Inhoud
In elke tuin zou minstens één struik zwarte bes moeten groeien, omdat deze bes ongelooflijk nuttig is, bovendien een zeer aangename smaak en een sterk aroma heeft. Natuurlijk wil elke eigenaar het grootste en zoetste fruit telen - tot afgunst van alle buren. Een uitstekende optie voor zomerbewoners en boeren is Hercules-zwarte bes. Iemand noemt deze variëteit Hercules, maar de essentie hiervan verandert niet: de cultuur behaagt met constant hoge opbrengsten, zeer grote bessen en een uitstekende smaak. De belangrijkste voordelen van Hercules liggen voor de hand - u kunt er meer over lezen op de foto, maar deze variëteit heeft ook andere, niet minder waardevolle voordelen.
Een beschrijving van de Hercules-variëteitsbessen met foto's en beoordelingen van binnenlandse zomerbewoners wordt in dit artikel gegeven. Hieronder worden alle sterke punten van de cultuur opgesomd en worden de tekortkomingen ervan besproken. Beginners zullen in staat zijn om de regels van de landbouwtechnologie te leren kennen en om zwarte bessen te planten, voor hen te zorgen.
Kenmerken van de variëteit
Aan het einde van de vorige eeuw verscheen een relatief jonge variëteit van zwarte bes Hercules. De auteur was L. Zabelina, een medewerker van het Siberian Research Institute. Hercules wordt gepositioneerd als een laat grootvruchtige en vruchtbare variëteit met waardevolle voedingskwaliteiten.
Gedetailleerde beschrijving van de variëteit van zwarte bes Hercules:
- de plant is lang, de struiken zijn rechtopstaand, niet uitgespreid;
- de bladachtigheid van de scheuten is gemiddeld, wat het verzamelen van bessen aanzienlijk vereenvoudigt;
- de dikte van jonge scheuten is gemiddeld, ze zijn groen geverfd met een roze "blos";
- oude takken zijn verhout, lichtbruin van kleur, met een lichte wasachtige laag;
- de knoppen van middelgrote aalbessen, rond eivormig, bevinden zich één voor één;
- Hercules-bladeren hebben drie lobben, ze zijn glanzend, dicht, heldergroen, groot van formaat;
- de rand van het blad is fijn getand, de tanden zijn afgerond;
- bladstelen zijn vrij dik en kort, licht behaard;
- bloemen van gemiddelde grootte, beige en roze;
- de borstels zijn lang, stevig verpakt, elk bevat 8-12 bessen;
- de vruchten van Hercules zijn erg groot - het gewicht van elke bes is van 1,6 tot 3,5 gram;
- de vorm van de bessen is correct, rond, eendimensionaal;
- de schil is dun, maar elastisch, heeft praktisch geen glanzende glans, met een lichte bloei;
- in de vrucht zit een kleine hoeveelheid lichtbruine kleine zaadjes;
- scheiding van droge bessen, waardoor Hercules geschikt is voor transport en opslag op korte termijn (bessen "draineren" niet);
- de smaak van de Hercules-variëteit wordt als dessert beschouwd: een sterk aroma, zoet vruchtvlees met een kleine hoeveelheid zuur;
- zelfvruchtbare bessen - ongeveer 50%, heeft geen bestuivers nodig (maar de aanwezigheid van andere variëteiten in de buurt verhoogt de productiviteit en heeft een goed effect op de smaak van Hercules);
- de opbrengst van de variëteit is uitstekend - meer dan 11 ton per hectare, ongeveer 3,5-4 kg per struik;
- de plant is winterhard en kan zelfs in Siberië zonder beschutting overwinteren (zowel de knoppen van Hercules als zijn bloemen verdragen vorst);
- aalbessen hebben een sterke immuniteit tegen schimmelinfecties zoals anthracnose en septoria;
- de variëteit is pretentieloos voor de mechanische en chemische samenstelling van de grond - Hercules kan op elke grond worden gekweekt;
- er is een zwakke weerstand van Hercules tegen de niermijt, daarom is een preventieve behandeling van de struiken vereist.
Voor-en nadelen
Bijna alle beoordelingen van de zwarte bes van Hercules zijn positief: iedereen, zonder uitzondering, houdt van deze variëteit. Bovendien hangt de mening van tuinders niet af van de klimatologische omstandigheden van hun woonplaats: de cultuur heeft zichzelf goed bewezen in het noorden, en in het zuiden en in het midden van het land.
In de vruchten van Hercules wordt niet alleen de aangename smaak gewaardeerd, maar ook de samenstelling van deze bes:
- 1,7% ascorbinezuur;
- 8,7% suiker;
- 2,2% fruitzuren;
- 18,4% droge oplosbare stoffen.
De nadelen van de Hercules-variëteit zijn onbeduidend, en de belangrijkste daarvan is het gebrek aan resistentie tegen de niermijt. Dit probleem is eenvoudig op te lossen - door de struik twee keer per jaar regelmatig te besproeien (in het vroege voorjaar en de late herfst) en door de grond rond de planten op te graven.
Maar de zwarte bes Hercules heeft nog steeds veel voordelen:
- hoge en stabiele opbrengst;
- uitstekende smaak;
- grote bessenmaten (Hercules is een van de variëteiten met de grootste vruchten in Rusland);
- de geschiktheid van het gewas voor transport en opslag;
- uitstekende winterhardheid;
- hoge vorstbestendigheid van bloemen in het voorjaar;
- zelfvruchtbaarheid;
- resistentie tegen schimmelinfecties;
- pretentieloosheid voor de samenstelling en het type grond.
