Aubergine behoort tot bijzonder warmteminnende planten, daarom is het mogelijk om een rijke oogst te verzamelen in een gematigd klimaat als er optimale omstandigheden voor de teelt worden gecreëerd. Het is ook belangrijk om de juiste auberginesoort te kiezen, rekening houdend met de klimatologische kenmerken van uw regio.
Voor de meeste regio's met een gematigd klimaat, evenals Siberië, is de aubergine Severyanin ideaal om te planten.
Omschrijving
"Severyanin" verwijst naar de vertegenwoordigers van variëteiten in het middenseizoen. De periode van het planten van een plant in de grond tot het rijpen van fruit is 110-115 dagen. De plant is pretentieloos, bedoeld om zowel binnen als buiten te kweken. De keuze van de landingsmethode hangt af van de klimatologische kenmerken van uw gebied.
De struiken van de plant zijn klein en bereiken een hoogte van 50 cm.
De vruchten zijn peervormig, donkerpaars, glad. De grootte van een volwassen groente bereikt 300 gram in gewicht. Het vruchtvlees is wit, dicht, zonder de bittere smaak die kenmerkend is voor de meeste soorten aubergines. Vanwege deze eigenschap is "Severyanin" niet alleen erg populair bij groentetelers, maar ook bij koks.
De opbrengst van het ras is bovengemiddeld. De commerciële kwaliteiten van de groente zijn hoog.
Voordelen
Van de positieve eigenschappen van het ras moet het volgende worden onderscheiden:
- pretentieloze teelt;
- goede weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen;
- weerstand tegen ziekten en plagen:
- uitstekende smaak
In deze video leer je over de belangrijkste geheimen van het kweken van aubergines in de regio Moskou: