Inhoud
Binnenlandse boeren en tuinders die bessen telen voor de verkoop, besteden de laatste jaren steeds meer aandacht aan bramen. In Rusland en omringende landen werd deze cultuur lange tijd onderschat. Ten slotte realiseerden we ons dat bramen veel voordelen hebben ten opzichte van frambozen: hogere opbrengsten, minder vatbaarheid voor ziekten en plagen. En bessen zijn veel gezonder.
Maar door het gebrek aan informatie gaan kleine en middelgrote producenten vaak verloren bij het kiezen van rassen. Nu is het geen probleem om braambessenzaailingen te kopen, naar een online winkel te gaan of gewoon naar de dichtstbijzijnde kwekerij te gaan. Maar zijn alle rassen geschikt voor commerciële teelt? Natuurlijk niet! En hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen van zaailingen. Een van de "werkpaarden" die bessen voor de markt en zelfs grote groothandels leveren, is de Loch Ness-braam.
Fokgeschiedenis
Blackberry Loch Ness (Lochness, Loch Ness) - een van de meest populaire industriële variëteiten in Europa en Amerika. Het werd in 1990 in het VK gecreëerd door Dr. Derek Jennings. Lochness is een complexe hybride waarvan de oudergewassen de Europese bramen-, frambozen- en Logan-bessenvariëteiten waren.
Het was Derek Jennings die het L1-frambozengen isoleerde dat verantwoordelijk is voor de grootvruchtigheid, waardoor de Loch Ness-braam zich onderscheidt door zijn grote omvang.
Beschrijving van de bessencultuur
Allereerst is de Lochness-braam een zeer goede commerciële variëteit. Het is geen toetje, hoewel de bessen groot zijn en de smaak aangenaam is. Dit mag niet worden vergeten door die tuinders die Loch Ness bekritiseren vanwege de lage smaak en de buitensporige dichtheid van bessen.
Algemeen begrip van de variëteit
Blackberry Lochness vormt een krachtige compacte struik met doornloze scheuten tot 4 meter hoog. De variëteit is geclassificeerd als semi-rechtopstaand - de wimpers groeien eerst recht, daarna dunner en leunen naar de grond.
Schiet vanaf doornloze braam Lochness groeit snel en vormt veel zijtakken en fruittakjes. Het wortelstelsel is krachtig. De bladeren zijn gekarteld, middelgroot, heldergroen.
Het ras geeft veel vervangende scheuten en als de wortels opzettelijk beschadigd zijn, zijn er voldoende scheuten. Vruchtvorming vindt plaats op de zwepen van het afgelopen jaar. De belasting op de struik is echter groot, niet zo sterk als die van braambes Natchez.
Bessen
De bessen van de Loch Ness-braam zijn groot, zwart met glans, elliptisch van vorm, erg mooi. In veel bronnen kun je lezen dat de vruchten van de variëteit eendimensionaal zijn. Dit punt behoeft verduidelijking. Gevoerde Lochness-bessen leveren van oogst tot oogst op. De eerste vruchtzetting levert de grootste braam op - elk tot 10 g. In de toekomst is het gemiddelde gewicht van de bessen 4-5 g De vruchten worden in grote trossen verzameld.
Loch Ness smaakt niet het beste. Fijnproevers en experts zijn in ieder geval niet blij - ze beoordeelden het op 3,7 punten. Populaire kenners gaven 2,7 punten aan het ras.Misschien hebben ze de Lochness-braam geproefd in het stadium van technische rijpheid - de mate van rijpheid van de bessen is moeilijk met het oog te bepalen. De groenachtige bes is licht zuur. Volledig rijp - zoet, met uitgesproken zuurheid, aangename smaak, aromatisch.
Bramen uit Loch Ness zijn compact, maar sappig, met kleine zaadjes. Ze verdragen goed transport en zijn geschikt voor gemechaniseerd oogsten.
Kenmerkend
De Lochness-braam is een van de best gekweekte tot nu toe, als we het ras beschouwen als een industrieel gewas (en dat is het ook).
Belangrijkste voordelen
De Loch Ness-variëteit heeft een goede droogtetolerantie en kan vorst tot -17-20⁰ C weerstaan. Dit betekent dat bramen in alle regio's behalve in de meest zuidelijke regio's moeten worden beschut.
Het kenmerk van de Lochness-bramenvariëteit, als een van de meest pretentieloze, komt overeen met de realiteit. Maar met voldoende zorg worden de bessen lekkerder en kan de oogst bijna 2 keer groeien - van 15 tot 25 of zelfs 30 kg per struik.
Het ras stelt weinig eisen aan de bodem, het kan in alle Russische regio's groeien. De Loch Ness-braam is populair in de Middle Lane, hij wordt vaak in de buitenwijken aangeplant.
Er zitten geen doornen op de scheuten, wat de zorg enorm vergemakkelijkt. De bessen zijn compact, goed vervoerd, geschikt voor gemechaniseerd en handmatig oogsten.
Bloeitijd en rijpingstijd
De bramen van Loch Ness zijn mid-late variëteiten. Hij bloeit in de vroege zomer, rijpt - eind juli in Oekraïne en Zuid-Rusland, in de centrale baan - 10-14 dagen later.
Vruchtvorming wordt verlengd, maar niet overdreven - 4-6 weken. In de meeste regio's hebben de bessen de tijd om te rijpen voordat ze gaan vriezen.
Opbrengstindicatoren, vruchtdata
Lochness is een van de meest productieve soorten. Zelfs met slechte landbouwtechnologie geeft een volwassen struik ongeveer 15 kg bessen. Het gemiddelde cijfer met minimale zorg is 20-25 kg per plant. Met intensieve landbouwtechnologie is het heel goed mogelijk om tot 30 kg van elke Loch Ness-bramenstruik te verzamelen.
De eerste bessen verschijnen in het tweede jaar na het planten, het derde seizoen wordt beschouwd als het tijdstip waarop ze volledig vruchtbaar zijn geworden. Maar bramen geven zelfs later 25-30 kg uit een struik. Loch Ness heeft een sterk wortelstelsel dat de opbrengst verhoogt naarmate het groeit.
Reikwijdte van bessen
Bramen uit Loch Ness worden niet als dessert beschouwd, maar als ze bij volledige rijpheid worden geplukt, zal de smaak aangenaam zijn. De vruchten van deze variëteit zijn perfect om in te vriezen, alle soorten verwerking. Ondanks het grote formaat van de bessen kunnen ze worden gedroogd.
Ziekte- en plaagresistentie
Zoals de hele cultuur in het algemeen, is de Lochness-braam resistent tegen ziekten en plagen. Het is waar dat er preventieve behandelingen moeten worden uitgevoerd.
Voor-en nadelen
De beschrijving van de bramenvariëteit Loch Ness laat zien dat het als industrieel gewas dicht bij het ideaal ligt. Maar de dessertsmaak verschilt niet en is geschikter voor verwerking dan de consumptie van verse bessen.
De onbetwiste voordelen van de variëteit zijn onder meer:
- Hoge opbrengst - tot 30 kg met intensieve zorg.
- De bessen zijn groot, mooi.
- De struik vormt veel vervangende scheuten.
- De plaag groeit snel, met veel zijtakken.
- Vruchten zijn compact, goed vervoerd.
- Gemechaniseerd oogsten is mogelijk.
- De verwerkte producten zijn van hoge kwaliteit.
- Scheuten zijn verstoken van doornen.
- Het trimmen van de wimpers is optioneel.
- Hoge weerstand tegen ongunstige weersfactoren, ziekten, plagen.
- Niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem.
- Gemakkelijk te kweken rassen.
Onder de tekortkomingen merken we op:
- Vruchtensmaak matig.
- Middelmatige late rijping van bessen.
- Het ras moet worden afgedekt voor de winter.
- In regenachtige of koude zomers, maar ook wanneer ze in de schaduw worden geplant, krijgen bessen weinig suiker.
- Lochness bevat weinig vitamine C in vergelijking met andere bramen.
Reproductiemethoden
Bramen uit Loch Ness zijn gemakkelijk te vermeerderen door verpulping (rooten van de toppen) en gelaagdheid. Als het wortelsysteem opzettelijk wordt verwond met een schopbajonet, geeft de struik veel begroeiing.
Je mag niets goeds verwachten van het zaaien van zaden.Blackberry Lochness is een complexe hybride. Zaailingen zijn alleen interessant voor veredelaars bij het maken van nieuwe variëteiten.
Voortplanting door wortelstekken geeft een goed resultaat. Maar in particuliere huishoudens heeft het geen zin om deze methode te gebruiken. Het is veel gemakkelijker om een paar of zelfs een dozijn nieuwe planten te krijgen door lagen te laten vallen of uit het kreupelhout.
