Inhoud
- 1 Is er een zwarte rozenbottel
- 2 Wat is de naam van de rozenbottel met zwart fruit
- 3 Hoe ziet de zwarte rozenbottel eruit en waar groeit hij?
- 4 Soorten zwarte rozenbottels
- 5 Chemische samenstelling
- 6 Wat is nuttig en wat helpt zwarte rozenbottel
- 6.1 Welke rozenbottel is gezonder - zwart of rood
- 6.2 Black Rosehip for Immunity
- 6.3 Infusie van zwarte rozenbottel voor verkoudheid
- 6.4 Zwarte rozenbottels voor tandvleesaandoeningen
- 6.5 Zwarte rozenbottels van oedeem
- 6.6 Infusie van zwarte rozenbottel met conjunctivitis
- 6.7 Zwarte rozenbottels van griep
- 7 Contra-indicaties voor het gebruik van zwarte rozenbottel
- 8 Wanneer en hoe zwarte rozenbottels te verzamelen
- 9 Voorwaarden voor opslag
- 10 Gevolgtrekking
Black Rosehip is een nuttige en mooie plant met tal van geneeskrachtige eigenschappen. Onder natuurlijke omstandigheden komt de cultuur veel minder vaak voor dan variëteiten met gewoon rood fruit. Maar de waarde van de struik neemt hierdoor alleen maar toe.
Is er een zwarte rozenbottel
De meeste rozenbottels produceren donkeroranje en rode ovale of langwerpige vruchten. Maar in het wild en in de decoratieve kweek kun je ook een struik met zwarte bessen vinden.
Qua samenstelling en eigenschappen lijkt de variëteit sterk op het gebruikelijke rood. De plant stelt vergelijkbare eisen aan bodem en licht en wordt gebruikt om dezelfde aandoeningen te behandelen. Er zijn echter nuances die de bessen van de struik nuttiger maken voor een aantal ziekten.
Wat is de naam van de rozenbottel met zwart fruit
In de plantkunde wordt de zwarte rozenbottel de stekelige roos (Rosa spinosissima) genoemd. Je kunt het ook vinden onder de namen van dijbeen- of dunbenige rozen.
Hoe ziet de zwarte rozenbottel eruit en waar groeit hij?
De zwarte rozenbottel is wijdverspreid in Centraal-Europa en in gematigde klimaten in Azië. Beschikt over uitgestrekte boogvormige scheuten, stijgt gemiddeld 2 m boven de grond. De takken van de stekelige rozenbottel zijn, in overeenstemming met de naam, overvloedig bedekt met naalden. De bladeren van de struik zijn oneven geveerd, op lange bladstelen, in de zomer zijn ze donkergroen en worden ze paars in de herfst.
In mei en juni brengen de zwarte rozenbottels enkele bloemen met een diameter tot 6 cm. Hun schaduw is meestal wit, hoewel het soms gelig of romig is. In de herfst rijpen de vruchten - bolvormige donkere hypanthia met zaden-noten erin. Het vruchtvlees van de bessen van de struik is vezelig, bedekt met harde haren. Na het rijpen brokkelen de vruchten niet lang af en blijven ze tot de winter op de takken.
Wat is het verschil tussen zwarte rozenbottel en rood
Vanuit wetenschappelijk oogpunt zijn er geen fundamentele verschillen tussen zwarte en rode rozenbottels. Planten behoren tot hetzelfde geslacht en dezelfde familie, hebben een vergelijkbare externe structuur.
Maar tegelijkertijd bevatten zwarte rozenbottelvruchten meer vitamine C - ongeveer 80% van de dagelijkse waarde van 100 g Dit is bijna 10% meer dan in een vergelijkbare hoeveelheid rode bessen.
Soorten zwarte rozenbottels
Zwarte rozenbottels in hun natuurlijke habitat worden vertegenwoordigd door twee soorten:
- Rosa spinosissima Altaica. Het heeft donkerbruine stekelige scheuten en lichtgroene gekartelde bladeren. De bloemen van de variëteit zijn eenvoudig van vorm, wit met goudgele meeldraden, de schaduw van de vrucht varieert van kastanjebruin tot puur zwart.Hij bloeit één keer per seizoen, groeit van nature in Siberië en China.
- Doornige femorale roos (Rosa spinosissima var. Spinosissima). De struik heeft flexibele scheuten met lange, rechte doornen, in het voorjaar produceert hij crèmewitte of lichtroze toppen. Onder goede omstandigheden kan het tot de herfst decoratief zijn. Verschilt in kleine opengewerkte bladeren, de vruchten zijn glanzend, bolvormig, zwart. De struik is bestand tegen vorst tot -37 ° C, geeft de voorkeur aan zandgronden.
