Bosbessenjam voor de winter: 28 gemakkelijke recepten

In de oudheid werd rode bosbes de bes van onsterfelijkheid genoemd, en dit zijn niet geheel lege woorden. Degenen die vriendschap met haar sluiten en haar in hun dagelijkse voeding opnemen, zullen zichzelf kunnen redden van tal van gezondheidsproblemen. De bes zelf, vers, heeft een zuurzure smaak met een lichte karakteristieke bitterheid. Maar bosbessenjam, bereid volgens alle regels, is verlost van ongemakkelijke smaaksensaties. En toch kunnen de voordelen buitengewoon zijn.

De voordelen en nadelen van rode bosbessenjam

Alle magie van deze noordelijke bes zit natuurlijk in de samenstelling. Lingonberry bevat een zee aan vitamines en mineralen, evenals een verscheidenheid aan organische zuren. Bosbessenjam, bereid volgens recepten met minimale warmtebehandeling, behoudt bijna alle gunstige eigenschappen van verse bessen. Van al deze nuttige eigenschappen is het vooral opmerkelijk dat het:

• verlichten zwelling en verdunnen het bloed;
• een krachtige immunostimulant zijn en een betrouwbare barrière vormen tegen verkoudheid;
• de toestand van vrouwen in de prenatale en postnatale perioden verlichten;
• een profylaxe zijn tegen prostatitis voor mannen;
• een nuttige remedie zijn bij de behandeling van reuma, jicht;
• dienen als profylaxe tegen hart- en vaatziekten;
• lage bloeddruk;
• hebben een positief effect op de conditie van de huid en voorkomen vroegtijdige veroudering.

Bovendien is het geen toeval dat bosbessenjam al jarenlang de belangrijkste saus is voor vleesgerechten in Scandinavische landen. Door de verscheidenheid aan organische zuren heeft het een gunstig effect op de opname van vette en vezelige voedingsmiddelen.

Tegelijkertijd is het caloriegehalte van rode bosbessenjam niet te hoog - 224 kcal per 100 g.

Rode bosbessenjam heeft echter ook zijn zwakke punten. Het moet met voorzichtigheid worden gebruikt bij mensen met een zure maag of bij wie een maagzweer of gastritis is vastgesteld. Bosbessenjam kan hypotone patiënten enige schade berokkenen, omdat het de bloeddruk verlaagt. Het optreden van een allergie voor de bes is ook mogelijk, hoewel dergelijke gevallen praktisch niet bekend zijn.

Hoe bosbessenjam op de juiste manier te koken

Rode bosbessen zijn het belangrijkste en meest waardevolle onderdeel van deze ongelooflijk gezonde traktatie. Daarom moet hun keuze te goeder trouw worden benaderd. Vaak vind je op de markt nog onrijpe bessen met witte vaten; ze mogen niet gebruikt worden om jam mee te koken.Het is beter om ze een tijdje op een warme plaats te laten liggen en te rijpen zodat ze een rijke robijnrode tint krijgen. Gebruik ook geen geplette, zwartgeblakerde en rotte bessen. Naast vers geplukte rode bosbessen worden er vaak verschillende bosresten en twijgen gevonden. Rode bosbessen moeten van al het bovenstaande worden bevrijd door de bessen met de hand te sorteren. Daarna worden ze verschillende keren met koud water gegoten, in de regel drijft al het resterende puin naar de oppervlakte. Het wordt ook verwijderd en de procedure wordt verschillende keren herhaald.

Grondig gewassen rode bosbessen worden op een handdoek gelegd om te drogen.

Bosbessenjam staat bekend om zijn veelzijdigheid in gebruik. Het is uitstekend als een op zichzelf staand dessert en een uitstekende vulling voor pannenkoeken, taarten en taarten. En ook, vanwege zijn ongebruikelijke smaak en zijn nuttige eigenschappen, is het populair als saus voor vlees- en zelfs visgerechten.

Hoeveel bosbessenjam moet je koken

Om de maximale bruikbare eigenschappen van rode bosbessen te behouden, mag de jam natuurlijk niet te lang worden gekookt. De recepten voor het maken van jam van vijf minuten zijn optimaal. Hoewel de bosbessenjam, bereid volgens klassieke recepten, gemakkelijk te bewaren is, zelfs in een gewone kamer. En in dit geval mag u de bessen in totaal niet langer dan 40 minuten koken. Het is het beste om het koken in verschillende fasen te verdelen - in dit geval blijven zowel de structuur van de bessen als de heilzame elementen op de best mogelijke manier behouden.

