volgend seizoen een rijke oogst opleveren omdat het voedingsstoffen vasthoudt.
Voordat u de wijnstok voor de winter op de middelste baan bedekt, moet u serieus voorbereidend werk doen. Deze omvatten het voeden van planten in de herfst, overvloedig water geven, behandeling tegen ziekten en plagen met medicijnen, snoeien en het op de juiste manier leggen van de wijnstok voor overwintering.
Pas daarna kun je nadenken over manieren om de wijnstok te beschermen tegen vorst, waar de middelste zone van Rusland bekend om staat.
Manieren om druiven te verbergen
Er zijn verschillende manieren om de aanplant van druiven in de winter in centraal Rusland te beschermen. Laten we eens kijken naar de meest voorkomende:
- behoud van planten onder sneeuw, vuren takken, grond;
- onderdak met autobanden;
- mini kassen;
- dozen;
- verticale beschutting.
Schuilplaats onder de sneeuw
In regio's waar de winter zware sneeuwval met zich meebrengt, is het niet moeilijk om planten voor de winter te bedekken. Sneeuw is de beste isolatie. De wijnstok tegen de grond gedrukt, verwijderd van het latwerk, wordt vastgemaakt met nietjes en bedekt met sneeuw. De hoogte van de sneeuwbedekking moet binnen 35 centimeter en hoger zijn.
Vuren takken
De verwijderde wijnstok wordt rond de stam gedraaid en pas op dat deze niet breekt. Vervolgens worden sparren takken tot 35 cm hoog uitgespreid.Als, volgens voorspellers, een strenge winter wordt verwacht in centraal Rusland, vervolgens besprenkeld met sneeuw, worden de aanplant opnieuw bedekt met sparren takken.
Hilling, bedekken met aarde
Je kunt de struiken opscheppen met gewone aarde. De schacht moet minimaal 30 cm zijn, als de planten oud zijn, dan maximaal een halve meter. Voor beschutting wordt droge en losse grond zonder klonten gebruikt. Het is een goed idee om de aarde te mengen met zaagsel. Voor de schuilplaats wordt ongeveer 200 liter water onder elke struik gegoten om deze te beschermen tegen barre koude weersomstandigheden. Het land wordt alleen uit de gangpaden gehaald, weg van de wortels, zodat ze in de winter niet bevriezen.
Om te voorkomen dat neerslag de grond nat maakt, leggen ze er oude leisteen op.
Oude banden
Jonge wijnstokken kunnen op de middelste rijstrook worden afgedekt met oude autobanden. De flexibele liaan wordt zorgvuldig gedraaid en erin geplaatst. Om de planten te beschermen, wordt één band in de grond gegraven, de tweede bovenop. Bestrooi vervolgens met aarde. Er moeten gaten worden gemaakt tussen de banden om lucht te laten binnendringen en uitdroging te voorkomen. Om te voorkomen dat de constructie door de wind wegwaait, worden er stenen op geplaatst.
Mini kassen
Het creëren van een minikas boven de wijnstok is een van de meest gebruikelijke manieren om druiven te beschermen voor de winter in centraal Rusland. U kunt alle beschikbare materialen gebruiken:
- oude plastic zakken;
- zakken voor granen en suiker;
- oud zeildoek;
- dakbedekking.
Eerst wordt de wijnstok gebogen en vervolgens wordt er een constructie in de vorm van een boog overheen gebouwd om zuurstof te verschaffen.
Druk met iets zwaars op de randen zodat de wind de beschutting niet wegneemt. Als het sneeuwt, wordt het een extra natuurlijke isolatie.
Dozen van hout
Houten kisten zijn, zoals ervaren telers verzekeren, een uitstekende bescherming voor druiven tegen de winterkou. De huisjes worden boven de bordessen geplaatst als de thermometer zakt tot + 8 graden. Het binnenste deel van de structuur is bekleed met oud polyethyleen om te voorkomen dat neerslag onder de overkapping binnendringt. Bestrooi na het installeren van het huis het onderste deel met aarde.
Verticale manier
Als u op de site een wijnstok met verhoogde vorstbestendigheid plant, hoeft u deze niet van het latwerk te verwijderen. Na het voltooien van al het voorbereidende werk, bind je de planten in één bos en bind je ze vast aan de paal. Wikkel daarna met speciaal materiaal, bind met touw. Staand overwinteren de druiven.
Eerst moet je de grond onder de druiven opgraven, dan zaagsel toevoegen en bedekken met vuren takken. Ervaren telers raden om twee redenen af om met loof te bedekken:
- beginnen te rotten, creëren de bladeren ongunstige omstandigheden voor het overwinteren van de wortels;
- veel ongedierte overwintert meestal op de bladeren.
Ongebruikelijk maar betrouwbaar:
In plaats van totalen
We hebben het al gehad over het bedekken van druiven voor de winter. Maar ik zou ook willen stilstaan bij de kwestie van tijdigheid: wat is het gevaar van vroege of late beschutting van de wijnstok.
Als je het eerder hebt behandeld:
- Planten in de winter vertrekken in een verzwakte toestand, daarom overleven ze meestal niet tot de lente.
- Door de hoge temperaturen beginnen de planten te zweten, zweten. Het is een gunstige voedingsbodem voor schimmelsporen.
Als je te laat bent met onderdak:
- De knoppen vriezen dicht, dus in het voorjaar hoef je niet te wachten tot ze opengaan. De druivengroei begint later en vanaf de wortelhals.
- De rustfase wordt groter. Het ontkiemen van knoppen begint een maand later.
Het niet afdekken van de wijnstok kan een scherpe daling van de oogst van het volgende jaar veroorzaken.