Over het algemeen lijken de twee plantensoorten erg op elkaar. De verschillen hebben betrekking op de kleur van de toppen, de mate van uithoudingsvermogen en enkele vegetatieve kenmerken. In de decoratieve kweek zijn de soorten even populair.
Chemische samenstelling
Nuttige eigenschappen en foto's van zwarte rozenbottels zijn interessant vanwege de rijke samenstelling van de plant. De vruchten, groene delen en hout van de cultuur bevatten:
- vitamine B1, B2 en B9;
- vitamine C;
- componenten voor het looien;
- ijzer, zink en magnesium;
- vitamines PP en K;
- organische zuren;
- natuurlijke suikers;
- kalium en mangaan;
- tocoferol;
- pectines;
- fosfor en koper.
Het gebruik van zwarte rozenbottels is nuttig voor het voorkomen van ziekten en bij de behandeling van aandoeningen. In dit geval moeten de doseringen gematigd zijn, omdat de concentratie van actieve stoffen in de bessen erg hoog is.
Wat is nuttig en wat helpt zwarte rozenbottel
Zwarte rozenbottel heeft tal van geneeskrachtige eigenschappen. Bij consumptie in kleine doseringen:
- beschermt tegen de ontwikkeling van vitaminegebrek en bloedarmoede;
- bevordert een snel herstel van acute respiratoire virale infecties;
- versterkt de immuunweerstand;
- remt de groei van bacteriën en bestrijdt ontstekingen;
- bevordert de verlenging van de jeugd door antioxiderende eigenschappen;
- versterkt de wanden van bloedvaten en normaliseert het werk van het myocardium;
- versnelt de genezing van wonden, schaafwonden en snijwonden;
- reinigt de lever en verbetert de werking ervan.
Zwarte rozenbottel wordt gebruikt als profylaxe voor oncologie. De plant ondersteunt gezonde cellulaire processen en voorkomt de groei van kwaadaardige tumoren.
Welke rozenbottel is gezonder - zwart of rood
Beide soorten struiken hebben waardevolle geneeskrachtige eigenschappen. Hun vruchten worden gebruikt voor dezelfde ziekten en worden in dezelfde recepten gebruikt.
Tegelijkertijd bevatten zwarte rozenbottels veel meer vitamine C. Bij verkoudheid en ontstekingsaandoeningen is het nuttiger en geeft het het snelste positieve effect.
Black Rosehip for Immunity
Met een verzwakt immuunsysteem helpt zwarte rozenbottelthee goed. Je kunt het bereiden volgens dit recept:
- Rijpe bessen van de plant worden met de hand of met een blender gewassen en gehakt.
- Doe een massa van twee grote lepels in een theepot.
- Giet gedurende tien minuten 200 ml vers kokend water.
Kant-en-klare thee wordt door een zeef in kopjes gegoten en twee keer per dag ingenomen, 250 ml.
Infusie van zwarte rozenbottel voor verkoudheid
Vers fruit van zwarte rozenbottels verlicht snel koorts bij verkoudheid en verbetert de algemene toestand. De infusie op bessen gebeurt als volgt:
- De vruchten worden met een stamper gekneed zodat ze het sap rijkelijk laten intrekken.
- De grondstof wordt met kokend water gegoten in een verhouding van 1: 6.
- Zet in een glazen bak tien minuten in een waterbad.
- Ze worden van de kachel gehaald, afgedekt met een deksel en gedurende drie uur in handdoeken gewikkeld.
Het gefilterde product kan drie keer per dag met honing worden gebruikt.
Zwarte rozenbottels voor tandvleesaandoeningen
De antibacteriële en genezende eigenschappen van de plant zijn goed voor parodontitis en mechanisch trauma aan het tandvlees.Voor de behandeling wordt zo'n remedie gemaakt:
- Ongeveer 40 droge zwarte bessen worden in een thermoskan gedaan.
- Giet 1 liter vers kokend water.
- Laat een nacht gesloten.
- In de ochtend wordt het door kaasdoek gevoerd voor filtratie.
U moet het medicijn tweemaal daags 150-200 ml per keer drinken.
Zwarte rozenbottels van oedeem
Rozenbottel heeft diuretische eigenschappen en helpt overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Om de nierfunctie te verbeteren en oedeem te elimineren, wordt een afkooksel van plantenwortels bereid:
- Maal twee grote eetlepels droge grondstoffen.
- Giet 500 ml kokend water.
- Laat ongeveer een kwartier op laag vuur sudderen.
- Koel en filter.
U moet driemaal daags een afkooksel van 70 ml op een lege maag consumeren. Zoetstoffen mogen niet aan het geneesmiddel worden toegevoegd.