Er zijn ook recepten om bosbessenjam te maken zonder helemaal te koken. Maar het is noodzakelijk om zo'n delicatesse uitsluitend op een koude plaats te bewaren: in de kelder of in de koelkast.

Hoeveel suiker is er nodig voor rode bosbessenjam

De hoeveelheid suiker die in verschillende recepten wordt gebruikt, is afhankelijk van de bereidingstechnologie en het gebruik van de respectievelijke additieven. Traditioneel is de verhouding van rode bosbessen en suiker in jam 1: 1 of zelfs 1: 2 voor zoetekauwen. Maar het is perfect mogelijk om veel minder suiker te gebruiken als men van de natuurlijke bosbessensmaak houdt. Een grote hoeveelheid suiker dient immers niet alleen als goed conserveermiddel en verdikkingsmiddel, maar verstopt anderzijds ook de smaak van een natuurproduct.

Hoe bitterheid in rode bosbessenjam te verwijderen

De lichte bitterheid die aanwezig is in de rode bosbes geeft het een eigenaardige pit en originaliteit, maar niet iedereen vindt het lekker. Hiermee om te gaan is niet zo moeilijk als het lijkt.

Om de bitterheid van de bessen te verwijderen, worden ze overgoten met kokend water en vervolgens een paar minuten onder een deksel bewaard. Of blancheer eenvoudig een paar minuten in kokend water. Waarna de bessen veilig kunnen worden gebruikt om jam te maken.

Wat is de combinatie van rode bosbessen in jam

Bovendien is een van de technieken om de smaak van afgewerkte rode bosbessenjam te verzachten, het toevoegen van een verscheidenheid aan bessen, fruit, noten en zelfs groenten.

1. Na het toevoegen van wortels en appels is het bijvoorbeeld bijna onmogelijk om de bitterheid in rode bosbessenjam te voelen.
2. Veenbessen, bosbessen en bosbessen zijn de beste buren voor ingeblikte bosbessen, omdat deze bessen groeien op plaatsen die vergelijkbaar zijn in klimatologische omstandigheden en een extra voedingswaarde hebben.
3. Fruit uit de citrusfamilie voegt exotische smaak en aroma toe aan bosbessenjam.
4. Peren en pruimen geven de zure bes extra zoetheid en helpen onnodige suikerconsumptie te voorkomen.
5. Welnu, honing, kaneel, vanille en andere kruiden zullen de smaak van de noordelijke bosbes aanvullen en verrijken.

Het klassieke recept voor rode bosbessenjam voor de winter

In het klassieke recept wordt bosbessenjam in verschillende fasen bereid, tussen de kookpunten van 5 tot 8 uur, zodat het werkstuk de tijd heeft om volledig af te koelen.

Je zal nodig hebben:

• 900 g rode bosbessen;
• 1100 g suiker;
• 200 ml water.

Het maken van bosbessenjam bestaat uit de volgende stappen.

1. De bessen worden gesorteerd, gewassen, gedroogd, vervolgens met kokend water gegoten en een paar minuten in deze vorm gelaten.
2. In een brede geëmailleerde pan wordt een siroop bereid uit water en suiker, ongeveer 5 minuten koken totdat de suiker volledig is opgelost.
3. Doe geblancheerde rode bosbessen op siroop, verwarm tot het kookt en haal uit het vuur en laat enkele uren afkoelen.
4. Zet de pan met de jam weer op het vuur, kook na het koken ongeveer 10-15 minuten en zet hem weer opzij.
5. In de regel keren ze de volgende dag terug naar de afgekoelde bosbessenjam, verhitten het opnieuw aan de kook en koken het gedurende 15-20 minuten tot de siroop wat dikker wordt.
6. In warme toestand wordt de jam in droge en steriele potten gelegd en hermetisch vastgedraaid met deksels.

Bosbessenjam met noten

Volgens het klassieke recept wordt een zeer originele rode bosbessenjam met walnoten bereid.

Je zal nodig hebben:

• 800 g rode bosbessen;
• 300 g walnoten in de dop;
• 1000 g suiker
• 100 g water.

Alle productiefasen herhalen het vorige recept, alleen bij de eerste verwarming worden geschilde en gehakte walnoten aan de siroop met bessen toegevoegd.