Landingsregels
De bramen van Loch Ness worden op dezelfde manier aangeplant als andere soorten. Hier is niets moeilijks aan, de cultuur wortelt goed, als je de juiste tijd, plaats kiest en de eerste keer regelmatig water geeft.
Aanbevolen timing
Bramen moeten in de lente worden geplant nadat het warme weer begint en de grond opwarmt. De plant heeft dan de tijd om wortel te schieten voor het koude weer.
In het zuiden wordt in de herfst geplant, uiterlijk een maand voor het begin van de vorst. Voorjaarsplanten is daar ongewenst - warm weer kan snel plaatsmaken voor hitte, waardoor bramen worden vernietigd die geen tijd hebben gehad om wortel te schieten.
De juiste plek kiezen
Een goed verlichte standplaats, altijd beschut tegen de koude wind, is geschikt voor het planten van een gewas. Grondwater mag het oppervlak niet dichterbij komen dan 1-1,5 m.
Het ras Lochness stelt weinig eisen aan de samenstelling van de grond, maar kan niet op zandsteen worden geplant. Maar organisch-rijke lichte leem is ideaal.
Plant bramen niet in de buurt van frambozen, nachtschade of aardbeien.
Bodemvoorbereiding
Een plantgat voor de bramen van Loch Ness wordt gegraven met een diameter van 50 cm en dezelfde diepte, de bovenste laag aarde wordt apart gezet - het zal handig zijn voor het bereiden van een vruchtbaar mengsel. Hiervoor wordt de grond gemengd met een emmer humus, 50 g potas en 150 g fosforhoudende meststoffen. Dolomietmeel of gemalen of gemalen eierschalen (calciumbron) kunnen worden toegevoegd.
Zand wordt toegevoegd aan dichte bodems, een extra dosis organisch materiaal om bodems te carboneren. De grond voor bramen moet licht zuur zijn (5,7-6,5), als de pH-waarde lager is, voeg dan dolomietmeel of krijt toe, boven rood (paarden) turf.
Het plantgat wordt voor 2/3 gevuld met het voorbereide mengsel, gevuld met water, en laat het minstens 10-15 dagen bezinken.
Selectie en voorbereiding van zaailingen
Zaailingen moeten op een vertrouwde plaats worden gekocht. De Loch Ness-variëteit behoort niet tot de nieuwste, maar er is behoorlijk veel vraag naar en de boerderijen worden vaak gekocht. Zodat:
- Je hebt veel zaailingen nodig.
- In de totale massa is het gemakkelijk om ongeschikt plantmateriaal of een niet-geclaimde variëteit uit te glijden.
Zorg er dus voor dat er geen doornen op de scheuten zitten (Lochness is doornloos), en dat ze zelf flexibel zijn, met gladde intacte bast. Een onderscheidend kenmerk van bramen is een krachtig wortelstelsel. Bij de Loch Ness-variëteit is het beter ontwikkeld dan bij andere vertegenwoordigers van de cultuur. Wees niet te lui om de wortel te ruiken - de geur moet fris zijn.
Algoritme en landingsschema
Het aanbevolen schema voor het planten van de Lochness-braam is 2,2-3 m tussen de struiken, de rijen moeten 2,5-3 m van elkaar verwijderd zijn. Verdichting op industriële plantages tot 1,8-2 m is toegestaan. Maar tussen de rijen tijdens gemechaniseerd oogsten , de afstand moet minimaal 3 m in acht worden genomen.
Bramen planten:
- In het midden van de plantkuil is een kleine heuvel gemaakt, waarrond de wortels worden rechtgetrokken.
- Het vruchtbare mengsel wordt geleidelijk gegoten en constant zorgvuldig verdicht om de vorming van holtes te voorkomen, maar niet om de wortels te beschadigen. De hals is 1,5-2 cm verdiept.
- Na het planten worden de bramen rijkelijk bewaterd. Hiervoor is minimaal een emmer water nodig.
- De grond onder de struik wordt gemulleerd met humus of zure (hoog) turf.
Opvolging van de cultuur
Het kweken van bramen in Loch Ness zal niet moeilijk zijn voor beginnende tuiniers of op industriële plantages. Het belangrijkste is dat de zaailing goed wortel schiet, en hiervoor moet je de planttijd observeren en de struik overvloedig water geven.
Groeiende principes
Blackberry Lochness moet worden gekoppeld aan een ondersteuning.Je kunt elke gebruiken - meerrijig, T- of V-vormig, tot 2,5 m hoog. De scheuten zijn vastgemaakt met een waaier, zigzag, gevlochten, de zijtakken zijn parallel aan de grond. Om niet in de war te raken, is het beter om vruchtzwepen en jongen in verschillende richtingen te fokken.
