Inhoud
De vertegenwoordiger van de Gomfovy-familie, de gehoornde of mooie ramaria (Ramaria formosa) behoort tot de oneetbare soort. Het gevaar wordt vertegenwoordigd door het feit dat de paddenstoel qua uiterlijk sterk lijkt op eetbare vertegenwoordigers, die veel minder dan giftig zijn.
Waar prachtige ramaria groeien
Gehoornde kevers komen vrij veel voor. Vorm kleine groepen in halve cirkels of lange rijen. Ze nestelen zich het liefst in een vochtige omgeving, in de halfschaduw op een moskussen. Saprofytische schimmels kunnen alleen voorkomen op de overblijfselen van hout, vaak onder de grondlaag. Ze groeien ook in de buurt van dennen en sparren op een meerjarige naaldstrooisel. Gevonden in loofbossen nabij berk, eik of haagbeuk.
Verspreidingsgebied:
- europees deel van Rusland;
- Ural;
- Siberië.
In de centrale regio's is een prachtige slak te vinden in jonge bossen of bosplantages, in gemengde bergketens. Vruchtvorming vindt plaats in juli, de duur is afhankelijk van de seizoensgebonden regenval. Tijdens het droge seizoen neemt het aantal kolonies sterk af. De laatste exemplaren groeien tot de eerste nachtvorst.
Hoe mooi ramaria eruit zien
De paddenstoel heeft een ongebruikelijke vorm, er is geen duidelijk verschil tussen de poot en de dop, het laatste deel is er gewoon niet. Het vruchtlichaam bestaat uit talrijke takken van verschillende lengtes.
De externe beschrijving is als volgt:
- de hoogte van het vruchtlichaam bereikt 25 cm, ongeveer dezelfde diameter;
- de paddenstoel is in verschillende kleuren gekleurd, het onderste deel is wit, het middelste deel is roze, het bovenste deel is geel of oker;
- de soort heeft een korte massieve poot, vezelachtige structuur, stevig;
- bij jonge exemplaren is het been eerst roze, dan wit, niet meer dan 5 cm lang;
- aan het einde van de platte stengel worden talloze processen gevormd, wit met een roze tint en gele randen aan de bovenkant.
Het vruchtvlees is bitter, wit en wordt donkerder wanneer erop wordt gedrukt.
Is het mogelijk om mooie ramaria te eten?
Het vruchtlichaam van gehoornde koppen is geurloos, met een onaangename bittere smaak. Champignons worden niet geconsumeerd vanwege het gehalte aan giftige stoffen in de chemische samenstelling.
Hoe mooie ramaria te onderscheiden
Het geslacht omvat verschillende soorten ramaria, waaronder giftig en voorwaardelijk eetbaar. In sommige gevallen is het moeilijk om paddenstoelen uiterlijk te onderscheiden. De giftige katapult lijkt erg op de gele ramaria.
Het enige verschil is dat de kleur van het dubbel geler is. De paddenstoel is geclassificeerd als voorwaardelijk eetbaar en kan na het koken worden gebruikt. Het verschilt van giftig in afwezigheid van bitterheid of zijn onbeduidende aanwezigheid.
Feoklavulina-spar, is de soort geclassificeerd als een niet-eetbare paddenstoel.
In sommige bronnen wordt fir pheoclavuline geclassificeerd als voorwaardelijk eetbaar. De aanwezigheid van bitterheid maakt het gebruik ervan echter zelfs na het koken onmogelijk. Het onderscheidt zich door zijn olijfkleur en een smallere en kortere vruchtlichaam. De geur lijkt op rotte bladeren, het vlees wordt donkerder op de snede.
Kuif haagbeuk, oneetbare soorten.
Het onderscheidt zich door een licht vruchtlichaam met een paarse tint en donkere fragmenten aan de bovenkant. De smaak is bitter, er is geen geur, er zijn geen gifstoffen in de chemische samenstelling.
Gevolgtrekking
Ramaria beautiful verwijst naar saprofyten die parasiteren op de overblijfselen van hout van verschillende soorten. Komt voor op beschaduwde, vochtige plaatsen op korstmossen, mos of bladafval. De smaak is bitter, gifstoffen zijn aanwezig in het vruchtlichaam, mooie ramaria is oneetbaar en giftig.