Gezonde cranberry en rode bosbessenjam

Veenbes en rode bosbessen, volgens het klassieke recept, komt er een heerlijke rijke dikke en zeer gezonde jam uit.

Je zal nodig hebben:

• 500 g rode bosbessen;
• 500 g veenbessen;
• 1,5 kg kristalsuiker;
• 200 g water.

Fabricage:

1. Siroop wordt bereid uit suiker en water en een geraffineerd en gedroogd mengsel van bessen wordt er heet in gegoten.
2. Laat een uur staan, verwarm dan aan de kook, kook gedurende 5 minuten, verwijder het schuim en laat nog een paar uur staan.
3. Deze procedure wordt 3 tot 6 keer herhaald.
4. Eindelijk, voor de laatste keer, wordt het mengsel van bessen met suiker met een mixer tot een gladde massa geklopt en nog een keer gekookt, de laatste.

Bosbessenjam met pijnboompitten

Bosbessenjam met toevoeging van pijnboompitten wordt gemaakt in verschillende passages volgens het klassieke recept.

Je zal nodig hebben:

• 1 kg rode bosbessen;
• 350 g gepelde pijnboompitten;
• 600 g suiker.

Eenvoudige rode bosbessenjam voor de winter

Er is ook een eenvoudiger recept voor het maken van rode bosbessenjam.

Je zal nodig hebben:

• 1 kg bessen;
• 1,5 kg kristalsuiker;
• 600 ml water.

Fabricage:

1. Vooraf bereide bessen worden gedurende 3 minuten gekookt in de helft van de hoeveelheid water die in het recept wordt vermeld.
2. Het water wordt afgevoerd en de bessen worden in een vergiet gedroogd.
3. Siroop wordt gekookt uit de resterende hoeveelheid water en suiker, er worden bessen in gegoten.
4. Laat ongeveer een half uur koken op middelhoog vuur en roer af en toe voorzichtig.
5. De kokende jam wordt verdeeld in steriele containers, verzegeld en afgekoeld onder een deken.

Heerlijke rode bosbessenjam met kaneel en kruidnagel

Op dezelfde eenvoudige manier kun je bosbessenjam maken met allerlei toevoegingen. Zo krijg je de originele smaak en geur van een zoet gerecht door kaneel en kruidnagel toe te voegen volgens het recept.

Bosbessenjam met kaneel zal warm worden met zijn warmte op een kille herfst- of winterdag, en kruidnagel zal de blanco voorzien van extra antimicrobiële eigenschappen.

Voeg voor 1 kg bessen 3 g kaneel en 6 kruidnagel toe.

Bosbessenjam met wortelen

Groenten worden zelden aan jam toegevoegd, maar zure rode bosbessen passen goed bij zoete wortelen. Het belangrijkste is dat de smaak van het resulterende gerecht zo ongebruikelijk zal zijn dat je niet meteen raadt waaruit het is bereid.

Zou nodig hebben:

• 1 kg rode bosbessen;
• 300 g wortelen;
• 400 g suiker.

De fabricagemethode is elementair:

1. Wortelen worden geschild en geraspt op een fijne rasp.
2. Rode bosbessen worden een paar minuten in kokend water geblancheerd.
3. Combineer de hoofdingrediënten, voeg suiker toe en plaats op een klein vuur.
4. Na het koken ongeveer 25-30 minuten koken en in steriele containers verpakken.

Courgettejam met rode bosbessen

En courgette, neutraal van smaak, zal een uitstekende aanvulling zijn op rode bosbessen. Courgettestukjes worden gedrenkt in rode bosbessensiroop en zien eruit als exotisch fruit.

Om dit te doen, moet u zich volgens het recept voorbereiden:

• 0,5 kg rode bosbessen;
• 1 kg courgette;
• 1,3 kg suiker;
• 100 ml water.

Voorbereiding:

1. Ten eerste wordt een siroop gemaakt van suiker en water.
2. Schil de courgette, verwijder de grove zaadjes en snijd deze in kleine blokjes.
3. Leg de blokjes in kokende siroop, kook ze een kwartier.
4. Voeg bosbessen toe, kook tot de courgetteblokjes transparant worden.

Bosbessen en pompoenjam

Bosbessenjam met pompoen wordt op ongeveer hetzelfde principe gemaakt.

