Inhoud
In ons land is het fokken van geiten iets frivools. Een oude vrouw in een witte hoofddoek verschijnt onmiddellijk, met een melkgeit en een paar kinderen. In andere delen van de wereld zijn ze hier serieus mee bezig, nieuwe geitenrassen worden ontwikkeld, waarvan de kenmerken veel beter zijn dan gewone gekruiste dieren.
Beschrijving van het ras
In het begin van de 20e eeuw werden boerengeiten gefokt in Zuid-Afrika. De naam vertaalt zich als een boer. Dieren van dit ras worden alleen voor vlees gebruikt, omdat de melk die ze geven alleen voldoende is voor het voeden van de kinderen.
Een volwassen geit weegt 120-130 kg, maar kan 150 kg levend gewicht bereiken. De geiten zijn iets kleiner - 80-100 kg.
De kleur van de raszuivere vertegenwoordigers van het ras is wit met een goudbruine kop en nek. De vacht is kort en glad. De lichaamsbouw van de Boerengeiten is gedrongen, proportioneel. Krachtige korte benen ondersteunen een even krachtig lichaam. De oren zijn groot, hangend. De hoorns zijn praktisch onzichtbaar, ze zijn klein, bovendien zijn ze naar achteren gericht en tegen het hoofd gedrukt. Geiten hebben misschien niet twee, maar vier spenen per uier. Je kunt alle schoonheid en harmonie van dit ras op de foto zien.
De kalme en vriendelijke aard van deze dieren moet apart worden opgemerkt. Bovendien zijn ze zeer tolerant voor droogte en hitte, minder vatbaar voor verschillende ziekten.
Het vlees van deze geiten is mals, heeft een aangename smaak en doet denken aan kalfsvlees. Het vlees van raszuivere dieren van het Boerenras wordt zeer gewaardeerd door fijnproevers.
Hoe boergeiten te voeren
Zoals alle geiten kauwt de Boer alles, maar geeft toch de voorkeur aan de bladeren en twijgen van struikgewas. Ze kunnen eten in gebieden met zeer arme vegetatie. Dankzij hun rust kunnen deze geiten worden vrijgelaten om samen met andere dieren te grazen.
Het is heel goed als er gebieden zijn die struikgewas moeten verwijderen, deze dieren zullen hier perfect mee omgaan. Soms worden boerengeiten grootgebracht met een esthetisch doel: de geiten verheugen zich over hun uiterlijk en veredelen het hun toevertrouwde gebied, waardoor het niet overgroeit.
In de winter wordt hooi het hoofdbestanddeel van het dieet, groenten en voedselafval kunnen als additief dienen. Deze geiten zijn goed in het eten van verschillende soorten gemengd voer en puree. Geiten zijn zo pretentieloos in voedsel dat ze aan elk soort voedsel kunnen wennen.
Inhoud
Slechts een paar punten zijn belangrijke voorwaarden om deze dieren te houden:
- De kamertemperatuur handhaven voor geiten boven +5 graden;
- Vaccinatie van dieren, preventief onderzoek van de dierenarts;
- Zorgen voor voldoende toevoer van schoon zoet water;
- Kamer vochtigheidsregeling. De indicator mag niet hoger zijn dan 80%, maar bij voorkeur 60-70%. Hoge luchtvochtigheid in een afgesloten ruimte met dieren leidt tot de vermenigvuldiging van pathogene bacteriën, waardoor het risico op dierziekten toeneemt;
- Zorg voor isolerende bodembedekking, want poten zijn het zwakke punt van de Boerengeit;
- Het trimmen van de hoeven moet twee keer per jaar worden gedaan. Het dier, dat de hele winter in een stal doorbrengt, kan niet op vaste grond lopen, waardoor de groeiende hoeven worden geslepen. Tijdens de winter verschijnen er gezwellen die het lopen hinderen, ze doen dit ook voor overwintering;
- Daglichturen in de winter moeten minimaal 8 uur zijn;
- In de zomer moeten boerengeiten een weiland krijgen; als er waardevolle en nuttige planten, struiken en lage bomen in de buurt zijn, moeten ze worden beschermd tegen geiten.
Fokken
Het fokproces zelf is vrij eenvoudig dankzij de snelle puberteit van deze geiten. De puberteit is 5 maanden, maar er zijn enkele nuances. De geit zal zwangerschap beter verdragen als u tot 7 maanden wacht met paren.
De zwangerschap bij deze dieren duurt 5 maanden, plus een paar maanden voor herstel, opnieuw zwangerschap. Er vinden dus drie lammeren plaats in 2 jaar.
De eerste keer dat een kind wordt geboren, bij het daaropvolgende lammeren - ten minste twee. De nakomelingen van een raszuivere Boerengeit zijn altijd sterk.
Het enige probleem is dat het moeilijk en duur is om een raszuivere Boer-reu in Rusland te vinden. Als het toch is gelukt, is het mogelijk om het te kruisen met vrouwtjes van het Nubische ras, wat ook goede resultaten oplevert.
De belangrijkste fokkerij van dit ras is geconcentreerd in Zuid-Afrika en de VS.
Kinderen opvoeden
Kinderen kunnen vanaf de geboorte tot twee weken oud het beste bij de geit worden gehouden om ervoor te zorgen dat ze voldoende melk hebben. Vanaf de leeftijd van twee weken wordt het kind gescheiden van de moeder als ze melk voor eigen gebruik willen krijgen. Daarna beginnen ze de baby drie keer per dag flesvoeding te geven. Wortelsap en haverbouillon worden aan melk toegevoegd. Vanaf de leeftijd van een maand worden hooibouillon, fijngemalen tarwezemelen toegevoegd. Ze schakelen over op twee maaltijden per dag. Meestal beginnen kinderen zelf hooi en gemengd voer te eten en weigeren ze de fles te gebruiken.
Omdat dit een vleesras is, geeft het minder melk, dus is het logisch om het kind de melk van zijn moeder te laten zuigen in de hoeveelheid die hij zelf bepaalt, zonder het van zijn moeder af te nemen. Als het kind al groot is, maar melk blijft zuigen, wordt er een linnen zak op de uier gelegd.
Kenmerken van het fokken van het Boerenras in Rusland
Het in Afrika geproduceerde Boerengeitenras is niettemin aangepast aan het hete, droge klimaat. Deze geiten wachten de strenge Russische winters binnenshuis af, en dit kan hun groei en gewichtstoename beïnvloeden. Daarom groeien dieren van het Boerenras in centraal Rusland niet zo snel als ze konden.
Boeren zijn niet wijdverspreid in ons land, daarom is het buitengewoon moeilijk om ze te vinden en de kosten worden geschat op tienduizenden.
Anders, zelfs onder de barre Russische omstandigheden, groeien Boerengeiten tot de vereiste maat. De kwaliteit van dieetvlees is op geen enkele manier minder dan buitenlands vlees.
Voors en tegens van fokken
Samenvattend wil ik kort de belangrijkste voor- en nadelen van dit ras belichten.
Voordelen:
- Heerlijk dieetvlees dat een delicatesse mag worden genoemd.
- Snelle groei van dieren.
- Groot gewicht van een volwassen dier.
- Pretentieloosheid in eten.
- Snelle reproductie.
- Gebrek aan agressie.
- Goede gezondheid.
Minpuntjes:
- Het is moeilijk om raszuivere vertegenwoordigers te vinden.
- Hoge prijs.
Getuigenissen
De mening van een ervaren geitenfokker over het Boerenras is te zien in deze video:
