Aubergine is een favoriete groente van velen. Het heeft veel gunstige eigenschappen en is rijk aan vitamines, mineralen en vezels. Er zijn veel opties voor het bereiden van aubergines. Veel mensen weten hoe ze ze heerlijk moeten koken. Maar weinig mensen weten hoe ze deze groenten op de juiste manier moeten verbouwen. Overweeg een van de waardige vertegenwoordigers van aubergines - de Drakosha-variëteit.
Aan de hand van zijn voorbeeld zullen we zien hoe we op de juiste manier voor aubergines kunnen zorgen en welke kenmerken deze soort heeft. En hoe de vrucht er zelf uitziet, zie je op de foto.
Kenmerken
Aubergine "Drakosha" verwijst naar vroeg rijpende variëteiten. Vanaf het moment van ontkiemen tot volledige rijping van de vrucht duurt het 100 tot 120 dagen. Kan buiten of in kassen worden gekweekt. De hoogte van de plant kan oplopen tot 1 m. De kleur van de vrucht is, zoals alle aubergines, donkerpaars, de schil is glanzend en glad. Het gewicht van een vrucht is ongeveer 300 g en de lengte is maximaal 21 cm. De vorm van de vrucht is peervormig. Het ras is ziekteresistent, wat een goede oogst garandeert. Produceert overvloedig, vooral in een kas. In dergelijke omstandigheden is het mogelijk om tot 5 kg fruit per m te verzamelen2.
De smaak is aangenaam, er is geen bitterheid. Geschikt voor conservering. Het ras is speciaal gefokt om onder ongunstige omstandigheden te telen. Het ontspruit en ontwikkelt zich zelfs in onvruchtbare grond. Vereist geen complexe zorg. Deze variëteit groeit op en ontwikkelt zich snel. Door de hoge opbrengst van "Drakosha" aubergines kunt u zelfs in een klein gebied veel fruit verzamelen.
Het ras is zeer zorgvuldig gekweekt, rekening houdend met alle mogelijke problemen, ziekten en slechte weersomstandigheden. Daarom is het ideaal voor elk klimaat, verdraagt het gemakkelijk zowel harde wind als droogte. Aubergine is resistent tegen de meeste mogelijke ziekten. Zelfs bij weinig zonlicht zal deze variëteit groeien en een lust voor het oog zijn.
Groeien
De laatste weken van februari en begin maart zijn een goed moment om zaden te zaaien. Als er een of twee bladeren aan de stengels verschijnen, kun je beginnen met plukken. Zaailingen kunnen al half mei in de kas worden geplant, en in de volle grond - niet eerder dan begin juni. In juni is het nodig om onderontwikkelde eierstokken en bloemen uit de planten te verwijderen en slechts 5-6 van de grootste en sterkste over te laten.
Kweektips:
- je hoeft alleen maar hoogwaardige zaden te kiezen. U moet hier niet op besparen, zodat u later niet twee keer betaalt als uw aubergines niet groeien;
- het is de moeite waard om een verantwoordelijke houding aan te nemen bij de keuze van een site voor het kweken van aubergines. Ze tolereren de buurt niet met andere vertegenwoordigers van de nachtschadegewassen;
- zodat de zaailingen niet traag zijn, gebruik containers met de juiste vorm en maat. De plant kan het simpelweg niet overleven in een krappe of juist te grote container;
- vergeet niet om de zaden te behandelen voordat u gaat zaaien. Dit beschermt de plant zelf en alles wat er rond groeit tegen infecties;
- plant zaailingen op tijd. Aubergines hebben tijd nodig om zich in nieuwe grond te vestigen en zich te ontwikkelen, dus stel de transplantatie niet uit. Gebruik voor de nauwkeurigheid de informatie op de verpakking.