Alleen de ingrediënten van het recept zullen iets anders zijn:

• 1 kg rode bosbessen;
• 500 g gepelde pompoen;
• 250 g suiker;
• 5 g kaneel;
• 200 g water.

Recept voor bosbessenjam vijf minuten

Vijf minuten is misschien wel de meest gebruikelijke manier om rode bosbessenjam te maken. Het kan op veel recepten worden toegepast, vooral die waarbij bessen en andere milde toevoegingen worden gebruikt als extra ingrediënten die niet lang hoeven te worden gekookt.

Volgens dit recept wordt rode bosbessenjam bereid zonder water toe te voegen. Dit betekent dat het aanvankelijk dikker blijkt te zijn en door kort koken niet alleen de nuttige eigenschappen van het product behouden blijven, maar ook het aroma en de smaak.

Je zal nodig hebben:

• ongeveer 1,5 kg rode bosbessen;
• van 500 tot 900 g kristalsuiker.

Voorbereiding:

1. Rode bosbessen worden zoals gewoonlijk gesorteerd, gewassen en gedroogd, waarna ze in een ondiepe maar brede vuurvaste container worden gegoten, waar ze in een gelijkmatige laag worden verdeeld.
2. Top het is gelijkmatig bedekt met suiker zodat het de bessenmassa volledig bedekt.
3. Laat enkele uren in de kamer staan, wachtend op het moment waarop, onder invloed van suiker, sap begint te onderscheiden van de bessen.
4. Wanneer er naast de bessen zelf een behoorlijke hoeveelheid vloeibaar sap in de container verschijnt, plaatsen ze dit op het vuur.
5. Verhit onder voortdurend roeren tot het kookt en kook niet langer dan 5 minuten op middelhoog vuur.
6. Laat volledig afkoelen in de kamer.
7. Als het nodig is om de veiligheid van het werkstuk voor de winter te garanderen, wordt de jam van vijf minuten opnieuw verwarmd tot hij kookt en onmiddellijk in potten gelegd en hermetisch afgesloten.

Hoe bosbessenjam met citroen te maken

Volgens het vijf minuten durende recept wordt een zeer aromatische bosbessenjam met citroen verkregen.

Zou nodig hebben:

• 900 g rode bosbessen;
• 900 g suiker;
• 1-2 citroenen;
• 2 g vanilline;
• 4-5 gram kaneel.

Het fabricageproces is hetzelfde als hierboven beschreven. Citroensap en geraspte schil worden toegevoegd tijdens het koken van de bessenmassa.

Bosbessen en rode bosbessenjam

Als het je lukt om bosbessen te krijgen, die zelden op de markt te vinden zijn, dan bereiden ze volgens hetzelfde principe van vijf minuten een zeer gezonde lekkernij van deze bosbessen voor de winter.

Gebruik de volgende verhoudingen ingrediënten:

• 0,5 kg rode bosbessen;
• 0,5 kg bosbessen;
• 0,7 kg suiker.

Duindoorn en rode bosbessenjam

Zowel duindoorn als rode bosbes zijn een onuitputtelijke opslagplaats van vitamines en andere nuttige stoffen. Daarom moet jam van deze bessen worden bereid met een minimale warmtebehandeling, wat betekent dat u een recept van vijf minuten gebruikt.

Je zal nodig hebben:

• 1 kg rode bosbessen;
• 1 kg duindoorn;
• 2 kg suiker.

De rest van het fabricageproces lijkt sterk op dat beschreven in het recept voor jam van vijf minuten hierboven. Nadat het sap is geëxtraheerd uit de rode bosbes, wordt er geraspte duindoorn aan toegevoegd en wordt het mengsel precies 5 minuten gekookt.

Bevroren bosbessenjam

Ingevroren rode bosbessen zijn het hele jaar door gemakkelijk in de supermarkt te kopen.Daarom kan er op elk moment jam van worden gekookt, en hiervoor hoef je de bessen niet eens eerst te ontdooien.

U moet zich voorbereiden:

• 950 g bevroren bosbessen;
• 550 g suiker;
• 120 g water.

Fabricage:

1. Ingevroren rode bosbessen worden in een pan met een geschikt volume geplaatst, water wordt toegevoegd en op een klein vuur gezet.
2. Kook na het koken ongeveer 15 minuten en voeg suiker toe.
3. Roer de bessenmassa goed door en kook dezelfde hoeveelheid op laag vuur, verwijder het schuim dat op het oppervlak van de jam verschijnt.
4. Leg ze op een steriele container, kurk, draai ze ondersteboven totdat ze afgekoeld zijn.

Dikke rode bosbessenjam

Lingonberry is een sappige bes en de jam ervan kan niet bijzonder dik worden genoemd. Maar als je er appels aan toevoegt, vullen ze elkaar niet alleen perfect aan, maar voegen de appels ook extra dichtheid toe aan de bosbessenjam. Hun schil bevat tenslotte een natuurlijk verdikkingsmiddel - pectine.

Je zal nodig hebben:

• 500 g rode bosbessen;
• 500 g appels;
• 1,5 kg suiker;
• 1 citroen;
• 200 g water.

Fabricage:

1. Appels, gewassen, geschild en geschild en in dunne plakjes gesneden.
2. De citroen wordt gebroeid met kokend water en de schil wordt ermee ingewreven.
3. De schil van appels en citroen en de binnenste delen met appelzaden worden met water gegoten en na 5 minuten koken gekookt. Ze filteren.
4. Giet appelschijfjes, suiker in de bouillon en kook nog 10 minuten.
5. Voeg de gewassen en geschilde rode bosbessen toe en kook ongeveer een half uur.
6. Voeg aan het einde van het koken een snufje vanille en kaneel toe.
7. Leg ze op de voorbereide potten.

Hoe bosbessensap en perenjam te koken

Peren hebben ook een langere kooktijd nodig, dus de jam volgens dit recept wordt op dezelfde manier bereid. En de componenten lijken erg op elkaar:

• 2 kg rode bosbessen;
• 2 kg peren;
• 3 kg suiker;
• 250 ml water;
• 1 theelepel kaneel;
• 5 anjerknoppen.

Recept voor bosbessen en pruimenjam

Bosbessenjam met toevoeging van pruimen wordt op dezelfde manier bereid.

Je zal nodig hebben:

• 0,5 kg rode bosbessen;
• 0,5 kg van elke soort pruim;
• ongeveer 700 g suiker;
• ½ citroensap;
• een snufje kaneel;
• 100 g water.

Alleen de totale kooktijd kan worden teruggebracht tot 20-30 minuten.

Bosbessenjam met pectine

De gemakkelijkste manier om dikke rode bosbessenjam te maken, is door pectine te gebruiken, die in sachets wordt verkocht onder de namen "jellix", "quittin" en andere. Het is een natuurlijk geleermiddel dat voornamelijk wordt gewonnen uit citrusvruchten en appels.

Bereiden:

• 1 kg rode bosbessen;
• van 300 tot 600 g suiker;
• 20-25 g pectine in poedervorm.

Fabricage:

1. Meng vooraf 50 g suiker met pectine.
2. Bedek de rode bosbessen met de resterende hoeveelheid suiker, zet op laag vuur en kook ongeveer 5-10 minuten.
3. Voeg pectine toe met suiker, kook maximaal een paar minuten en rol onmiddellijk op in potten.

Bosbessenjam zonder te koken

Het is gemakkelijk om zogenaamde rauwe bosbessenjam te maken. In dit recept wordt helemaal geen warmtebehandeling gebruikt en is de veiligheid van voedingsstoffen 100% gegarandeerd.

Je zal nodig hebben:

• 1,5 kg rode bosbessen;
• 1,5 kg suiker;

Fabricage:

1. Gepelde en gedroogde rode bosbessen worden gehakt met een vleesmolen of blender.
2. Gemengd met suiker, laat het enkele uren op een warme plaats brouwen.
3. Meng opnieuw grondig en verpak in potten die in de koelkast worden bewaard.

Fijne bosbessen- en rode bosbessenjam

Bosbessenjam is erg lekker en mals. De bessen volgens dit recept moeten worden geplet, zodat het afgewerkte gerecht meer op jam dan op jam lijkt.

Je zal nodig hebben:

• 0,5 kg rode bosbessen;
• 0,5 kg bosbessen;
• 0,6 kg suiker.

Fabricage:

1. Gewassen en geselecteerde bessen van rode bosbessen en bosbessen worden gepureerd met een blender of vleesmolen.
2. Voeg suiker toe en zet in brand.
3. Na het koken wordt de bessenmassa ongeveer 20 minuten gekookt, waarbij het schuim periodiek wordt verwijderd.
4. De ingedikte puree wordt verpakt in steriele potten en verzegeld.