Hercules-bessen zijn een van de meest pretentieloze culturen in hun soort. Het kan zeker worden aanbevolen, zelfs voor beginnende tuiniers en onervaren zomerbewoners. Het ras heeft zich niet minder goed bewezen in industriële aanplant: de bessen zijn technologisch geavanceerd, het gewas kan worden geoogst door geautomatiseerde machines en voor elk doel worden gebruikt.
Agrotechnische technieken
Elke zwarte bes, of het nu Russisch of buitenlands is, kan geen probleemloze cultuur worden genoemd. De teelt van bessen met zwarte vruchten heeft zijn eigen kenmerken en nuances. Vaak hoor je de klachten van boeren over de onaanvaardbaarheid en grilligheid van deze cultuur.
Om ervoor te zorgen dat de bessenstruik wortel schiet en elk jaar een goede opbrengst geeft, moet deze eerst op de juiste manier worden geplant. En vervolgens - om competente zorg te bieden.
Haal tijd en plaats op
In principe is het planten van zwarte bessen toegestaan in het voor- en najaar. In de meeste Russische regio's is de lente vroeg en de zomer nogal zwoel. In dergelijke omstandigheden verdwijnen onrijpe zaailingen in de lente vaak, sterven ze door hitte en droogte. daarom Hercules kan het beste in de herfst worden geplant: van begin september tot het tweede decennium van oktober.
Voor een normale ontwikkeling hebben zwarte bessen zon en voldoende lucht nodig. Daarom moet de plaats voor het planten van Hercules worden gekozen in een open, zonnig gebied.
Ondanks de bescheidenheid van de variëteit aan de samenstelling van de grond, wordt het toch aanbevolen om overmatige zuurgraad van de grond te vermijden. In dergelijke gevallen kan de grond vóór het planten worden bewaterd met kalkmelk of kunnen andere desoxidatiemethoden worden gebruikt.
Het is noodzakelijk om de afstand tussen aangrenzende struiken te kiezen, rekening houdend met de hoogte van de Hercules. Dit is een hoge plant en hoewel de aalbessenscheuten rechtop staan, niet vatbaar voor verblijf, moet de afstand tussen de struiken redelijk zijn. Als de schaduw van een overwoekerde struik op naburige planten valt, kunnen schimmelinfecties van de aalbessen en de verspreiding van teken niet worden voorkomen.
Plantproces
Late Hercules kunnen zowel in putten als in greppels worden geplant. De diepte van de gaten moet 30-40 cm zijn. Ervaren tuinders raden aan om van tevoren plantgaten voor aalbessen te maken - minstens een paar maanden voor het planten. Hierdoor kan de aarde verdichten en bezinken, wat een gunstig effect heeft op de later geplante aalbessen.
Meststoffen moeten onderin de plantkuilen worden geplaatst. Het kan humus, compost, paardenmest, humus zijn. Organische stof kan worden gemengd met houtas of minerale fosfor-kaliummeststoffen. Giet er een beetje aarde op en begin krenten te planten.
Veel tuinders merken het beste overlevingspercentage van zwarte bessen op bij het planten van struiken onder een hoek. In dit geval wordt de zaailing onder een hoek van 45 graden met de horizon geplaatst. Dus de wortels van Hercules zullen sneller groeien, de bessen zullen wortel schieten en groeien.
Zelfs voordat de wortels bedekt zijn met aarde, wordt er water in de put gegoten. Pas daarna beginnen ze de grond te verdichten en de plantkuil te vullen met aarde. Om de kroon te verjongen en de krachten van de bes naar de wortels te leiden, worden de scheuten van de struik met een derde of de helft doorgesneden.
Struik snoeien
Er is niets moeilijks bij de daaropvolgende teelt van Hercules zwarte bes, het heeft dezelfde zorg nodig als elk ander ras. De belangrijkste voorwaarde voor een hoge opbrengst en een lange "levensduur" van de plant is bekwaam snoeien.
Het wordt aanbevolen om twee keer per jaar aalbessen te snijden: in de lente en de herfst. Snoeien in de lente moet worden uitgevoerd totdat de knoppen op de takken opzwellen. In de herfst wordt Hercules tussen de laatste oogst en de eerste strenge vorst gesnoeid.
De regels voor het snoeien van zwarte bessen zijn als volgt:
- Alle scheuten worden tot op de grond of tot een grotere tak gesneden - er mogen geen stronken achterblijven.
- Die scheuten die op de grond liggen of zich dicht bij het oppervlak bevinden, moeten worden uitgesneden. Anders kunnen ze een infectie van de struik veroorzaken.
- Alle zieke, droge en oude scheuten ouder dan vijf jaar moeten worden verwijderd.
- Alleen rechtopstaande en de grootste scheuten moeten overblijven van de jonge groei, kromme en zwakke takken worden weggesneden.
- Op vijfjarige leeftijd moet de aalbessenstruik bestaan uit drie oude scheuten, drie tweejarigen en drie jonge takken. Er mogen niet meer dan 12-15 scheuten op één struik staan.
Feedback
Gevolgtrekking
Zwarte bes Hercules kan een veelzijdige variëteit worden genoemd. Dit gewas wordt zowel op particuliere boerderijen als op grote industriële schaal met succes verbouwd. Het ras Hercules heeft veel voordelen, maar heeft ook een belangrijk nadeel: een slechte weerstand tegen niermijten. Het is dus beter om deze bes te planten waar de aanwezigheid van de plaag niet eerder is opgemerkt.
De bes is zuur. Je huid zal stikken. Ik weet wat ik bedoel. Ik kweek al 30 jaar en ken veel variëteiten, misschien is deze variëteit een redding voor Siberië, maar in Wit-Rusland is het beter om de teek niet aan te pakken.