Inhoud
Beschrijving van de variëteit peren Elena is volledig in overeenstemming met de echte fruitboom. Het ras werd meer dan een halve eeuw geleden gefokt en begon zich pas onlangs te verspreiden onder professionele tuinders en agronomen. De peer staat bekend om zijn voedingsstoffen en aantrekkelijke presentatie. In het teeltproces worden commercieel groot en sappig fruit gebruikt.
Beschrijving peer Elena
In 1960 introduceerde de veredelaar P. Karatyan op het grondgebied van Armenië een nieuw gekweekte perenvariëteit Elena. Tijdens het kruisen werden de variëteiten van fruitbomen Lesnaya Krasavitsa en Bere Michurina winter gebruikt. Als gevolg hiervan is de variëteit Elena gefokt, die in elk deel van Rusland kan worden geteeld.
Sinds 1990 staat een winterharde vruchtboomsoort in het Rijksregister. Nu wordt de peer verbouwd in Armenië, de centrale en zuidelijke regio's van het land, in de koudere streken van Rusland. Tuinders beschouwen deze variëteit als een dessert, omdat de boom tot 3 m groeit en de vruchten sappig en groot rijpen. De kleine groei van de boom maakt oogsten mogelijk zonder gevaar voor de gezondheid.
De kroon van een peer is piramidaal met dunne en flexibele takken. Het blad is groot, met een heldergroene glanzende glans. Het bloeiproces duurt tot 10 dagen van eind mei tot juni. De bloemen zijn compact, zelfbestoven. De eerste vruchten verschijnen na 7 jaar vanaf het moment dat de zaailing in de volle grond is geplant.
Fruit kenmerken
De vruchten van de Elena-variëteit zijn altijd groot, uniform en peervormig en rijpen eind september. Er is een hobbelig oppervlak, de huid voelt zacht en delicaat aan, soms plakkerig. Het gemiddelde vruchtgewicht bereikt 200 g Onrijpe vruchten zijn geelachtig groen van kleur, volledig rijp - heldergeel met een aangenaam aroma. Grijze onderhuidse stippen zijn zichtbaar, de steel is ingekort en licht gebogen.
Het vruchtvlees op de snee is sneeuwwit, olieachtig en sappig. Proefscore - 4,7 punten op een vijfpuntsschaal, je voelt de karakteristieke zuurheid en zoete nasmaak. Fruit wordt vers gegeten, vaak treffen ze voorbereidingen voor de winter. De vruchten van de Elena-variëteit bevatten:
- zuur - 0,2%;
- suiker - 12,2%;
- vezels en vitamine C - 7,4 mg.
Voors en tegens van de Elena-variëteit
Nadelen van peren zijn klein in aantal:
- overrijp fruit valt snel weg;
- bij een grote oogst groeien de vruchten in verschillende vormen;
- gemiddelde winterhardheid.
Anders heeft het ras Elena meer positieve aspecten:
- sappig en voedzaam fruit;
- weerstand tegen vorst en voorjaarsvorst;
- hoge vruchtbaarheid;
- aantrekkelijke presentatie;
- late rijping;
- lange houdbaarheid van fruit;
- hoge weerstand tegen ziekten, plagen.
Perenvruchten zijn geschikt voor transport, maar alleen voor korte afstanden. De peer heeft een gemiddelde droogteresistentie, de vruchten hebben een universeel gebruiksdoel.
Optimale groeiomstandigheden
De fruitboom groeit goed op zwarte grond in elke regio van Rusland. Het klimaat moet matig vochtig zijn. Peer Elena verdraagt droogte niet goed, maar voor een intensieve groei en goede rijping van de vruchten is overvloedig zonlicht nodig. Sommige tuinders kweken een peer in glazen kassen, maar de boom groeit tot 2,5 m.Op de gepresenteerde foto is de perenvariëteit Elena rijp:
Onder optimale groeiomstandigheden duurt het oogsten van fruit tot 10 dagen. Kies voor het planten de zonnige kant van de site met een hek. Grondwater moet zich op een diepte van maximaal 3-4 m van de wortels van de boom bevinden. Voor een zaailing is de beste planttijd van maart tot eind april. Gedurende deze periode went de zaailing aan het klimaat en temperatuurveranderingen, de wortels worden sterker. De grond moet een lage zuurgraad hebben.