Hoe bosbessen en sinaasappeljam te koken voor de winter

Sinaasappels voegen een exotische smaak en aroma van subtropen toe aan de bosbessenjam.

Je zal nodig hebben:

• 1 kg rode bosbessen;
• 1 kg sinaasappels;
• 1 kg suiker.

Fabricage:

1. Sinaasappels worden samen met de schil in 6-8 delen gesneden, de zaden worden verwijderd en in een blender of door een vleesmolen gehakt.
2. Bereide rode bosbessen worden gecombineerd met suiker en nadat ze het sap eruit hebben gelaten, worden ze op het vuur geplaatst.
   
3. Na het koken een kwartier koken, gepureerde sinaasappels toevoegen en dezelfde hoeveelheid koken.

Bosbessenjam in het Zweeds

Onder de Zweden is bosbessensap een traditioneel nationaal gerecht dat bijna overal wordt gebruikt.

Het is heel eenvoudig bereid en hiervoor nemen ze alleen rode bosbessen en suiker, in ongeveer gelijke verhoudingen.

1. De gewassen en gedroogde rode bosbessen worden in een pan op laag vuur geplaatst.
2. Als het sap niet actief begint op te vallen, kunnen de bessen lichtjes worden geplet, maar niet volledig.
3. Na het koken van de bessenmassa gedurende een kwartier, wordt er suiker aan toegevoegd, geroerd, opnieuw gekookt en in potten gelegd.

Het resultaat is een bosbessenjam, zoals in IKEA. Het kan op elke koele plaats en in de koelkast tot zes maanden worden bewaard.

Bosbessenjam met honing

Het buitengewoon genezende gerecht dat volgens dit recept is bereid, moet koel worden bewaard.

Je zal nodig hebben:

• 1 kg rode bosbessen;
• 500 g vloeibare honing;
• 1 theelepel Citroen schil;
• een snufje kaneel;
• 100 ml gezuiverd water.

Fabricage:

1. Rode bosbessen worden een paar minuten met kokend water gegoten en in een vergiet weggegooid, zodat ze afkoelen.
2. In een glazen schaal worden de bessen met honing gegoten, kruiden toegevoegd en gemengd.
3. Sluit af met een deksel en bewaar.

Bosbessenjam in een slowcooker

Het is buitengewoon eenvoudig om rode bosbessenjam te maken in een slowcooker.

Ingrediënten kunnen uit bijna elk hierboven beschreven recept worden gehaald, het belangrijkste is dat het totale volume niet groter is dan 1-1,5 liter.

1. Bessen worden in lagen in een kom met meerdere kookplaten gelegd, bestrooid met suiker.
2. Schakel de "Blussing" -modus gedurende 60 minuten in.
   
   Commentaar! Tijdens het maken van jam in een multikoker, haalt u de stoomklep eruit of draait u deze met de uitlaat naar buiten gericht.
3. Verdeel de zoetheid over gestoomde potten en draai.

Bosbessenjam in de magnetron

En met de magnetron kook je in slechts 10 minuten heerlijke rode bosbessenjam.

Je zal nodig hebben:

• 200 g rode bosbessen;
• 200 g suiker.

Fabricage:

1. De bessen worden door een vleesmolen gerold of op een andere manier geplet en gecombineerd met suiker.
2. In een speciale schaal worden ze op een vermogen van 750 in een microgolfoven geplaatst.
3. Meng de bessenmassa om de 2 minuten.
4. De totale kooktijd is 8-10 minuten.

Regels voor het bewaren van rode bosbessenjam

Bosbessenjam is meestal het hele jaar goed houdbaar in koele kameromstandigheden.

Gevolgtrekking

Bosbessenjam kan op zoveel manieren worden bereid dat iedereen zeker iets kan kiezen dat bij zichzelf past, zowel qua smaak als qua inhoud.

Aanbevolen inzendingen

Recept voor pruimenjam voor de winter

Kersen in hun eigen sap: ontpit, ontpit, recepten voor winterbereidingen

Kersenjam met chocolade voor de winter: geweldige recepten

Kersenjam met ontpitte gelatine, met zaden: de beste recepten voor de winter

Kersen- en aardbeienjam, pitloze recepten, ontpit

Gelei zwarte bessenjam

Frambozenjam van vijf minuten: stapsgewijze instructies voor de winter

Rode en zwarte bessenjam Recepten

Recepten voor rode bessenjam met sinaasappel