Inhoud
Krautkayserkool is een bekende witte groentesoort met zeer degelijke eigenschappen. Het is een hybride met F1-label die als veeleisend onderhoud wordt beschouwd. Maar als u zich aan de agrotechnische regels houdt, kunt u een zeer hoge opbrengst aan sappige en smakelijke kool verbouwen. De Latijnse naam van het ras is Brassica Oleracea Var. Capitata 'Krautkaizer F1. Uit het Duits vertaald als Cabbage Monarch.
De hybride heeft uitstekende eigenschappen, die hij volledig onthult met inachtneming van landbouwtechnieken.
Beschrijving van krautkaiserkool
Een hybride koolvariëteit ontwikkeld door de Nederlandse veredelaars van BEJO ZADEN B.V. Het groeit het beste in klimaten met gematigde temperaturen. Het wordt sinds 1993 in de Russische Federatie verbouwd. De belangrijkste teeltgebieden van de variëteit:
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- Volgo-Vyatsky;
- West Siberisch;
- Oost-Siberisch;
- Uit het Verre Oosten;
- Centraal;
- Noordelijk;
- Noordwest.
Het ras Krautkayser heeft veel nuttige eigenschappen, waardoor het erg populair is bij groentetelers.
De rijpingsperiode van de kool is midden laat. Het gewas is 100-120 dagen na het planten van de zaailingen in de grond klaar voor de oogst. In sommige regio's duurt de rijpingsperiode van 125 dagen tot 150 dagen. Dit komt door weersomstandigheden.
De plant is krachtig, lekt niet. De rozet van de variëteit is vrij groot, maar compact en laagbladig. Een onderscheidend kenmerk van de bladbedekking is dat kool goed is in het onderdrukken van onkruid, waardoor de hoeveelheid onkruid gedurende het seizoen afneemt.
Een krop kool met de juiste vorm. Er kunnen plat afgeronde of ovale contouren voorkomen. De kleur van de kop van de Krautkayser-kool is wit op de snede, de structuur is dicht en goed ontwikkeld. Vorken zonder holtes, uniforme vulling. Het gemiddelde gewicht van de hoofden is 3-4 kg. De binnenstronk heeft een normale lengte, de buitenste is veel korter.
De bladplaten van kool zijn middelgroot, halfhoog. Hun vorm is eivormig, de kleur is lichtgroen, met een beetje blauw.
Verbazingwekkende bladkleur geeft een decoratief effect aan Krautkaiser-koolbedden
Het oppervlak van de bladeren is glad, met een lichte wasachtige bloei, de randen zijn zonder golving. De bladeren zijn sappig, met een aangename smaak.
Het ras Krautkayser is in hoge mate aanpasbaar aan klimaatomstandigheden. Het groeit goed bij onstabiele temperaturen, verdraagt stijgen en dalen met gelijke stabiliteit.
Als aan de opslagvereisten wordt voldaan, laat Krautkayser een gemiddelde houdbaarheid zien - tot 4 maanden. De transporteerbaarheid van de hybride is uitstekend, geschikt voor mechanische bewerking.
Het ras wordt op industriële schaal geteeld.
Voors en tegens van krautkaiser-kool
Dit wil niet zeggen dat alle groentetelers van de variëteit houden. Degenen die de Krautkaiser hebben gekweekt, identificeren echter een hele lijst van de voordelen ervan:
- Uitstekende aanpassing van kool aan omgevingsomstandigheden en klimaat. Consistent goede houding ten opzichte van warmte en kou.
- Kroppen kool barsten niet, zelfs niet bij hoge luchtvochtigheid.
- Grootvruchtige variëteit.
- Stabiele immuniteit voor belangrijke ziekten van de cultuur.
- Door de dichtheid van de kroppen kan kool zonder schade over grote afstanden worden vervoerd.
- Hoge opbrengst van de variëteit op verschillende bodems.
- Veelzijdigheid in gebruik.