Iemand die Loch Ness-bramen onderhoudt voor tuindecoratie en zich niet al te veel zorgen maakt over de grootte van het gewas, kan de scheuten snoeien zodra ze niet meer recht groeien en naar de grond beginnen te zinken. Het ras hoeft dus helemaal niet gebonden te zijn. Van de lente tot de herfst ontvang je een decoratieve struik, maar je verzamelt er niet eens 15 kg bessen van.
Om 25-30 kg bessen uit Lochness-bramen te krijgen, heb je intensieve voeding en regelmatig snoeien nodig.
Noodzakelijke activiteiten
Planten moeten worden bewaterd. Alle bramen zijn hygrofiel, de droogteresistentie die in de beschrijving wordt vermeld, betekent één ding: deze specifieke variëteit heeft minder water nodig dan andere. Dus als er geen regen is, moet u de struik minstens één keer per week water geven, als het warm weer is, in de koele zomer iets minder vaak.
Mulch de grond om vocht vast te houden, voor extra voeding te zorgen en het wortelstelsel te beschermen tegen hoge temperaturen. Als je geen humus of zure turf hebt, gebruik dan stro, gras. Als laatste redmiddel kun je de grond bedekken met gescheurd onkruid (zorg er wel voor dat er geen zaadjes op zitten, anders krijg je extra problemen met wieden).
Loch Ness is overladen met bessen en vereist daarom intensieve voeding. In het voorjaar, onmiddellijk nadat de wimpers naar het latwerk zijn geheven, wordt de grond bemest met stikstof (het is beter om calciumnitraat in te nemen). Tijdens de bloei en bessenzetting wordt een volledig chloorvrij mineralencomplex gebruikt. Tijdens het rijpen van bessen zijn bladverbanden met toevoeging van humaat en chelaten nuttig, en wortelverbanden - met een oplossing van toorts of grasinfusie. In het vroege najaar wordt kaliummonofosfaat gebruikt.
De grond rond de bramenstruiken wordt in de lente en de herfst losgemaakt, tijdens het seizoen van actieve groei en vruchtvorming is deze bedekt met mulch.
Struik snoeien
Vruchtdragende scheuten in de herfst moeten op grondniveau worden afgesneden. Zorg ervoor dat u alle gebroken, zwakke en zieke wimpers verwijdert.
Anders bramen snoeien Lochness is een delicate kwestie die bij tuinders veel controverse veroorzaakt. Het inkorten van de toppen van de hoofdstrengen vergemakkelijkt het onderhoud en verhoogt de laterale vertakking. Maar het is al sterk. Als je de struik dikker maakt, wordt hij zo overladen met bessen dat extra voeding niet helpt.
Maar het is de moeite waard om de zijscheuten in te korten - dus de bessen zullen kleiner zijn, maar ze zullen groter worden. Hierdoor wordt de totale oogst niet beïnvloed.
Jonge wimpers worden gerantsoeneerd - in de lente laten ze 6-8 van de krachtigste achter, die goed hebben overwinterd om vrucht te dragen, de rest wordt weggesneden.
Voorbereiden op de winter
In het najaar wordt de Loch Ness-braam voorzichtig van de steunen verwijderd (u kunt ook de draad gebruiken). Vruchtentakken worden verwijderd, de jongen worden op de grond gelegd, vastgemaakt, bedekt met droge maïsstengels, sparren takken, stro. Spingebonden of agrofiber wordt bovenop gelegd.
Ziekten en plagen: methoden voor bestrijding en preventie
Beoordelingen van tuinders over de bramenvariëteit van Loch Ness bevestigen dat het ziek is en zelden wordt aangetast door ongedierte. Het is alleen nodig om de scheuten in de lente en de herfst te behandelen met een preparaat dat koper bevat en geen frambozen, aardbeien of nachtschade-groenten in de buurt te planten.
Gevolgtrekking
De Lochness Blackberry is een uitstekende commerciële variëteit. Die tuinders die een gewas telen voor de verkoop van bessen, kunnen het veilig planten - de vruchten zijn groot, mooi, goed vervoerd en de zorg is minimaal. De smaak van bramen is niet zo slecht - aangenaam, maar geen dessert, gewoon. Maar voor alle soorten blanco's zijn de bessen ideaal.
Getuigenissen
