Inhoud
Broccoli wordt gekweekt vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen. Het bevat veel vitamine C, caroteen, eiwitten, verschillende mineralen. Dit is een dieetproduct dat wordt aanbevolen voor mensen na zware operaties en voor babyvoeding. Bovendien bevordert broccoli de eliminatie van radionucliden.
De Russen zijn nog niet zo lang geleden begonnen met het telen van dit soort kool, maar de groente is al populair geworden. Broccoli, waarvan de teelt en verzorging niet veel problemen veroorzaakt, vestigde zich in de bedden van tuinlieden. Een gezonde groente kan meerdere keren per seizoen geoogst worden. Broccoli kan worden gekweekt in kassen, buiten en zelfs op balkons.
Interessante feiten over broccoli
Broccoli is een familielid van bloemkool. Het vereist ook goede verlichting, dus het is niet nodig om broccoli in de schaduw te stellen en een hoge luchtvochtigheid. Het kan groeien bij lage temperaturen, verdraagt vorst tot zeven graden zonder complicaties.
Broccoli wordt gekweekt op losse, vruchtbare bodems met een licht alkalische omgeving. Op zure grond neemt niet alleen de opbrengst af, maar ook de smaak van de groente.
Bij het kiezen van een plaats voor het verbouwen van broccoli, moet de voorkeur worden gegeven aan gebieden waar vorig jaar aardappelen, wortelen, erwten, bonen en linzen werden verbouwd.
Broccoli-bloemkool is interessant omdat de plant na het afsnijden van de kop niet sterft, het vegetatieve proces gaat door. Als bewijs - het verschijnen van nieuwe hoofden op stiefkinderen. De groente groeit snel, kleine kopjes hebben tijd om te rijpen. In de regel kan kool worden gekweekt door zaailingen of door zaden direct in de grond te zaaien. Planten en vertrekken zullen liefhebbers van groentetelers in verrukking brengen.
Groeiende functies
Russen geven meestal de voorkeur aan de pitloze methode om kool te verbouwen. Hoe u broccolizaden in de grond plant, hoe u voor aanplant zorgt, we zullen het hierover hebben.
Bodemvoorbereiding
De technologie voor het telen van bloemkool en broccoli omvat de voorbereiding van de grond in de herfst. Ze graven het op, verwijderen de wortels, onkruidHet is raadzaam om compost toe te voegen voordat u de grond voor broccolikool gaat graven. De ribbels voor de groente worden niet geëgaliseerd zodat het water goed wordt opgenomen nadat de sneeuw is gesmolten.
In het voorjaar, wanneer de grond opwarmt, wordt deze opnieuw uitgegraven en ongeveer een week geëgaliseerd voordat broccolizaden worden gezaaid, zodat het een beetje bezinkt. Het is raadzaam om superfosfaat en ammoniumnitraat toe te voegen, evenals houtas voordat de nok wordt gegraven. Het beschermt alle soorten kool die wordt geplant tegen zwarte poot.
Het is niet moeilijk te begrijpen dat de grond klaar is om broccolizaadjes te accepteren, neem het gewoon in je handen en knijp erin. Als de grond geen klont vormt, maar verkruimelt, kunt u kool planten.
De eigenaardigheid van de landbouwtechnologie voor het kweken van broccoli is dat voor de plant een goed verlichte plaats wordt gekozen. De zon zou minstens zes uur op de site moeten staan.
Zaad voorbereiding
Broccolizaden in de volle grond planten is een handige optie, omdat je niet met zaailingen hoeft te rommelen. Maar het belangrijkste pluspunt is dat de plant geen stress hoeft te ervaren tijdens het verplanten waardoor de kool sneller zal groeien en een rijke oogst zal geven. Bij deze plantmethode worden natuurlijk broccolirassen met korte rijptijden gebruikt.
Als u boerenkoolzaad in korrels heeft gekocht, kunnen deze direct worden gezaaid.Gewoon plantmateriaal vereist voorbewerking. Het is vooral nodig om de sporen van schimmelziekten te vernietigen.
Verwerkingsinstructie:
- Koolzaden worden gesorteerd, onrijpe zaden worden geselecteerd, gedrenkt in een roze oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gewassen met schoon water.
- Om broccolizaadjes sneller te laten ontkiemen, moeten ze ongeveer 20 minuten in heet, tot 55 graden, water worden opgewarmd en vervolgens snel worden afgekoeld met koud water.
- Het verharden van zaden wordt uitgevoerd in de koelkast, waarbij de zaden een dag worden geplaatst.
- Om de groei en weerstand tegen ongedierte te stimuleren, wordt het zaad vóór het kweken van broccoli behandeld met de volgende voorbereidingen:
- Agate-25;
- Albite;
- El-1;
- Epin.
Als je de agrotechniek volgt om je voor te bereiden op het planten van broccoli, zal het resultaat uitstekend zijn. Je kool ziet eruit zoals op de foto.
Video over het bereiden van broccolizaden door tuinders:
Zaden zaaien
Het planten van broccolikool in de volle grond in elke regio van Rusland wordt op verschillende tijdstippen uitgevoerd. Meestal is dit eind april, begin mei. Als je een kas gebruikt om bloemkool te telen, dan doet de temperatuur van de aarde en de omgeving er niet zoveel toe.
Hoe broccolizaden op de juiste manier buiten te planten? Laten we dit probleem eens bekijken.
Ten eerste moet er rekening mee worden gehouden dat er meer zaad nodig is dan bij de zaailingmethode. Ten tweede moet het planten van broccoli worden uitgedund.
En nu direct over het planten van zaden:
- De grond wordt gemorst met heet water met kaliumpermanganaat voordat koolzaad wordt gezaaid. Op een natte rug worden markeringen aangebracht: de afstand tussen de rijen is minimaal 60 cm, de gaten zijn op een afstand van 35 tot 40 cm. Met deze stap heeft de plant voldoende ruimte voor ontwikkeling en is het makkelijker om zorg voor groenten.
- Zaden worden gezaaid tot een diepte van 1 cm, 2-3 korrels in elk gat. Zorg ervoor dat de zaden niet op grote diepte of op het oppervlak van de grond terechtkomen.
- Na het zaaien wordt de grond licht opgerold en voorzichtig bewaterd.
- Een grote plastic fles wordt over elk putje geplaatst door de dop los te draaien, zoals op de foto.
De daaropvolgende bewatering gebeurt via de nek. Het deksel kan op koude nachten worden gesloten. De kasoverkapping wordt verwijderd na het verschijnen van 3-4 bladeren. Tegen die tijd zijn er geen vorst.
Video over de regels voor het planten van zaden in de volle grond:
Groeiende technologie
Zoals we al zeiden, broccoli is geen kieskeurige groente. Als je de eigenaardigheden van het kweken van broccolikool volgt, kun je meer dan één oogst per seizoen krijgen.
Zaden planten is het eerste en gemakkelijkste onderdeel van het kweken van broccoli. Het belangrijkste is om de juiste zorg te organiseren.
Water geven
Allereerst moet u het bodemvocht controleren. Alle soorten kool vragen om water, maar ze kunnen de moerassige staat van het land niet verdragen. In een te vochtige omgeving beginnen ziekteverwekkers en ongedierte de plant aan te vallen, wat tot de dood kan leiden.
Bij het telen van bloemkool en broccoli is matig water nodig, maar de grond mag niet uitdrogen. In de hitte kun je water over de aanplant sproeien.
Losmaken
De bedden moeten constant worden losgemaakt zodat zuurstof naar de wortels stroomt. Onkruid wordt verwijderd tijdens het losmaken. Ze hebben ook geen plaats in de bedden.
Topdressing
Geplante kool reageert goed op voeding. Ze worden tijdens het seizoen minimaal drie gehouden.
De eerste keer dat broccoli twee weken na ontkieming wordt gevoerd. De meest gebruikte toorts. Er wordt meerdere dagen op aangedrongen. Gehakte kruiden of brandnetels kunnen worden toegevoegd. Verdund 1: 1, dat wil zeggen, om 10 liter oplossing te verkrijgen, neem 5 liter water en een koningskaars. Sommige tuinders voegen ureum toe (grote lepel).
Voor de tweede voeding, wanneer de bladeren van de broccoli beginnen te krullen, worden nitrofosfaat (2 grote lepels) en boorzuur (2 gram) gebruikt. De componenten worden opgelost in 10 liter water.Giet 2 liter kunstmest onder elke plant.
De derde voeding kan opnieuw worden gedaan met een toorts, deze wordt 1: 4 verdund.
Bij het kweken van bloemkool en broccoli tussen vloeibare verbanden, voegen ervaren groentetelers houtas toe voordat ze water geven.
Video over de regels voor het voeren van broccoli in het groeiproces:
Ziekten, koolplagen en strijdmethoden
Meestal lijden kruisbloemige groenten aan kielen. De mensen noemen de ziekte een zwart been. Om te voorkomen dat gezonde planten door de ziekte worden getroffen, moet broccoli worden geplant in een gebied waar koolverwanten nog niet eerder hebben gekweekt. Bovendien helpt water geven met een kaliumpermanganaatoplossing en het toevoegen van as om blackleg-sporen te vernietigen.
Als u voor het planten van broccolikool in het open veld zorgt, moet u de planten beschermen tegen een horde ongedierte:
- slakken;
- koolvlinder rupsen;
- bladluizen;
- slakken;
- kruisbloemige vlo;
- koolvlieglarven.
Al deze plagen beschadigen de bladeren en de vliegenlarven beschadigen de wortels.
Je kunt jezelf redden van slakken, slakken met behulp van een eierschaal, die onder de planten afbrokkelt.
Kool houdt niet van de geur van tomaten, goudsbloemen. Ze worden in het tuinbed tussen groenten geplant. Als je kool bestrooit met een oplossing van valeriaan, vliegen vlinders en kruisbloemige vlooien niet naar de aanplant. Er moet met slakken, slakken en rupsen worden omgegaan.
Folk remedies recepten
Elke groenteteler die broccolikool kweekt, moet tomaten telen. Ze moeten worden vastgemaakt om de toppen af te snijden. U hoeft dit waardevolle ongediertebestrijdingsmateriaal niet weg te gooien. U kunt hete peperkorrels, knoflook gebruiken. De resulterende infusies worden besproeid met kool.
Hier zijn enkele voorbeelden van infusies die kunnen helpen bij het kweken van broccoli:
- Snijd de bladeren van tomaten en doe ze in een geëmailleerde kom, giet er kokend water overheen.
- Sta meerdere peulen hete peper in een liter heet water (24 uur).
- Snijd een kop knoflook, voeg gehakte tabaksbladeren toe, giet er kokend water overheen.
Alle formuleringen zijn milieuvriendelijk en hebben op geen enkele manier invloed op de smaak van kool. Het is beter om als laatste redmiddel toevlucht te nemen tot chemische preparaten. Pesticiden zijn immers niet zo ongevaarlijk.
Tot slot delen we geheimen
Echte tuinders proberen altijd de successen van het verbouwen van verschillende groenten te delen. We zullen ook enkele van de geheimen onthullen van het telen van broccoli in het open veld.
- Wanneer u koolzaad in de volle grond zaait, moet u met uw handpalm op de grond slaan zodat de wortels kunnen versterken.
- Kies de zonnigste plek.
- Als de kool een beetje groeit, kan hij met een fijn gaas tegen de kool worden beschermd.
- Kruisbloemige planten worden pas na 3-4 jaar op dezelfde plaats geplant.
- Elimineert bladluizen uit broccoli-dille. Een paar struiken van deze vertakte groente in de tuin zijn voldoende.
- Door zuiveringszout en peper toe te voegen bij het planten van broccoli, worden veel ongedierte verwijderd.
- Koolvlieglarven zijn bang voor zout als vuur. Voeg een half glas van deze kruidenmix toe aan een emmer water en giet het onder de struik. 10 liter is genoeg voor 20 koolstruiken.
Wij denken dat ons advies u zal helpen om een rijke oogst te krijgen. We hopen ook dat onze lezers de fijne kneepjes van het verbouwen van groenten, inclusief broccoli, niet voor zichzelf zullen houden, maar kleine geheimen zullen delen met beginnende tuiniers.