Ook worden enkele van de tekortkomingen genoemd waardoor Krautkayser niet ieders favoriet werd. Ze manifesteren zich alleen in aanwezigheid van schendingen:
- Landbouwtechniek. In dit geval wordt de kool aangetast door een schimmelinfectie - kiel.
- Opslag regels.De houdbaarheid van kool neemt af, wat al als gemiddeld wordt beschouwd (niet meer dan 4 maanden).
Een ander nadeel is de gemiddelde vorstbestendigheid van het ras. Het laat geen goede oogsten toe in gebieden met strenge winters.
Kool levert Krautkayser F1 op
De organisatoren hebben een hoge opbrengst van het ras vastgesteld. Het is deze parameter die boeren aantrekt. Als aan de eisen van de landbouwtechnologie wordt voldaan en het weer gunstig is, kunt u 8-13 kg van de Krautkaiser-variëteit verzamelen vanaf 1 m2. m. Een andere factor die kool onderscheidt, is de vriendschappelijke rijping van de vorken en een uitstekende presentatie.
Als je alle regels volgt om een klein gebied te verlaten, kun je een grote oogst oogsten.
Krautkaiserkool planten en verzorgen
De beschrijving van het ras geeft de vraag naar warmte en gemiddelde vorstbestendigheid aan. Daarom wordt Krautkaiser nauwelijks gekweekt door direct in de grond te zaaien. De beste optie is de zaailingmethode. Het geeft maximale resultaten, hoewel het inspanning vereist. Om koolzaailingen van hoge kwaliteit te laten groeien, moet u bepaalde acties uitvoeren:
- Koop gecertificeerd plantmateriaal en bereid het voor op zaaien. De zaden van de Krautkayser-hybride onderscheiden zich door een hoge kiemkracht, de eerste scheuten verschijnen 6-7 dagen na het zaaien.
- Bepaal de zaaitijd. Voor zaailingen wordt Krautkayser-kool gezaaid in het 2e decennium van april.
- Bereid de zaden voor. Om dit te doen, wikkel ze in een natte doek, de temperatuur van het te weken water is + 45-50 ° C. Laat 25 minuten weken, spoel af met koud water en plaats 12 uur in de stimulerende oplossing. Daarna moet u 2-3 dagen in de koelkast uitharden. Overdag staan de Krautkaiser-zaden in de kamer, 's nachts gaan ze naar de koelkast.
- Bereid containers en grondmengsel voor. Voor het zaaien wordt aangeraden om aparte bekers te nemen. Bodem voor zaailingen kan kant-en-klaar worden gekocht of u kunt graszodengrond onafhankelijk van elkaar mengen met humus in gelijke hoeveelheden. Het is handig om 1 kopje houtas toe te voegen. Calcineer de grond of morst deze met een oplossing van kaliumpermanganaat.
- Vul de bekers met grondmengsel met een laag van 7 cm, verdiep de koolzaadjes met 1,5 cm, bevochtig met een spuitfles.
- Bedek de gewassen met folie, zet ze op een warme plaats met goede verlichting en een luchttemperatuur van minimaal + 18-23 ° С.
- Zodra de zaailingen van de Krautkayser-variëteit uitkomen, verwijdert u de film en verlaagt u de temperatuur tot + 15-18 ° C.
Zodra de zaailingen uitkomen, moet je de container naar het licht overbrengen, zodat ze niet uitrekken
Als u voor zaailingen zorgt, moet u de watergift optimaliseren - controleer het droogniveau van de bovenste laag van de grond. Overmatige bevochtiging van Krautkaiser-koolzaailingen leidt tot rotting van de stengel en het wortelsysteem. Zodat het niet uitrekt, is het noodzakelijk om 14-15 uur voor goede verlichting te zorgen. Bij het zaaien in een grote plantbak, is het noodzakelijk om de zaailingen van de variëteit te duiken. Dit moet worden gedaan in het stadium van twee volle bladeren en de zaailing moet worden verdiept tot de zaadlobben. 14 dagen voor het planten, beginnen met het harden van koolzaailingen en de container naar buiten brengen.