Een peer Elena planten en verzorgen
De planttijd van de Elena-perenvariëteit hangt grotendeels af van de klimatologische omstandigheden in het plantgebied. In het zuidelijke deel van het land is het beter om in het voorjaar te planten, wanneer de eerste knoppen bloeien. In de centrale regio of in het thuisland van de fruitboom wordt het ras in oktober geplant. Tuinders raden aan om zaailingen van twee jaar oud te kiezen. Voor het planten wordt de boom ondergedompeld in water op kamertemperatuur. Ze worden ook onderzocht op tekenen van wortelkanker. De zaailing moet veel zijscheuten hebben, dus de beworteling van de boom zal snel plaatsvinden.
Landingsregels
2-3 weken voor het planten wordt de site vrijgemaakt van overtollige groei. Graaf de grond op, maak hem los. Het plantgat wordt 70 cm diep gegraven, het gat wordt gegraven tot een diameter van 50 cm en wordt onderaan afgevoerd. Een deel van de uitgegraven grond wordt gemengd met kunstmest, compost en na de drainagelaag met een glijbaan uitgegoten. Voeg indien nodig zand of kalk toe, waardoor de zuurgraad van de grond afneemt.
De wortels worden gelijkmatig over de put verdeeld, indien nodig de aarde opvullen zodat er geen wortelverdieping is. Restgrond wordt ook gemengd met compost, minerale meststoffen en de zaailing wordt laag voor laag gestort. Na verdichting van de grond wordt een bewortelingssloot gemaakt. Vervolgens wordt de peer gegoten met een emmer water, mulch met droog zaagsel of turf.
Water geven en voeren
Zowel een jonge zaailing als een volwassen Elena-variëteitboom hebben veel vocht nodig. De grond mag niet te nat zijn, u hoeft alleen water te geven als het mulchoppervlak droogt. In het zomerseizoen krijgt de zaailing om de dag water. Een volwassen perenboom heeft maximaal 3 emmers water nodig.
Voordat de zaailing op de winter wordt voorbereid, wordt de peer overvloedig met water bewaterd. Het vocht moet zo diep mogelijk komen, zodat de grond tijdens vorst niet bevriest en de wortels het hele jaar door voedingsstoffen krijgen. Na overwintering wordt de peer opnieuw overvloedig met water gegoten.
Bemesting met mineralen wordt om de paar maanden uitgevoerd vanaf het moment dat de zaailing wordt geplant. In het tweede groeijaar wordt de eerste bemesting gedaan met minerale meststoffen. Een peer groeit op zwarte aarde en heeft geen bemesting nodig, maar bij het planten moet compost worden toegevoegd. Dichter bij de winter worden fosfaten en organische mest aan de bodem toegevoegd.
Snoeien
Het snoeien van takken wordt in het voorjaar uitgevoerd. Zodra de winter is verwijderd, wordt de boomschuilplaats geïnspecteerd op de aanwezigheid van bevroren takken. De kroon wordt gevormd door het snoeien van takken in de beginfase van de perengroei. Uitdunnen gebeurt zowel in de winter als in het voorjaar.
Whitewash
Het witwassen wordt uitgevoerd vóór de eerste nachtvorst. Een oplossing van gebluste kalk beschermt de boomschors tegen zonnebrand, bevriezing en sterk gekraak. Meestal worden ze in de herfst witgekalkt en in het voorjaar opnieuw gewit. De derde keer wordt witgekalkt in de zomer, als de peer op het punt staat te bloeien. Gewoonlijk wordt de hele stengel gewit of gewit tot aan de onderste skeletachtige takken. Een jonge boom wordt tot de helft van de stam gewit.
Voorbereiden op de winter
Voor de winter wordt de zaailing voorbereid nadat al het blad eraf is gevallen. Eerst wordt de ruimte ontdaan van dode bladeren en vervolgens wordt er overvloedig water gegeven. Of de boom winterklaar is, hangt af van de hoeveelheid ontvangen water. Gedurende het jaar, met een gebrek aan vocht en een overvloedige oogst in de winter, zal de peer uitgeput zijn, waardoor hij nauwelijks vorst kan verdragen.
Vervolgens wordt het snoeien gedaan, zieke, beschadigde en droge takken worden verwijderd. De jonge zaailing is bedekt met een luifel of doek, de stam is bedekt met droog stro. Bij een volwassen boom is de stam omwikkeld met jute of karton. De uitstekende wortels zijn bedekt met stro, dakleer of sparren takken.
Perenbestuivers Elena
Tijdens de bloei hebben peren bloemen van beide geslachten. Daarom heeft de boom geen bestuivers nodig. Om echter een eerste oogst van hoge kwaliteit voor de boom te verkrijgen, worden kunstmatige of natuurlijke bestuivers gebruikt. Voor peren zijn variëteiten van fruitbomen geschikt: appel Dubrovka, appelvariëteit Babushkina, Golden excellent, evenals perenrassen Yanvarskaya, Kudesnitsa, Fairy. De bloei van bestuivers moet in de tijd samenvallen met de bloei van de Elena-perenvariëteit.
Opbrengst
Perenras Elena met gemiddelde opbrengst. Met de tijdige verzameling fruit vanaf 1 m2. m tuinders verzamelen tot 40-50 kg. Overrijpe vruchten vallen op de grond en verliezen hun presentatie door verkreukelde zijkanten. Houdbaarheid in de koelkast is maximaal 4-5 maanden bij een temperatuur van + 5-10 ° C. De fruitrijping vindt eind september plaats, maar afhankelijk van de plantregio varieert de periode een maand eerder of later. De opbrengst van het ras Elena is direct afhankelijk van de hoeveelheid bemesting en bodemvocht.
Ziekten en plagen
De hybride heeft een hoge weerstand tegen schurft en lijdt zelden aan schimmelziekten. Anders wordt het vaak aangevallen door insecten. Als profylaxe tegen ziekten en plagen niet wordt gevolgd, is de peer van Elena ziek:
- echte meeldauw;
- vruchtrot;
- zwarte kanker;
- roest van bladeren.
De hybride variëteit Elena bleek al 50 jaar resistent te zijn tegen schurft, waar fruitbomen vaak aan afsterven. Van echte meeldauw is het blad van de peer bedekt met een witte bloei, dan krullen de bladeren op, worden zwart en sterven ze af. Vruchtrot en zwarte kanker tasten vruchten aan die niet meer gegeten mogen worden. Zwarte kanker kan verschijnen met vroegtijdig witwassen, gebrek aan voedingsstoffen in de bodem. Roest veroorzaakt niet veel schade aan de peer, maar het mag niet worden verwaarloosd.
Ook vind je er bladluizen, perenmijten en buissleutels, die onherstelbare schade toebrengen aan de fruitboom. Bij preventieve maatregelen tegen dergelijk ongedierte worden oplossingen van verdunde zwavel, Bordeaux-vloeistof en natriumcarbonaat gebruikt. De bomen worden 2-3 keer per seizoen besproeid, wanneer het loof volledig bloeit of de peer begint te bloeien.
Recensies over de perenvariëteit Elena
Gevolgtrekking
Beschrijving van de perenvariëteit Elena en beoordelingen van tuinders bewijzen dat de teelt van deze fruitboom een hoogwaardige oogst garandeert. Bij tijdige en frequente watergift krijgt de boom voldoende voedingsmineralen en vitamines, waardoor de weerstand van de boom tegen aanvallen door ongedierte en schimmelziekten toeneemt.Pear Elena is pretentieloos qua bodem en klimaat, dus zelfs een beginner in tuinieren kan een fruitboom laten groeien.