Infusie van zwarte rozenbottel met conjunctivitis
In het geval van oogontsteking, wordt het aanbevolen om een infuus voor uitwendig gebruik te bereiden van de witte bloemen van de plant. Het recept is als volgt:
- Gedroogde bloemblaadjes in een volume van 1/4 kop worden in een thermoskan gegoten.
- Voeg 200 ml kokend water toe en dek af met een deksel.
- Laat 15 minuten intrekken en filter dan.
Bij een warme voorbereiding worden wattenschijfjes bevochtigd en gedurende 10-15 minuten met kompressen op de oogleden aangebracht.
Zwarte rozenbottels van griep
Bij griep en hoge koorts zijn zwarte rozenbottels vooral gunstig in combinatie met frambozen. Het medicijn is gemaakt volgens dit recept:
- Bessen van beide soorten worden gemengd in gelijke hoeveelheden van elk 15 g.
- Giet het fruit met een glas kokend water en zet op laag vuur.
- Opwarmen gedurende tien minuten.
- Haal van het fornuis en laat een dag intrekken.
Zeef de afgewerkte infusie uit de overblijfselen van de bessen en drink 's ochtends en' s avonds een half glas op een lege maag.
Contra-indicaties voor het gebruik van zwarte rozenbottel
De voordelen van zwarte rozenbottel zijn niet voor iedereen hetzelfde. Bessen hebben contra-indicaties, waaronder:
- individuele intolerantie;
- ernstige ziekten van het cardiovasculaire systeem;
- maagzweer en hyperacide gastritis in acute vorm;
- chronische inflammatoire nierziekte;
- grote stenen in de urinewegen en galblaas.
Tijdens de zwangerschap wordt in overleg met de arts zwarte rozenbottel geconsumeerd. De bessen van de plant helpen goed bij verkoudheid en versterken het immuunsysteem, maar verhogen tegelijkertijd de baarmoedertoon en kunnen een miskraam veroorzaken. Tijdens de periode van borstvoeding is het beter om foetussen te weigeren om een allergische reactie bij een pasgeborene te voorkomen.
Wanneer en hoe zwarte rozenbottels te verzamelen
Zwarte rozenbottels moeten na volledige rijpheid worden geplukt - eind augustus of september. Tijdens deze periode krijgen ze een bijzonder donkere kleur en verzamelen ze de maximale hoeveelheid voedingsstoffen.
Er wordt gekozen voor een droge en warme dag zonder neerslag. Het werk wordt met de hand uitgevoerd, terwijl de huid moet worden beschermd met kleding met lange mouwen en dikke, hoge handschoenen, aangezien de struik erg stekelig is. Zodat de integriteit van de bessen niet wordt verstoord, worden ze samen met de overblijfselen van de kopjes en stengels geplukt en worden de overtollige delen na het drogen verwijderd.
Voorwaarden voor opslag
Verse zwarte rozenbottels zijn niet lang houdbaar. Zelfs in de koelkast begint het binnen 3-4 dagen te rotten. Daarom worden bessen met een speciale bewerking voor de winter geoogst.
Drogen
Na het plukken wordt zwart fruit, samen met takjes en kelkblaadjes, op een bakplaat of bak gelegd en op een warme en goed geventileerde plaats achtergelaten. In de herfst wordt het drogen meestal uitgevoerd in kameromstandigheden, omdat regenachtig en koud weer op straat begint.
U kunt de verwerking van fruit versnellen door de grondstoffen in een dehydrator of oven te plaatsen bij een temperatuur van ongeveer 50 ° C.
De gedroogde bessen worden in een glazen pot of papieren zak gegoten en op een donkere plaats met een temperatuur van ongeveer 0 ° C geplaatst. De zonnestralen mogen tijdens opslag niet op het werkstuk vallen.
Bevriezing
Verse struikbessen worden gewassen van stof en vuil en vervolgens op een handdoek gelegd om te drogen tegen vochtresten. Wanneer de waterdruppels verdampen, moeten de vruchten in een dunne laag op een schaal worden uitgespreid en in de vriezer worden gelegd. De bessen mogen elkaar niet raken.
Na 3-4 uur moeten de zwarte vruchten worden verwijderd en in een plastic zak of plastic bak worden gegoten en vervolgens snel weer in de koelkast worden geplaatst. Goed ingevroren bessen blijven niet meer aan elkaar plakken in een grote bal. Indien nodig kunnen ze uit de verpakking worden gehaald en worden gebruikt voor het maken van thee en afkooksels.
Gevolgtrekking
Black Rosehip is een populaire landschapsarchitectuur en medicinaal bruikbare variëteit aan struiken. De bessen bevatten een recordhoeveelheid vitamine C, waardoor de plant vooral waardevol wordt bij de behandeling van verkoudheid en ontstekingsziekten.