Bereid de tuin van tevoren voor. Krautkaiserkool groeit goed in medium-neutrale grond, voedzaam en los. Optimaal - zwarte aarde of leem. Kies een zonnige plaats, het beste na aardappelen, komkommers of peulvruchten. Opgraven, vullen met compost of humus. Koolzaailingen zijn 35 dagen na het zaaien klaar om te planten - in mei, afhankelijk van het weer en de klimatologische omstandigheden.
Maak in de tuin inkepingen volgens het schema 50 × 50 cm of 60 × 40 cm, breng de zaailingen over met een klomp, bedek ze met voedzame grond, water.
Het is niet moeilijk om voor de Krautkaiser-variëteit te zorgen, maar de belangrijkste punten moeten worden gevolgd:
- Water gevenKool is erg hygrofiel, dus je moet de planten het hele seizoen water geven. Zaailingen worden 2-3 keer per week bevochtigd, rekening houdend met de weersomstandigheden. Het is belangrijk om de meeste aandacht te besteden aan water geven wanneer koolkoppen beginnen te vormen. Alleen bij constant bodemvocht vormt de Krautkaiser grote kroppen.Maar stop op het moment van rijpen met water geven zodat de koolkoppen niet barsten.Belangrijk! Bij het irrigeren moet vocht op de bladeren worden vermeden.
- TopdressingBegin juni heeft de Krautkaiser-kool stikstof nodig, dus het wordt aanbevolen om een oplossing van ammoniumnitraat of een infuus van vogelpoep te gebruiken. De tweede keer dat er voedsel nodig is bij het vormen van koppen. De minerale samenstelling is gemaakt in 10 liter water. Je hebt superfosfaat (5 g), ureum (4 g), kaliumsulfaat (8 g) nodig. Voor één plant moet je 2 liter van de compositie gieten. Een populair recept is om as op de cirkel met de bijna stam te strooien.
- Wieden en losmakenVooral belangrijk aan het begin van het groeiseizoen, zodat onkruid de Krautkaiser-kool niet overschaduwt. Dan onderdrukt de cultivar zelf onkruid. Het losmaken kan tot het einde van het seizoen worden voortgezet.
Door los te maken en te wieden wordt de kwaliteit van de raskoppen aanzienlijk verbeterd
- HillingDeze procedure versterkt het koolwortelsysteem en verhoogt de opbrengst. Het is handiger om het uit te voeren na regen. Hilling wordt aanbevolen voor de variëteit 2 keer met een interval van 3 weken.
Oogst op een zonnige, droge dag. Sorteer vervolgens de koolkoppen en stuur ze op voor opslag.
Ziekten en plagen
De Krautkayser-hybride heeft verschillende mate van ziekteresistentie. Het wordt bijvoorbeeld niet beïnvloed door necrose punctata en fusarium. Maar rot (wit en grijs), kiel, valse meeldauw of bacteriose kunnen ziek worden. Dit gebeurt wanneer de regels van de landbouwtechnologie worden overtreden.
Keela wordt gekenmerkt door gezwellen op de wortels.
Door de grond te verkalken kan besmetting worden voorkomen.
Valse meeldauw tast niet alleen de bladeren aan, maar ook andere delen van de Krautkaiserkool.
Bacteriose maakt kool onbruikbaar
De meest voorkomende plagen zijn vlooien, koolvliegen en bladluizen.
Ongedierte moet worden bestreden met insecticiden
Toepassing
De groente wordt lange tijd niet bewaard. Daarom wordt het vaak gebruikt voor het bereiden van salades, hoofdgerechten, ovenschotels. Krautkayser is verbazingwekkend geschikt voor fermentatie, de sappigheid en smaak van de bladeren maken het gerecht erg lekker. Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C is het mogelijk om voor medicinale doeleinden koolsap van de bladeren te maken.
Gevolgtrekking
Krautkaiser-kool is een goede variëteit om thuis en op boerderijen te kweken. Als aan de eisen van de landbouwtechnologie is voldaan, zal de hybride u verrassen met een goede oogst van hoge kwaliteit.
